cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g masła 1 cukier waniliowy 1 łyżka kwaśnej śmietany Masa: 5 białek szklanka cukru kisiel (ja dałam truskawkowy) 1,5 kg jabłek (jeśli jabłka mają zbył dużo soku, to lekko odcisnąć) dżem z czarnej porzeczki Sposób przygotowania: Masło posiekać i dodać wszystkie składniki na ciasto. Wyrobić. Odciąć 1/4 ciasta. Mniejszą(...)włożyć do zamrażalnika, by się schłodziła. Drugą, większą część ciasta równomiernie rozkładamy na posmarowaną blachę i smarujemy dżemem z czarnej porzeczki. Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jeśli zawierają dużo soku, lekko odciskamy i rozkładamy na cieście posmarowanym dżemem. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier oraz kisiel. Ubijamy by składniki się połączyły. Rozłożyć masę
Wasze Przepisyżurawinowy Naleśniki, które znajdziesz również u mnie. Szklanka mleka 2 szklanki mąki Szklanka wody 2 jajka Szczypta soli Sos żurawinowy 300 g żurawiny 5 łyżek cukru 3 jabłka 1 papryka chili 3 gwiazdki anyżu 1 laska cynamonu Sok z mandarynki Sok z limonki 3 łyżki melasy Nadzienie do krokietów 1 kg kiszonej kapusta 250 g suszonych pomidorów(...)zmielony Krokiety 2 jajka Bułka tarta Jak zrobić sos żurawinowy do krokietów i nie tylko Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wsyp cukier, pozwól mi się z karmelizować. W międzyczasie z jabłek wytnij nasiona i pokrój jabłka na mniejsze kawałki. Chili potnij również na kawałki. Kiedy zrobi się karmel, dodaj żurawinę, jabłka, chili, soki z mandarynki i limonki, anyż
RafalCookDzisiaj łatwe ciasto z jabłkami i budyniem. Ciasto jest szybkie do zrobienia i bardzo ładnie prezentuje się po upieczeniu. Czas przygotowania: 30 min Czas pieczenia: 30 min Składniki: (na blaszkę 24×24 cm) Budyń: 1 jajko 60 g cukru 20 g skrobi ziemniaczanej 25 g masła 250 ml mleka Ciasto: 4 jajka 150 g cukru(...)oleju 280 g mąki 1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jabłka Przygotowanie: Budyń W misce roztrzep jajko z cukrem, dodaj skrobię i połowę mleka Drugą połowę mleka zagotuj i na gotujące się mleko wlej rozmieszane wcześniej składniki, ugotuj budyń Wyłącz palnik i dodaj masło, wymieszaj do połączenia Ciasto Jabłka obierz ze skórki, podziel na ćwiartki, usuń gniazda
Słodki BlogCzerwone pesto z suszonych pomidorów. Przepis na sycylijskie pesto rosso z polskim jabłkiem. Czerwone pesto z suszonych pomidorów jest świetną alternatywą dla klasycznego zielonego pesto z bazylii (pesto alla genovese). Pesto z suszonych pomidorów, znane też jako pesto rosso to sycylijski wariant tego popularnego włoskiego dodatku do niezliczonej ilości dań. Korzystając z tego przepisu przygotujesz wyśmienite czerwone pesto(...)wędlin. Czerwone pesto z suszonych pomidorów jest niezastąpionym dodatkiem do wielu dań. Czerwone pesto z suszonych pomidorów 200 g suszonych pomidorów, waga bez zalewy 1 średnie jabłko grójeckie plus 1-2 łyżki soku z cytryny 50 g migdałów, ale możesz zastąpić orzechami włoskimi 3 ząbki czosnku po kilka listków szałwii i bazylii 3 łyżki drobno posiekanej natki
Cztery Fajerylodówce, ani mrozić. Nie trzeba go wałkować czy trzeć na tarce. Wystarczy zagnieść na, jak ja to nazywam, okruchy i wysypać do blachy. Po drugie użyłam gotowych smażonych jabłek ze słoika, które przygotowałam sobie w sezonie letnio - jesiennym. Mimo, że robiona na szybko, to wyszła bardzo smaczna i nawet lepsza od tych ciast, którym poświęciłam więcej czasu. Oto przepis(...)adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2,5szkl. mąki pszennej tortowej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 3/4szkl. cukru 150g masła 3 żółtka 2 słoiki smażonych/prażonych jabłek (każdy słoik o pojemności 900ml) cynamon do smaku 1 budyń śmietankowy cukier puder do oprószenia ciasta Sposób przygotowania: Do większej miski wsypałam mąkę pszenną tortową, cukier, proszek do pieczenia
Waniliowe Improwizacjejest to prawdziwy piernik długodojrzewający, który musi leżakować kilka tygodni. Jest to takie ciasto piernikowe czy też jak to się teraz mówi - piernik last minute. Ciasto zrobiłam z dodatkiem jabłek, drylowanych wiśni i wyłuskanych orzechów włoskich. Całość polałam polewą czekoladową. Ciasto jest miękkie i wilgotne, a do tego bardzo aromatyczne za sprawą przyprawy piernikowej. Jest w sam raz słodkie(...)Słodycz czekolady fajnie balansuje z kwaskowatością wiśni i jabłek. Polecam to ciasto, zwłaszcza tym bardziej zapracowanym, bo szybko się je robi. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 4 jajka 1,5szkl. mąki pszennej tortowej 3/4szkl. cukru 3 łyżki miodu sztucznego 200g masła 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao
Waniliowe Improwizacjeczęści takiego grubasa (mówię o dyni), właśnie do soku, jest dobrym pomysłem. Zapasteryzowany słoik właśnie przekazałam jednemu z ekipowych dzieci. Składniki: 1 kg dyni (waga bez skóry) 1 kg jabłek 1,5 l wody sok z 3 pomarańczy sok z 4 cytryn 2 łyżki miodu Umyte, obrane jabłka i dynię, kroimy w mniejszą kostkę. Gotujemy w wodzie(...)wypadek przez sitko. W zależności od tego jak bardzo soczyste są owoce, może wyjść sok o różnej konsystencji. Jeżeli obawiacie się, że wyjdzie za rzadki, możecie odcedzić dynie z jabłkami, zmiksować, a na koniec dodawać wodę z miodem i sokiem z cytryn i pomarańczy, w odpowiedniej dla Was ilości. Artykuł Sok przecierowy z dyni, jabłek i pomarańczy pochodzi
Kardamonovydomu milion ton jabłek. Trochę znudziły mi się kompoty i soki z tych owoców, pomyślałam więc, że warto byłoby z nich zrobić coś innego. Szarlotka odpada, bo kto by ją jadł, no przecież nie my. Mus można z powodzeniem zamknąć w słoikach i wykorzystać do naleśników, puddingów i innych deserów. Można też nafaszerować nimi dzieci. My będziemy faszerowali(...)czasu do czasu pojawiają się w naszym domu. Ciocia podobno jest fajna, ale myślę, że fajna jest głównie ze względu na koty. Taaak, mam tego świadomość. Składniki: 3 kg jabłek skórka z 2 pomarańczy 1/4 szklanki wody szczypta cynamonu 2 łyżki cukru (opcjonalnie) (przepis na 3 małe słoiki) Jabłka myjemy, obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę
KardamonovyGranoli nikomu przedstawiać nie trzeba. Opcji jest tyle, że głowa mała. Dziś chciałam Wam przedstawić granolę z jabłkami i cynamonem. Pyszna no, co zrobić. Zrobiłam ją nieco inaczej niż poprzednie i też wyszło spoko, nie piekłam rodzynek, tylko dodałam je po prostu do gotowej granoli. I już. Z dodatkami też możecie kombinować ile wlezie. Ja dodałam to, co miałam(...)chacie. Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 2 jabłka 1 szklanka rodzynek pół szklanki ziaren słonecznika pół szklanki otrębów żytnich pół szklanki siemienia lnianego pół szklanki płynnego miodu płaska łyżeczka cynamonu Jabłka obieramy i ścieram na tarce na najmniejszych oczkach. W misce mieszamy resztę składników (poza rodzynkami), dodajemy jabłka i dokładnie mieszamy. Zawartość miski rozsypujemy na blasze
KardamonovyCiąg dalszy dobrodziejstw z Czarnocina. Tym razem jarmuż w roli głównej. Dorzuciłam do niego jabłka i nektarynki, na które ostatnio mam szaleńczą ochotę. I wodę brzozową, która bardzo kojarzy mi się z dzieciństwem spędzonym na dolnym Śląsku. Na zdrowie. Składniki: spora garść jarmużu 2 jabłka 2 nektarynki 1 szklanka wody brzozowej sok z cytryny (przepis na 2 porcje(...)Jarmuż i owoce dokładnie myjemy. Z jabłek pozbywamy się gniazd nasiennych, z nektarynek pestek. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy do uzyskania gładkiego koktajlu. Artykuł Koktajl z jarmużem, jabłkami i wodą brzozową pochodzi z serwisu Kardamonowy
KardamonovyZachciało mi się ryżu z jabłkami. Niechętnie jednak podeszłam do tradycyjnego przepisu z masłami i innymi piekarnikami. Dodatkowo znalazłam nadmiar ciemnego ryżu i orzechów, które co prawda mam w planie wykorzystać (do ciasta), ale nie ma chętnych do obierania ich. Może w weekend się przemogę. Składniki: 3/4 szklanki suchego brązowego ryżu 3 jabłka 3 czubate łyżki jogurtu naturalnego(...)obranych orzechów włoskich 1 łyżka miodu szczypta cynamonu (przepis na 3 porcje) Ryż gotujemy al dente (u mnie to trwało około 25 minut), odcedzamy go i wsypujemy do miski. Jabłka myjemy, obieramy, ścieramy na tarce na największych oczkach, wrzucamy do ryżu. Dodajemy jogurt, miód, mieszamy. Orzechy kroimy w mniejsze kawałki, prażymy chwilę na patelni, posypujemy nimi ryż. Artykuł Brązowy
KardamonovyPłatki ryżowe wylądowały u nas głównie z myślą o małej. Przeleżały swoje w szafce, wczoraj je wytargałam i postanowiłam upiec razem z jabłkami, które tymi (tymi o) ręcami zostały zebrane z jabłonki mojego wujostwa. Właśnie skończyłam jeść ową zapiekankę. No takie śniadania to ja mogę jadać. Tylko następnym razem muszę dodać więcej mleka (przepis jest już skorygowany). Składniki(...)szklanki mleka 1 szklanka płatków ryżowych błyskawicznych 2 jabłka 1 jajko 1 łyżka cukru waniliowego skórka z połowy cytryny starta na najmniejszych oczkach mała garść rodzynek mała garść migdałów szczypta cynamonu szczypta soli (przepis na 2 porcje) Do miski wlewamy mleko, dodajemy jajko, mieszamy. Wsypujemy do tego płatki, starte na grubych oczkach jabłka, cukier, skórkę z cytryny, rodzynki
Kardamonovysłodkościami, ja coś tam dziubnę, ale też bez szaleństw (choć czasem szaleństwa się zdarzają) to ten… 25 ciastek poszło! Przepis znalazłam przypadkiem. Szukałam przepisów na wykorzystanie suszonych jabłek, których miałam w nadmiarze. I tak od strony do strony, od miksera do piekarnika – są. Tzn. były. Ps. Cukru klasycznie dałam mniej niż w oryginale, a i tak wyszły(...)bardzo słodkie. Składniki: 100 g suszonych jabłek 200 g mąki 80 g cukru trzcinowego 100 g zimnego masła 1 jajko pół łyżeczki sody oczyszczonej pół łyżeczki proszku do pieczenia (przepis na około 25 ciastek) Jabłka miksujemy w robocie kuchennym na drobne kawałki. Dodajemy do nich mąkę, cukier, masło, sodę i proszek do pieczenia, miksujemy do uzyskania kruszonki
Kardamonovykońcu nie zrobiłam, uskuteczniam jednak inne rzeczy. Jak macie jakieś doświadczenie z tym rodzajem mąk, piszcie śmiało co mogę jeszcze z niej wyczarować. A tytułowe racuchy pełnoziarniste z jabłkami możecie zrobić właściwie z każdymi owocami, ja niedługo zrobię z truskawkami. Składniki: 4 jabłka 500 ml zsiadłego mleka 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej (typ 1850) 2 łyżki cukru pudru(...)sody oczyszczonej olej rzepakowy cukier puder do posypania (przepis na około 20 sztuk) Mleko i jajka mieszamy ze sobą. Dodajemy do tego sypkie składniki, dokładnie mieszamy, uzyskując gładką masę. Jabłka myjemy, obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w dużą kostkę, dodajemy do ciasta, mieszamy, odstawiamy na 15 minut. Na patelnię nakładamy porcje ciasta i smażymy na średnim ogniu
KardamonovyNormalne, bez udziwnień. Ostatnio zorientowałam się, że nie mam ich u siebie na blogu. Tak być nie może. Racuchy z jabłkami to bardzo smaczna klasyka, do której wraca się z uśmiechem na twarzy. Mi kojarzą się z babcią, a moja babcia to najlepsze skojarzenia. Niech i mojej córce rodzicielka się dobrze kojarzy. Przynajmniej z jedzeniem. Składniki: 500 ml zsiadłego(...)mleka 350 g mąki pszennej tortowej 3 jabłka 2 łyżki cukru pudru 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta cynamonu olej rzepakowy cukier do posypania (przepis na około 20 sztuk) Mleko i jajka mieszamy ze sobą. Dodajemy do tego sypkie składniki, dokładnie mieszamy. Jabłka myjemy, obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w dużą kostkę, dodajemy do ciasta
Kardamonovy