chwilę miksuję nakładam do papilotek Piekę 20 minut w 180 stopni C SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ: 300 g. serka twarogowego (np. Bieluch) 2 łyżki miodu 1 galaretka żółta WYKONANIE: galaretkę rozpuszczam w 1/2 szklance wody serek miksuję z miodem dolewam cienkim strumieniem przestudzoną galaretkę Odcinam łyżeczka górną część babeczki i nakładam masę serową. Odkrojone
Upiecz sobie babeczkęwafelków Masa serowo-waniliowa: 800g serka homogenizowanego waniliowego 200g śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru 60ml mleka 6 łyżeczek żelatyny Mus truskawkowy: 500g truskawek (mogą być mrożone) 1 truskawkowa galaretka Polewa: 60g mlecznej czekolady 1 łyżeczka masła 3 łyżeczki śmietanki 30% Dekoracja: 200g śmietany 30% 2 łyżeczki cukru pudru 50g czekoladowych wafelków 3-4 sztuki truskawki Wykonanie: 1. Masa serowo(...)sztywno z cukrem. Następnie zmiksować serki homogenizowane, dodać ubitą śmietanę i przestudzoną żelatynę. Całość dokładnie wymieszać mikserem. 2. Mus truskawkowy: Truskawki zmiksować blenderem do postaci musu, zagotować, wsypać galaretkę i mieszać do momentu aż galaretka się rozpuści (nie gotować). Odstawić do lekkiego stężenia. 3. Polewa czekoladowa: Czekoladę połamać na mniejsze części, przełożyć do rondelka, dodać masło, śmietankę i rozpuścić
Szalona Kuchnia Ewelinygorące dni nie ma nic lepszego na słodki deser niż grysikowiec na biszkoptowych języczkach z pachnącymi słońcem truskawkami z kokosową nutą i galaretką. Orzeźwiające nie przesłodzone, ciasto do zrobienia dosłownie w kilka chwil, jest bardzo smaczne i zachwycają się nim nawet ci którzy nie przepadają za kaszą manną, gwarantuję, że w tej postaci(...)szklanka kaszy manny 1 szklanka cukru 1 kostka masła 16 g cukru waniliowego 100 ml likieru kokosowego 1 łyżka wiórek kokosowych 1 łyżka ciemnego kakao ½ litra świeżych truskawek 2 galaretki truskawkowe Sposób przygotowania: Formę wkładamy papierem do pieczenia (ja miałam ceramiczną więc nie wykładałam niczym) Na dnie układamy biszkopciki ściśle koło siebie. Przygotowujemy masę: Mleko wlać do garnka
Wanilia i KardamonDelikatne i bardzo smaczne ciasto owocowe przekładane kremem czekoladowym na bazie nutelli i mascarpone. Następną warstwą jest krem śmietankowy o delikatnym posmaku malinowym, a całość zwieńczona jest galaretką z owocami. Bardzo proste w przygotowaniu, każdy sobie z nim poradzi. 🙂 Biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki tortowej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli(...)łyżki masła Dno blachy o wymiarach 36×20 wykładamy papierem do pieczenia. Przeczytaj cały przepis - Ciasto owocowe z galaretką i kremem czekoladowym at AleTorcik
AleTorciksoli 2 ,5 szkl. mleka w temperaturze pokojowej 6 jajek 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Farsz: 250 g serka waniliowego 400 ml śmietanki 30% 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 galaretka [ u mnie przezroczysta] Polewa 1/2 kostki margaryny Palma 5 łyżek cukru 3 płaskie łyżki kakao 2 łyżki gorącej wody 1 łyżka żelatyny 4 łyżki śmietany 18% Wodę zagotować(...)Następnie delikatnie przełożyć przy pomocy szpatułki na drugą stronę na kilka sekund.Całość powtórzyć z pozostałą częścią ciasta naleśnikowego. Usmażone naleśniki można zrobić dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Galaretkę rozpuścić w 1,5 szkl.wody i wystudzić.Śmietanę ubić, dodać serek oraz ostudzoną galaretkę.Odsatwić do lodówki na kilka minut, następnie przekładać tą masą naleśniki.Odstawić do stężenia.Rozpuścić żelatynę
Moje domowe kucharzeniepieczenia -1 szklanka mąki pszennej tortowej -1 łyżka kakao (kopiasta) KREM -600ml śmietany 36% -2 łyżki cukru pudru -opcjonalnie 1 śmietan fix TRUSKAWKOWA WKŁADKA -150g truskawek -1 galaretka truskawkowa -400ml wrzątku DODATKOWO -1 czekolada gorzka -łyżka masła -3 łyżki mleka -barwnik spożywczy czerwony i zielony -kilka truskawek Przygotowanie tortu rozpoczynamy od zrobienia biszkoptu. Oddzielamy żółtka od białek(...)stopni. Studzimy go i kroimy na 4 cienkie spody. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, na koniec dodajemy śmietan fix (można pominąć) Truskawki kroimy na małe kawałki, galaretkę rozpuszczamy w 400ml wody i studzimy. Gdy jest zimna dodajemy truskawki i odstawiamy by zaczęła tężeć. Gdy biszkopt ostygnie składamy tort (nie ściągamy obręczy z tortownicy) ***aby tort był wilgotny polecam
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuSkładniki : • 300 g truskawek • 1 galaretka truskawkowa • 250 ml śmietany kremówki • 100 g cukru pudru • 1 op. cukru waniliowego • 100 ml mleka • 15 g (3 łyżki) żelatyny • 450 g twarogu śmietankowego • okrągłe biszkopty - ok 15 sztuk na tortownicę 23 cm • 1/3 szklanki wody • 2 łyżeczki cukru • 2 łyżeczki soku z cytryny Przygotowanie : Galaretkę truskawkową przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu - rozpuszczając(...)dnie tortownicy. Przykrywamy masą serową - równomiernie rozsmarowując. Wkładamy do lodówki na minimum godzinę, aż masa stężeje.Następnie na wierzchu układamy truskawki - jeśli są duże - przekrojone na połówki. Zalewamy tężejącą galaretką i wstawiamy do lodówki na kolejne kilka godzin
KUCHNIA POLSKApieczenia Krem kokosowy: 500 ml zimnej kremówki 30% 2 śnieżki w proszku 100 g białej czekolady 100 g mielonych migdałów * 200 g wiórków kokosowych 100 ml adwokatu 2 galaretki truskawkowe 800 ml wrzątku truskawki Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i nadal ubijać tak długo, aż masa będzie sztywna. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko(...)masą. Wylać do formy o wymiarach 33-23 cm wyłożonej na dnie papierem do pieczenia. Piec około 25 min w 180 stopniach. Zimny biszkopt przekroić wzdłuż na 2 blaty. Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie i odłożyć do stężenia. Krem kokosowy: W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę i odłożyć do przestudzenia. Zimną kremówkę ubić na sztywno ze śnieżkami. Cały czas ubijając wlewać
Ala piecze i gotujenasze foremki do babeczek (wcześniej smarujemy je roztopionym masłem). Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy na złoty kolor około 10-12 minut. Na wypełnienie: 1 galaretka o smaku malinowym 300 ml śmietany 30% lub 36% schłodzonej Galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance wody. Studzimy. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno. Powoli wlewamy do niej wystudzoną lecz jeszcze(...)płynną l galaretkę malinową, cały czas ubijając, by nie zrobiły się grudki. Gotową masą wypełniamy nasze babeczki. Dodatkowo do przybrania: maliny, polewa czekoladowa, małe beziki - wg własnej koncepcji
Walijskie Pichceniełyżki żelatyny • 600 g twarogu z wiaderka • 2/3 szklanki cukru • 2 opakowania cukru waniliowego • 2 żółtka • 125 g miękkiego masła • 250 g herbatników maślanych • 250 g truskawek • 2 galaretki truskawkowe Przygotowanie : Galaretki rozpuszczamy w 750 ml gorącej wody. Odstawiamy do wystudzenia i wkładamy do lodówki. Żelatynę rozpuszczamy w trzech łyżkach zimnej wody. Mleko zagotowujemy i rozpuszczamy w nim żelatynę. Studzimy(...)lodówki. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy na dnie ciasteczka maślane. Zalewamy masą serową i układamy kolejną warstwę herbatników. Truskawki kroimy na plasterki i układamy na ciastkach. Zalewamy tężejącą galaretką i wstawiamy na dwie godziny do lodówki
KUCHNIA POLSKAzmielonego twarogu) 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 170ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% lub 36% 1 fix do śmietany Dodatkowo: około 300g truskawek, umytych i przepołowionych 1 galaretka truskawkowa posiekane pistacje do ozdoby Ciasto: 1. Do blendera przekładamy płatki owsiane i krótko miksujemy, żeby tylko troszkę rozdrobnić płatki ( patrz FILM ). 2. Do miski przekładamy wszystkie składniki na ciasto(...)wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w 180C na funkcji góra – dół przez około 15 minut. Piekłam na środkowej półce piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika odstawimy do ostygnięcia. 4. Galaretkę rozpuszczamy w 200ml gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Krem: 5. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem, cukrem wanilinowym i fixem. Dodajemy ser i mieszamy mikserem na gładki krem. Krem przekładamy
Mała Cukierenkamasła 2 łyżki cukru 2 łyżki cukru z wanilią 3 łyżki wiórków kokosowych budyń: 3 szkl. mleka 1 budyń śmietankowy na 3/4 l 2 łyżki cukru 1 galaretka malinowa 50 g masła ponadto: 6-7 łodyg rabarbaru 2 łyżeczki cukru z wanilią Drożdże rozkruszyć i wymieszać w ciepłym mleku z 1 łyżką cukru i 1 łyżką mąki. Odstawić(...)całej długości. Zagotować 2 szklanki mleka,w jednej rozpuścić budyń i cukier. Rozpuszczony budyń wlać na gotujące się mleko i mieszając doprowadzić do zgęstnienia. Garnek zdjąć z ognia,wsypać galaretkę w proszku i energicznie wymieszać. Kiedy galaretka połączy się z budyniem dodać masło i ponownie wymieszać. Gorący budyń wylać na przecięty blat drożdżowy,równo rozsmarować i złożyć drożdżówkę. Odstawić
Kolorowa kuchnia Elkijajka MASA SEROWA: 500 g serka mascarpone 500 ml śmietanki 30% 1/2 szkl. cukru pudru 2 łyżki cukru waniliowego 10 truskawek 3 łyżki żelatyny 100 ml wody DEKORACJA: truskawki galaretka truskawkowa Przygotowujemy spod ciasta: Palmę firmy Bielmar rozpuścić i ostudzić.Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodać w małych porcjach mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą(...)znów truskawkowej. Powtórzyć czynność aż do skończenia się oby mas serowych. Wyrównać ciasto łyżką. Wsadzić do lodówki na 1 godzinę. Rozpuścić żelatynę wg przepisu na opakowaniu. Poczekać aż galaretka ostygnie. Na wierzch ciasta dodać truskawki. Zalać delikatnie galaretką. Wstawić na noc do lodówki
Kuchnia w oparachsposobów składniki 3 paczki biszkoptów podłóżnych 50 dag serka mascarpone 3 opakowania śmietan fix 700ml kremówki 36 % 4 żółtka 5 łyżek cukru pudru 1 puszka brzoskwiń 2 galaretki pomaranczowe kakao 4 łyżki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w przegotowanej wodzie blszka wymiary 24 x 24 przygotowanie brzoskwinie odsączyć i pokroić w plasterki lub kosteczkę. Śmietanę i śmietan(...)warstwa biszkopty i ta sama czynośc masa śmietankowa z brzoskwiniami 3 warstwa biszkopty i masa śmietankowa z brzoskwiniami którą posypujemy kakao teraz ciasto wkladamy do lodówki i przygotować galaretki galaretki rozpuścić wedle przepisu na opakowaniu jak już stężeje pokroić ją w kostkę i posypać wierzch ciasta i mamy gotowe życzę smacznego i polecam ,kto raz spróbuje to sięgnie z pewnością
Moje WyrobyGalaretka z kwiatami robinii wymaga pracy, ale czasem warto zaszaleć. 300 g kwiatów robinii, 30 g płatków kwiatów robinii, cukier do smaku, żelatyna, 1 l przegotowanej wody, 1/2 łyżeczki soku z cytryny 20 g żelatyny, Kwiaty zalać ostudzoną wodą, pougniatać je i odsatwić pod przykryciem na kilka godzin. Kwiaty odcedzić i dokładnie odcisnąć, aby odzyskać jak najwięcej płynu Wodę kwiatową(...)zagotować, dodać sok z cytryny. Przecedzić. Doprawić do smaku cukrem. Rozpuścić żelatynę w gorącej wodzie kwiatowej. Odstawić galaretkę do ostudzenia i lekkiego stężenia. Dodac płatki i wymieszać. Odstawić na kilka minut w chłodne miejsce i ponownie wymieszać. Przełożyć galaretkę do naczynek
królestwo garów