porcje): Roladki z kurczaka: 2 duże pojedyncze piersi z kurczaka 8 plasterków szynki prosciutto 1 łyżka oliwy z oliwek sol pieprz Sos: 400 g śmietany kremówki 30 % 120 g sera pleśniowego Lazur duża garść świeżego szpinaku 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek pieprz sól (opcjonalnie) Przygotowanie: Roladki z kurczaka: Piersi z kurczaka oczyścić z błonek(...)kostek. Każdą przekroić w poprzek na dwa płaty i lekko rozbić tłuczkiem. Doprawić pieprzem i bardzo delikatnie z jednej strony solą. Na dwa plasterki prosciutto położyć po jednym filecie, zrolować i spiąć wykałaczką. Roladki posmarować oliwą z oliwek i przełożyć do naczynia do zapiekania. Piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 30 minut (małe roladki piec 25 minut
Oryginalny smakdrugie śniadanie lub kolację. Aromatyczne i soczyste kawałki kurczaka oblane domowym sosem winegret miodowo-musztardowym. Sałatkę możesz traktować jako przekąskę w ciągu dnia, a nawet pełnowartościowe danie obiadowe. Poniżej przepis oraz kilka porad dotyczących podania i dodatków. Polecam sprawdzony przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem i warzywami. SKŁADNIKI: 1 podwójna pierś kurczaka 150 g mixu sałat 1 zielony ogórek(...)łyżeczka musztardy sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Przygotowanie sałatki zaczynam od umycia i oczyszczenia mięsa. Filetów nie kroję na kawałki. Marynuję je w 2 łyżkach oleju wymieszanymi z 2 ząbkami czosnku przeciśniętymi przez praskę oraz mieszance przypraw: sól, pieprz, słodka papryka, oregano, majeranek. Tak przygotowane filety odstawiam pod przykryciem na 2-3 godziny do lodówki, a najlepiej na całą noc. Następnie
Zasmakuj Kuchniwoli: roladki z piersi kurczaka z pieczarkami, to jedno z ulubionych dań obiadowych w mojej rodzinie. Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka 25 dag pieczarek 5 plastrów żółtego sera 0,5 litra oleju do smażenia roladek 2 łyżki masła 1 jajko mąka do panierowania tarta bułka sól,pieprz,słodka czerwona papryka Przygotowanie: Pierś z kurczaka oczyścić,pokroić(...)plastrów. Delikatnie rozbić tłuczkiem. Przyprawić solą,pieprzem i papryką. Pieczarki pokroić w plasterki ,podsmażyć na maśle. Doprawić solą i pieprzem. Na rozłożone filety nałożyć farsz oraz plaster sera. Zwijamy. Tak przygotowane rolady obtaczamy delikatnie najpierw w mące,potem w jajku,a na koniec w tartej bułce. Rozgrzewamy olej ,do rozgrzanego wkładamy roladki i smażymy na złoty kolor. Smacznego. Artykuł
Olcia gotuje!Możemy podać je na obiad czy też kolację. ok. 260 g filetu z piersi kurczaka 1/2 czerwonej papryki garść liści szpinaku 50 g startego żółtego sera 1 cebula 3 jajka 3 łyżki mączki ziemniaczanej sól świeżo mielony pieprz olej do smażenia Filet pokroić w drobną kostkę.Paprykę oraz cebulę również pokroić w kostkę. Liście szpinaku posiekać
Kolorowa kuchnia Elkiczasu, w towarzystwie kurczaka i ananasa pochłaniam w dużych ilościach :) Składniki: 300 g filetu z kurczaka 1/2 pęczku szczypiorku 200 g suchego makaronu kokardki 8 plastrów ananasa 1/2 puszki kukurydzy 2 łyżeczki carry sól pieprz Makaron ugotować wg. instrukcji na opakowaniu, wystudzić. Filet pokroić na niedużą kostkę, przyprawić solą pieprzem i jedną łyżeczką carry. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju
Delicious TitbitsWszystko pokryte jest delikatną panierką z sezamu. Szybko i sprawnie. Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 3 łyżki ostrej musztardy 3 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki octu winnego pół łyżeczki pieprzu cayenne 6 łyżeczek ziaren sezamu sól Sposób przygotowania: Piersi umyć, osuszyć. Filet przekroić na pół, tworząc 2 mniejsze fileciki. Mięso posolić. Połączyć musztardę, ocet, cukier, pieprz i sezam
na moim stole...Szukacie pomysłu na obiad, który pokochają dzieciaki i dorośli nie odmówią dokładki? A co powiecie na kotlety z siekanego fileta drobiowego? Te kotleciki posmakują zarówno małym, jak i dużym smakoszom. Soczyste, delikatne mięso wręcz rozpływa się w ustach. To potrawa, która w zależności od przypraw zmienia swój charakter: wielbiciele czosnku mogą dodać kilka ząbków więcej, miłośnicy ostrych smaków niech(...)przekąskę i zajadać zanurzając w ulubionym sosie. Ba, świetnie się sprawdzają również w burgerach albo z lekką sałatką jako lunch do pracy. Składniki (na 8 kotletów): 300g filetu z kurczaka 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 kopiasta łyżka majonezu 1 łyżka maki 1 jajko sól pieprz czarny pół łyżeczki pieprzu ziołowego pół łyżeczki słodkiej papryki (może być wędzona) szczypta
Obiad gotowySkładniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 świeża czerwona papryka 1 średnia sałata lodowa 1/2 op. sera feta ok. 10 oliwek zielonych 5-6 pomidorów suszonych w zalewie 1 łyżeczka curry sól wg uznania pieprz ziołowy wg uznania 1 łyżeczka papryki słodkiej oliwa z oliwek 1 łyżka soku z cytryny Sposób przygotowania: Filety myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę(...)pokrojone w paski suszone pomidory. Wszystko razem mieszamy i jeszcze chwilę smażymy. Kroimy oliwki, paprykę i ser feta. Sałatę strzępimy dłońmi. Składniki układamy warstwowo: sałata, posypujemy papryką, oliwkami, kurczakiem i powtarzamy czynność, aż do skończenia składników. Z 3 łyżek oliwy i 1 łyżki soku z cytryny robimy sos i polewamy gotową sałatkę. SMACZNEGO
Prosto i Smacznie z Anetąwieprzowiną – burrito z burczakiem – quesadilla z kurczakiem – fajitas z kurczaka – tacos z polędwicą – nachos supreme czyli nachos z chilli con carne BURRITO Z ŁOSOSIEM Przygotowanie : ok 30 minut Ilość porcji: 2 Składniki: – 100 g białego ryżu – 2 filety z łososia – 1 łyżeczka wędzonej papryki – 1/2 łyżeczki ostrej papryki
nietylkopasta.pldrobiowe z piekarnika, zakręcone podobnie do faworków. Dodatek do obiadu lub mięsna przekąska. 1 kg fileta z indyka 3 jajka 3 łyżki łagodnego ajvaru 1 łyżka przyprawy typu Vegeta pół łyżki mielonego pieprzu pół łyżeczki papryki mielonej ostrej 1 łyżka przyprawy złocistej do kurczaka kilka łyżek oleju rzepakowego bułka tarta 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Praktyczna plsmakiem :-) Miłego dzionka Wam życzę :-) Składniki: około 400 - 500 g filetu z indyka lub kurczaka 3 szklanki płatków kukurydzianych typu Cornflakes 1 jajko 3/4 szklanki mleka 6-7 łyżek mąki pszennej sól pieprz 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1. Filety myjemy, kroimy podłużne kąski. Nie za grube. Płatki kukurydziane wkładamy do foliowego woreczka strunowego i rozgniatamy
kruche babeczkiRoladki z kurczaka z orzechami w cieście francuskim Składniki na 4 roladki: 4 piersi z kurczaka 500g ciasta francuskiego (2 płaty) 100g orzechów włoskich garść posiekanej natki pietruszki 4 łyżki startego parmezanu przyprawy: sól, pieprz Wykonanie: Mięso nacinamy wzdłuż (tak jakbyśmy chcieli przeciąć filet na dwie połówki, jednak nie rozcinamy ich do końca), Po rozłożeniu powstanie nam jeden duży
Smak mojej kuchnidzieciaki domagają się powtórki, a czyja to zasługa? jak myślicie?, może makaronu Malma, a może kurczaka w carry lub kurek?. Tak czy siak zjedzone i prosi się o więcej.... Składniki: 40 dag makaronu tagliatelle, u mnie Malma 20 dag świeżych kurek 50 dag fileta drobiowego 300 ml słodkiej śmietany, u mnie 18% ojej rzepakowy zielona natka pietruszki 2 średnie
Apetyczna babeczkakotletów spróbujcie wersji z fasolą, myślę że nie będziecie zawiedzeni :) Składniki: 70 dag filetu z kurczaka 2 jajka 1 czerstwa bułka pszenna 1 puszka czerwonej fasoli ok 1 łyżeczki soli 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka tymianku olej do smażenia Filety zmielić w maszynce na dużych oczkach. Bułkę zalać wodą, gdy zmięknie dokładnie odcisnąć z nadmiaru
Delicious Titbitsodwiedzają mojego bloga. Dzisiaj zamieszczam popularne przepisy na dnia obiadowe. Może zajrzycie. FASZEROWANY FILET Z INDYKA MIELONE Z PIECZARKAMI PIEROGI Z MIĘSEM I KAPUSTĄ PULPETY Z KARKÓWKI W SOSIE MUSZTARDOWYM SPAGHETTI BOLOGNESE KACZKA ZAPIEKANA Z MORELĄ MAKARON ZE SZPINAKIEM I KAWAŁKAMI KURCZAKA SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej
W kuchennym oknie Ewy