Paprykarz z kurczaka.

Paprykarz z kurczaka.

Paprykarz z kurczaka.

Przepis na : obiad

Paprykarz z kurczaka, czyli paprikas csirke , to jedno z podstawowych dań węgierskiej kuchni. Jedno z tych, w których sosie ląduje naprawdę duża ilość papryki w proszku. Stąd też bierze się nazwa dania. Metoda paprykarzowa stosowana jest też do cielęciny, grzybów i ryb, ale jednak najczęściej w paprykowym sosie znajdziemy kurczaka. Podobnie, aczkolwiek głównie z użyciem wieprzowiny i wołowiny, robi się pörkölt , czyli danie które my nazywamy gulaszem (z kolei węgierski gulyas, to dla nas zupa gulaszowa). Pod... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu zadanie-gotowanie

Warto przeczytać

Najlepszy sos czosnkowy!

Najlepsza receptura na sos czosnkowy! Jedyny w swoim rodzaju!

Czytaj dalej...

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...

Jak zrobić sos holenderski

Wiele osób zapewne słyszało o tym sosie i zastanawiało się, jak się go robi, z czego on jest i z czym się go podaje.

Czytaj dalej...

Jak zrobić zasmażkę?

Zasmażka jest podstawą wszelkich sosów, zup lub też do szparagów czy fasolki szparagowej. Często się ją stosuje nie tyle by zagęścić jakieś danie ale też by wzbogacić jego smak. Często pojawiają się problemy z zasmażką.

Czytaj dalej...

Autor

zadanie-gotowaniezadanie-gotowanie

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

sosy, kurczak, papryka, sos paprykowy, kluski, ryby, sos do kurczaka, mięso, obiad, grzyby, udka , piersi, wołowina, ryba, ryż, pierś, wieprzowina, zupa, ziemniaki, gulasz, mięso na obiad, kurczak z papryką , gulasz po węgiersku, pierś kurczaka, pierś z kurczaka, dania z kurczakiem, udka z kurczaka, kurczak z pomidorami, kurczak w pomidorach, sos z grzybów

Inne przepisy z zadanie-gotowanie

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.