Delikatne mięso drobiowe w kwaśnej śliwkowej glazurze. Może być dodatkiem do obiadu lub zimną przystawką. Polecam raczej
Praktyczna plMamy tutaj podstawowe składniki chili con carne czyli czerwoną fasolę, paprykę, kmin rzymski i kolendrę (mieloną i świeżą), jest oczywiście czekolada. Dla odmiany w potrawie jest także kurczak. I nie, ten kurczak nie wylądował tu przypadkiem, od początku chciałam chili zrobić właśnie z nim. Przepis wpadł mi w oko, kiedy przeglądałam anglojęzyczne przepisy. Jeden przepis, drugi. I znalazłam chyba coś(...)Przepis był z podstawowymi składnikami i ze sporą ilością przypraw. Tam nie było żadnych szczypt i łyżeczek, tam było na bogato. Do tego okazało się, że zamiast filetów są udka. No dla mnie bomba. A tak w ogóle pomysł na potrawę powstał w momencie, gdy okazało się, że mam w domu nadmiar świeżej kolendry. My mi ją kupił do pieczonej
KardamonovyMamy tutaj podstawowe składniki chili con carne czyli czerwoną fasolę, paprykę, kmin rzymski i kolendrę (mieloną i świeżą), jest oczywiście czekolada. Dla odmiany w potrawie jest także kurczak. I nie, ten kurczak nie wylądował tu przypadkiem, od początku chciałam chili zrobić właśnie z nim. Przepis wpadł mi w oko, kiedy przeglądałam anglojęzyczne przepisy. Jeden przepis, drugi. I znalazłam chyba coś(...)Przepis był z podstawowymi składnikami i ze sporą ilością przypraw. Tam nie było żadnych szczypt i łyżeczek, tam było na bogato. Do tego okazało się, że zamiast filetów są udka. No dla mnie bomba. A tak w ogóle pomysł na potrawę powstał w momencie, gdy okazało się, że mam w domu nadmiar świeżej kolendry. My mi ją kupił do pieczonej
Kardamonovyjest więc niepewność, czy sałatka dobrze się komponuje i czy będzie gościom smakowała. Ta na szczęście, naszym gościom i nam, smakowała:) 4 średniej wielkości ziemniaki 4-5 jajek 2 filety wędzone (u mnie z indyka) około 100-150g żółtego sera 4-6 średniej wielkości ogórki konserwowe 1 mała czerwona cebula 1 mały majonez 3 łyżki śmietany kwaśnej(...)gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Odcedzamy. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w drobną kostkę. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w drobną kostkę. Mięso z kurczaka kroimy w drobną kostkę (po wcześniejszym usunięciu skórki). Cebulę kroimy w drobną kostkę, lekko solimy. Ogórki oraz ser ścieramy na tarce (ogórki na dużych oczkach, a ser na drobnych). Majonez
Smaki Na TalerzuSkładniki: 6 piersi z kurczaka 1 opakowanie szynki parmeńskiej w plastrach (w opakowaniu około 10 plastrów) 1 łyżka condicarne piccante- rosmarino, aglio, basilico, sale, origano, peperocino 1 łyżka condimento per pasta alla tartufata- patate, cipolla, sale, prezzemolo, fungi porcini, olive, farina di riso 1 płaska łyżeczka Aglio e Peperoncino- Italian Seasoning for pasta with garlic, chili, onions, basil, oregano, parsley(...)kilka kropki Olivy extra vergine kilka kropli octu balsamicznego suszone pomidory (około 3-4 pomidory na jeden filet) świeżo zmielony pieprz Składniki na sałatkę: rukola szpinak prażony sezam prażone orzechy ziemne, nerkowca i lasowe oliwa z oliwek Dodatkowo: PESTO ROSSO - Ingredienti: pomodori secchi 19%, olio di girasole, olio extra vergine di oliva, ricotta stagionata 11% (siero
ClauditteMissCookingpieprz Sos Czosnek- 8g Masło- 45g Piersi z kurczaka oczyść i naciąć kieszonki na 3/4 głębokości. Szpinak odmrozić i odcisnąć z wody, przesmażyć z czosnkiem, papryką (kostka) i masłem, przyprawić. Sery zetrzeć na tarce, ser śmietankowy podgrzać w mikrofali- 2min. Sery i szpinak dokładnie wymieszać. Filety przyprawić solą, pieprzem i papryką w proszku
serzmiesemkotlety to fajna odmiana od tradycyjnych, panierowanych filetów drobiowych. Robi się je szybko, są łatwe do wykonania, nie potrzebujemy wymyślnych składników, no i są baaardzo smaczne. Same plusy, więc zachęcam do wypróbowania ;) Składniki na ok. 4-5 porcji: ok. 900 g mięsa z piersi kurczaka ulubiona przyprawa do kurczaka 1 szklanka mąki pszennej 0,5 szklanki mleka 2 jajka
Simply Foodpodpatrzyłam tu ok. 600g filetu z piersi kurczaka 1 op selera naciowego 400g różowego winogrona garść orzechów włoskich 2 łyżki przyprawy do gyrosa 2 łyżki oleju sos: 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz do smaku Filet pokroić w niedużą kostkę,oprószyć przyprawą do gyrosa i usmażyć na oleju
Kolorowa kuchnia Elkidrobiową, oczywiście zamiast ryby z dodatkiem mięsa z indyka i kurczaka. Na wywar : 2 średnie cebule 1 por 1/2 średniego selera 1 pietruszka 2 marchwie liść laurowy 2-3 ziarenka pieprzu 2-3 ziarenka ziela angielskiego ząbek czosnku sól do smaku karp lub inna ryba (ja użyłam filety) żelatyna do przystrojenia: jajko przepiórcze, groszek, marchewka, kukurydza Rybę umyć, usunąć
Mam apetyt na ...ząbki czosnku trochę mąki masło śmietankowe Przygotowanie: Piersi z kurczaka rozbijamy pod folią, oprószamy solą, pieprzem i papryką. Szpinak myjemy i osuszamy. Wrzucamy do malaksera, dodajemy pomidory, czosnek, świeże zioła doprawiamy solą. Miksujemy chwilę. Fetę kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy do farszu, mieszamy. Układamy na rozbitych filetach. Powinno zostać jeszcze farszu. Rolujemy roladki. Obtaczamy je w mące. Można
Kubki smakuczerwoną cebulką i serem feta. Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 1 mała cukinia kilka suszonych pomidorków pół opakowania sera feta 1 mała czerwona cebulka sok z połowy cytryny 1 łyżka miodu pieprz cytrynowy wędzona papryka słodka sól spora łyżeczka bazylii Sposób przygotowania: Mięso umyć, osuszyć, każdy filet przekroić na pół, aby powstały 2 cieńsze podłużne fileciki. Cukinię zetrzeć
na moim stole...posypujemy babeczki serem FARSZ II SKŁADNIKI: 1 mała pierś z kurczaka, kawałek bakłażana bądź cukini, 1/2 papryki czerwonej, żółtej, pomidor świeży bez skórki, 1 mała cebula, łyżka śmietany kwaśnej i gęstej, 1 jajko, łyżka masła klarowanego, sól, pieprz, przyprawę Kamis: suszone pomidory z czosnkiem i bazylią WYKONANIE: filet kroimy w cienkie paski, cukinię, pomidor, paprykę i cebulę kroimy
Kuchnia Beatysera jajko sól, pieprz Przygotowanie: Piersi z kurczaka oprószamy solą i pieprzem i obsmażamy na dużym ogniu przez ok. 2 min z każdej strony do złotego koloru. Płat ciasta francuskiego dzielimy na dwie równe części, każdą część smarujemy cienką warstwą majonezu, na połowę układamy filet, kawałeczek sera i dokładnie zwijamy, aby nie było dziurek. Smarujemy rozmąconym jajkiem
Kuchnia Łukaszazamiast pieprzu sancho możemy mieć zwykły pieprz bez straty dla smaku dania. Wykorzystuje się też lepsze jakościowo składniki np. polędwicę, czyli grubsza część filetów z dorsza zamiast zwykłych filetów. Dzisiejszy zestaw obiadowy pochodzi z warsztatów Macieja Siąkowskiego dla Victoria Cymes – świeżych soków marchwiowych. Maciej Siąkowski pracował wcześniej u Andrea Camastry w Restauracji Senses, w tapasowo-steakowej(...)Londynie, więc na o pewno będzie pysznie, międzynarodowo i na bogato. Będzie też całkiem zdrowo! Do tych dań dobrze będą pasować jednodniowe soki marchewkowe. Zupa krem z pietruszki z kurczakiem Składniki zupy krem: Zupa: pół kilo pietruszki – obranej i pokrojonej na plasterki 200 g jabłek (obranych i bez gniazd, pokrojone na kawałki) 500 ml mleka kokosowego 500 ml wody sól
Ugotowane pozamiatanesałatki. Myślę, że fajnie się sprawdzą na imprezowym stole. KOSZYCZKI WON TON Z SAŁATKĄ Z KURCZAKIEM Składniki: ciasto won ton (po 3 płaty na 1 koszyczek) 1/2 filetu z kurczaka 1 łyżeczka garam masali 2 łyżki sosu sojowego 2 ząbki czosnku 2 łodygi trawy cytrynowej oliwa do smażenia kukurydza w puszce (około 1/2 szklanki) 1/2 czerwonej papryki 1/2 czerwonej cebuli(...)dokładnie oliwą.W każdy dołek wkładamy po 3 kawałki ciast won ton, a brzegi ciasta wystające ponad dołki smarujemy oliwą. Pieczemy 5-7 minut w 170 stopniach do zarumienienia. Filet kroimy w małe kawałki, dodajemy do niego czosnek przeciśnięty przez praskę, lekko rozbitą trawę cytrynową (najlepiej zrobić to uchwytem noża) oraz sos sojowy i odstawiamy na około 1 godzinę
Bon appetit mon amie