Sałatka z parówkami, rzodkiewką i jajkiem z dodatkiem koperku, na bazie jogurtu, majonezu i musztardy, to ciekawe i nietypowe połączenie składników. Jak ją zrobić? To dziecinnie proste, wystarczy wszystkie składniki pokroić na mniejsze kawałki, wymieszać i smaczna przekąska gotowa. składniki na 3 porcje 5 parówek (przygotowanych według przepisu na opakowaniu) 4 jajka ugotowane na twardo 2 pęczki rzodkiewek(...)oraz ugotowane na twardo i obrane ze skorupek jajka, kroimy w wiekszą kostkę i dodajemy do parówek. Opłukany i osuszony koperek drobno siekamy i łączymy z zawartością miski. Do sałatki dodajemy jogurt, majonez oraz musztardę, całość doprawiamy solą, czarnym pieprzem i delikatnie mieszamy. Gotową sałatkę wstawiamy do lodówki na 30 minut aby wszystkie składniki się przegryzły. Artykuł Sałatka
Smakowite DaniaSałatka z pieczonych warzyw Jesień to pora, gdy brak świeżych, zielonych warzyw, istnieje jednak całe mnóstwo warzyw korzeniowych, które o tej porze roku są najsmaczniejsze, dlatego warto z nich korzystać i przygotowywać na wszelkie możliwe sposoby. Ja dziś przygotowałam sałatkę z pieczonych warzyw korzeniowych . Przepis na nią zaczerpnęłam z książki The Scandinavian Cookbook T. Hanhemann. Sałatka jest(...)niezwykle prosta do przygotowania, a smakuje wybornie. Dodatek octu balsamicznego, który nie jest oczywistym dodatkiem w kuchni skandynawskiej, nadaje jej charakteru. Słodkie warzywa nabierają wspaniałego kwaskowatego posmaku. Taka sałatka jest idealnym dodatkiem do obiadu, ale równie dobrze może stanowić główne danie. Gorąco polecam! Sałatka z pieczonych warzyw Składniki : 3 marchewki 2 pietruszki lub pasternak pół selera 3-4 buraki
Codzienne GotowanieKiedyś w jednej z restauracji dostałam do obiadu sałatkę z kiszonych ogórków i była tak smaczna, że postanowiłam ją odtworzyć w domu. Przedstawiam zatem pyszną sałatkę z kiszonych ogórków, cebulki i pomidorów z dodatkiem musztardy miodowej, która będzie świetnym dodatkiem do jesiennych i zimowych dań głównych. Robi się ją dosłownie w kilka chwil, tylko musi się “przegryźć(...)dań głównych polecam także surówkę z pora i kukurydzy , surówkę z marchewki, pora i chrzanu i pikantną surówkę z kapusty – wszystkie pyszne! Scroll down for recipe in English Sałatka z ogórków kiszonych (4 porcje) Składniki: 6 ogórków kiszonych, pokrojonych w plasterki 1 pomidor, pokrojony w kostkę 1 czerwona cebula krojone w kostkę lub cienkie plasterki 2 łyżki musztardy miodowej
karmelowytygodniu często gościła na moim stole kapusta pekińska . Uwielbiam sałatki i surówki z pekinką. Są pyszne, bardzo syte i kolorowe. W sam raz na śniadanie, obiad czy kolację. Dzisiaj, na śniadanie przygotowałam prostą i smaczną sałatkę z jogurtem naturalnym. Pomidor, ogórek zielony i cebulą bardzo pasują do kapusty pekińskiej. Jogurt to wersja light sosu do sałatki. Można przygotować bardziej(...)kaloryczna wersję mieszając w proporcji 1:1 jogurt naturalny z dobrej jakości majonezem lub skusić się na domowej roboty majonez z oleju rzepakowego . Sałatka z kapusty pekińskiej z ogórkiem i pomidorem w jogurcie / 4 porcje Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 2 pomidory 1/3 ogórka wężowego 1/2 cebuli 190 g jogurtu naturalnego suszone oregano do posypania sól, pieprz do smaku
Moja smaczna kuchniatakże słodkości. Dynia jest bardzo uniwersalnym składnikiem. Pod spodem we wpisie znajdziecie całe mnóstwo kulinarnych inspiracji z jej udziałem. Dziś natomiast chciałam Wam pokazać prosty przepis na fajną sałatkę, która bardzo apetycznie wygląda na talerzu i idealnie pasuje do jesiennych klimatów, ponieważ wykorzystałam w niej sezonowe składniki. Oto sałatka z dynią i figami, przyprawiona sosem z delikatną(...)koniecznie zróbcie sobie przyprawę do ciasta dyniowego ! Dynia na wytrawnie: Tarta dyniowa z serem pleśniowym Tarta dyniowa z szynką i ryżem Tarta z dynią i szpinakiem Sałatka z pieczonej dyni i fety Zupa-krem z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym Zupa-krem z pieczonej dyni Zupa dyniowa z marchewką Dynia zapiekana z grzybami Prażone pestki dyni Schabowe roladki
Kulinarne przygody GatityDziś zapraszam Was na pyszną imprezową sałatkę śledziową z jajkiem . U nas to hit każdego spotkania czy przyjęcia. Wielbiciele śledzi na pewno będą zachwyceni. Ja osobiście nigdy nie umiem przejść obojętnie obok śledzia. Uwielbiam je właściwie od pierwszego dnia, w który je spróbowałam. Może dlatego, że podobno śledzie wytwarzają specjalny hormon – serotoninę, znany również jako hormon szczęścia A może(...)prostu dlatego, że są pyszne, tak jak i wspomniana sałatka. Spróbujcie. Do sałatki użyłam pysznych filetów śledziowych lekko solonych a’la matjas w oleju od SEKO . Osobiście zawsze sięgam po te filety w sklepie i z czystym sumieniem mogę Wam je polecić. Warto sięgać po to co najlepsze WYHACZ RYBKĘ razem z SEKO i ciesz się smakiem pysznej sałatki Składniki
Słodkie okruszkiJeśli należysz do osób, dla których śledź to najlepszy deser a tabbouleh to najlepsza sałątka- mam dla Ciebie sałatkę w rożkach od lodów. To taki zwykły-niezwykły tabuleh z kalafiora z mnóstwem zieleniny i warzyw. Pyszny zarówno jako bezglutenowa, nisko węglowodanowa sałatka podawana klasycznie w misce sałatkowej jak i jako finger food na imprezie. A to co zostanie można następnego(...)łyżki oliwy starta skórka i sok z cytryny po pół łyżeczki mielonego pieprzu i słodkiej papryki mały pojemniczek jogurtu greckiego (opcjonalnie) wafelki do lodów do podania Przepis na sałatkę z kalafiora w rożkach od lodów Wszystkie składniki wymieszać w dużym garnku. Odstawić do lodówki na godzinę. Następnie odsączyć nadmiar wody, którą puściły warzywa. Nakładać łyżką (kulkownicą) do lodów
Ugotowane pozamiataneZapraszam na sałatkę z niezwykle dekoracyjnymi fioletowymi ziemniakami. Do sałatki dodałam chrupiące ogórki konserwowe od Krakusa. Zamiast majonezu do sosu wykorzystałam kwaśną śmietanę 12% i dzięki temu zaoszczędziłam trochę kalorii. Sałatka wyszła pyszna i sycąca. Polecam #krakus Składniki: 500 g fioletowych ziemniaków pół czerwonej papryki pół słoika (0,9 l) ogórków konserwowych Krakus 8 jaj przepiórczych ugotowanych plaster czerwonej cebuli(...)myjemy i kroimy w dużą kostkę. Ogórki kroimy w plasterki. Jajka przepiórcze obieramy ze skorupek i przekrajamy na pół. Cebulę kroimy w paseczki i dodajemy z pozostałymi składnikami do sałatki. Sos: do śmietany dodajemy pozostałe składniki sosu i mieszamy. Polewamy sałatkę sosem i mieszamy. Przepis na 4 porcje
słodkie i nie tylko historie kulinarneTradycyjnie jak co roku, z nadejściem jesiennych dni na naszym stole zaczyna się pojawiać klasyczna sałatka jarzynowa . Przygotowana tradycyjnie, tak jak to się robiło u babci; z zielonym groszkiem, konserwowym ogórkiem i kwaskowym jabłkiem. Dziś natomiast zapraszam Was na jej trochę odmienioną wersję, tym razem dodałam do niej topinambur i brukselkę, pyszne i zdrowe jesienne warzywa. Parę słów(...)Żelazo - 3,40 mg Magnez - 17 mg Fosfor - 78 mg Potas - 429 mg Sód – 4 mg Cynk - 0,12 mg Źródło danych: USDA National Nutrient Database for Standard Reference Sałatka jarzynowa z brukselką i topinamburem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 opakowanie sałatki jarzynowej Poltino 1/2 kwaśnego jabłka 1 mała szalotka 150 g brukselki 200 g topinambura
Kulinarne przygody Gatitybyło w czym wybierać - jest ich naprawdę mnóstwo - jeden obok drugiego... Wracając do restauracji w Argassi... było tam dosłownie przepyszne jedzenie - restauracja nazywa się Piccadilly. Zamówiliśmy tam: jagnięcinę z sałatką grecką, ryżem oraz pieczonymi ziemniakami (tak-dla mnie też było zdziwieniem, że do ryżu jeszcze pieczone ziemniaki) oraz makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym - uwaga - nie była to śmietana taka(...)nieopodal tryskała wielka, orzeźwiająca podświetlana fontanna... Wysepka przy miejscowości Laganas, na którą idzie się kładką nad wodą. Argassi - główna ulica. Restauracja Piccadilly - danie makaronowe. Typowe greckie danie - jagnięcina z sałatką grecką, ryżem oraz pieczonymi ziemniaczkami. Ogród i fontanna restauracji Piccadilly. Kilka słów o greckiej, wyspiarskiej kuchni - oczywiście przeważały dania z warzyw, dania mięsne i owoce, jednakże i pyszne
MintTastePyszna sałatka z owocami morza i pomidorkami. Wszystko podane na sałatach i polane sosem na bazie oliwy, czosnku i musztardy. Sałatkę podaję z bagietką lub chrupiącymi grzankami. Przed podaniem sałatkę dodatkowo można skropić jeszcze sokiem z pomarańczy lub posypać z niej aromatyczną otartą skórką. Składniki: 3 oczyszczone kalmary (mogą być mrożone, około 200 g kalmarów) 2 spore garście mixu sałat(...)kilka kolorowych pomidorków koktajlowych pokrojonych na talarki lub połówki 1 mała cebulka szalotka posiekana w cienkie talarki Sos do sałatki: 4 łyżki oliwy z oliwek płaska łyżeczka ostrej musztardy płaska łyżeczka startej skórki z cytryny lub kilka kropel soku z cytryny 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę suszona przyprawa chili do smaku sól i świeżo zmielony pieprz Przygotowanie: Kalmary umyć
Zasmakuj Kuchnichude mięso z polędwicy piersi indyka, wykorzystuję pesto (które zawsze mam w lodówce) i mozzarellę. Kasza pęczak ugotowana al dente to mój ulubiony dodatek obiadowy. Całości dopełnia obłędna sałatka ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, prażonymi płatkami migdałowymi i lekko słodkim sosem winagret, przełamanym odrobiną cytryny i octu balsamicznego. Składniki na 2 porcje : polędwiczka z piersi indyka o wadze ok. 300g(...)Kaszę pęczak wsypać do plastikowego pojemnika do parowania, dodać szczyptę soli i zalać wrzątkiem ( proporcja 3:1 ). Kaszę i roladki przykryć i parować 30 minut. W tym czasie przygotować sałatkę. Szpinak baby umyć i osuszyć. Można oberwać ogonki listków, które są twardsze od delikatnych listeczków (przydatne przy wybrednych dzieciach/szwagrach). Przełożyć do miski. Pomidory odsączyć z zalewy i dosyć drobno pokroić
DietologIdąc za ciosem, po przygotowaniu sałatki w stylu greckim , zrobiłam też makaronową sałatkę w stylu meksykańskim. Wrzuciłam do niej wszystko to, co kojarzy mi się z kuchnią meksykańską i powiem Wam, że wyszło wyśmienicie. Do mojej makaronowej sałatki wykorzystałam mini rurki od Lubelli, które świetnie komponowały się kolorystycznie z pozostałymi składnikami. Sałatka wyszła kolorowa, bardzo smaczna i sycąca. Z powodzeniem
Smaki Na TalerzuZazwyczaj na każde przyjęcie przygotowujemy „jakąś” sałatkę. Bardzo często jest to tradycyjna sałatka warzywna, warto jednak zaskoczyć czymś naszych gości i przygotować jakąś inną
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Jesień to przede wszystkim figi. Słodkie, pyszne na surowo. Korzystam jak tylko się da, dlatego też dzisiaj przedstawiam przepis na przepyszną i łatwą w przygotowaniu sałatkę z orzechami laskowymi, grana padano, bukietem sałat w miodowym i lekkim dressingu. Orzechy laskowe przed podaniem najlepiej uprażyć na suchej patelni, dla wydobycia smaku. Zamiast laskowych można użyć orzechów włoskich(...)migdałów, które doskonale komponują się z serami i figami. Sałatka z figami, orzechami laskowymi i grana padano / 1 porcja Składniki: 1 świeża figa 4 garście mieszanki sałat, u mnie rukola, radicchio i sałata lodowa 1 garść orzechów włoskich 2 łyżki płatków grana padano 2 łyzki oleju rzepakowego lub dobrej jakości oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki miodu wielokwiatowego Przygotowanie: Sałaty
Moja smaczna kuchnia