łyżka mąki pszennej gorąca woda sok z cytryny sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku Na pulpeciki: 30 dag fileta drobiowego 1 bułka namoczona i odciśnięta w wodzie 1 jajko pieprz ziołowy do smaku przyprawa do kurczaka do smaku ewentualnie sól do smaku olej do smażenia bułka tarta do panierowania Na makaron: 25 dag makaronu mini rurki
Izabelawkuchnicytrusów Ania przysłała najwięcej bo aż 5 zgłoszeń. Najbardziej spodobały mi się jej pierniczki :) 2 miejsce: Marta Matusiewicz za "Filety pod warzywną pierzynką" otrzymuje książkę "Polska Kuchnia Regionalna" 3 miejsce: Katarzyna Madej za "Sałatkę warstwową z kurczakiem" otrzymuje "Desery domowe" Jeszcze raz dziękuję wszystkim za udział w zabawie. Nagrody prześlę już w przyszłym tygodniu
Smakołyki AsiByły faworki z kurczaka, to dlaczego nie zrobić ich z ryby? Kolejny fajny pomysł. Zdumienie i efekt na wigilii murowane. filety z ryby sól pieprz dowolna panierka (u mnie zazwyczaj mąka, płatki lub bułka tarta) jajko olej do smażenia (u mnie rzepakowy) Posypujemy rybę solą i pieprzem, kroimy ją i wywijamy na kształt faworków. Panierujemy i smażymy
Malinowe Pocałunkimocno rybne, a do tego zdrowe i bardzo sycące. Czego chcieć więcej? Składniki na 4 duże porcje: 300 g fileta z łososia 400 g ryżu arborio 100 ml białego wina wytrawnego (opcjonalnie) 1 litr bulionu (z kurczaka lub warzywnego, w ostateczności może być z kostki) 1 cebula 50 g masła 50 g sera grana padano 200 g szpinaku mrożonego
Obiad za dychędieta oparta jest na smacznych i przystępnych daniach. KURCZAK W MARCHEWCE I POMIDORACH Składniki: 1/2 filetu z kurczaka 1 mała cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1 marchew 2 pomidory świeże lub 1 puszka pomidorów krojonych bez skóry szczypta oregano Przygotowanie: Filet kroimy na małe kawałki, posypujemy solą i pieprzem oraz dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Odstawiamy na chwilę(...)dodajemy marchew mieszamy, dodajemy odrobinę wody i przykrywamy pokrywką. Dusimy kilka minut, aż marchew zmięknie, wtedy dodajemy pomidory (ja użyłam pomidorów z puszki z całą zalewą) oraz kawałki kurczaka. Całość dusimy około 20 minut. Na końcu dodajemy do smaku oregano, sól oraz pieprz. Podajemy z ryżem
Bon appetit mon amiepieprz łyżka masła klarowanego ew. oliwy do smażenia sok z połowy cytryny Przygotowanie : Filet oczyść i pokrój na 8-10 słusznych kawałków (2 kawałki na porcję). Zrób marynatę z oliwy z oliwek musztardy, miodu i do smaku soli i pieprzu, włóż do niej kurczaka, wymieszaj i odstaw na 30 minut. Nadziej po 2 kawałki na grube i krótkie
Mechanik w kuchniprzejadły, polecam niezawodne, przepyszne i zawsze soczyste kotlety z piersi kurczaka. Mój patent – dodać do mielonego mięsa majonez i kotlety pozostają apetycznie wilgotne. Polecam, pyszna alternatywa dla klasycznych mielonych. Do tego ziemniaczki, ulubiona surówka i idealny obiad gotowy. Składniki (na 4 duże kotlety): 2 średnie piersi z kurczaka 2 łyżki majonezu płaska łyżeczka słodkiej papryki 2 łyżki bułki tartej(...)ziemniaczki surówka – u mnie domowy Colesław Przygotowujemy mięso na kotlety – myjemy filety, osuszamy ręcznikiem papierowym, oczyszczamy z błonek. Kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do robota kuchennego lub maszynki do mielenia mięsa – można też kupić gotowe mielone mięso z kurczaka, ale ja jednak wolę mielić swoje. Mielimy na drobno, przekładamy do miski. Do mięsa
Smaczna StronaSkładniki: 1 wędzona pierś z kurczaka 100 g miksu sałat 10 pomidorków koktajlowych 1 dymka ze szczypiorkiem 5 kromek pełnoziarnistego chleba tostowego 2 łyżki oliwy z oliwek Sos: 4 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy 1 ząbek czosnku 4 filety anchois 1 łyżeczka octu winnego sól, pieprz do smaku 50 g sera grana padano Sposób wykonania: Na patelni rozgrzewamy(...)oliwę z oliwek. Kromki chleba tostowego kroimy w kostkę i wrzucam do gorącej oliwy. Rumienimy z obu stron. Kurczaka kroimy w plasterki, pomidorki kroimy na połówki, dymkę drobno szatkujemy. Do miski wrzucamy sałatę, kurczaka, pomidorki oraz dymkę. Wierzch posypujemy zrumienionymi grzankami oraz startym lub pokrojonym w cieniutkie plasterki serem. Składniki sosu miksujemy ręcznym blenderem. Sałatkę przed podaniem polewamy sosem
Qchnia po prostuKolejny przykład wartościowego śniadanka :) 😉 ✅ pół kulki mozzarelli ✅ 60 g wędzonego fileta drobiowego ✅ 1 awokado ✅ 1 pomidor ✅ oliwa i zioła do smaku Przygotowania chyba
Zdrowie i pysznie na talerzuSkładniki: 4 połówki z piersi kurczaka 25 dag pieczarek cebula 2 łyżki masła 10 dag żółtego sera natka pietruszki sól pieprz Wykonanie: Każdy filet rozkrój na pół aby powstał płat mięsa. Oprósz go solą i pieprzem. Pieczarki pokrój w plasterki, a cebule w kostkę. Cebulę zrumień na 2 łyżkach masła. Dodaj pieczarki, przesmaż, przypraw, przestudź. Wymieszaj ze startym serem
Pychotkaaaobiad. Mój mąż bardzo lubi kaszankę, więc takie roladki z niespodzianką bardzo mu smakowały. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża kaszanka lub dwie mniejsze sól pieprz kolorowy 2 ząbki czosnku słodka papryka 3 łyżki oleju Fileta pokroić na płaty. Delikatnie je robić tak, żeby nie przerwać mięsa. Mięso oprószyć przyprawami i natrzeć czosnkiem. Ułożyć na desce
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniadzień pierwszy Pierwszego dnia przygotuj mięso. Filet z piersi opłucz pod bieżącą wodą, odetnij zbędne błonki i ewentualne kostki. Następnie filet pokrój w kostkę około 1 cm. Szynkę wieprzową opłucz pod bieżącą wodą i zmiel (jak na kotlety mielone ). Przygotowane mięso włóż do dwóch osobnych misek: pokrojone mięso z kurczaka do jednej, zmieloną szynkę wieprzową do drugiej(...)porcje Składniki ½ kg piersi z kurczaka ½ kg szynki wieprzowej 3 łyżeczki peklosoli 1 ząbek czosnkowy 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka majeranku ½ łyżeczki pieprzu 5 łyżeczek żelatyny Dodatkowo kawałek folii termokurczliwy mocny sznurek Przepis krok po kroku Pierwszy dzień Mięso opłucz pod bieżącą wodą i odetnij nadmiar tłuszczu. Przygotuj do osobnych misek mięso. Filet pokrój kostkę
ugotuj-przepis.pldelikatnie wymieszaj pomidory, brzoskwinie, piórka cebuli i zioła. Jeżeli podajesz sałatkę z grillowanym kurczakiem , umyj mięso i oczyść z włókien. Pokrój na 4 części. Ja zazwyczaj odkrawam polędwiczki (czyli nieduży podłużny kawałek mięsa odstający od piersi), zaś samą pierś kroję na dwa cienkie filety prowadząc nóż równolegle do deski. Jeżeli brzmi to dla Ciebie zbyt skomplikowanie, przekrój(...)piersi na pół. Mięso lekko rozbij tłuczkiem i dobrze przypraw z obu stron solą, pieprzem i wędzona papryką. Mocno rozgrzej patelnię grillową. Nalej trochę oliwy i ułóż kawałki kurczaka. Przy pomocy łopatki mocno przyciśnij mięso do patelni. Smaż przez ok. 4-5 min. Nie ruszaj w tym czasie kurczaka, a jeśli chcesz sprawdzić, czy się przyrumienił, delikatnie podnieś jego
Chilli Czosnek i Oliwaużyć też suszonego czosnku, ale polecam świeży, bo jest zdecydowanie lepszy. Takim masłem natrzeć całego fileta i przełożyć do naczynia do zapiekania. Odstawić w chłodne miejsce na ok 1 godzinę. Przed pieczeniem pomidorki koktajlowe przekroić na pół i obłożyć wokół piersi z kurczaka. Oprószyć solą i skropić delikatnie oliwą. Piec w 180*C przez około 45 min. Jeżeli kurczak
https:KKuchniaMniamsię w 30 minut. A poza tym wiem, co jem. Do przyrządzenia tego dania możecie wykorzystać ulubione filety ryby – u mnie był mintaj. Podczas konsumpcji przyszła mi również myśl, że sos świetnie będzie się komponował z moim ulubionym kurczakiem. Następnym razem postaram się tak go wypróbować. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style(...)hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na 3 porcje: 3-4 filety mintaja Pęczek koperku Małe opakowanie śmietany – u mnie 18% 1 ząbek czosnku 1 łyżka mąki Kubek bulionu Sól Pieprz Olej Przygotowanie: Rybę rozmrozić, opłukać i wysuszyć. Ewentualnie pokroić
Fabryka pomysłów