filet z kurczaka - 9533 przepisów (strona:503/636)

Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów 107

oregano 200 g śmietany kremówki 30 % 3/4 – 1 szklanka bulionu 2 łyżki oliwy z oliwek plasterek masła sól pieprz Przygotowanie: Piersi z kurczaka oczyścić z błonek i kostek. Każdą pierś przekroić wzdłuż na dwa filety, doprawić solą, pieprzem i oregano. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, położyć piersi i smażyć do lekkiego zrumienienia z dwóch stron. Wyjąć(...)odłożyć na talerz. Na tej samej patelni rozgrzać masło i wrzucić posiekaną cebulę. Zeszklić. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze chwilę podsmażać. Dołożyć piersi z kurczaka, wlać bulion i dusić pod przykryciem do miękkości mięsa. Następnie dodać posiekane suszone pomidory i wlać kremówkę. Zagotować i doprawić solą i pieprzem. Jeśli sos będzie za rzadki, można go zagęścić 1 łyżeczką

Oryginalny smak
Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów 109

oregano 200 g śmietany kremówki 30 % 3/4 – 1 szklanka bulionu 2 łyżki oliwy z oliwek plasterek masła sól pieprz Przygotowanie: Piersi z kurczaka oczyścić z błonek i kostek. Każdą pierś przekroić wzdłuż na dwa filety, doprawić solą, pieprzem i oregano. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, położyć piersi i smażyć do lekkiego zrumienienia z dwóch stron. Wyjąć(...)odłożyć na talerz. Na tej samej patelni rozgrzać masło i wrzucić posiekaną cebulę. Zeszklić. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze chwilę podsmażać. Dołożyć piersi z kurczaka, wlać bulion i dusić pod przykryciem do miękkości mięsa. Następnie dodać posiekane suszone pomidory i wlać kremówkę. Zagotować i doprawić solą i pieprzem. Jeśli sos będzie za rzadki, można go zagęścić 1 łyżeczką

Oryginalny smak
Kurczak w sosie śmietanowym z kaparami i marchewką 89

pojedyncze piersi z kurczaka, 1 średnia marchewka, 2 łyżki kaparów, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1/2 szklanki słodkiej śmietany 18%, 1 szklanka bulionu, 3 łyżki oleju, plasterek masła, 2 listki laurowe, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, sól, pieprz. Piersi z kurczaka umyć i oczyścić ze zbędnych błonek. Każdą pierś przekroić wzdłuż, żeby filety były cieńsze(...)samej patelni rozgrzać masło i wrzucić posiekaną cebulę. Zeszklić. Dodać obraną i startą na dużych oczkach marchewkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilkę podsmażać. Dołożyć piersi z kurczaka, wlać bulion, dodać listki laurowe i dusić na średnim ogniu (pod przykryciem) do miękkości mięsa (przez około 30 minut). Następnie wlać słodką śmietanę i wrzucić kapary. Smażyć całość jeszcze przez chwilę. Doprawić

Świat Domowej Kuchni
Dietetyczna sałatka z kaszą jaglaną i wędzonym kurczakiem 459

fileta) - można zastąpić ugotowanym filetem/ćwiartkami, obranymi ze skóry i pokrojonymi, sałatka jest wtedy delikatniejsza w smaku 1/2 białej części pora 1 puszka kukurydzy konserwowej 3 jajka 3 łyżki naturalnego serka homogenizowanego 3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz 1. Kaszę jaglaną gotujemy według przepisu na opakowaniu. Studzimy. 2. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę. 3. Kurczaka

Szefowa kuchni
Zupa tajska z czerwonym curry 151

bukietu warzyw (kalafior, brokuł, marchewka), 400 ml mleczka kokosowego, sok z limonki, sos sojowy, ostry sos chili, czosnek, trawa cytrynowa, curry Filet kroję w kostkę. Gotuję.  Do garnka wlewam bulion. Gdy się zagotuje dodaję ugotowanego kurczaka. Wlewam ok. 4 łyżki sosu sojowego, 4 łyżki sosu chili oraz 2 łyżki soku z limonki. Przyprawiam czosnkiem, curry oraz trawą cytrynową

Przepis na Dzień Dobry
Piersi z kurczaka w sosie śmietanowym z marchewką i kaparami 142

białego wytrawnego wina 2 łyżki oliwy z oliwek plasterek masła 2 listki laurowe 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie) sól pieprz Przygotowanie: Piersi z kurczaka oczyścić z błonek i kostek. Każdą pierś przekroić wzdłuż na dwa filety, doprawić solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, położyć piersi i smażyć do lekkiego zrumienienia z dwóch stron. Wyjąć i odłożyć(...)samej patelni rozgrzać masło i wrzucić posiekaną cebulę. Zeszklić. Dodać obraną i startą na dużych oczkach marchewkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilkę podsmażać. Dołożyć piersi z kurczaka, wlać bulion i wino, dodać listki laurowe i dusić pod przykryciem do miękkości mięsa. Następnie wlać słodką śmietanę, wrzucić kapary i posiekaną natkę pietruszki. Zagotować i doprawić solą i pieprzem. Jeśli

Oryginalny smak
Nie marnuj jedzenia – co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka 206

natychmiastowej konsumpcji warto odłożyć na bok i wykorzystać do innych szczytnych celów Tak przynajmniej jest u nas w domu. Dzieląc kurczaka z góry zakładamy, że piersi trafią do dań w pozostałe dni tygodnia. Patentów na wykorzystanie pysznych, pieczonych filetów jest bardzo wiele. A do tego tak przyrządzone mięso smakuje o wiele lepiej niż piersi smażone na patelni. Piersi z pieczonego

Niedzielny kucharz
Nie marnuj jedzenia – co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka 303

natychmiastowej konsumpcji warto odłożyć na bok i wykorzystać do innych szczytnych celów Tak przynajmniej jest u nas w domu. Dzieląc kurczaka z góry zakładamy, że piersi trafią do dań w pozostałe dni tygodnia. Patentów na wykorzystanie pysznych, pieczonych filetów jest bardzo wiele. A do tego tak przyrządzone mięso smakuje o wiele lepiej niż piersi smażone na patelni. Piersi z pieczonego

Niedzielny kucharz
Polędwiczki drobiowe zapiekane w kremowym sosie 139

Polędwiczki drobiowe zapiekane w kremowym sosie Polędwiczki drobiowe to jeden z lepszych kawałków mięsa . Trudno je schrzanić i zazwyczaj w parę minut można wyczarować z nich

Ogrodnik w podróży
Filety z kurczaka pieczone z mozzarellą i pomidorami 209

pojedyncze piersi kurczaka 8 łyżeczek zielonego pesto 2 kule mozzarelli  2 pomidory 3 łyżki oleju sól, pieprz świeża bazylia Sposób wykonania: Piersi kurczaka kroimy wzdłuż na pół, tak aby otrzymać 2 cieńsze filety. Mięso wrzucamy do miski, oprószamy solą i pieprzem, polewamy olejem. Mieszamy. Filety przekładamy na dużą blachę piekarnika. Pieczemy w piekarniku nagrzanym

Qchnia po prostu
Czwartek:Tortilla soup 115

rondlu odcedzoną kukurydzę i fasolkę. Wlej do przesiekane lub zmiksowane pomidory z puszki oraz 3 szklanki bulionu lub wody. Dorzuć pokrojoną tortillę, a kiedy kurczak się usmaży również posiekane lub porwane na mniejsze kawałki filety. Gotuj zupę bez przykrycia 15 minut. Krok 3 Na koniec dopraw solą i ewentualnie pieprzem. Wlej sok z limonki lub cytryny, dodaj posiekaną kolendrę

Niedzielny kucharz
Duszony łosoś z koperkiem 166

Podobnie jak cytrynowo-miodowa pierś z kurczaka , ten łosoś to również danie w 30 minut. Składniki: filet z łososia (ok. 200 g) sok z 1 cytryny koperek - ilość wedle uznania sól pieprz  Piecyk nastawić na 180 stopni C Łososia skropić sokiem z cytryny, posypać siekanym koperkiem Doprawić odrobiną soli i pieprzu Zawinąć w folię aluminiową i piec

Szczęśliwa kuchnia
Kurczak w kremowym sosie cebulowo-paprykowym 261

Kurczak jest uniwersalny, łatwo dostępny i smaczny, ale ileż można jeść pieczone udka czy smażonego fileta. Z tego mięsa można wyczarować wszystko! Aby urozmaicić menu , szukam zawsze nowych smaków niekoniecznie muszą być wyszukane aby zrobić dobry obiad. Najlepsze to tego dania jest mięso z uda kurczaka bez skóry i kości, czasem można kupić w sklepie właśnie takie, lub samemu

Wanilia i Kardamon
Duszony łosoś z koperkiem 168

Podobnie jak cytrynowo-miodowa pierś z kurczaka , ten łosoś to również danie w 30 minut. Składniki: filet z łososia (ok. 200 g) sok z 1 cytryny koperek - ilość wedle uznania sól pieprz  Piecyk nastawić na 180 stopni C Łososia skropić sokiem z cytryny, posypać siekanym koperkiem Doprawić odrobiną soli i pieprzu Zawinąć w folię aluminiową i piec

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Piersi z kurczaka z szynką parmeńską, szparagami w sosie z zielonego pesto 218

kupionego lub z tego   przepisu   ) 3-4 łyżki śmietany 18% Przygotowanie: Jeśli chcemy zrobić samemu Pesto rozpoczynamy pracę od jego wykonania. Piersi kurczaka myjemy oraz oczyszczamy. Kroimy mięso w poprzek na cieńsze filety, z jednej piersi wychodzą mniej więcej 3 mniejsze kawałki. Mięso doprawić solą (uważajcie z jej ilością, bo szynka jest słona), pieprzem, ziołami oraz nacieramy

Mania Gotowania