sałatkę z kurczakiem i szarlotkę sypaną ( z tego przepisu ) z lodami. Sałatka z kurczakiem w śliwkowo - miodowej glazurze. Kurczak (na 4 porcje): 1/2 kg filetu z kurczaka 3 łyżki powideł śliwkowych 2 łyżki miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego Składniki marynaty mieszamy w rondelku i doprowadzamy do wrzenia. Następnie odstawiamy i studzimy. Oczyszczone filety przekładamy(...)naczynia żaroodpornego i zalewamy przestudzoną marynatą. Odstawiamy na co najmniej 2 godziny. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 190 stopni C. Kurczaka pieczemy około 25 min. Upieczonego wyciągamy na talerz i pozostawiamy na 7 minut, aby odpoczął. Następnie kroimy w plastry i układamy na sałatce. Składniki na jedną porcję sałatki: Sałatka: Garść rukoli garść roszponki 1/4 żółtej papryki pokrojonej w paseczki
MiksturownikCóż: z prostych składników: brokuła, cebuli, papryki, pieczarek, czosnku i pora - powstało danie - jak dla mnie idealne. Pierś z indyka z warzywami z woka kuchniasmakow.blogspot.com filet z piersi indyka ( może być też kurczak) - pokroić w kostkę 3 cebule - obrać, pokroić w kostkę 1 por - pokroić w cieniutkie talarki 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka - pokroić w kostkę(...)Dusić aż do miękkości. Całość przełożyć na talerz. Do woka wrzucić 2 łyżki masła, dodać brokuła, paprykę i pieczarki, lekko poddusić, dodać sosu sojowego, popieprzyć, posolić.Dodać filet z indyka. Podsmażyć na ostrym ogniu. Doprawić do smaku. Do całości dodać ugotowany ryż. Smacznego! kuchniasmakow.blogspot.com
Kuchnia smakówRolowane , glazurowane udko na risotto z warzywami Udko to całkiem niezły kawałek kurczaka , soczyste mięso , nieco bardziej ,wyraziste niż filety z piersi .. Ciekawie przyrządzone , nie ma sobie równych . Glazura jest z dodatkiem miodu z mniszka , co sprawia ,że udko apetycznie błyszczy i nieziemsko smakuje . Risotto warzywne , to..po prostu risotto Mój starszy syn uwielbia je , więc często gości(...)grzybków .. mniam.. warzywne też obleci Jakoś dzisiaj nie mam weny do pisania , więc wstęp ciut niemrawy , wybaczcie , czasami tak już jest Składniki na 4 porcje : 4 udka z kurczaka , wyfiletowane z kości , ze skórą ( skóra musi być , to ważny element ) 1 łyżka miodu z mniszka ( może być też pszczeli ) 1 łyżka octu balsamicznego , najlepiej figowego ale może być zwykły
Ogrodnik w podróżyżeby do sałaty wmieszać liście szczawiu. Świetnie rozumie się on z truskawkami, bo też jest delikatnie kwaskowaty. I jeszcze słowo w sprawie kurczaka i pesto. Danie super smakuje z gotowanym kurczakiem, ale możesz również wykorzystać resztki pieczonego kurczaka, jeśli masz takiego w lodówce. Jeśli chodzi o pesto to możesz go użyć do wielu potraw, np. do makaronu, albo po prostu(...)pierś z kurczaka Garść truskawek Duża garść sałaty lub szpinaku Pęczek rzodkiewki ½ czerwonej cebuli Pesto Szklanka bobu 2 łyżki tartego parmezanu 2 łyżki oleju Mały tarty ząbek czosnku Kilka liści mięty (opcjonalnie) Sól Pieprz Przygotowanie: Krok 1 Zalej pierś z kurczaka wodą. Wstaw na kuchenkę, zagotuj, gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. Wyjmij filet, przestudź porwij przy pomocy
Niedzielny kucharzwieprzowe , ale dość często przygotowuję je ze schabu lub filetów drobiowych. Farsz do takich roladek możemy przygotować różny, w zależności co, kto lubi. Ja ostatnio zrobiłam roladki drobiowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Całość podałam z ryżem i sosem serowym. Pycha! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka (około 600 g) 70 g boczku wędzonego 100 g świeżego(...)liściach to pokroić), obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek i masło. Podsmażyć do odparowania płynów, aż szpinak zmniejszy swoją objętość. Doprawić solą i pieprzem. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, usunąć błonki, przekroić, aby powstały 4 filety. Każdy filet owinąć w folię i rozbić delikatnie tłuczkiem. Doprawić solą, pieprzem, słodką papryką. Na każdym filecie rozsmarować 1 łyżkę szpinaku, dodać
Danka Pichcibędzie dominował on w smaku sałatki, istotne jest, aby kurczak był dość mocno przyrumieniony, dzięki czemu lepiej wygląda. Kurczaka odstawiłem do ostygnięcia i przeszedłem do przygotowania sosu. Do miski dodałem 3 łyżki oliwy, łyżeczkę soku z cytryny, trzy filety z sardeli, 2 łyżki słodkiej musztardy (użyłem musztardy kremskiej, moim zdaniem ze słodką musztardą sos jest dużo lepszy, niż(...)Ostatnim etapem było połączenie wszystkich składników. Sałatę lodową pokroiłem w dwucentymentrową kostkę i włożyłem do dużej miski. Na niej ułożyłem pokrojone w połówki pomidorki koktajlowe. Na wierzch ułożyłem kawałki kurczaka i grzanki. Całość polałem wcześniej przygotowanym sosem i posypałem pozostałym drobno startym parmezanem. Sałatkę podałem bezpośrednio po przygotowaniu, aby sałata nie zwiędła, a grzanki nie rozmiękły pod wpływem sosu
Wyprawy kulinarneDzisiaj kurczak trochę inaczej, bo na słodko i słono. Idealnie pasuje do ryżu lub makaronu ryżowego. Obiad prosty i ekspresowy. Może się skusicie. Składniki: 1 filet kukurydziany Sól Odrobina oleju ¼ papryki czerwonej ¼ papryki zielonej Bulion warzywny 3 plastry ananasa z puszki Niewielka ilość soku z ananasa(...)puszki – opcjonalnie Spora łyżka mleka kokosowego Wykonanie: Fileta kroimy na kawałki, paski i przyprawiamy solą. Na patelnię wlewamy niewielką ilość oleju. Podsmażamy fileta. Podlewamy bulionem. Ananasa kroimy w kostkę, dodajemy do kurczaka. Papryki drobno siekamy i razem z mlekiem kokosowym dodajemy do potrawy. Dusimy pod przykryciem kilkanaście minut. Dla podniesienia smaku możemy dodać trochę soku z ananasa. Podajemy
Smaki EwyOstatnimi czasy ograniczyłam się do Facebook 'a i Instagram 'u, jednak z przypływem wiosennego powietrza postanowiłam publikować ponownie przepisy na blogu. Dziś jako drugi posiłek Kurczak z batatami i świeżymi warzywami! :) Składniki: bataty filet drobiowy pomidor / papryka / cukinia / sałata lodowa / świeży tymianek Do dzieła: Bataty szorujemy (ja osobiście nie obieram) pod bieżącą wodą, kroimy na kawałki i gotujemy(...)osolonej wodzie, aż zmiękną. Zazwyczaj trwa to około 8 min. Kurczak w kawałkach ląduje na patelni, dodajcie do niego ulubione przyprawy, ja używam ziół do drobiu. Warzywa kroimy w kawałki, doprawiamy solą prowansalską i czarnym pieprzem. Gotowe! :) Smacznego
Spektrum Smakupastą Tom Kha. Tą popularną zupę można wzbogacić o grzyby np. boczniaki lub Shiitake. Składniki na zupę tajską z kurczakiem: około 1,2 litra rosołu z kurczaka 400g mięsa z kurczaka, pokrojonego w paseczki (może być z fileta lub udek bez kości i skóry) 2 szklanki pełnotłustego mleka kokosowego 1 łodyga trawy cytrynowej, zmiażdżona tępą stroną noża(...)kilka pomidorków koktajlowych, pokrojonych na połówki 2 ząbki czosnku pokrojone w cieniutkie plasterki posiekany szczypiorek i kolendra do posypania gotowej potrawy ugotowany ryż (dodatek do potrawy) Tajska zupa z kurczakiem przepis Krok 1. W garnku na zupę zagotować rosół, dodać pokrojone w paseczki mięso z kurczaka, podgotować chwilę i wlać mleko kokosowe. Następnie dodać trawę cytrynową, galangal, liście limonki
Moja Książka Kucharskaniż zawsze to, polecam Ci ten przepis na kotlety francuskie drobiowe . To prosty do zrobienia posiłek z wykorzystaniem filetu z piersi kurczaka. Nie są to ani typowe kotlety mielone, ani też filet w panierce. Warto zrobić i przekonać się samemu. Zdecydowanie warto! Zerknij też na przepis w którym połączyłam piersi z kurczaka z ziemniakami - kotlety
AniaGotuje.plwyzwanie zrobiło wiele zamieszania i podchodziłam do tej pizzy dwa razy. Pierwsza się rozpadała przy krojeniu a druga upieczona dzięki życzliwości dobrych ludzi! Kurczaka do pizzy przygotowałam dzień wcześniej. Najpierw pokroiłam filet i mięso z udek na mniejsze kawałki, dodałam oliwę z oliwek oraz sporą garść przyprawy kebab i tak mięso leżało w marynacie przez noc. Później usmażone(...)mięso obsypałam łyżką przyprawy kebab i zostawiłam na 2 godziny w lodówce. Dzięki temu kurczak był idealnie doprawiony. Składniki : Ciasto : * 15dag świeżych drożdży * szklanka letniej wody * łyżeczka cukru * szczypta soli - takiej od serca * 3 łyżki oliwy * pół kilograma mąki pszennej u mnie typ 650 Dodatki : * sos pomidorowy * czerwona cebula * duszone pieczarki * mięso z kurczaka w przyprawie kebab
Magiczne Życie Martyłatwo i szybko. Sos barbecue z suszonymi pomidorami. Aby wzbogacić smak sosu BBQ można dodać do niego posiekane, suszone pomidory albo suszone śliwki kalifornijskie. Pieczone żeberka albo skrzydełka z kurczaka w takim sosie to gwarancja oryginalnego, wspaniałego smaku. Sos barbecue - wypróbowany przepis. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :) Polecam! Oto składniki na domowy sos barbecue -------------------------------------- Liczba porcji : ok. 350ml(...)chłodne miejsce. Tak zamarynowane będzie bardzo soczyste, smaczne i aromatyczne. Oto kilka pomysłów na grillowane potrawy z sosem barbecue: żeberka w sosie BBQ filet z indyka w sosie BBQ skrzydełka kurczaka w sosie BBQ szaszłyki drobiowe marynowane w sosie BBQ karkówka wieprzowa marynowana w sosie BBQ Smacznego :) Sos BBQ fot. Moja Książka Kucharska Przepis zaktualizowany
Moja Książka Kucharskatoskański z grzankami , jest lekki . Kurczak nie przytłacza , wspaniały sos pomidorowo- winny , jest niesamowicie aromatyczny , a w połączeniu z grzankami to już prawdziwa poezja . Doskonały wybór na upalne lato , do tego jeszcze kieliszek białego wina z lodem…mniam .. Może jakoś da się przetrwać te upały Składniki na około 5-6 osób: 1 kg filetów z udek drobiowych ( udka(...)gulasz , przekładamy na talerze , obficie posypujemy siekaną bazylią i grzankami . Gotowe , można podawać . Zapomniałam , koniecznie podajcie do tego , kieliszek białego winka z kostką lodu Smacznego Artykuł Toskański gulasz z kurczaka z grzankami pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróżyPomysł na szybki obiad? Wypróbujcie filet z indyka w aromatycznym sosie miodowym z dodatkiem chili i cytryny. Filet z indyka to dobra alternatywna do kurczaka – pierś z indyka (bez skóry) jest najchudszym mięsem, a jednocześnie dobrym źródłem niacyny, selenu, witamin B6 i B12, a także cynku. W dietetycznym “rankingu” indyk zdecydowanie zwycięża z innymi rodzajami(...)Smacznego! P.S. Pomysł na danie z miodem podrzucił mi mój znajomy – dzięki Paweł, Thousand Hi-Fives ! Polecam również: Sos z maślaków – przepis ze świeżych grzybów Kurczak tikka masala – prosty przepis Pieczona pierś kurczaka z domowym pesto Czas przygotowania 15 min. Czas gotowania 10 min. Całkowity czas 25 min. USTAW TIMER 400 g piersi z indyka 3 łyżki
A to pestkaKurczak w sosie myśliwskim Kruche i soczyste mięso drobiowe duszone w rewelacyjnym, pełnym smaków i aromatów sosie. Możemy tutaj użyć takich części kurczaka, jakie najbardziej lubimy, u mnie są to nogi i pierś. To danie wprost rozpływa się w ustach! Składniki: 3-4 kawałki kurczaka (u mnie 4 nogi i 1 filet) 2 cebule 2 ząbki czosnku(...)PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Kurczak w sosie myśliwskim pochodzi z serwisu Blog z apetytem
Blog z Apetytem