Menu na tydzień: Dania dla św. Mikołaja

Menu na tydzień: Dania dla św. Mikołaja

Kaalilaatikko, czyli fińska zapiekanka z kapusty, smażony ryż yangchow, kurczak tikka masala, wegetariańska zielona lasagna – taki zestaw dań proponujemy na ten tydzień. Pomysł na dania na ten tydzień był taki, żeby zrobić potrawy z kraju św. Mikołaja, którym, jak powszednie się uważa jest Laponia, czyli północy region Finlandii. Szukając inspiracji do gotowania od czasu do czas natrafiamy na przepisy ze Skandynawii, głównie ze Szwecji, ale nasza wiedza on tym co gotuje się po drugiej stronie Bałtyku jest ... czytaj dalej...