duszone - 2857 przepisów (strona:80/191)

Babeczki mięsne z dodatkami 156

wysypania foremek  tłuszcz do wysmarowania foremek  zielona cebulka  PRZYGOTOWANIE: Na patelni rozgrzewamy olej, a następnie podsmażamy na nim mięso mielone, rozdrabniając je widelcem. Dodajemy groszek i dusimy pod przykryciem 3-4 minuty. Podsmażone mięso przekładamy do miski, dodajemy odcedzone z zalewy kukurydzę i fasolkę. Następnie wbijamy jajko, doprawiamy całość solą i pieprzem i dosypujemy bułkę tartą

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Ryż z kurakiem i pieczarkami na szpinaku 174

kostkę. Kurczaka kroimy w paseczki. Cebule obieramy i kroimy w kostkę, podsmażamy na rozgrzanej oliwie, dodajemy kurczaka, którego posypujemy przyprawą i podsmażamy, kiedy się zarumieni dodajemy pieczarki i całość dusimy kilka minut doprawiając solą i pieprzem. Kiedy pieczarki są miękkie dodajemy ugotowany ryż i całość mieszamy. W rondlu podgrzewamy szpinak dodając do smaku czosnek. Na talerze nakładamy ryż z kurczakiem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Cebulowa zapiekanka z bagietkami i serem 127

pół plastry. Na patelni roztapiamy masło i wrzucamy cebulę - podduszamy na złoty kolor.  Następnie zalewamy cebulę bulionem, dodajemy sól pieprz, tymianek oregano oraz bazylię i wszystko razem dusimy do miękkości. Na koniec dodajemy około garść prażonej cebulki, wyłączamy grzanie i przykrywamy.  W tym czasie bułkę paryską kroimy w kanapeczki i podsmażamy na złociste grzanki.  Do naczynia

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Makaron spaghetti z indykiem i białą kapustą 160

patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i przesmażamy, dodajemy kapustę i razem podduszamy podlewając wodą.  Kapustę odsuwamy na bok, na środek wrzucamy indyka i przesmażamy, całość mieszamy i dusimy około 10 minut. Makaron dodajemy do kapusty, mieszamy i doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Przepis na jedną porcję

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Makaron z mąki durum ze szpinakiem, camembertem i czosnkiem 145

PRZYGOTOWANIE: Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy przepłukując zimną wodą.  W rondelku roztapiamy masło, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek po chwili dodajemy szpinak i wszystko dusimy razem przez 7-8 minut doprawiając solą ziołową.  Ser camembert kroimy w kostkę, dodajemy do szpinaku i mieszamy podgrzewając na niewielkim ogniu do roztopienia sera.  Następnie dodajemy makaron

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Makaron durum z cukinią, papryką i kurczakiem 195

cukinię myjemy i kroimy w kostkę.  W rondlu rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i ją szklimy.  Dodajemy paprykę i podsmażamy 5 minut po czym dodajemy cukinię i dusimy razem 5 minut. Kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem. Kurczaka dodajemy do warzyw i podduszamy w nich przez 7 - 8 minut.  Dodajemy makaron, całość podduszamy razem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - jajecznica ze szparagami 123

niej pokrojonego drobno pora, tyle aby zmiękł. Szparagi obieramy, kroimy wzdłuż na pół i na małe kawałki. Na patelnię dodajemy szparagi, drobno posiekaną natkę pietruszki, jogurt  i  dusimy 5 minut. Następnie wbijamy jajka, doprawiamy i mieszamy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - roladki z kurczaka z zielonymi szparagami 191

każdy filecie układamy po kilka kawałków szparagów  i zwijamy mięso. Smażymy na rozgrzanej w rondelku oliwie.  Gdy mięso jest obsmażone z każdej strony wlewamy bulion i dusimy 15 minut

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Ponidziałkowy "fit" - Cukinia nadziana pęczakiem, kurczakiem i koperkiem 208

chciałyśmy przedstawić coś pysznego z jej udziałem. Z biegiem czasu przepisów z dodatkiem cukinii będzie u Nas pojawiać się więcej gdyż uwielbiamy to warzywko. Cukinię możemy faszerować, panierować, zapiekać, dusić przyrządzać z niej zupy czy kotleciki - gama pomysłów przed nami.  Tym razem jest ona nadziana moją ulubioną kaszą z kurczakiem a całość zapieczona. Jest  to pyszne danie

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - Morelowy deser z kaszą manną i skórką cytrynową 127

moreli cukier 1 l mleka 8 łyżek kaszy manny skórka cytrynowa mięta do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Morele pestkujemy, przekładamy do rondla, (dwie sztuki odstawiamy do dekoracji), podlewamy szklanką wody i dusimy na niewielkim ogniu przez 25 minut po czym ściągamy z ognia blednujemy, dodajemy cukier i podgrzewamy.  Mus przekładamy do pucharków lub salaterek.  Do rondla wlewamy mleko, zagotowujemy dodajemy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Roladki z kurczaka z mozzarellą i pomidorem 275

pomidora na nim plasterek sera, ponownie pomidor i ser.  Całość zwijamy w rulonik z podsmażamy na patelni do zrumienienia z każdej strony.  Następnie przykrywamy patelnię pokrywką i dusimy 5 minut. Testowany zestaw pomógł przygotować pyszny obiadek. Kurczak był soczysty i bardzo łatwo go przygotować, nie potrzebujemy dodatkowych przypraw. Nie jestem wielką zwolenniczką kostek rosołowych, ale też

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Placki ziemniaczane z gulaszem drobiowo cukiniowym 225

myjemy i kroimy w kostkę.  W rondlu rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę, szklimy ją. dodajemy mięso, całość podsmażamy do zamknięcia porów. Doprawiamy solą i pieprzem. dodajemy cukinie, mieszamy i dusimy 10 minut. dodajemy koncentrat pomidorowy.  Mieszamy i doprawiamy do smaku. Placki ziemniaczane podajemy nakładając na wierzch gulasz

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - Sernik dyniowy z pajęczyną 362

brzegi, wkładamy do lodówki.  Przygotowujemy masę serowo-dyniową. na początku przygotowujemy puree z dyni. Dynię obieramy ze skóry, usuwamy pestki, kroimy w kostkę i przekładamy do garnka. Dusimy całość przez około 30 minut do całkowitego rozgotowania. Blendujemy całość i odparowujemy na niewielkim ogniu przez 5 minut. Puree studzimy.  Masło roztapiamy i studzimy. Do miski wkładamy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Sos pieczarkowy na mleku 183

drobną kostkę.      Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej cebulę.      Pieczarki obieramy i kroimy na plasterki. Pieczarki dodajemy do cebuli i dusimy aż zmiękną i puszczą soki.      Wlewamy szklankę mleka, mieszamy i podgrzewamy.     W drugiej szklance mleka rozprowadzić mąkę i wlać powoli na patelnię ciągle mieszając

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Klopsiki z grzybami w sosie grzybowym 187

pozostawione grzyby ( można je pokroić na mniejsze kawałki). Zagotować i ostrożnie włożyć do wywaru pulpety. Jeżeli trzeba - uzupełnić bulionem.  Doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć ogień i dusić na wolnym ogniu  przez ok 20 minut.  Można sos doprawić na koniec śmietaną, ale taki czysty grzybowy bardzo nam smakował, więc my zjedliśmy bez doprawiania. Smacznego

Stare Gary

Proponowane wyszukiwania