drugie danie - 14640 przepisów (strona:186/976)

Królewiec- smaczny przekładaniec 203

pierwszy ,ale „achy i ochy” dla siebie zebrał wyśmienite. Ciasto się rozpływa w ustach, smakuje najlepiej na drugi, trzeci dzień ..ale nie od razu z lodówki, trzeba mu dać jakieś 10 minutek poza lodówka, a dopiero potem zjeść! Jest to ciasto bardzo podzielne i można je ze soba nawet zabrać. Jest zwarte a całośc obłędnie smakuje. Nie ma opcji(...)śliwkowym i położyć (stroną posmarowaną do dołu) na masie. Następnie wierzch naszego biszkopta posmarować ponownie powidłem śliwkowym i na to wyłożyć delikatnie i rozsmarować resztę masy i przykryć drugim plackiem. Wierzch oblać polewą.Posypać wiórkami kokosowymi od Skworcu. Włożyc do lodówki, najlepiej na noc. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Roladki z bakłażana na ciepło – danie idealne na końcówkę lata 178

Roladki z bakłażana na ciepło, to nie jest do końca danie z gatunku tych, przy których człowiek się nie narobi, a efekt i tak będzie spektakularny. Z drugiej strony, samo przygotowanie, przy odrobinie wprawy, nie zajmie więcej niż pół godziny. A smak? Powiem szczerze, nie znam lepszego sposobu obiadowego zastosowania bakłażana(...)zawsze dosypuję odrobinę cukru do dań z pomidorów, co lekko przełamuje ich naturalną kwaskowatość i wspaniale wydobywa smak. Sosem zalewamy roladki z bakłażana i zapiekamy ok. 15 minut w 180 – 200 stopniach z termoobiegiem. Bazylię siekamy i posypujemy nią gotowe danie tuż przed podaniem

Patchwork
Co przeczytałam w sierpniu? 116

Lipiec pod względem czytelnictwa był słaby. Choć to może za mało powiedziane. Nie udało mi się przeczytać ŻADNEJ książki. Dlaczego? Chyba za dużo wzięłam sobie na głowę i nie dałam rady. Wróciłam do czytania w sierpniu. Tutaj nie udało mi się przeczytać 3 książek, ale przeczytałam dwie i uważam, że to i tak dobry wynik Co przeczytałam w sierpniu(...)kwaśny i ciepło. Pierwsza część książki jest wyjaśnieniem tych składników. Autorka pokazuje czym one są i jaki jest ich wpływ na danie. Zdradza sekrety swojej pracy w kuchni, ale również triki innych szefów. Druga cześć książki to przepisy, ale nie znajdziecie tu tylko suchego tekstu, ale również piękne grafiki i przepisy krok po kroku przedstawione

365 dni dookoła kuchni
43 odmiany pomidorów które uprawiałam w tym roku – cz. II 123

szybko byście się zniechęcili i zanudzili. Oto kolejna część pomidorowych opisów, krótki film i subiektywny ranking sezonu 2020 na koniec – zapraszam na drugą, wcale nie gorszą część tegorocznego podsumowania. Już się powoli martwię jak ja dam radę w sezonie 2021 z 50 odmianami… Numery przy nazwach to moja własna numeracja wg listy posiadanych (już 150 kilku) odmian

Karo in the Kitchen
Pieczarki nadziewane szpinakiem, chorizo i kremem z nerkowców. 131

blogu już jest, czyli śniadaniowe muffinki jajeczne z chorizo. Czas na drugi przepis , czyli pieczarki nadziewane chorizo, szpinakiem i kremem z orzechów nerkowca. Najpierw przygotowywałem je z myślą o grillu, ale ostatecznie wyszło jako danie do piekarnika. Sprawdzi się idealnie jako przystawka lub danie główne. Można je zaserwować znajomym, którzy(...)przekonani do kuchni paleo. My przygotowywaliśmy pieczarki nadziewane chorizo już dwukrotnie za każdym razem zjadane były najpierw jedna następnie druga, a potem okazuje się, że zawartość całej brytfanny znika w parę chwil. Muszę też przyznać, że są bardzo syte. Lekko pikantne, a szpinak i orzechy nerkowca idealnie się komponują z chorizo. Składniki: 500 gram pieczarek 140 gram chorizo

PaleoLife
Naczynie żeliwne La Cuisine, chleb pszenny i gulasz z kociołka 141

powodzeniem można w nim serwować dania prosto na stół. Ale nam przyszło do głowy nieco inne wykorzystanie tego naczynia. Pora grilla już dawno minęła, ale z drugiej strony wcale nie jest jeszcze aż tak bardzo zimno, do mrozów jeszcze sporo czasu. Zainteresowaliśmy się więc tematem kociołkowania, czyli przyrządzania dań w kociołku nad ogniskiem. Wystarczy założyć kurtki

Marder&Marder Manufacture
13 sposób na oszczędności w domowym budżecie 191

droższej niż np. w innym sklepie. Ostatnio napotkałam się na promocje kawy 100g za 11,50 plus drugie opakowanie za 5, czyli razem 16, 50 za 200g kawy, a w innym sklepie 200g kawę kupiłam za 14 zł. Nie dajmy się nabierać! Unikajmy zakupów na stacjach benzynowych czy bufetach. Jest to sprawa o której na pewno wszyscy wiedzą(...)przy sobie małą butelkę wody, czy jakąś drobna przekąskę, by potem nie zapłacić majątku za batonika czy kanapkę. Raz dałam się tak złapać i w kawiarence przy banku zapłaciłam 3 zł za mała butelkę wody niegazowanej. Nigdy więcej. Szykujmy sobie drugie śniadania.  Niby banał, ale bardzo często wygrywa u nas lenistwo lub brak produktów. Samodzielnie przyrządzone śniadanie

Kolizje Smaków
Klasyczny placek z wiśniami 176

załatwić "na cito" transport dla przerażonego kocura. Delikwenta trzeba było przenieść do biura, żeby tam w spokoju kanciapki mógł poczekać. Sama nie dałabym rady go przytachać, ale przybyły posiłki z biura- i tym samym już druga osoba poza mną miała ręce umorusane jak mechanik:-) I wyobraźcie sobie to zdziwienie ludzi jadących windą do pracy, razem z koncertującym kotem(...)gapę został już odszorowany (są zdjęcia przed i po ). Mam nadzieję, że wczorajszy dramat skończy się dla niego dobrze- dziewczyny z pewnością zajmą się nim najlepiej jak się da.  A ja zwracam Waszą uwagę na ich działalność- zajrzyjcie na stronę, poczytajcie, może okaże się, że możecie pomóc? A jeśli Wrocław jest daleko, to z pewnością i w Waszej okolicy

les mirabelles
Kurczak Generała Tso 675

Stanach Zjednoczonych.   Kurczaka Generała Tso spróbowałam właśnie podczas pobytu w USA i od tej pory jest to moje ulubione danie. Po prostu nie można się nim znudzić J Potrafiliśmy zamawiać je co drugi dzień przez 4 miesiące i dalej   nie mieliśmy dość!   Była to zdecydowanie (i o dziwo) jedna z rzeczy których(...)potrawie.   Właśnie dlatego spróbowałam sama odtworzyć ten smak. Korzystałam z różnych przepisów na Youtube i po kilku nieudanych próbach udało mi się osiągnąć zamierzony efekt.   Danie jest naprawdę wyśmienite i   warto go spróbować . Kurczak Generała Tso       Składniki: ·        2 piersi z kurczaka

Mania Gotowania
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z kaszą 70

słodki z kwaskową nutą – taki jest kurczak w sosie słodko-kwaśnym. Idealne danie o każdej porze roku, ale chyba zimą, kiedy dni są krótsze sprawdza się najlepiej, bo zawarta w nim słodycz przyjemnie stymuluje mózg falą endorfin. Kurczak w sosie słodko kwaśnym jest daniem super prostym i do mega szybkiego ogarnięcia. Jeśli masz gotowy ryż(...)której na koniec trafia mięso. To szybki sposób, ale wymaga użycia dwóch naczyń. W przypadku naszego przepisu kurczak w sosie słodko-kwaśnym jest daniem jednogarnkowym, co oszczędza później wodę i pieniądze wydane na zmywanie. Po drugie, mięso smaż na dość żywym ogniu, ale uważaj, żeby go nie przypalić. Gdy położysz kostki kurczaka na oleju, zostaw niech się

Niedzielny kucharz
“Jak jeść i żyć by młodym być” – recenzja 132

składników użyjemy, oraz tylko okazjonalnie jeść na mieście. Dobrze jest uprawiać sport, mieć udany, wspierający związek i życie pełne niespodzianek. Przepisy z tej książki, to zdrowsze wersje tradycyjnych włoskich dań. Modyfikacja dotyczy zwłaszcza ograniczenia tłuszczu i zakazu smażenia na oliwie z oliwek, które jest popularne w kuchni włoskiej. Książka zawiera sympatyczne anegdoty z życia autorki i obrazki namalowane(...)premiery: 2013 Ilość stron: 154 Zdrowo jeść trzeba nie tylko na co dzień, ale przede wszystkim w czasie świąt. O tym jest druga książka Aliny, gdzie znajdziemy zdrowsze przepisy na tradycyjne polskie i włoskie dania bożonarodzeniowe i sylwestrowe. Tradycyjnie znajdziemy wersję dla osób, które nie mają dużo czasu, żeby gotować. Potrawy świąteczne Autorka: Alina Suder Wydawnictwo: AWM Agencja

Ugotowane pozamiatane
Zaplanuj obiady na cały tydzień 122

prosta, zdrowa i skuteczna. Polega na tym, żeby wcześniej przygotować sobie półprodukty do obiadu na dany dzień. Jeśli robisz zapiekankę w piekarniku, dorzuć na blaszkę jakieś warzywa. Następnego dnia ugotuj makaron, kaszę, ryż, albo umyj sałatę, wymieszaj z pieczonymi warzywami i danie gotowe. My właśnie robimy to w taki sposób. Zobacz: Poniedziałek , czyli dzisiaj(...)indyka z pure ziemniaczano-kalafiorowym. Wykorzystaliśmy połowę główki kalafiora i 250 g mięsa z półkilogramowej paczki – drugą połowę zamrozimy – będzie do wykorzystania za kilka dni. Ugotowaliśmy trochę więcej kaszy i więcej pure niż potrzeba. Wtorek : wegetariańska zapiekanka pasterska z boczniakami. W daniu wykorzystamy pure – jakie zostało z poniedziałku – do zapieczenia sosu grzybowego, do którego dodamy też

Niedzielny kucharz
Wiejska zapiekanka z mięsa mielonego – cottage pie 282

wiele dań – z biedy. Ścinki mięsa mielono i zapiekano pod pierzynką z sycących, kremowych ziemniaków. Ja wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe uwielbiam – mało roboty, mało zmywania. Taka potrawa jest idealna na chłodniejsze dni lub gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie – zapiekanka jest bowiem świetna do odgrzania na drugi dzień. Cottage Pie wzbogacona(...)różnorodne warzywa, wino oraz przyprawy jest niezwykle aromatyczna i jest to danie, do którego chce się wracać. Można łatwo eksperymentować z jego smakiem – np. przemycając inne dodatki (mrożony groszek, fasolka szparagowa, kalafior, seler naciowy) lub zmieniając zioła na ulubioną mieszankę. Ziemniaki w wykwintniejszej wersji polecam zamienić na bataty doprawione na ostro. Możliwości jest mnóstwo

Poezja smaku
Kurczak w sosie z masła orzechowego, puree ziemniaczane z musztardą francuską i marchewka z groszkiem 138

groszkiem w bulionie przez 10 minut na wysokim ogniu. Po tym czasie dodaj przyprawy i śmietanę. Dokładnie wymieszaj. Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z wodą i dodaj do warzyw. Danie ściągnij z ognia i dokładnie wymieszaj. Na maśle i oliwie z oliwek podsmaż posiekaną szalotkę. Dodaj bulion oraz śmietanę. Gotuj 2-3 minuty. Dopraw(...)stał się odpowiednio gęsty, kremowy. Pierś kurczaka możesz wymieszać w tej chwili z sosem (szczególnie polecam jeśli wykonałeś pierś sposobem drugim, czyli bez skóry) ale nie jest to konieczne, w zależności od tego jak planujesz podać danie. Na talerzu ułóż puree, marchew z groszkiem, nałóż sos a na nim piersi kurczaka. Podaj od razu

Mango Papaja
Ciasteczka sojowo-otrębowo-maślane 162

ksylitolu i już nie posypywałam niczym 2 żółtka - opuściłam 5 czubatych łyżek otrąb owsianych ( zmiksowanych) - dałam otręby orkiszowe i nie miksowałam 1 łyżeczka sody do pieczenia - nie dałam 1 łyżeczka proszku do pieczenia - mocno płaska u mnie szczypta kurkumy i imbiru łyżka soku z cytryny Soję (sn) namoczyłam przez całą noc, po czym zmieniłam wodę i gotowałam ok. godziny. Zmieliłam(...)takie ciasteczka. Fajnie jak się nadają bardziej na drugie śniadanie niż do kawy bo od jakiegoś czasu właśnie w takim drugim śniadanku się lubuję :) sowa_nie_sowa 2012/08/26 22:32:57 Przecinkowa , daj znać jak Ci smakowały. Pozdrawiam

Zdrowa Kuchnia Sowy