Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

Nawiązując do drugiej grupy produktów spożywczych.  Mleko jako baza sosu beszamelowego :)  Klasyczny jak tylko się dało. Idealny do lasagne, zapiekanki, bądź cannelloni, który już w kolejnym poście :) Składniki: 1,5 łyżki masła 2,5 łyżki mąki pszennej 500 ml ciepłego mleka 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz Przygotowanie: 1. W garnuszku roztopić masło. 2. Dodać mąkę i energicznie mieszać, żeby nie powstały grudki. 3. Dodać ciepłe mleko i podgrzewać do zgęstnienia sosu, cały czas mieszając. 4. Dodać... czytaj dalej...