drugie danie - 14640 przepisów (strona:169/976)

Czas na burrito! 148

Burrito by Mint Taste - danie na ostro z farszem warzywno-mięsnym w sam raz na obiad lub uroczystą kolację podawane z sałatką i serem feta. Potrzebne będą (4 porcje): -  4 gotowe placki tortilli lub zrobione samemu (przepis: 200g mąki pełnoziarnistej, 100ml przegotowanej wody, 1 łyżka oliwy, zioła prowansalskie (łyżka lub więcej), 1 łyżeczka soli morskiej(...)patelni placki tortilli i na środek nakładamy farsz, który posypujemy serem - następnie tortillę składamy na pół - gdy jedna strona się podpiecze w drugiej kolejności smażymy drugą stronę placka. Nasze burrito jest już gotowe! :) Danie podajemy z sałatką. Przygotowanie sałatki: - sałatę lodową rwiemy na mniejsze kawałki; - umyty pomidor i czerwoną cebulę kroimy - sałatę z pomidorem

MintTaste
Pulpeciki z łososia w azjatyckim stylu! 208

całych sił! Tak wiele przed nami, tyle planów! Ciekawa jestem ile uda się w tym roku zrobić z tego co zaplanowane! Nie tylko nowy rok dał nam szansę na podsumowania - za trzy tygodnie - będzie druga rocznica bloga. Wydarzyło się tak wiele cudownych rzeczy dzięki blogowi. Poznaliśmy wspaniałych ludzi, mieliśmy ogromne szczęście do świetnych współprac i cudownych ludzi, z którymi(...)ciągle myślimy co ciekawego dla Was zrobić, co Wam zaproponować! Gotowanie, fotografowanie i wszystko co z tym związane to całe nasze życie!  I właśnie z okazji tych drugich urodzin zdecydowaliśmy się wziąć udział w pewnym konkursie. Zgłosiliśmy się do konkursu Blog Roku 2014, ale aby móc się sprawdzić w tym co robimy potrzebujemy Waszego uznania. Jeśli uważacie

Plate of Joy
Wegetarianizm? Lubię! 106

Dlaczego? Są dwa powody. Po pierwsze, szkoda mi po prostu zwierząt… uważam, że w dzisiejszym świecie napędzonym konsumpcjonizmem tak, że bardziej się nie da, idea ograniczania popytu na mięso jest bardzo istotna. Po drugie, uważam że mięso obecnie jest bardzo słabej jakości… To nie jest tak, że zawsze jadłam tak jak teraz. Dorastałam w rodzinie(...)roku staram się tak odżywiać i oczywiście umieszczać tutaj przepisy, dzięki którym również możecie urozmaicić swoje jadłospisy o dania bezmięsne. W tym wpisie znajdziecie parę wskazówek, pomocnych linków, z których możecie skorzystać, jeśli szukacie ciekawych przepisów na dania wegetariańskie. I nieważne, czy po prostu chcecie wprowadzić więcej warzyw na swój talerz czy jesteście wegetarianami, mam nadzieję że znajdziecie

rabarbarowo
Rzecz o gubieniu kilogramów :) 187

często na włączonej syrenie. Ciężko mi było zmobilizować się i ruszyć na siłownię, aerobik. Z jednej strony nie chciałam zostawiać męża z dwójką, która potrafiła dać do wiwatu, jak tylko wrócił z pracy. Z drugiej - jak ta dwójka poszła spać, to o 21-ej średnio chciało mi się wychodzić z domu... A w domu ćwiczyć nigdy nie umiałam(...)wiem co mówię :) 2. DIETA CUD? Nigdy wcześniej nie byłam na żadnej diecie. Ok, skłamałam... byłam raz przez dwa dni na diecie kopenhaskiej. Uległam modzie i niestety, już drugiego dnia jedzenia sałaty wisiałam z głową nad muszlą klozetową. Nie umiem się zmuszać do jedzenia posiłków, na które nie mam najmniejszej ochoty i nie umiem trzymać się sztywnych diet. Nie chciałam

bistro mama
Zupa z pieczonych pomidorów (zupa krem) 171

nich przygotować aromatyczne, smakowite dania. Gdy przygotowałam 2 blachy pieczonych pomidorów , jedne z dodatkiem rozmarynu, drugie z dodatkiem tymianku, wiedziałam, że te drugie pójdą na przygotowanie zupy krem, pysznej zupy z pieczonych pomidorów. Część pomidorów pieczonych z rozmarynem włożyłam do słoiczków i zalałam wrzącą oliwą, będę miała świetny dodatek do dań. Resztę czekała

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zdrowa pizza orkiszowa z batatami i nerkowcami 127

nasza rodzinka. Połączenie słodkich batatów, z chrupiącymi orzechami, słodko-kwaśną bazą pomidorową i odrobiną mozzarelli jest przepyszne (weganie mogą pominąć mozzarellę i dać więcej nerkowców). Pizza znika na ciepło, jak również na zimno nie potrafi dotrwać do drugiego dnia :) Ponieważ spód do pizzy jest z mąki orkiszowej, pizza jest jest bardzo sycąca. Z poniższego przepisu na spód wychodzą 3 duże

Moja Delicja
Gęsie uda pieczone w cydrze i najlepsza duszona czerwona kapusta 173

tłuszcz gęsi ze względu na wysoką zawartość tłuszczów nienasyconych jest uważany za  najzdrowszy spośród tłuszczów drobiowych,Gęsi z natury są hodowane ekologicznie,wypasa się je na łąkach,nie da się tego zrobić inaczej,tak jak z kurczakami,więc to mieso jest na pewno zdrowsze.Gęsiom zatem bliżej do dzikiego ptactwa.A każde ptactwo  najlepiej smakuje jesienią,bo miało czas(...)Poza tym trudno o popularność, jeśli coś jest zwyczajnie niedostępne w handlu ( w polskim handlu).Dziś na szczęście powoli się to zmienia.Dzisiejsze pieczone uda jest to dopiero moje drugie spotkanie z gęsina.Pieczona pierś była równie udanym daniem.Zanim upiekłam uda gęsie przeczytałam wiele przepisów.Szefowie kuchni uważają,iż gęsina sama w sobie bardzo aromatyczna i dobra nie potrzebuje

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kaszomaniak - czyli obowiązkowa lektura dla miłośników kasz 108

Jestem zdecydowaną zwolenniczką kasz, zarówno jako dodatek do dań jak i obsadzanie ich w roli głównej :) Dlatego nie wyobrażam sobie swojej kuchennej biblioteczki bez książki Kaszomaniak Wandy Jackowskiej. Na rynku jest tak wiele (i to naprawdę interesujących)  książek kucharskich, że często o tym czy zdecydujemy się na zakup tej właśnie pozycji decyduje oprawa graficzna(...)właśnie, nietypowo jak na recenzję zacznę właśnie od tego. Szata graficzna książki naprawdę zachwyca, z jednej strony swoją prostotą i przejrzystością, a z drugiej pięknymi fotografiami i niebanalną czcionką jaką zapisano nazwy dań. Wydawać by się mogło, że mało znaczący szczegół a jednak… Dodam, że nie jest to tylko i wyłącznie moja opinia.  Kilka osób, które

Tradycyjna Kuchnia
Hiszpańskie klimaty w warszawskiej La Ibérica 177

sposobu spędzania wolnego czasu, promocji najlepszych restauracji w mieści, a także próbowanie najsmaczniejszych dań w  cenach nie do pobicia. W ramach Tygodnia Restauracji Groupon, którego II edycja trwa w dniach 17-23. 02. 2014 roku dzięki   Groupon   odwiedziłam restaurację serwującą dania hiszpańskie La Ibérica restauracja hiszpańska & tapas . Znajduje się ona na  warszawskim(...)degustacyjny ( krokieciki z kurczakiem i szynką iberyjską, kalmary po andaluzyjsku, krewetki, kiełbaski chorizo, tortilla hiszpańska, marynowane oliwki), deser i lampka wina lub napój bezalkoholowy. Drugi zestaw zamiast talerza degustacyjnego zawiera paellę, jedno z typowych dań kuchni hiszpańskiej. Po wejściu do restauracji od razu pojawił się przy nas kelner, który wskazał nam nasz stolik. W tle z głośników dyskretnie

Kulinarne przygody Gatity
BŁYSKAWICZNE, PYSZNE PIERNICZKI NA MĄCE ORKISZOWEJ 306

błyskawicznie się je przygotowuje. Ja testujac przygotowałam jedną porcję a za chwilę już miałam zarobione następne, tym razem z mniejszą ilością przyprawy korzennej (do pierwszych dałam 1/2 paczki-13g i były bardzo pikantne, drugą wersję zrobiłam z dodatkiem 8g przyprawy, dodałam także cynamon). Praca przy nich to czysta przyjemność, ciasto ma super konsystencję, jest bardzo delikatne i nic się(...)sztuk.Przepis lekko zmodyfikowany, pochodzi z Kwestii Smaku.Składniki:- 330g mąki orkiszowej jasnej (u mnie typ750)    lub 2 szklanki pszennej- 2 łyżki miodu- 3/4 szklanki ksylitolu lub cukru (dałam 120g mielonego ksylitolu)- 1,5 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej- 1 łyżka masła (dałam 30g- 2 łyżki)- 8-10g przyprawy piernikowej (dałam Kotanyi, ma bardzo intensywny smak)- 1 średnie jajko

Smaczne Zdrowe
Bułki ze złotym lnem 138

Szybkie, pyszne bułeczki ze zwartym, mięciutkim wnętrzem i chrupiącą skórką. Idealne na śniadanie, na drugie śniadanie do szkoły, na kolację czy do dań obiadowych, zawsze smakują wybornie. Najważniejsze jest że szybko się je robi. Bułki ze złotym lnem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Gulasz ziemniaczany z groszkiem i czerwoną fasolką 134

się nada. Jeśli będziecie używali właśnie tego rodzaju groszku dodajcie go wraz z fasolką pod koniec gotowania. Ten gulasz świetnie nadaje się jako danie do pracy, które można potrzymać spokojnie do drugiego dnia. Wedle uznania można dodać do niego również kawałki podsmażonego mięsa, jednak w wersji wegetariańskiej też Wam zasmakuje. Składniki: 600g ziemniaków, umytych, obranych

Życie ze smakiem
Warzywny hotteok – koreańskie placki nadziewane warzywami i makaronem 317

środka łyżką nakładamy nadzienie i zwijamy boki łącząc je i tworząc kulkę. Wkładamy ją na rozgrzany olej klejoną stroną w dół – jeżeli się da Po około pół minuty przewracamy placka na drugą stronę dociskając łyżką albo szpatułą formując coś na kształt dysku – chcemy, żeby wnętrze placka się dokładnie upiekło. I tak pieczemy aż placek będzie złociście zarumieniony

Lamarida.pl
Ogórki na zupę 105

więc dotrzymuję słowa i proponuję ogórki na zupę ogórkową. Takie ogórki to sposób na przerośnięte kolosy, które zawsze się w ogrodzie znajdą, a po drugie szybciej przygotować zupy ogórkowej chyba się nie da. Wystarczy dodać zawartość słoiczka do wywaru i zupa gotowa Ogórki za zupę 1 kg ogórków 1 czubata łyżka soli koperek nać pietruszki czosnek baldachy kopru

Pieguskowa Kuchnia
Sezon grillowy w pełni – za co kochamy grillowanie? 262

nadal zwykła kiełbaska. Badania pokazują, że ponad 80% Polaków deklaruje, że to właśnie kiełbasa jest produktem pierwszego wyboru w kontekście grilla. Na drugim miejscu plasuje się równie klasyczna karkówka – to danie wybiera ok. 60% ankietowanych. (badanie wg. MOSSO). Jak wybrać dobrą kiełbasę na grilla? Przy wyborze produktów na grilla, warto zwrócić uwagę

IMPRESJA SMAKU