Dzisiaj wspólnie gotujemy z Anią i Gin . A tematem naszego kucharzenia jest kalarepa. Przygotowałam filety z indyka duszone w sosie z dodatkiem kalarepy, papryki i groszku. Zapraszam serdecznie... Składniki: 1 kg filetu z indyka sól, słodka papryka, pieprz, suszony czosnek, zioła prowansalskie 2 łyżeczki wędzonej papryki 2-3 łyżki oleju 1 łyżka masła 2 płaskie łyżki mąki 1/2 szklanki słodkiej
Czerwień i błękitNiedawno prezentowałam pulpety w sosie pomidorowym . Dzisiaj podobne danie, ale tym razem mięso mielone kryje w sobie niespodziankę - mozzarellę i zielone pesto. Do przygotowania pulpetów uzyłam mięsa z indyka.. Ponadto sos wzbogaciłam kawałkami suszonych pomidorów. Pulpety podałam z ryżem jaśminowym oraz z surówką z kapusty pekińskiej. Składniki: 700 g mielonego mięsa (użyłam indyka) kminek - ok. pół płaskiej łyżeczki zioła
Czerwień i błękitBardzo lubię wątróbkę z indyka. Chociaż właściwie smakiem nie różni się ona od kurzej, to jednak wolę ją bo jest zdecydowanie większa, i wg mnie apetyczniejsza niż ta pierwsza. Podaję ją zawsze z dużą ilością smażonej cebuli, która niweluje lekko metaliczny smak każdej wątroby. Składniki: ok 600 g wątróbki z indyka 3 spore cebule 2 ząbki czosnku sól
Walijskie PichcenieDomowe Pizze , zdecydowanie Uwielbiam 🍕🍕🍕🍕 Dziś zapraszam na pizzę na kruchym spodzie z mięsem mielonym z indyka , natką pietruszki i pysznym serem mozzarella :) Polecana dla małego i dużego :) SKŁADNIKI: Pizza 🍕🍕🍕🍕 300 g ciasta na pizze 1 mozzarella 1 cebula Natka pietruszki Koncentrat pomidorowy do smarowania Mięso 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 300 g mielonego mięsa z indyka 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka czosnku granulowanego
Gotowanie Patkiopinie i komentarze. Czas przygotowania: 30 min. Porcja dla 4 osób Koszt przygotowania: 21,00 zł SKŁADNIKI: 400 g makaronu spaghetti (pszenny razowy) 500 g mięsa mielonego z indyka 2 średnie marchewki 1 średnia pietruszka (korzeń) 1/4 selera 1 cebula 1 ząbek czosnku 400 g pulpy pomidorowej 2 łyżki startego Parmezanu lub Grana Padano świeża bazylia sól, pieprz(...)PRZYGOTOWANIE: Na oliwie przesmażamy cebulę z czosnkiem. Dodajemy mięso mielone z indyka , które obsmażamy. Dodajemy startą na tarce o średnich oczkach marchewkę, seler i korzeń pietruszki. Całość smażymy ok. 2-3 min. dolewamy pół szklanki przegotowanej wody, dusimy pod przykryciem na małym ogniu ok. 5 min. W między czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie, tak aby był
kulinarnyJażołądek nadszedł czas na coś dużo bardziej kalorycznego. Coś, w co z miłą chęcią zatopicie swoje zęby. Na mojego bloga pierwszy raz trafia burger, a właściwie sznycelburger z piersi indyka. Dlaczego podwójny? Postanowiłem, że nie pójdę w górę, tak jak robią to koledzy z innych blogów i poszukałem bułke, która umożliwi mi poszerzenie mojej kanapki. Użyłem więc ciabatty. Dosyć jednak(...)Zanim przystąpicie do przepisu obejrzyjcie film, który ułatwi wam pracę. Polecam wam także moją nowojorską kanapkę a’la reuben . Film Składniki – podwójny sznycelburger 2 sznycle z indyka ciabatta 2 plastry sera żółtego kilka liści sałaty kiszony ogórek pomidor kumin, papryka ostra, oregano oliwa lub olej sos worcestershire keczup majonez musztarda dijon pieprz i sól Przepis Zaczynamy
Kuchennyviral.plmięsie. Następnie połóż pokrojoną w plastry mozzarellę i przekrojone na pół pomidorki. Całość piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 30 minut. Spróbuj także: Pierś z indyka zapiekana w pesto pierś z indyka pomidory pesto Roladka z piersi kurczaka faszerowana szpinakiem kurczak szpinak ser Pierś z kurczaka w pomidorach pierś z kurczaka marchew pomidory
Fit&Fast KitchenWitajcie. Zapraszam dziś po banalny przepis na mięso z kurczaka lub indyka. Składniki: 500 g sznycli z kurczaka lub indyka kilka łyżek pesto 1 pomidor kilka plastrów sera żółtego lub mozzarelli sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Mięso lekko rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. 2. Mięso posmarować z obu stron pesto, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, piec w piekarniku przez
Kuchnia domowa Animałej patelni równiez na klarowanym maśle podsmażamy plastry jabłka z listkami szałwii. Danie podajemy na plastrach cukinii, kaszę jaglaną wykładamy w formie kulek lub w dowolny sposób, przekładamy indyka oraz podsmażone jabłka i polewamy całość delikatnie masłem szałwiowym. Potrawa jest niezwykle aromatyczna i lekka! Smacznego! Artykuł Indyk z kaszą jaglaną, żurawiną i jabłkiem z masłem szałwiowym i migawki
Raj dla PodniebieniaSkładniki: 1 pęczek młodej botwiny 2 marchewki 2 pietruszki 1/3 selera 1 cebula 1 golonka z indyka 70 dag młodych ziemniaków 1/2 litra soku z kiszonych buraków 10 ziaren ziela angielskiego 10 ziaren pieprzu czarnego 2 listki laurowe sól 2 litry wody Sposób wykonania: Mięso wkładamy do garnka zalewamy zimną wodą i doprowadzamy do wrzenia. Zdejmujemy pianę z powierzchni. Dodajemy
Qchnia po prostuWiosenna i lekka zupa z mixem warzyw w zielonym kolorze, czyli cukinią, fasolką szparagową, brokułami, szparagami i zielonym groszkiem wzbogacona o dodatek delikatnych, mięciutkich i maleńkich pulpecików z piersi indyka oraz makaronu. Dzięki mrożonym warzywom (nawet są mieszanki z samych zielonych warzyw) jej smakiem można cieszyć się cały rok, jednak teraz- w okresie wiosennym- warto przygotować ze świeżych darów natury(...)zielona- 16 strączków * brokuł- 12 małych główek * szparagi- 6 szt. * groszek zielony- 1/2 szklanki * suszona włoszczyzna- 1 łyżka * śmietanka 30%- 100 ml * sól, pieprz- do smaku Pulpeciki: * pierś z indyka- 200 g * kasza manna- 2 czubate łyżki * sól- 2/3 łyżeczki * suszona bazylia- 2/3 łyżeczki * pieprz- 1/3 łyżeczki Dodatkowo: * ugotowany makaron- około 100-120 g Zagotować wodę z dodatkiem włoszczyzny. Pierś
Kraina Miodem PłynącaPulpeciki z indyka w delikatnym sosie z suszonymi pomidorami i koperkiem. Mięsko w formie małych kulek najpierw obsmażamy, a następnie gotujemy w bulionie. Pod koniec dodajemy pokrojone suszone pomidory, koperek i śmietankę. Mięsko przygotowane w ten sposób jest lekkie i wprost rozpływa się w ustach. Najlepiej smakuje z puszystym ryżem lub tłuczonymi ziemniaczkami. SKŁADNIKI / 4 porcje PULPETY(...)mielonego mięsa z indyka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 sucha bułka kajzerka mleko do namoczenia 1 jajko mąka do obtoczenia olej roślinny np. kokosowy do smażenia SOS 500 ml bulionu lub wody 5 kawałków suszonych pomidorów ze słoiczka / drobno pokrojonych 1 łyżka mąki 3 łyżki śmietany 18% 1 łyżka posiekanego koperku sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz DO PODANIA
cool and mintywięc mięso choć zdecydowanie rzadziej niż kiedyś. Dzisiaj delikatne kotleciki z drobiem ale też z pysznymi dodatkami. Inspiracja był przepis z KUCHNI 05/2017. Proporcje zmieniłam po swojemu. Kotlety z indyka, z boczkiem i twarogiem 400 g mięsa z indyka 150 g wędzonego boczku 1 szalotka łyżka posiekanego rozmarynu łyżeczka skórki otartej z cytryny 100 g twarogu 50 g bułki tartej
Dzieje kuchennej WiewióryDawno nie było u mnie sałatki - ta powstała tylko dlatego,że chciałam się pozbyć resztki selera naciowego i fileta z indyka. Powiem Wam,że efekt mnie zaskoczył,wyszła pyszna. Zachęcam nawet te osoby,które nie przepadają za selerem - w tej sałatce smakuje rewelacyjnie. Składniki: 200-300 g fileta z kurczaka,indyka cebula ( u mnie czerwona) 5 łodyg selera
Niespełnione zdolności kulinarnerobi, nie trzeba nad nim stać i go pilnować za bardzo. Moje córki uwielbiają takie jedzenie. Mięso przygotować trzeba około 3 godzin wcześniej, warto. Składniki 500 g gulaszu z indyka łyżka soku z cytryny 2 torebki herbaty Teekanne Detox&Slim ( Pokrzywa (51%), mięta zielona, herbata zielona (11%), mięta pieprzowa, owoc dzikiej róży ) pieprz ziołowy marchewka z groszkiem -mrożona(...)ryż czarny sól himalajska różowa do smaku do smaku oliwa z oliwek olej kokosowy extra virgin do smażenia świeża bazylia seler naciowy Do miski wrzuć gulasz z indyka. Rozetnij torebki z herbatą i wysyp do filiżanki, dodaj trochę oliwy z oliwek, sok z cytryny, pieprz ziołowy i sól. Wymieszaj i wlej do mięsa. Wymieszaj mięso z marynatą
Z Kuchni Do Kuchni