domowa przyprawa - 1500 przepisów (strona:48/100)

Czerwona potrawka z ryżem i warzywami 166

selera 2 marchwie Pół szklanki domowego bulionu warzywnego Olej kokosowy Oregano, rozmaryn, majeranek Sposób przygotowania: Gotujemy ryż w osolonej wodzie przez 25 minut, po ok. 15 minutach pokrojone warzywa wrzucamy na patelnie z rozgrzanym olejem kokosowym, następnie dodajemy pomidory. Podgotowany ryż odcedzamy i dodajemy na patelnie do warzyw. Zalewamy bulionem, dodajemy przyprawy, dusimy jeszcze ok. 10 minut. Smacznego

madamekuchnia.wordpress.com
Super obiad :) kotlety w sosie, surówka z kapusty , ryż jaśminowy 172

podsmażamy z obu stron w przyprawach (na sucho), wlewamy wodę, tak by przykryć całe kotlety i gotujemy je do miękkości, dodając pod koniec olej. Ponieważ kotlety wchłoną większość płynu a chcemy mieć sos, być może będzie trzeba dolać jeszcze wody :) Próbujemy, ew. przyprawiamy do smaku. Surówka "chińska" Zmodyfikowany przepis z bloga "Domowa kuchnia Aniki" -1/2 główki kapusty (młodej, zwartej

Co na wege obiad?
Kurczak zapiekany z ryżem i warzywami 233

soli i pieprzu, użyłam tylko tej przyprawy) Dodać pokrojone warzywa Wstawić danie do piekarnika i piec ok. 45 minut. Można dłużej, ale ryż może się rozgotować. Akurat w tym daniu mi to nie przeszkadzało, a piekłam godzinę. Wydaje mi się jednak, że 45 minut wystarczy - sprawdźcie według siebie :) Podałam z kiszonym ogórkiem domowej roboty :) Smacznego :) W myśl akcji

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i cukinią 1268

serem, czosnkiem i natką pietruszki.Pyszna, domowa zapiekanka. Duża porcja.Smacznego!Składniki: 400 g filetów z piersi kurczaka;500 g makaronu penne;700 g cukinii (waga przed obraniem);1 duża, czerwona papryka;1 duża, żółta papryka;1 średnia cebula;2 ząbki czosnku;500 ml przecieru pomidorowego;1 łyżka masła;1 czubata łyżka przyprawy do gyrosa;1 płaska łyżeczka słodkiej papryki

Gospodyni Miejska
Przecier pomidorowy 150

oczywiście chęci do pracy w kuchni !. Jeśli macie w okolicy targ, gdzie można kupić pomidory wyhodowane w przy domowym ogródku, bez chemii,  to tylko takie pomidory wybierajcie na domowe przetwory. Nie są może najpiękniejsze, ale fantastycznie pachną i smakują.Moje wykonanie, składniki : 2 kg pomidorów  1 łyżeczkę soli i  1 łyżkę cukru Dodaję również : tymianek, bazylię oraz(...)pomidory wyciągnięte z garnka. Pomidory najlepiej wyciągać łyżką cedzakową i przekładać partiami na sito. Przecier, który uzyskamy doprawiamy solą, cukrem, tymiankiem, bazylią i liściem laurowym, ( jeśli oczywiście lubicie te przyprawy, bo można zrobić przecier z samym cukrem i solą, a zioła dodawać można dopiero po otwarciu). 3. Teraz przecier trzeba odparować, aby zgęstniał, gotujemy go przez ok. godzinę na wolnym

Apetyczna babeczka
Gulasz z szynki z ogórkiem kiszonym 124

Wszyscy lubimy gulasz, dlatego też często go przygotowuję. Dla urozmaicenia próbuję różnych dodatków. Tym razem w ruch poszły ogórki kiszone. Połączenie jak najbardziej udane. Bardzo wam

Kuchnia domowa Ani
Kiełbasa "Krakowska" podsuszana 195

Pierwsze spotkanie Hońki z wyprodukowaniem kiełbasy. Poszło nie najgorzej, ale jeszcze trochę do poprawki jeśli chodzi o wygląd. Jeśli chodzi o smak, to tak..tak jest

Karczma Honorietty
Paprykarz 115

http://kuchniapepin.blogspot.com/2014/04/paprykarz.html   Składniki 2 makrele wędzone 3 marchewki 1 torebka ryżu(100g) 2 średnie cebule 3-4 pieczarki słoiczek koncentratu pomidorowego ćwiartka duzego selera

w mojej kuchni
Tahini - masło sezamowe 119

To masło lub inaczej pasta sezamowa jest używana głównie do produkcji hummusu.  Ponieważ przymierzam się do zrobienia mojego pierwszego hummusu, w mojej kuchni nie mogło

chwile dla mnie
Drobiowy pasztet 189

Klasyczny, prawdziwy - domowy pasztet. Przygotowujemy: 30dkg wątróbki drobiowej 3 udka z kurczaka 1 jajko 1 średnia cebula pieprz sól 1 ząbek czosnku Przygotowanie: Na udkach ugotować rosół, mięso ostudzić obrać z kości, wątróbkę podgotować osobno w garnku. Zmielić przez maszynkę wątróbkę, mięso z udek i cebulę, dodać jajko i przyprawy,wymieszać, przełożyć do foremki (ja użyłam aluminiowej 23x11cm) piec około

Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...
samo zdrowie=naleśniki pszenno-żytnie ze szpinakiem... 119

Składniki: mąka tortowa 3 szklanki, mąką żytnia 3/4 szklanki, mleko 1/2 litra, jajka 1 sztuka "L", woda zimna zwykła około 1/2-3/4 litra, sól 1 łyżeczka, cukier

W Mojej Kuchni Lubię
Ryżanka lub pomidorowa 155

No i kolejna zupka..Podobna już jest na blogu - klik ..tym razem jest z dodatkiem żeberek ..no i mamy do wyboru..albo samą ryżankę, albo ryżankę

Moje domowe kucharzenie
Szakszuka z awokado 96

podania np. bagietka lub domowy chleb żytni Przygotowanie: Pomidora myjemy i kroimy w kostkę (możemy sparzyć i obrać ze skórki) Jarmuż opłukać. Na rozgrzaną patelnię wlewamy łyżeczkę oleju rzepakowego lub kokosowego. Wkładamy jarmuż (usuwamy wcześniej twarde łodygi) i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wrzucamy pomidory doprawiamy do smaku sola i pieprzem oraz ulubionymi przyprawami ( u mnie papryka słodka i ostra

I LOVE LIFE
Placki z węgierskim sosem warzywnym Reypol -Test 123

papryki , marchwi , pieczarek , cebuli i przypraw to gotowy produkt dla osób ceniących sobie wygodę . Sos ten idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaj u dań z makaronem , ryżem , dań mięsnych. Ja wykorzystałam go do placków ziemniaczanych . Muszę przyznać że zaskoczył mnie jego fantastyczny smak i w przyszłości kiedy nie będę miała czasu na przygotowanie domowego sosu na pewno po sięgnę

Smakowite Dania
mielone kotlety z pieczarkami w pomidorach z koperkiem... 172

Składniki: mięso mielone wieprzowe 1/2 kg, jajka 1 sztuka, pieczarki 4 sztuki, cebula 1 mała,ząbki czosnku 3 sztuki, bułka namoczona w mleku 1 sztuka, pieprz

W Mojej Kuchni Lubię