piernik na piwie

piernik na piwie

składniki: 320 g mąki orkiszowej lub pszennej 70 g cukru 2 jajka 70 g miodu 100 g masła 250 ml piwa, ciemnego 20 g przyprawy do piernika 1 łyżka kakao, ciemnego 2 łyżeczki sody 1 szczypta soli wykonanie: Masło, cukier i miód podgrzewamy do połączenia się składników. Dodajemy przyprawę do piernika, kakao, mieszamy i odstawiamy na ok. 10 min. Następnie dodajemy jajka oraz piwo, dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy mąkę wymieszaną z sodą i mieszamy do połączenia się składników. Ciasto przekładamy do foremki ( )... czytaj dalej...