Ruskie pierogi, czy na pewno? 325Pierogi ruskie, nazwa nieco myląca, bo tak naprawdę, jest to tradycyjna polska potrawa. Czy na pewno? Wszyscy je uwielbiamy, ale warto wyjaśnić ich pochodzenie. Poszperałam
W kuchennym oknie Ewy
ZAPIEKANKA SEROWA ( z twarogu ) Z KASZĄ JAGLANĄ I OWOCAMI 369NIENASYCONE KWASY TŁUSZCZOWE – zapobiegają m.in. przesuszeniu skóry, działają przeciwzapalnie i pobudzają regeneracje nabłonka i tkanki łącznej. WAPŃ – bierze udział w krzepnięciu krwi i prawidłowym funkcjonowaniu nerwów i mięśni. LIPIDY – zabezpieczają skórę przed odparowanie wody i niekorzystnymi czynnikami zewnętrznymi ( słońcem , wiatrem i chłodem ). KWAS MLEKOWY – ( bakterie kwasu mlekowego ) sprzyjają produkcji kolagenu, poprawiają odporność, regulują przemianę materii(...)także cierpiącym na niedokrwistość. Mój przepis jak widzicie będzie nie tylko smaczny, ale i bardzo zdrowy! Pokaże Wam jak produkty mleczne „przemycić” do przygotowania fantastycznego dania! Jest ser biały – twaróg , mleko i jogurt – a w takim wydaniu tworzą danie, które zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy! SKŁADNIKI: ( tortownica 18 cm ) * ser biały
Ostra na Słodko
Barszczyk czerwony 188wykorzystaniem buraków z zakwasu. Link do filmu z przepisem: 136 - Przepis na BARSZCZYK czerwony z czerwonych BURAKÓW na odkwaszanie i poprawę morfologii Składniki: buraki z zakwasu bulion warzywny lub mięsny liść laurowy ziele angielskie majeranek sól pieprz sok z cytryny lub ocet jabłkowy zakwas z buraków czerwonych Przygotowanie: Buraki wkładamy do garnka, zalewamy bulionem (tyle aby całe buraki były przykryte(...)uzyskać pożądany smak), dokładnie mieszamy i gotowe. Ja na litr barszczyku dodałam 100ml zakwasu z buraków. Smacznego :) Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: www.youtube.com/c/DietaRozdzielna Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę w górę
Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zupa z porów, zupa porowa 274porów, zupa porowa Składniki 2 duże pory (bez ciemnozielonych liści) 2 duże cebule 4 duże ziemniaki 3 marchewki 1 pietruszka kawałek selera lub 1,5 l bulionu warzywnego lub mięsnego 2 łyżki masła 1/2 szklanki śmietany sól, pieprz, gałka muszkatołowa, 2 listki laurowe, 2 ziela angielskie grzanki lub bułka oraz natka do podania Sposób przygotowania Marchewkę, seler i pietruszkę ścieramy(...)smaku i zabielamy śmietaną. Jeśli lubisz zupy gładkie, możesz zupę zblendować. 4.20 http://mieszamwgarnku.pl/zupy/zupa-porow-zupa-porowa/ MieszamWGarnku Artykuł Zupa z porów, zupa porowa pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnku
Zupa z soczewicy z makaronem 208łatwa do zrobienia zupa z soczewicy z makaronem to lekka, pożywna i zdrowa potrawa. Taka zupa podana do obiadu nie obciąży organizmu, ale pobudzi nasz apetyt na drugie danie. Uwielbiam zupy i często je gotuję, a obiad bez zupy dla mnie jest jakiś taki niepełny. Ponoć Polacy jedzą najwięcej zupy na świecie i wcale się temu nie dziwię, gdyż(...)szklanki zielonej soczewicy 2 średnie ziemniaki 1 marchewka 2 ząbki czosnku 100 g drobnego makaronu (nitki, muszelki, kolanka) wiązka natki pietruszki kilka gałązek świeżego koperku 1 litr bulionu mięsnego lub warzywnego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka kolendry pieprz i sól do smaku Odmierzam: szklanka - 250 ml, łyżka
Kuchcik gotuje
Obiad po polsku. Mięsny vs Wegański schabowy. 249trochę sosu bbq) 2. Przygotuj panierkę -jajko rozbełtaj w głębokim talerzu -na płaski talerz wysyp mąkę tartą 3.Opanieruj grzyby 4. Smaż na mocno rozgrzanej patelni i odrobinie oleju. b)mięsny Składniki: schab (około 150gram na porcję; grubość: 1-1,5cm kawałki ) jajko bułka tarta sól pieprz olej/smalec Wykonanie: 1. Schab w temperaturze pokojowej pokrój na porcje. 2. Kotlety ułóż(...)mięso 8. Po chwili zmniejsz ogień. Smaż 2-3 minuty z każdej strony *Bo w każdy prawdziwy facet ma tłuczek lub kamień... Ekspertem od schabowych jest P. Przepraszam Mamo. Dałaś przepis,no ale.... Ja wolę jednak smażyć boczniaki ;) Którą opcję wolicie
Fiolka w kuchni
Tortellini w sosie serowym 275Pierożki zapieczone w sosie z przepysznym parmezanem Składniki 400 g tortellini z nadzieniem mięsnym 200 g śmietany sól olej 100 g sera pleśniowego pieprz tłuszcz do wysmarowania formy 50 g parmezanu pomidorki koktajlowe Przygotowanie Tortellini ugotowałem w osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropli oleju. Odcedziłem, przelałem zimna wodą i osączyłem. Piekarnik rozgrzałem do 220 stopni C. Śmietanę podgrzałem(...)Parmezan starłem na tarce o małych oczkach, posypałem nim pierożki. Naczynie umieściłem w połowie wysokości piekarnika, zapiekałem ok. 10 minut, aż na wierzchu utworzyła się złocistobrązowa skorupka. Gotowe danie podałem gorące
R'n'G Kitchen
Zapiekana cukinia z mięsem, suszonymi pomidorami i mozzarellą 263Często jest to farsz jarski, bez grama mięsa i też jest pysznie :) Dzisiaj do mięsa dodałam suszone pomidory - to był strzał w dziesiątkę. Wyszło pyszne i aromatyczne danie :)Składniki:2 średnie cukinie,30 dkg mielonego mięsa,6 połówek suszonych pomidorów w oliwie (polecam biedronkowe),pół suchej bułki,1 jajko,10-15 listków świeżej bazylii(...)sól. Dokładnie wyrobić masę. Z posolonych cukinii odlać powstały pod wpływem soli sok. Na dno włożyć mozzarellę dociskając lekko. Na ser wkładać masę mięsną również dociskając. Naczynie do zapiekania posmarować oliwą i ustawiać w nim nadziane mięsem i serem kawałki cukinii. Naczynie przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni. Zapiekać
Codzienna kuchnia niecodzienna
Tort sałatkowy z jajkiem 126Kolorowa sałatka zaserwowana w formie tortu z pewnością zachwyci każdego gościa. Sałatka pięknie prezentuje się na stole, ładnie trzyma swoją formę i nie rozpada się podczas
Alle Dobre!
Polędwiczki w złotej panierce -może być schab czy filet drobiowy nie koniecznie polędwiczki 307Kupiłam polędwiczki drobiowe 2 opakowania Pierwsze trzeba je oczyścić z błonek potem posolić i popieprzyć . przygotować panierkę pierwsze panierujemy w jajku przygotować-3 jajka ,łyżeczka musztardy
Moje Wyroby
Czosnek niedźwiedzi rządzi! 237Tym razem muszę się przyznać do tego, że nie wszystkie etapy poniższego przepisu zostały wykonane przeze mnie. Może pod moim telefonicznym nadzorem, ale pesto z niedźwiedziego
Pichceniomania
Mielone pod pierzynką z sera i cebulą 248Kotlety mielone w innym wydaniu. Smaczne i bardzo ładnie się prezentujące. Dodatkowo bardzo wilgotne i aromatyczne :) Zapraszam! Mielone pod pierzynką z sera żółtego i prażonej
Tagebuch po polsku
Potrawka z rekina, łososia i owoców morza 244Biedronka koło domu - Portugalia na talerzu :) Nie ukrywam, że chwycił mnie za serce sezonowy program biedronkowy pt "Smaki Portugalii". Dlatego postanowiłam wyczarować coś nowego, z czym
upichcona
Kremowa zupa pieczarkowa z groszkiem ptysiowym 250zupa pieczarkowa z groszkiem ptysiowym. Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na naszą ulubioną kremową zupę pieczarkową. Serwuję ją najczęściej jesienią i zimą. Zupy krem, to idealne rozgrzewające danie, które można przygotować dosłownie w kilka minut. Wystarczy mieć dobrej jakości blender, dzięki któremu możemy wszystko dokładnie i szybko zmiksować. U mnie sprawdza się blender ręczny Kernau KSHB(...)dodać jednego lub dwa ziemniaki. Zupa dzięki temu będzie nie tylko gęsta, ale też i bardziej sycąca. Spróbujcie. Składniki: 250 g pieczarek 1 cebula 750 ml warzywnego lub mięsnego bulionu 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka masła 2 łyżki mąki pszennej 50-60 ml śmietany 30% pieprz i sól do smaku 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki groszek ptysiowy
Słodkie okruszki
PASZTET WIEPRZOWY PIETRUSZKOWY 277pasztety. Te kupne nijak się mają do tych które przygotujemy w domu. Warto więc poświęcić trochę czasu na ich przygotowanie, by później cieszyć się ich smakiem. Do tego pasztetu dałam sporą ilość natki pietruszki, która fajnie podkręciła jego smak. Składniki: 1,2 kg łopatki wieprzowej 30 dag wątróbki wieprzowej 50 dag boczku wieprzowego 4 marchwie 2 pietruszki 1 cebula(...)Studzimy mięso i warzywa. Przepuszczamy wszystko trzykrotnie przez maszynkę. W trakcie mielenia dodajemy tez do przepuszczenia bułki moczone wcześniej w rosole w którym gotowało się mięso. Gotową masę mięsną, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, wlewamy szklankę rosołu,oraz dodajemy posiekana natkę,oraz ubita wcześniej pianę z białek, dobrze mieszamy. Przekładamy do foremek. Pieczemy ok godziny
Z Majeczką w kuchni