czarna porzeczka - 3345 przepisów (strona:65/223)

Rolada bezowa z kremem kawowym 45

Już sama nazwa – Rolada bezowa z kremem kawowym – powoduje, że jest pysznie. Delikatna, piankowa beza i krem kawowy z odrobiną dżemu z czarnej porzeczki. To jest deser doskonały ? Składniki na bezę: 6 białek (żółtka możecie wykorzystać do babki drożdżowej zaparzanej ) 1 ¾ szklanki cukru 2 łyżki soku z cytryny Białka umieszczam w czystej i suchej misie miksera i rozpoczynam(...)krem: 200 ml śmietanki 30-36% 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 3 łyżki gorącej wody 150 g mascarpone 1 łyżeczka żelatyny 100 g dżemu z czarnej porzeczki bez cukru Kawę rozpuszczam w 3 łyżkach gorącej wody i odstawiam do wystygnięcia. Żelatynę zalewam odrobiną wody, a kiedy napęcznieje dodaję 2 łyżki gorącej wody i mieszam. Śmietankę

Słodki sentyment
Rolada bezowa z kremem kawowym 90

Już sama nazwa – Rolada bezowa z kremem kawowym – powoduje, że jest pysznie. Delikatna, piankowa beza i krem kawowy z odrobiną dżemu z czarnej porzeczki. To jest deser doskonały Składniki na bezę: 6 białek (żółtka możecie wykorzystać do babki drożdżowej zaparzanej ) 1 ¾ szklanki cukru 2 łyżki soku z cytryny Białka umieszczam w czystej i suchej misie miksera i rozpoczynam(...)krem: 200 ml śmietanki 30-36% 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 3 łyżki gorącej wody 150 g mascarpone 1 łyżeczka żelatyny 100 g dżemu z czarnej porzeczki bez cukru Kawę rozpuszczam w 3 łyżkach gorącej wody i odstawiam do wystygnięcia. Żelatynę zalewam odrobiną wody, a kiedy napęcznieje dodaję 2 łyżki gorącej wody i mieszam. Śmietankę

Słodki sentyment
Torcik czekoladowy ( walentynkowy ) 165

miałam okazji wypróbować. Torcik jest intensywnie czekoladowy; to prawdziwa gratka dla wszystkich czekoholików :). Tradycyjny biszkopt zastąpiłam cięższym ciastem czekoladowym, a dolny blat posmarowałam cienką warstwą dżemu z czarnej porzeczki - aby nie było nudno i aby nadać torcikowi ciekawy charakter. Powiem szczerze - nie da się zjeść dużo na raz tego ciasta, jest bardzo sycące, ale na pewno zasmakuje każdemu(...)granulkach lub w proszku ) 250 ml śmietany kremówki 36 % Nasączenie: 50 ml likieru kawowego ( lub świeżo zaparzonej kawy ) 50 ml wody Dodatkowo: 2 - 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki 250 ml śmietany kremówki 36% 2 łyżeczki cukru pudru opcjonalnie  - odrobina barwnika spożywczego, np. różowego lub czerwonego Wykonanie: Ciasto czekoladowe: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną

Opowieści z piekarnika
Czym nasączyć biszkopt do tortu? 108

nadaje koloru. Dodatkowo przełamuje słodkie smaki kremów i nawilża biszkopt. Czym nasączyć tort dla dzieci? Tort urodzinowy dla dziecka Tort dla dzieci najlepiej nasączyć : sokami owocowymi (wiśniowy, czarnej porzeczki, ananasowy), kawą zbożową, mleczkiem kokosowym, słabą herbatą z cukrem, uniwersalnym ponczem z wody, cytryny i cukru lub miodu, oranżadą. Czym nasączyć tort owocowy np truskawkowy lub malinowy? Torty owocowe(...)się także mleczko kokosowe. Czym nasączyć tort czekoladowy lub kawowy? tort czekoladowy lub kawowy najlepiej nasączyć: kawą rozpuszczalną, espresso, ponczem na bazie wymienionych alkoholi, sokiem z wiśni lub czarnej porzeczki, Życzę udanego nasączania biszkoptów do tortów. Smacznego! Artykuł Czym nasączyć biszkopt do tortu? pochodzi z serwisu Ania gotuje przepisy kulinarne

Ania gotuje
Ciasto Popapraniec 104

mąka ziemniaczana 50 g, masło 250 g, cukier 6 łyżek, Ponadto: galaretka malinowa lub truskawkowa 2 szt, woda 700 ml, maliny 150 g, borówki 150 g, dżem z czarnej porzeczki 0,5 małego słoika, dżem malinowy 0,5 małego słoika, Sposób przygotowania: Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać po łyżce cukru. Następnie dodawać po jednym żółtku. Stopniowo(...)poziomie na pół. Z wierzchu ciasta usunąć przypieczoną skórkę. Jedną część ciasta włożyć do rantu, nasączyć połową wody z cukrem waniliowym i sokiem z cytryny. Posmarować dżemem z czarnej porzeczki. Krem:. 500 ml mleka nastawić w rondelku na palnik wraz z cukrem. W pozostałym mleku rozrobić mąkę przenną oraz ziemniaczaną. Gdy mleko zacznie wrzeć to wlać rozpuszczoną

kulinarne odsłony pati
Ciasto Ballerina z galaretką i malinami na biszkopcie 124

nasączenia biszkoptu, na budyniowy krem owocowy: 200 g masła w temperaturze pokojowej, 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego (w opakowaniach po 40 g), 3 szklanki soku z czarnej porzeczki (lub wiśniowego), czubata łyżka cukru pudru (można nie dodawać cukru wcale lub dodać więcej) 2 galaretki malinowe plus 3 szklanki wody, 1-2 szklanki malin mrożonych lub świeżych (mrożonych(...)ściąć spieczoną skórkę. Biszkopt nasączyć wodą z sokiem z cytryny. Przygotować krem owocowy: masło utrzeć z cukrem, a następnie stopniowo dodawać budyń ugotowany na 3 szklankach soku z czarnej porzeczki (całkowicie wystudzony w temperaturze pokojowej budyń dodajemy po 2 łyżki; budyń będzie bardzo gęsty, taki ma być), cały czas ucierając. Krem wyłożyć biszkopt. Schłodzić w lodówce. Przygotować

Lekcje w kuchni
Pani Walewska - Pychotka 254

łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru pudru200 g masła6 żółtekSkładniki na bezę:6 białek1,5 szklanki cukru pudru1 łyżka mąki ziemniaczanejDodatkowo:1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (450 g) 120 g płatków migdałowychSkładniki na masę budyniową:500 ml mleka3 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej2 żółtka3 łyżki cukru16 g cukru waniliowego200 g masła2 łyżki likieru Amaretto(...)Przygotować formę o wymiarach 25 x 33 cm, którą należy wyłożyć papierem do pieczenia. Jedną część ciasta wyłożyć na spód i wyrównać. Na nim rozsmarować połowę dżemu z czarnej porzeczki. Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać stopniowo i niewielkimi partiami cukier. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną, delikatnie wymieszać. Następnie wyłożyć połowę masy bezowej (fot.1). Na masę

Świat Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie z orzechami w karmelu. Łatwe ciasto na Święta i Nowy Rok! 80

ciasto, które zawsze co roku pojawia się na świątecznym stole. Bardzo lubię makowca właśnie w tej wersji, idealne kruche ciasto, masa makowa przełamana smakiem cierpkiej konfitury z czarnej porzeczki, całość wieńczy miodowy karmel z orzeszkami. Prawdziwa uczta dla podniebienia, ale co najważniejsze ciasto jest bardzo proste do wykonania. Nie wymaga żadnych nadzwyczajnych umiejętności i robi się je błyskawicznie(...)lodówki i schładzamy przez 25 minut, wylepiamy formę do pieczenia. Ponadto : 1 x opakowanie masy makowej (ja użyłam Bakalland, ale możesz wybrać dowolną) 10 łyżek dżemu/ konfitury z czarnej porzeczki opcjonalnie z wiśni lub jagód Na wylepione ciasto w blaszce do pieczenia, wyłóż dżem, następnie masę makową z puszki, całość pieczemy 50 -60 minut w temp. 180 stopni

SMYKWKUCHNI
Co jeść, aby mieć piękną skórę? - część II 86

naszą skórą). Oczywiście jest też silnym przeciwutleniaczem. Gdzie możemy ją znaleźć? Witamina C występuje bardzo powszechnie w owocach i warzywach - szczególnie duże jej ilości możemy znaleźć w czarnej porzeczce, natce pietruszki, czerwonej papryce czy brukselce. Witamina E Pod nazwą witaminy E, podobnie jak w przypadku witaminy A, kryją się różne związki chemiczne. Zaliczamy do nich grupę tokoferoli oraz(...)sposób przedłuża jej trwałość. Gdzie możemy je znaleźć? Flawonoidy występują bardzo powszechnie w produktach roślinnych. Duże ich ilości znajdziemy m.in. w brokułach, cebuli, paprykach, pomidorach, cytrusach, czarnych porzeczkach, jabłkach, jagodach czy winogronach. Oprócz warzywa i owoców flawonoidy znajdziemy także w czerwonym winie, herbacie, kakao, przyprawach, nasionach roślin strączkowych czy niektórych zbożach. Likopen Likopen to czerwony barwnik z grupy karotenoidów

Z notatnika dietetyka
Ciasto Kubanka 84

dietetycznych. Jest to ciasto warstwowe składające się z ciemnego biszkoptu, kremu budyniowo-czekoladowego, warstwy śmietanowej i dwóch warstw herbatników. Słodycz kremu przełamana jest lekko kwaśnym dżemem z czarnej porzeczki lub jagód. Ponadto biszkopt nasączony jest naparem kawowym z dodatkiem rumu. Ciasto Kubanka najlepiej smakuje następnego dnia po zrobieniu, ponieważ wtedy herbatniki zmiękną, a kremy odpowiednio stężeją i lepiej(...)łyżki nutelli 1 kostka masła (200 g) Warstwa śmietanowa : 400 ml słodkiej śmietanki 30% 2 śmietan-fixy 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 1 słoiczek (280 g) dżemu z czarnej porzeczki lub jagodowego 110 g jasnych herbatników 90 g ciemnych herbatników kakao do posypania lub gorzka czekolada Do nasączenia biszkoptu: 1/3 szklanki kawy 2-3 łyżki rumu (adsbygoogle = window.adsbygoogle

Danka Pichci
Sernik alpejski 175

mascarpone Président 5 łyżek cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 125ml mleka kilka kropel aromatu waniliowego Dodatkowo: 130ml zimnej, gorzkiej kawy espresso 5 łyżek konfitury z czarnej porzeczki 90g startej, gorzkiej czekolady kilka białych bez do dekoracji Wykonanie: 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier, dalej ubijając na sztywno dodać żółtka, mąki wymieszane z proszkiem(...)żelatynę wymieszaną z mlekiem, energicznie i dokładnie wymieszać. 4. Składanie ciasta: Na dnie tortownicy o średnicy 26 cm ułożyć biszkopt, nasączyć kawą, posmarować konfiturą z czarnej porzeczki, wyłożyć  masę kajmakowo- bezową i wstawić do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie wylać masę serową i ponownie wstawić do lodówki na około 1 godzinę. Gotowy serniczek posypać

Szalona Kuchnia Eweliny
Tarta Drożdżowa z Serem i Jeżynami 159

łyżka  ekstraktu waniliowego (ja użyłam domowego)  Dodatkowo: 250 g sera białego 1 żółtko 1 łyżka cukru pudru jeżyny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego domowy  dżem z czarnej porzeczki domowy  dżem malinowy z miętą   Ser, żółtko, cukier i ekstrakt dobrze zmiksowałam wszystko ze sobą.  KRUSZONKA: 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka(...)posypanej mąką. Wyłożyłam na ciasto przygotowany ser biały na słodko, na nim poukładałam jeżyny, które na końcu posypałam kruszonką. Z pozostałego ciasta pozwijałam sobie drożdżówki z dżemem z czarnej porzeczki i malinowym z miętą.  Tartę piekłam w temperaturze 200 stopni 20- 30 minut. Musicie obserwować ciasto, każdy piekarnik piecze inaczej, jak Wam boki szybko zaczną łapać kolor

Blondynka Gotuje
ŚWIĄTECZNY TORCIK 177

cukru (40g) 3/4 szklanki cukru 250 g margaryny 500 ml mleka 1 łyżka kakao 1 olejek spirytusowy rumowy 50 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: słoik dżemu z czarnej porzeczki czekoladowe jajeczka kolorowe posypki (żółta, różowa, fioletowa, biała) kamyczki karmelowe Przygotowanie: Biszkopt -  na spód tortownicy o średnicy 25 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać(...)Przełożenie Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej. Wystudzone ciasto przekroić na 3 części. Dolny spód ciasta nasączyć według uznania esencją kawową i wyłożyć pół słoika dżemu z czarnej porzeczki na to wyłożyć 1/3 masy czekoladowej. Następnie przykryć drugim blatem ciasta, nasączyć i posmarować pozostałym dżemem  i wyłożyć 1/3 masy czekoladowej. Na wierzch położyć trzeci blat ciasta, który również

Ciastka - domowe słodkości
TORT ORZECHOWO-KAWOWY 175

Puszyste biszkoptowe blaty z dodatkiem orzechów, nasączone ponczem z herbaty i przełożone konfiturą z czarnej porzeczki oraz kremem kawowym ze spirytusem. Na koniec udekorowane orzechami macadamia i przetartą przez sitko kawą. Torcik nie jest wysoki, ale ma skoncentrowany smak i elegancko wygląda pokrojony na talerzyku. Wystarczy niewielka porcja, aby się nim nasycić. Biszkopt nasączyłam nierównomiernie, to znaczyna na dolny(...)rozpuszczalnej 2 łyżki spirytusu NASĄCZENIE : 125 ml mocnej herbaty z cytryną (można połączyć z alkoholem np. likierem z orzechów laskowych - frangelico lub rumem) DODATKOWO : 200 g konfitury z czarnej porzeczki lub z jagód, orzechy macadamia ( można zastąpić połówkami orzechów włoskich lub orzechami laskowymi - wcześniej uprażonymi na suchej patelni i obranymi z łusek) WYKONANIE BISZKOPT : Dno tortownicy o średnicy

cool and minty
CIASTO SEZAMKOWE 105

śmietankowych bez cukru 3/4 szklanki cukru 250 g margaryny 0,5 litra mleka 4 łyżki pasty tahini (masło sezamowe, pasta sezamowa) Dodatkowo: 3- 4  łyżki dżemu z czarnej porzeczki ok. 81g sezamków (9 sztuk) Przygotowanie: Biszkopt kakaowy-  na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać(...)rozdrobnić za pomocą moździerza tworząc efekt gruboziarnistej mączki.  Przełożenie: Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej. Wystudzone ciasto przekroić na 2 części. Na dolny spód ciasta rozsmarować dżem z czarnej porzeczki, a następnie delikatnie wyłożyć i rozsmarować połowę masy sezamowej. Delikatnie przykryć drugim blatem ciasta i rozsmarować pozostały krem sezamowy.  Na koniec torcik posypać pokruszonymi sezamkami. Tort schłodzić

Ciastka - domowe słodkości

Proponowane wyszukiwania