czarna porzeczka - 3345 przepisów (strona:65/223)

Przed Wami kolejna odsłona naszej Aromat-owej piekarni. Drożdżowe bułeczki w moim wydaniu z czarną porzeczką ale możliwości jest wiele. Aromatyczne i pulchne, a przy tym wyśmienite. Na każdą okazję, śniadanie, II śniadanie czy podwieczorek. Nasze powstały z myślą o pierwszym letnim pikniku w promieniach słońca i młodej zielonej trawce. Składniki: 700 gram mąki pszennej 7 gram drożdży(...)sporych odstępach. Odstawiamy ponownie do wyrośnięcia na 30 minut. Po tym czasie robimy wgłębienie po środku bułki np. szklanką. Wkładamy w to miejsce owoce w tym przypadku czarną porzeczkę. Bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem z 3 łyżkami mleka. Możemy posypać je również cukrem lub kruszonką. Pieczemy 18 minut w 180 stopniach

pucharku znajdziesz poniżej. Warto zaznaczyć, że przepis na wuzetkę w pucharku jest bardzo uniwersalny i można go modyfikować na wiele sposobów. Na przykład, zamiast dżemu wiśniowego lub z czarnej porzeczki, można użyć innych dżemów lub marmolad, takich jak truskawkowa, malinowa, pomarańczowa, czy mango. Krem śmietanowy można również wzbogacić dodając do niego np. wanilię, kakao, cytrynę lub likier. Wuzetka(...)Krem: 100 ml śmietanki 30% lub 36% 80 g śmietany 18% (kwaśnej) 25 g cukru pudru 1/2 fixu do bitej śmietany 40 g dżemu wiśniowego lub z czarnej porzeczki   Polewa: 35 g czekolady mlecznej 1/2 łyżeczki kakao 20 g masła 15 ml śmietanki 30% lub 36% przygotowanie Herbatniki pokrusz (np. za pomocą wałka) lub zmiel w malakserze

bardzo delikatnym i smacznym! Do tego przepisu użyłam gotowej masy kajmakowej, którą doprawiłam cynamonem, nadając jej korzennego aromatu. Dla przełamania słodyczy musiałam oczywiście dodać mój ulubiony dżem z czarnej porzeczki. Dżem idealnie pasuje do tego typu deserów, a swoim kwaśnym smakiem przełamuje słodycz kajmaku. Wykończeniem mazurka, są chrupiące orzechy nerkowca karmelizowane w ciemnym cukrze i kawie. Mazurek(...)cukru 16 g cukru waniliowego 120 g zimnego masła 1 żółtko 1 szczypta soli Składniki potrzebne do wypełnienia mazurka 1/2 puszki gotowej masy kajmakowej 8 łyżek dżemu z czarnej porzeczki 1/2 szklanki orzechów nerkowca 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka wody 1 łyżka cukru 1 łyżka cynamonu Instructions Do miski przesiać mąkę, dodać szczyptę soli, cukier, posiekane masło

łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka wody Nasączenie i przełożenie: 1 torebka zielonej herbaty opcjonalnie 1 kieliszek wódki 1 łyżeczka cukru 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki Krem: 1 pomarańcza 1 galaretka pomarańczowa 1 łyżeczka żelatyny 500 g śmietany 36% 1 opakowanie cukru waniliowego WYKONANIE Biszkopt: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik rozgrzać do temperatury(...)ostudzenia. Nasączenie, przełożenie:  W filiżance zaparzyć zieloną herbatę i zostawić do ostudzenia. Dodać wódkę i cukier, wymieszać i nasączyć rozciągniętą roladę. Następnie posmarować dżemem z czarnej porzeczki. Krem:   Z pomarańczy wycisnąć sok, przelać do garnuszka i wlać tyle wody, aby łącznie z sokiem uzyskać 200 ml. Wodę z sokiem zagotować, wyłączyć palnik, po czym wsypać galaretkę

czekolady (w zależności jak gęsta ma być polewa) Poncz: 100 ml wódki 100 ml wody Dodatkowo: garść wiórek do posypania 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 1 mała paczka biszkoptów Wykonanie: Najpierw zajmiemy się biszkoptem białym. Ubijamy białka ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier, następnie po jednym żółtku miksując wszystko na mniejszych obrotach. Przesiewamy porcjami mąkę(...)krem ubijamy na sztywną pianę, dodajemy dalej miksując na mniejszych obrotach cukier puder, a następnie serek mascarpone. Pierwszy blat nasączamy ponczem (woda + alkohol). Smarujemy biszkopt dżemem z czarnej porzeczki i przykrywamy wszystko blatem makowo-kokosowym, nasączamy ponownie ponczem, wykładamy kremem, dociskamy biszkoptami jeden obok drugiego, które również można nasączyć. Kremówkę przelewamy do garnuszka , podgrzewamy, wrzucamy kawałki czekolady

Już sama nazwa – Rolada bezowa z kremem kawowym – powoduje, że jest pysznie. Delikatna, piankowa beza i krem kawowy z odrobiną dżemu z czarnej porzeczki. To jest deser doskonały ? Składniki na bezę: 6 białek (żółtka możecie wykorzystać do babki drożdżowej zaparzanej ) 1 ¾ szklanki cukru 2 łyżki soku z cytryny Białka umieszczam w czystej i suchej misie miksera i rozpoczynam(...)krem: 200 ml śmietanki 30-36% 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 3 łyżki gorącej wody 150 g mascarpone 1 łyżeczka żelatyny 100 g dżemu z czarnej porzeczki bez cukru Kawę rozpuszczam w 3 łyżkach gorącej wody i odstawiam do wystygnięcia. Żelatynę zalewam odrobiną wody, a kiedy napęcznieje dodaję 2 łyżki gorącej wody i mieszam. Śmietankę

Już sama nazwa – Rolada bezowa z kremem kawowym – powoduje, że jest pysznie. Delikatna, piankowa beza i krem kawowy z odrobiną dżemu z czarnej porzeczki. To jest deser doskonały Składniki na bezę: 6 białek (żółtka możecie wykorzystać do babki drożdżowej zaparzanej ) 1 ¾ szklanki cukru 2 łyżki soku z cytryny Białka umieszczam w czystej i suchej misie miksera i rozpoczynam(...)krem: 200 ml śmietanki 30-36% 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 3 łyżki gorącej wody 150 g mascarpone 1 łyżeczka żelatyny 100 g dżemu z czarnej porzeczki bez cukru Kawę rozpuszczam w 3 łyżkach gorącej wody i odstawiam do wystygnięcia. Żelatynę zalewam odrobiną wody, a kiedy napęcznieje dodaję 2 łyżki gorącej wody i mieszam. Śmietankę

miałam okazji wypróbować. Torcik jest intensywnie czekoladowy; to prawdziwa gratka dla wszystkich czekoholików :). Tradycyjny biszkopt zastąpiłam cięższym ciastem czekoladowym, a dolny blat posmarowałam cienką warstwą dżemu z czarnej porzeczki - aby nie było nudno i aby nadać torcikowi ciekawy charakter. Powiem szczerze - nie da się zjeść dużo na raz tego ciasta, jest bardzo sycące, ale na pewno zasmakuje każdemu(...)granulkach lub w proszku ) 250 ml śmietany kremówki 36 % Nasączenie: 50 ml likieru kawowego ( lub świeżo zaparzonej kawy ) 50 ml wody Dodatkowo: 2 - 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki 250 ml śmietany kremówki 36% 2 łyżeczki cukru pudru opcjonalnie  - odrobina barwnika spożywczego, np. różowego lub czerwonego Wykonanie: Ciasto czekoladowe: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną

nadaje koloru. Dodatkowo przełamuje słodkie smaki kremów i nawilża biszkopt. Czym nasączyć tort dla dzieci? Tort urodzinowy dla dziecka Tort dla dzieci najlepiej nasączyć : sokami owocowymi (wiśniowy, czarnej porzeczki, ananasowy), kawą zbożową, mleczkiem kokosowym, słabą herbatą z cukrem, uniwersalnym ponczem z wody, cytryny i cukru lub miodu, oranżadą. Czym nasączyć tort owocowy np truskawkowy lub malinowy? Torty owocowe(...)się także mleczko kokosowe. Czym nasączyć tort czekoladowy lub kawowy? tort czekoladowy lub kawowy najlepiej nasączyć: kawą rozpuszczalną, espresso, ponczem na bazie wymienionych alkoholi, sokiem z wiśni lub czarnej porzeczki, Życzę udanego nasączania biszkoptów do tortów. Smacznego! Artykuł Czym nasączyć biszkopt do tortu? pochodzi z serwisu Ania gotuje przepisy kulinarne

mąka ziemniaczana 50 g, masło 250 g, cukier 6 łyżek, Ponadto: galaretka malinowa lub truskawkowa 2 szt, woda 700 ml, maliny 150 g, borówki 150 g, dżem z czarnej porzeczki 0,5 małego słoika, dżem malinowy 0,5 małego słoika, Sposób przygotowania: Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać po łyżce cukru. Następnie dodawać po jednym żółtku. Stopniowo(...)poziomie na pół. Z wierzchu ciasta usunąć przypieczoną skórkę. Jedną część ciasta włożyć do rantu, nasączyć połową wody z cukrem waniliowym i sokiem z cytryny. Posmarować dżemem z czarnej porzeczki. Krem:. 500 ml mleka nastawić w rondelku na palnik wraz z cukrem. W pozostałym mleku rozrobić mąkę przenną oraz ziemniaczaną. Gdy mleko zacznie wrzeć to wlać rozpuszczoną

nasączenia biszkoptu, na budyniowy krem owocowy: 200 g masła w temperaturze pokojowej, 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego (w opakowaniach po 40 g), 3 szklanki soku z czarnej porzeczki (lub wiśniowego), czubata łyżka cukru pudru (można nie dodawać cukru wcale lub dodać więcej) 2 galaretki malinowe plus 3 szklanki wody, 1-2 szklanki malin mrożonych lub świeżych (mrożonych(...)ściąć spieczoną skórkę. Biszkopt nasączyć wodą z sokiem z cytryny. Przygotować krem owocowy: masło utrzeć z cukrem, a następnie stopniowo dodawać budyń ugotowany na 3 szklankach soku z czarnej porzeczki (całkowicie wystudzony w temperaturze pokojowej budyń dodajemy po 2 łyżki; budyń będzie bardzo gęsty, taki ma być), cały czas ucierając. Krem wyłożyć biszkopt. Schłodzić w lodówce. Przygotować

łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru pudru200 g masła6 żółtekSkładniki na bezę:6 białek1,5 szklanki cukru pudru1 łyżka mąki ziemniaczanejDodatkowo:1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (450 g) 120 g płatków migdałowychSkładniki na masę budyniową:500 ml mleka3 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej2 żółtka3 łyżki cukru16 g cukru waniliowego200 g masła2 łyżki likieru Amaretto(...)Przygotować formę o wymiarach 25 x 33 cm, którą należy wyłożyć papierem do pieczenia. Jedną część ciasta wyłożyć na spód i wyrównać. Na nim rozsmarować połowę dżemu z czarnej porzeczki. Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać stopniowo i niewielkimi partiami cukier. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną, delikatnie wymieszać. Następnie wyłożyć połowę masy bezowej (fot.1). Na masę

ciasto, które zawsze co roku pojawia się na świątecznym stole. Bardzo lubię makowca właśnie w tej wersji, idealne kruche ciasto, masa makowa przełamana smakiem cierpkiej konfitury z czarnej porzeczki, całość wieńczy miodowy karmel z orzeszkami. Prawdziwa uczta dla podniebienia, ale co najważniejsze ciasto jest bardzo proste do wykonania. Nie wymaga żadnych nadzwyczajnych umiejętności i robi się je błyskawicznie(...)lodówki i schładzamy przez 25 minut, wylepiamy formę do pieczenia. Ponadto : 1 x opakowanie masy makowej (ja użyłam Bakalland, ale możesz wybrać dowolną) 10 łyżek dżemu/ konfitury z czarnej porzeczki opcjonalnie z wiśni lub jagód Na wylepione ciasto w blaszce do pieczenia, wyłóż dżem, następnie masę makową z puszki, całość pieczemy 50 -60 minut w temp. 180 stopni

naszą skórą). Oczywiście jest też silnym przeciwutleniaczem. Gdzie możemy ją znaleźć? Witamina C występuje bardzo powszechnie w owocach i warzywach - szczególnie duże jej ilości możemy znaleźć w czarnej porzeczce, natce pietruszki, czerwonej papryce czy brukselce. Witamina E Pod nazwą witaminy E, podobnie jak w przypadku witaminy A, kryją się różne związki chemiczne. Zaliczamy do nich grupę tokoferoli oraz(...)sposób przedłuża jej trwałość. Gdzie możemy je znaleźć? Flawonoidy występują bardzo powszechnie w produktach roślinnych. Duże ich ilości znajdziemy m.in. w brokułach, cebuli, paprykach, pomidorach, cytrusach, czarnych porzeczkach, jabłkach, jagodach czy winogronach. Oprócz warzywa i owoców flawonoidy znajdziemy także w czerwonym winie, herbacie, kakao, przyprawach, nasionach roślin strączkowych czy niektórych zbożach. Likopen Likopen to czerwony barwnik z grupy karotenoidów

dietetycznych. Jest to ciasto warstwowe składające się z ciemnego biszkoptu, kremu budyniowo-czekoladowego, warstwy śmietanowej i dwóch warstw herbatników. Słodycz kremu przełamana jest lekko kwaśnym dżemem z czarnej porzeczki lub jagód. Ponadto biszkopt nasączony jest naparem kawowym z dodatkiem rumu. Ciasto Kubanka najlepiej smakuje następnego dnia po zrobieniu, ponieważ wtedy herbatniki zmiękną, a kremy odpowiednio stężeją i lepiej(...)łyżki nutelli 1 kostka masła (200 g) Warstwa śmietanowa : 400 ml słodkiej śmietanki 30% 2 śmietan-fixy 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 1 słoiczek (280 g) dżemu z czarnej porzeczki lub jagodowego 110 g jasnych herbatników 90 g ciemnych herbatników kakao do posypania lub gorzka czekolada Do nasączenia biszkoptu: 1/3 szklanki kawy 2-3 łyżki rumu (adsbygoogle = window.adsbygoogle