czarna porzeczka - 3345 przepisów (strona:61/223)

Porzeczkowiec piernikowy 152

dobry pomysł, zwłaszcza w okresie zimowym;) Bardzo fajnie grają tutaj również masy – jedna śmietanowa, a druga przygotowana na bazie serka śmietankowego. Wszystko zaś przełamane kwasowością dżemu z czarnych porzeczek. Esy-floresy na cieście są dziełem mojego dziecka, które ostatnio bardzo garnie się do „tworzenia” czegoś w kuchni, po czym z pełną powagą oświadcza: „Jeszcze tylko(...)łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki wody 4 pełne łyżki cukru pudru szczypta soli Polewa: 100 ml śmietanki kremówki 30% 100 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: 300 g dżemu z czarnej porzeczki Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo, łyżka po łyżce, dodajemy cukier. Do gęstej i lśniącej piany dodajemy teraz po jednym żółtku. Odstawiamy mikser i za pomocą szpatułki

Smaki Na Talerzu
motylem jestem-- ciasto tortowe 180

wysokości około 40cm.Ostudzony kroimy . Krem: mleka 3 żółtka 4 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej cukier waniliowy 1/2 szklanki cukru pudru 3 łyżki masła dodatkowo dżem z czarnej porzeczki, orzechy laskowe migdały kulki tutaj Wykonanie Dwie szklanki mleka, masło, cukier i cukier waniliowy gotujemy razem. W osobnym naczyniu dokładnie łączymyć resztę mleka, obie mąki i żółtka .Wszystko wlewamy(...)wystudzenia. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy dodajemy cukier puder ,a następnie do ubitej dodajemy ekstrakt wanilii.Pod koniec niewielkim strumieniem wlewamy rozpuszczoną żelatynę.:) składanie od dołu: blat biszkoptu dżem z czarnej porzeczki krem blat ciasta bita śmietana, blat ciasta cołość wykończona bita śmietan , posypka ze zmielonych orzechów laskowych i migdałów oraz kulkami baileys cream

w mojej kuchni
Ciasto makowe z serkiem homogenizowanym 408

makowe blaty biszkoptu przełożone kwaskowatym dżemem z czarnej porzeczki oraz słodką masą waniliową. Wierzch obficie posypany podprażonymi na patelni płatkami migdałowymi. To ciasto robiłam jakiś czas temu i trzeba przyznać, że jest wyśmienite! Wszystkie smaki świetnie ze sobą współgrają, a samo ciacho prezentuje się wybornie! Przepis znalazłam na blogu Śladami Słodkiej Babeczki  i minimalnie go zmodyfikowałam. Gorąco(...)serka waniliowego homogenizowanego ½ szkl. cukru pudru 16 g cukru waniliowego 1/3 szkl. mleka 2 łyżki żelatyny 200 g miękkiego masła Dodatkowo: słoik kwaskowatego dżemu, np. z czarnej porzeczki 80 g płatków migdałowych Przygotowanie: 1. Biszkopt makowy: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej! (oprócz wody). Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier, cały czas miksując. Żółtka wymieszać z olejem

Nastoletnie Wypiekanie
Tarta z czarną porzeczką, jagodami, czereśniami i bezą! Obłędnie dobra!!! 122

Przepyszna, obłędna, krucha i w dodatku z bezą tarta z ciemnymi owocami takimi jak: jagody, czarna porzeczka i bardzo, bardzo ciemne czereśnie. Powiem Wam Kochani, że to ciasto rozeszło się błyskawicznie podczas spotkania z przyjaciółmi. Każdy się nim zachwycał. W smaku takie jak lubię najbardziej słodko- kwaśne. Zresztą nie będę Was długo przekonywać, po prostu spójrzcie na zdjęcia ;-))) Zerknij(...)szybko zagnieć ciasto, owiń je folią i wstaw do lodówki na 20 minut. Po tym czasie wylep ciastem formę do tarty. nadzienie: - 1 filiżanka jagód leśnych - 1 szklanka czarnej porzeczki - 1/2 szklanki czereśni  - 3 łyżki cukru pudru Owoce wymieszaj z cukrem pudrem i wyłóż na ciasto beza: - 3 białka - 2 łyżki czubate cukru pudru - szczypta soli Białka ubij

SMYKWKUCHNI
Rodzynkowiec 372

czekoladową: masło podgrzewamy, dodajemy pokrojone w kostkę obie czekolady, mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy do czekolady odsączone rodzynki i połowę alkoholu.6. Przekładamy ciasto (od dołu):biszkopt posmarowany dżemem z czarnej porzeczki połowa masy budyniowejdrugi biszkopt skropiony resztą alkoholudruga połowa masy budyniowejmasa czekoladowa z rodzynkami (powinna być wystudzona, ale jeszcze płynna)7. Ciasto schładzamy przed podaniem, tak aby ostatnia czekoladowa warstwa

Kuchnia domowa Ani
Pleśniak jabłkowo śliwkowy 207

mąki 1 żółtko 5 białek 1,5 szklanki cukru cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany szczypta soli cynamon 200g śliwek 300g jabłek dżem z czarnej porzeczki Przygotowanie: Masło przesiekać z mąką i proszkiem do pieczenia i solą. Wsypać szklankę cukru, cukier waniliowy, szczyptę soli, żółtko i śmietanę. Wyrobić ręką jednolite ciasto, tak długo aż składniki(...)cukru i ubijać, aż do jego rozpuszczenia. Ze schłodzonego ciasta odkroić około 1/5. Na wysmarowanej tłuszczem i podsypanej mąką blaszce (26x26cm) wyłożyć większą część ciasta. Posmarować dżemem z czarnej porzeczki. Na dżem wysypać owoce. Owoce przykryć ubitą pianę. Z pozostałej części ciasta zrobić kruszonkę (ucierając ciasto na tarce lub rwać kawałeczki ręcznie) i posypać nią pianę. Ciasto wstawić

Jacob Tastes
Murzynek na Dzień Matki 104

polewą czekoladową?! Murzynek inny niż piekłam do tej pory, bo zamiast całych jajek dałam 5 żółtek (zostały po białkach na bezę) oraz z dżemem z czarnej porzeczki, na maślance zamiast mleka. Przy przepisie macie dwie opcje składników do wyboru – wyjdzie na pewno w każdej. Murzynka upiekłam w dwóch formach keksowych, polałam polewą z czekolady mlecznej i mleka(...)pieczenia plus soda oczyszczona) większa szczypta soli 90 g oleju rzepakowego 200 g cukru (lub cukru trzcinowego) opakowanie cukru z wanilią 250 g dżemu z czarnej porzeczki (może być także wiśniowy, truskawkowy lub żurawina ze słoika, na pewno jakiś ciemny dżem o dowolnym smaku) Składniki mam w temp. pokojowej. Szklanka ma pojemność 250 ml. Przepis na 2 keksówki

Zasmakuj Kuchni
Wybuchowa pana cotta jagodowo czekoladowa pod pianką z czarnej porzeczki 107

jagodowo na której pana cotta z białej czekolady się rozłożyła, a przeźroczysta galaretka wybuchowy smak owoców granatu dołożyła. Całość pianką została otulona, która z nektaru z czarnej porzeczki została zrobiona. Słodycz została czekoladą zastąpiona, a warstwa jagodowa syropem z agawy osłodzona. Deser lekki, kolorowy, łącząc różne smaki stał się wyjątkowy. Może trochę dla cierpliwych w przygotowaniu, ale warty(...)moja wersja w pucharkach powstanie. To jest propozycja, którą można zmieniać warstwami, a nawet kolorami. Kolory Dzięgi owocom Matki Natury uzyskamy, i już np. truskawkowy smak mamy. Nektar z porzeczki na sok pomarańczowy zamienimy i już całą kompozycję pod siebie zrobimy. Ale moje połączenie jest dopasowane, kwaśne, owocowe, słodkie świetnie zostało zgrane. Matka Natura wie, że owoce w sezonie zebrane

Moniki Smakołyki
Jesienna sałatka dobrze przyprawiona godna mistrza 151

Produkty potrzebne: polędwiczka wieprzowa - 300 gr burak- 80 gram dynia( obrana)- 80 gram rukola- 300 gr owoce leśne( malina, jeżyna, czarna porzeczka, czerwona porzeczka)- 200 gr musztarda(dijon)- 2 łyżeczki miód- 2 łyżeczki ser kozi- 200 gr oliwa z oliwek - 50 ml ząbek czosnku migdały- 30 gram sól himalajska- 1 łyżeczka pieprz kolorowy i rózowy- po pół łyżeczki papryczka(...)imbiru, soli (by mięso puściło soki), pieprzu różowego i papryczki chili (możemy zawakować, jeżeli mamy wakowarkę). Odstawiamy na co najmniej 2 godziny. Z mieszanki owoców leśnych wyjmujemy jeżyny i czarną porzeczkę (jeżeli chcemy). Owoce blendujemy dodając musztardę i miód, następnie wsadzamy do lodówki na 1,5 godziny Piekarnik nastawiamy na 180 stopni i skrapiamy nasze warzywa oliwą. Wkładamy

pichciszto
Ciasto Hucułka vel Hukzulka 302

Dzień dobry :-) Dziś przepis na pyszne ciasto Hucułka. Ciasto pyszne, mamy tu kwaskowaty dżem z czarnej porzeczki, który przełamuje słodycz masy z kajmakiem. Robi się go sprawnie i nie jest trudne. Pieczemy dwa ciasta kruche razem z dżemem,orzechami włoskimi i bezą. Robimy masę i ciasto przekładamy. Gotowe, a smak powiem Wam, że jak dla mnie rewelacyjny :-) Masa(...)mąki 200 g miękkiego masła 6 żółtek 2 łyżki cukru pudru 3-4 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (380 gram) 1 kisiel u mnie owoce leśne 6 białek 3/4 szklanki cukru pudru 4 garście orzechów włoskich Masa: 250 g serka mascarpone 1 puszka 400 g masy krówkowej

kruche babeczki
Polędwiczki z indyka z dżemem porzeczkowym i cukinią z grilla 120

jeśli pogoda pozwoli) do czego serdecznie namawiam, bowiem jest po prostu wyśmienity! Doskonałe, miękkie mięsko, odpowiednio przyprawione aromatycznym majerankiem z odrobinką roztopionego sera na wierzchu :) Z dżemem z czarnej porzeczki o niesamowicie wyrazistym smaku i kolorze smakuje znakomicie i wyjątkowo! Porzeczkowy dżem naprawdę świetnie może zastąpić żurawinę, czy borówkę. Do tego delikatnie chrupiąca, tymiankowa cukinia – przepyszna! Jeśli chodzi(...)oscypka lub rolady ustrzyckiej) Grillowana cukinia: 1 średniej wielkości cukinia (lub 2 małe) 2 łyżki oleju 1 łyżka tymianku 1 duża szczypta soli Dodatkowo: kilka łyżek dżemu z czarnej porzeczki Wykonanie: Każdą polędwiczkę delikatnie rozbijamy tłuczkiem, aby się lekko spłaszczyła. Mięso umieszczamy w misce, polewamy je olejem i mieszamy, aby dokładnie pokryło się cienką warstwą tłuszczu. Doprawiamy solą, pieprzem

MyCookBook.pl
Świąteczna współpraca z Helio 124

różnych mas Helio. Tym razem otrzymałam aż 10 produktów. Na pewno będzie mnóstwo słodkich przepisów. Bardzo, ale to bardzo zainteresowały mnie dwa produkty, a mianowicie są to czarna porzeczka kandyzowana i aronia kandyzowana. Nie miałam jeszcze styczności z tymi produktami i już szukam na nie pomysłu. Ciekawa jestem jak smakują. Dodatkowo za dotychczasową współpracę otrzymałam kalendarz kulinarny(...)nadzieję, że nieostatni. Koniecznie zaglądajcie na bloga :) Produkty jakie otrzymałam tym razem: 1. Masa makowa z bakaliami. 2. Masa orzechowa z kawałkami orzechów. 3. Śliwki suszone. 4. Czarna porzeczka kandyzowana. 5. Orzechy włoskie. 6. Polewa i dekoracja deserowa. 7. Prażone orzechy laskowe. 8. Owoce suszone. 9. Polewa i dekoracja biała. 10. Aronia kandyzowana. I dodatkowo za dotychczasową współpracę kalendarz

Izabelawkuchni
Kostka alpejska 151

łyżka, cukier puder 1-2 łyżki, zimna woda do pokrycia żelatyny, do nasączenia: kawa rozpuszczalna 2 łyżeczki, woda gorąca ok 0,5 szklanki, dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki 1 mały słoik, czekolada mleczna 50 g, Sposób przygotowania: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Następnie stopniowo dodajemy cukier i miksujemy aż powstanie(...)pokruszone beziki i mieszamy łyżką do połączenia.  Z biszkopta delikatnie zeskrobujemy powstałą podczas pieczenia skorupkę. Nasączamy go ostygniętą kawą rozpuszczalną. Następnie biszkopt smarujemy dżemem z czarnej porzeczki oraz przygotowaną masą. Żelatynę zalewamy zimną wodą do pokrycia. Śmietankę ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier puder. Żelatynę podgrzewamy do rozpuszczenia i dodajemy do śmietanki cały czas miksując. Bitą

kulinarne odsłony pati
poncz z lodowatą dłonią i gałkami ocznymi ;) 202

składniki: 2000 ml soku z czarnej porzeczki 500 ml wrzącej wody 3 torebki herbaty owocowej np. malina z żurawiną 1-2 szt. pomarańcza 1 cytryna 6 szt. goździków 2 laski kory cynamonu kawałek imbiru opcjonalnie cukier do smaku opcjonalnie 500 ml wódki wykonanie: Do dużego garnka wkładamy herbatę, obrany i pokrojony w plasterki imbir, cynamon, goździki oraz plastry(...)rękawiczka lateksowa woda wykonanie: Rękawiczkę myjemy, przewracamy na drugą stronę i napełniamy wodą. Zawiązujemy. Umieszczamy np. na blaszce i zamrażamy (np. przez noc) gałki oczne: jabłko borówki lub czarna porzeczka wykonanie: Z jabłka wydrążamy pół kuleczki, przy pomocy słomki do picia wydrążamy dziurki, w które umieszczamy np borówki

Domowy Smak Jedzenia