czarna porzeczka - 3345 przepisów (strona:66/223)

Sernik alpejski 160

mascarpone Président 5 łyżek cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 125ml mleka kilka kropel aromatu waniliowego Dodatkowo: 130ml zimnej, gorzkiej kawy espresso 5 łyżek konfitury z czarnej porzeczki 90g startej, gorzkiej czekolady kilka białych bez do dekoracji Wykonanie: 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier, dalej ubijając na sztywno dodać żółtka, mąki wymieszane z proszkiem(...)żelatynę wymieszaną z mlekiem, energicznie i dokładnie wymieszać. 4. Składanie ciasta: Na dnie tortownicy o średnicy 26 cm ułożyć biszkopt, nasączyć kawą, posmarować konfiturą z czarnej porzeczki, wyłożyć  masę kajmakowo- bezową i wstawić do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie wylać masę serową i ponownie wstawić do lodówki na około 1 godzinę. Gotowy serniczek posypać

Szalona Kuchnia Eweliny
Tarta Drożdżowa z Serem i Jeżynami 148

łyżka  ekstraktu waniliowego (ja użyłam domowego)  Dodatkowo: 250 g sera białego 1 żółtko 1 łyżka cukru pudru jeżyny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego domowy  dżem z czarnej porzeczki domowy  dżem malinowy z miętą   Ser, żółtko, cukier i ekstrakt dobrze zmiksowałam wszystko ze sobą.  KRUSZONKA: 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka(...)posypanej mąką. Wyłożyłam na ciasto przygotowany ser biały na słodko, na nim poukładałam jeżyny, które na końcu posypałam kruszonką. Z pozostałego ciasta pozwijałam sobie drożdżówki z dżemem z czarnej porzeczki i malinowym z miętą.  Tartę piekłam w temperaturze 200 stopni 20- 30 minut. Musicie obserwować ciasto, każdy piekarnik piecze inaczej, jak Wam boki szybko zaczną łapać kolor

Blondynka Gotuje
ŚWIĄTECZNY TORCIK 169

cukru (40g) 3/4 szklanki cukru 250 g margaryny 500 ml mleka 1 łyżka kakao 1 olejek spirytusowy rumowy 50 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: słoik dżemu z czarnej porzeczki czekoladowe jajeczka kolorowe posypki (żółta, różowa, fioletowa, biała) kamyczki karmelowe Przygotowanie: Biszkopt -  na spód tortownicy o średnicy 25 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać(...)Przełożenie Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej. Wystudzone ciasto przekroić na 3 części. Dolny spód ciasta nasączyć według uznania esencją kawową i wyłożyć pół słoika dżemu z czarnej porzeczki na to wyłożyć 1/3 masy czekoladowej. Następnie przykryć drugim blatem ciasta, nasączyć i posmarować pozostałym dżemem  i wyłożyć 1/3 masy czekoladowej. Na wierzch położyć trzeci blat ciasta, który również

Ciastka - domowe słodkości
TORT ORZECHOWO-KAWOWY 162

Puszyste biszkoptowe blaty z dodatkiem orzechów, nasączone ponczem z herbaty i przełożone konfiturą z czarnej porzeczki oraz kremem kawowym ze spirytusem. Na koniec udekorowane orzechami macadamia i przetartą przez sitko kawą. Torcik nie jest wysoki, ale ma skoncentrowany smak i elegancko wygląda pokrojony na talerzyku. Wystarczy niewielka porcja, aby się nim nasycić. Biszkopt nasączyłam nierównomiernie, to znaczyna na dolny(...)rozpuszczalnej 2 łyżki spirytusu NASĄCZENIE : 125 ml mocnej herbaty z cytryną (można połączyć z alkoholem np. likierem z orzechów laskowych - frangelico lub rumem) DODATKOWO : 200 g konfitury z czarnej porzeczki lub z jagód, orzechy macadamia ( można zastąpić połówkami orzechów włoskich lub orzechami laskowymi - wcześniej uprażonymi na suchej patelni i obranymi z łusek) WYKONANIE BISZKOPT : Dno tortownicy o średnicy

cool and minty
CIASTO SEZAMKOWE 95

śmietankowych bez cukru 3/4 szklanki cukru 250 g margaryny 0,5 litra mleka 4 łyżki pasty tahini (masło sezamowe, pasta sezamowa) Dodatkowo: 3- 4  łyżki dżemu z czarnej porzeczki ok. 81g sezamków (9 sztuk) Przygotowanie: Biszkopt kakaowy-  na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać(...)rozdrobnić za pomocą moździerza tworząc efekt gruboziarnistej mączki.  Przełożenie: Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej. Wystudzone ciasto przekroić na 2 części. Na dolny spód ciasta rozsmarować dżem z czarnej porzeczki, a następnie delikatnie wyłożyć i rozsmarować połowę masy sezamowej. Delikatnie przykryć drugim blatem ciasta i rozsmarować pozostały krem sezamowy.  Na koniec torcik posypać pokruszonymi sezamkami. Tort schłodzić

Ciastka - domowe słodkości
Kruche babeczki z kremem adwokatowym i perełkami 227

mascarpone 3 listki żelatyny Na kruche spody: 250g mąki pszennej tortowej 60g cukru pudru 130g schłodzonego masła lub margaryny 1 jajko Dodatkowo: po łyżeczce konfitury z czarnej porzeczki na spód perełki truskawkowe – do nabycia w NatureAndMe Przygotowanie: Przygotowujemy kruche spody. Do miski wsypujemy mąkę. Mieszamy ją szybko łyżką z cukrem pudrem. Następnie dodajemy posiekane schłodzone masło(...)następnie miksujemy do uzyskania gęstego kremu. Nie przerywając miksowania wlewamy powoli cienkim strumieniem adwokat oraz płynną żelatynę. Krem przekładamy do szprycy. Kruche spody smarujemy konfiturą z czarnej porzeczki, a następnie dowolnie dekorujemy kremem. Mi pomagały maluchy Wy możecie zrobić to o wiele efektowniej Babeczki z kremem wstawiamy na 1-2 godziny do lodówki. Przed podaniem dekorujemy truskawkowymi perełkami

Słodkie okruszki
Śmietanowy tort z ciasteczkami Oreo 174

jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę: 250 gram mascarpone 300 ml śmietanki kremówki 1/2 szklanki cukru pudru Dodatkowo: 1 banan 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki Przygotowanie biszkoptu: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.  Mąki i proszek do pieczenia przesiewamy do miski. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli(...)zbyt mocną herbatą earl grey i smarujemy masą śmietanową. Na krem nakładamy pokrojonego w plastry banana. Przykrywamy następnym blatem. I znów krem i tym razem dżem z czarnej porzeczki. Na koniec cały tort smarujemy kremem, boki również. Tort ozdabiamy wedle upodobania, u mnie były to ciasteczka oreo. Tort zostawiamy w lodówce do schłodzenia

Życie zaczyna się w kuchni
Czekoladowe ciasto z musem porzeczkowym i bezową pianką 369

Irish Cream Krem czekoladowy 900 ml zimniej śmietany kremówki 36 % 170 gr cukru pudru 80 gr kakao 60 ml Baileys Irish Cream Mus porzeczkowy 950 ml kompotu z czarnej porzeczki 600 ml zimnej smietany kremówki 36 % 14 listków żelatyny cukier opcjonalnie Na piankę 9 białek 1 i 1/2 szkl drobnego cukru 4 łyżki soku z cytryny 7 listków(...)ilość żelatyny w listkach namoczyć w zimnej wodzie na około 5-7 minut, następnie wyjąć i lekko odcisnąć. Odciśniętą żelatynę podgrzać w niewielkim naczyniu i rozpuścić. Puree z czarnej porzeczki podgrzac w rondelku, zdjąć z palnika. Do ciepłego puree dodac rozpuszczoną żelatynę. Sprawdzić czy masa jest wystarczająco słodka. Jesli nie dodać cukru według uznania. Ubić schłodzoną śmietanę kremówkę

Spice things up
Karnawałowe róże 218

się z kilku elementów. Ale czego się nie robi dla oka i podniebienia. Karnawałowe róże. Smażone na głębokim tłuszczu. Posypane cukrem pudrem z kwaśną konfiturą z czarnej porzeczki. My je uwielbiamy! I polecam je wszystkim w karnawale i nie tylko ;)  Składniki: 150 g mąki pszennej typ 500 150 g mąki krupczatki 6 żółtek 20 g cukru pudru(...)strony gdzie są przyklejone do siebie placuszki. Osączamy na ręczniku papierowym.  Oprószamy cukrem pudrem. Na środku kładziemy odrobinę ulubionej konfitury.  Ja użyłam z czarnej porzeczki.  Smacznego

Słodki Zakątek
Słodka rewelka . 306

Masa budyniowa : 700 ml mleka  3 budynie śmietankowe 1 cukier waniliowy 2 łyżki mąki  2 żółtka 110 g masła   1 słoiczek dżemu jagodowego lub z czarnej porzeczki  Wykonanie ciasta kakaowego : Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywna pianę , ciągle mieszając mikserem dodawać po jednym żółtku . Następnie dodać    mąkę z proszkiem , kakao(...)masłem.  Ciasto kakaowe przeciąć na pół. Blaty ciasta można nasączyć dodatkowo wodą z cytryną i cukrem . Warstwy ciasta : 1. Spód ciasta ciemnego posmarować dżemem z czarnej porzeczki lub jagód 2. Masa budyniowa 3. Ciasto jasne  4. Kisiel jagodowy 5. Druga połowa   ciasta kakaowego 6. Cukier puder      Cia sto odstawić na noc do lodówki

Sama słodycz i szczypta chili
Pleśniak 144

pyszne ciasto, które koniecznie musicie wypróbować. Ciasto jest umiarkowanie słodkie i po jego zjedzeniu nie mamy uczucia ciężkości. Kruche warstwy jasnego ciasta otaczają warstwę kakaową podkreśloną dżemem z czarnej porzeczki. Delikatna warstwa z białek dodaje uroku i przyjemnie łączy smaki. Przepis na ciasto pleśniak pochodzi z pożółkłego już zeszytu, który mam od dawna i kiedyś zastępował mi internet. Przepisy(...)cukru z wanilią 2 łyżki śmietany Warstwa z białek: 5 białek 1/2 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 300 g konfitury z węgierek lub gęstego dżemu z czarnej porzeczki  cukier puder do posypania Składniki odmierzam: szklanka - 250 ml, łyżka - 15 ml, łyżeczka - 5 ml. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jak przygotować ciasto pleśniak? Ciasto: Mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem

Kuchcik gotuje
Tort z serkiem mascarpone, czekoladą i trufelkami 28

miękkiego masła 82 % 4 łyżki cukru pudru (przesianego ) 1 łyżka mleka pół łyżeczki ciemnego kakao   Dodatkowo: 1 słoiczek dżemu morelowego lub brzoskwiniowego 2 łyżki dżemu z czarnej porzeczki lub powidła śliwkowego dowolna posypka ( wiórki kokosowe, pokruszone herbatniki, mielone orzechy, kakao ) dowolne ciasteczka do dekoracji     Wykonanie pysznego tortu:    1. Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek(...)biszkopt, dżem i krem. Tort wkładamy do lodówki do schłodzenia na kilka godzin. Tort składałam w rancie cukierniczym. 4. Trufelki: Wierzch biszkoptu kruszymy, dodajemy do niego dżem z czarnej porzeczki i razem łączymy, formujemy małe trufelki i obtaczamy je w dowolnej posypce, odstawiamy do schłodzenia. 5. Tynk: Miękkie masło ucieramy do białości przez kilka minut. Następnie dodajemy porcjami

Izabelawkuchni
Serowa Krówka Na Biszkopcie Z Alkoholem 44

łyżki zimnej wody 40 g cukru pudru Nasączenie: 1/4 szkl wody 2 łyżki spirytusu 1/2 łyżki cukru 1/2 łyżki kawy rozpuszczalnej (dostosujcie do swojego smaku) Dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki puszka mandarynek odsączona z syropu Puszka kajmaku o smaku adwokatowym płatki migdałowe lub siekane orzechy    Biszkopt   1. Białka ubijamy ze szczyptą soli, następnie dosypujemy cukier(...)ubita dodajemy do masy, mieszamy delikatnie szpatułką, a na sam koniec dodajemy odsączone mandarynki. Złożenie 5. Biszkopt przekrawamy na dwa blaty, dolny blat nasączamy, dajemy dżem z czarnej porzeczki, a następnie wykładamy masę serową, przykrywamy drugim blatem. 6. Na wierzch wykładamy kajmak i posypujemy orzechami. chowamy do lodówki aby masa stężała. Smacznego

Gotowanie...to proste !
KETO PIERNIK CZEKOLADOWY (keto, LCHF, bez glutenu i cukru) 57

erytrolu 30 g przyprawy do piernika bez cukru i mąki lub domowej roboty 10 g błonnika bambusowego/mąki bambusowej   50 g kwaskowatego dżemu bez cukru np. z czarnej porzeczki Przygotowanie Piekarnik rozgrzać do 160° C. Małą formę keksówkę (27×14 cm) wyłożyć na dnie i po bokach papierem do pieczenia. Czekoladę i masło roztopić w kąpieli(...)może jednak pływać w foremce zatem przy wyjmowaniu z piekarnika powinno byc stabilne. Ciasto można przekroić wzdłuż jak biszkopt i przełożyć kwaskowatym dżemem bez cukru np. z czarnej porzeczki jak tutaj. Polecam także oblać ciasto polewą czekoladową na bazie gorzkiej czekolady i śmietanki lub masła klarowanego. Oczywiście wszelkie dodatki należy dodatkowo wliczyć w makro. — BTW całości

Ola la LCHF
MINI BAJADERKI 82

przypadku gdy nie mamy mini biszkoptów można dodać biszkopty okrągłe lub pokruszyć herbatniki.  Dodatkowo: 150 g gorzkiej czekolady 2 - 3 łyżki cukru perlistego słoik dżemy z czarnej porzeczki (ok 280 g) Przygotowanie: Biszkopt -   na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem. Do miski przesiać mąkę z proszkiem(...)kakao, olejki migdałowe i mleko. Utrzeć za pomocą robota na jednolitą masę. Do masy można dodać pokruszone herbatniki.  Przełożenie: Na każdym krążku biszkopta rozsmarować trochę dżemu z czarnej porzeczki. Następnie na desce w foremce w której wykrajaliśmy nałożyć łyżkę nadzienia oklepać w foremce, a następnie delikatnie zdjąć foremkę i za pomocą np. szerokiego noża przełożyć na biszkopt

Ciastka - domowe słodkości