zjemy na bieżąco robię różne przetwory na zimę. Do naszych ulubionych należy sałatka z cukinii w kurkumie . Dzisiaj zrobiłam cukinie marynowaną z papryką w zalewie octowej z dodatkiem przyprawy curry. Do przygotowania tych przetworów najlepsza jest cukinia młoda, niezbyt duża, która nie ma wykształconych jeszcze ziaren, a ponadto nie musimy jej obierać ze skórki. Cukinie marynowaną z papryką do słoików(...)kopru z baldachimem 3 łyżeczki gorczycy Zalewa: 3 i 1/2 szklanki wody 1 i 1/2 szklanki octu 1 i 1/2 szklanki cukru 1 i 1/2 łyżki soli 2 łyżeczki curry (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Cukinii marynowanej z papryką do słoików: Cukinie umyć, osuszyć, pokroić w grubsze plastry lub półplasterki. Paprykę umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne. Pokroić w paski. Do umytych
Danka Pichcikurczaka - są chrupiące na zewnątrz i mają piękny złoty kolor. W środku są soczyste, miękkie i delikatne. Stripsy - chrupiące i delikatne paski kurczaka o smaku curry. Stripsy panierowane w Panko, dzięki czemu kurczak ma niesamowicie chrupiącą skórkę. Kawałki kurczaka marynowane w paście sezamowej, żółtym curry, doprawione sosem Worcestershire, solą morską i pieprzem. Soczyste w środku i bardzo(...)ulepszajcie :) Chrupiące stripsy z kurczaka. Stripsy - składniki i przyprawy: 500g filetu z kurczaka, pokrojonego w paski 1 łyżka sosu Worcestershire 1 łyżeczka pasty Tahihi 1 łyżeczka żółtej pasty curry 1 łyżka oliwy sól i pieprz do smaku 1 ząbek czosnku, starty (ewentualnie) można zamarynować. Następnie: 1 jajko 1 łyżka mąki pszennej Panko do panierowania olej do smażenia Stripsy
Moja Książka KucharskaIdealne na kanapki! Idealne z dużych ogórków- nawet lekko już przerośniętych. Co nam trzeba? Używamy szklanki 220ml 3 kg ogórków 1 szklanka octu 5 szklanek wody 2 łyżeczki curry 3 łyżeczki musztardy sarepskiej gorczyca (po 1 łyżeczce na słoik) pieprz czarny ziarnisty -po 4-5 kuleczek na słoik ziele angielskie – po 2-3 kuleczki na słoik liść laurowy(...)listku na słoik 2 łyżki soli 1,5 szklanki cukru Robimy! W garnku gotujemy wodę wraz z cukrem, solą, curry i musztardą i octem. Ogórki obieramy ze skórki (jak brzydka) lub w ładnej skórce zostawiamy, kroimy wzdłuż na dość cienkie plasterki. Do wyparzonych, czystych słoików wrzucamy gorczycę, pieprz, ziele i listek, a następnie dość ciasno upychamy pokrojone w plastry
Latosiowydomniesamowitym kremowym sosie z garam masala, czosnkiem, imbirem, kurkumą, chili, kolendrą i kuminem. Podobnie jak kurczak Tikka Masala, Butter Chicken jest jednym z najpopularniejszych curry w każdej indyjskiej restauracji na całym świecie. Ten przepis na maślanego kurczaka jest niesamowicie łatwy do wykonania. Kawałki kurczaka są delikatne i soczyste, a to dzięki cudownie przyprawionej marynacie jogurtowej. Dodatek(...)kremowej śmietany nadaje sosowi curry jedwabiście gładką i bogatą konsystencję. Butter Chicken. Jak zrobić kurczaka po hindusku - oto prosty przepis na Butter Chicken, który z powodzeniem możesz przygotować w domu. Ten maślany kurczak jest o wiele łagodniejszy w porównaniu do innych indyjskich curry z kurczakiem, co sprawia, że uwielbiają go także dzieci. Pamiętaj, że możesz dodać tyle
Moja Książka KucharskaOgórki w zalewie curry to kolejna moja propozycja na zamknięcie ogórków w słoikach. Idealny dodatek do obiadu, grilla, kanapek czy jako przekąska imprezowa. Przepis jest bardzo prosty i szybki. Ogórki są pyszne, chrupiące i aromatyczne a wręcz uzależniają, przyznam, że jak otworzę słoik to potrafię sama go opróżnić :) Składniki: * 2,5 kg ogórków gruntowych * 1 litr wody * 300 g cukru(...)octu spirytusowego 10% * 1 łyżka soli kamiennej niejodowanej * 2 łyżki przyprawy curry (użyłam Skworcu ) * po pół łyżeczki gorczycy białej w ziarnach do słoika (użyłam Skworcu ) * po 3 ziarenka pieprzu czarnego do słoika (użyłam Skworcu ) * po 1 ziarenku ziela angielskiego do słoika * po 1 liściu laurowym do słoika (słoiki moje miały pojemność 500 ml) Wykonanie: Każdy słoik dokładnie
Zrób to smacznieDzień dobry :-) Jeśli jesteście fanami fasolki szparagowej, to polecam Wam taką zapiekaną z przyprawą curry, bułką tartą i mozzarellą. Jest naprawdę pyszna. U mnie dwa kolory, ale jak macie tylko żółtą, albo tylko zieloną to spokojnie możecie zrobić jeden rodzaj. Można taką fasolkę potraktować jako dodatek do obiadu. Polecam i miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki na 4 porcje: około(...)fasolki szparagowej natka pietruszki starta mozzarella bułka tatra (ilość wedle uznania) 2 płaskie łyżeczki przyprawy curry 2 łyżki masła 1. Z fasolki obcinamy końcówki i gotujemy do miękkości. Ugotowaną odcedzamy i jeszcze gorącą przekładamy do naczynia żaroodpornego. 2. Dodajemy masło i delikatnie mieszamy z fasolką. 3. Bułkę tartą mieszamy z curry, dodajemy do fasolki i delikatnie mieszamy, żeby połączyła
kruche babeczkiPrzepis na bardzo szybką do zrobienia zupę z cukinii, z przyprawa curry. Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw, daje ona wiele możliwości, można wyczarować z niej ogromna ilość dan. Od bigosu, pasztetu czy keczupu, po zwykłą zupę. Delikatny i prawie neutralny smak cukinii, świetnie przyjmuje i komponuje się z ostrzejszymi smakami przypraw czy ziół, dlatego lubię do tej zupy(...)CUKINII 1 CEBULA 500 ML WYWARU MIĘSNEGO LUB WARZYWNEGO 4 – 5 ŁYŻEK ŚMIETANY LUB WEDŁUG UZNANIA 2 ŁYŻKI MASŁA SOL I PIEPRZ DO SMAKU OKOŁO 1 ŁYŻECZKI PRZYPRAWY CURRY ZAPRASZAM RÓWNIEŻ DO OBEJRZENIA FILMU WYKONANIE: CUKINIE UMYĆ I POKROIĆ W PLASTRY. CEBULE OBRAĆ I POKROIĆ W KOSTKĘ. W GARNKU ROZPUŚCIĆ MASŁO I ZESZKLIĆ NA NIM CEBULKĘ. DO ZESZKLONEJ CEBULI
Pani M - kuchnia smakowitapastę do pieczywa (np.wrapów). Sałatka koronacyjna Składniki: mięso rosołowe, ewentualnie 2 piersi z kurczaka ugotowane w rosole lub wywarze 1 duża szalotka 1 łyżeczka łagodnej pasty curry 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego sok z cytryny (do smaku) 100-150ml rosołu lub wywaru z kurczaka 2 czubate łyżki majonezu 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego garść suszonych moreli garść(...)rodzynek mieszanka ulubionych sałat sól, pieprz Jak zrobić sałatkę koronacyjną? Szalotkę drobniutko pokroić i przesmażyć na maśle aż się zeszkli. Dodać pastę curry, dokładnie wymieszać i chwilę smażyć. Wlać rosół, dodać koncentrat pomidorowy i sok z cytryny. Wymieszać, zagotować i gotować na niewielkim ogniu przez około 10 minut lub do czasu aż sos zgęstnieje. Odstawić do wystygnięcia
Codzienne Gotowaniedobry dodatek do obiadu – pieczony kalafior z curry. U mnie w domu zawsze był gotowany i podawany z bułką tartą na maśle. Jednak tym razem chciałam spróbować wersji z piekarnika. Jak tylko spróbowałam kawałek to wiedziałam, że będzie u mnie częściej gościł w kuchni. Przygotowuje się go bardzo szybko i w ... Czytaj dalej Pieczony kalafior z curry Artykuł Pieczony(...)kalafior z curry pochodzi z serwisu Pink Envelope
Pink Envelopeświeżego imbiru 2- 3 ząbki czosnku małe papryczki 2-3 sztuki 3 łyżki soku z cytryny 3 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka cukru 1 łyżka curry 1 łyżeczka zielonej pasty curry sól, pieprz Filet pokroić w kostkę, kalafior podzielić na małe różyczki, czosnek i imbir drobno pokroić, papryczki w cienkie długie paseczki. W rondelku rozgrzać olej(...)wrzucić czosnek, imbir, chwilę podsmażyć. Wrzucić papryczkę, kalafior, dodać curry w proszku i pastę, sos sojowy, cukier, wlać mleczko kokosowe, sok z cytryny i razem wymieszać. Chwilę poddusić, na koniec dodać mięso z kurczaka, wymieszać. Przełożyć do większego garnka, dolać około 700 ml bulionu lub wody i gotować około 30 minut. Doprawić solą , pieprzem według własnego uznania. Podawać z chrupkami
gotuj ze mnąCzas czytania: 2 min Kotleciki rybne przygotowane z łososia z dodatkiem świeżej kolendry, fasolki szparagowej, cebulki i czerwonej pasty curry. Wyjątkowo dobre dane obiadowe, jest lekkie, świeże i błyskawiczne do przygotowania! Kotleciki można wykorzystać do burgerów rybnych z dodatkami typowymi dla tego dania. Bułka, sałata, ogórek… i różnego rodzaju sosy. Mieszanka smaków użyta do przyprawienia kotlecików jest inspirowana tajską(...)ryba Prep Time 15 minutes Cook Time 10 minutes Total Time 25 minutes Servings 6 Author Anna Ingredients 420 g łososia bez ości i skóry 2 łyżki czerwonej pasty curry 2 małe cebulki grubo posiekane 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka soki limonki 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry 100 g fasolki szparagowej drobno pokrojonej papryczka chilli do smaku 2 łyżki
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 2 min Ryż z ciecierzyca i rodzynkami. Prosta potrawa inspirowana kuchnią sefardyjską pachnąca curry, kuminem i ziołami. Niby nic specjalnego, a jednak jest to bardzo smaczne, egzotyczne danie, które można podać jako bazę dania wegetariańskiego lub dodatek do mięs czy ryb. Do przygotowania będziemy potrzebowali mieszanki różnych rodzajów ryżu, a może to być ryż czarny, brązowy lub czerwony(...)minutes Cook Time 40 minutes Total Time 55 minutes Servings 6 Author Anna Ingredients 200 g ryżu kolorowego - czarny brązowy lub czerwony 1 łyżka nasion kuminu 1 łyżeczka curry 200 g ugotowanej ciecierzycy może być z puszki 80 g rodzynek po 1 łyżce posiekanej natki pietruszki kolendry i kopru lub bazylii sól do smaku pieprz do smaku 1 średnia cebula
SprawdzonaKuchnia.plWegański kapuśniaczek ze szparagami z młodej kapusty. Zupa jest lekka, zdrowa i pożywna. Pachnie wiosną, przyprawą curry. Trzydzieści minut i zupa jest gotowa. 1 główka młodej kapusty 2 ziemniaki 2 marchewki 1 kawałek pora biała część 1 pęczek szparagów zielonych 1 łyżeczka curry 200 ml mleczka kokosowego olej rzepakowy natka pietruszki 2 ziela angielskie 2 liście laurowe 1 cebula Ziemniaki(...)ogniu 15 minut. Po tym czasie dodaję pokrojone szparagi i dodaję do zupy ale bez główek. Te dodam na końcu. Gotuję kolejne 10 minut. Na końcu dodaję główki szparagów, curry, sól, pieprz, natkę pietruszki, wlewam mleczko kokosowe. Zupę zagotowuję i odstawiam z ognia
wesoła kuchniainnego gatunku mięsa. Dzisiaj postanowiłam wykorzystać mięso z indyka i przygotowałam pyszne kotlety z indyka w migdałach. Panierkę zrobiłam z bułki tartej i płatków migdałowych z dodatkiem przyprawy curry. Takie kotlety z indyka w migdałach sprawdzą się na obiad lub kolację, ale także na imprezę rodzinną czy spotkanie ze znajomymi. Przygotowując kotlety z indyka w migdałach jako danie obiadowe możemy(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na kotlety z indyka w migdałach: 400 g filetu z piersi indyka 3-4 czubate łyżki bułki tartej 3-4 czubate łyżki płatków migdałowych 1 łyżeczka curry 2 jajka sól, pieprz mąka pszenna do obtoczenia kotletów olej rzepakowy do smażenia kotletów (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie kotletów z indyka w migdałach: Filety z piersi indyka umyć, osuszyć, usunąć
Danka Pichciszybko, a przy tym mięso jest bardzo smaczne i soczyste Co potrzeba: 1 kg filetów z udźca kurczaka, 500 g pieczarek średnich, 4 łyżki oleju, Przyprawa Kucharek, Ostra papryka, Curry, Czosnek granulowany, Majeranek Wykonanie: Mięso myjemy, osączamy z wody, obficie posypujemy z każdej strony kucharkiem, czosnkiem granulowanym, papryką ostrą, curry, majerankiem, układamy w wysokiej, dużej patelni nadającej się do pieczenia(...)być. Wkładamy do piekarnika bez przykrycia, pieczemy 15 minut, następnie ponownie odwracamy, pieczemy bez przykrycia jeszcze 5-10 minut. Smacznego :)) udziec kurczaka, kurczak, pieczarki, majeranek, ostra papryka, curry
Bułka z Chlebem