tłuszczu- oczywiści podane z frytkami lub co gorsza jako paluszki rybne (kto to w ogóle je?). Dziś prezentuję Wam przepis na danie właśnie z dodatkiem ryby w formie potrawki curry ze szparagami, pomidorkami i groszkiem oraz świeżym tymiankiem, który niestety już wyzionął ducha. W każdym razie - jest to proste, sycące danie, które idealnie sprawdzi się jeżeli jesteś na diecie redukcyjnej(...)minut! Składniki (na 2 porcje): 400 gram dorsza 150 ml mleka kokosowego czosnek szalotka garść mrożonego groszku pęczek szparag zielonych pomidorki koktajlowe zielona pasta curry- łyżka sos sojowy olej do smażenia ocet ryżowy lub sok z cytryny świeży tymianek ryż brązowy do podania Gotuję ryż. Na oleju smażę czosnek i szalotkę. Dodaje posiekane drobniej
Mango PapajaPyszne, aromatyczne danie z lekko pikatnym posmakiem – żółte curry z kalafiorem i ziemniakami. Jeśli lubicie orientalne smaki, to z pewnością znacie tą potrawę. Ja, jak zawsze wykorzystałam do niej same warzywa.. kalafiora, ziemniaki i cukinię. Wyszło pysznie i lekko 🙂 Składniki/2-3 porcje: – 1 mały kalafior – 1 mały por – 1/2 cukini – Czytaj więcej → Artykuł ŻÓŁTE(...)CURRY Z KALAFIOREM I ZIEMNIAKAMI pochodzi z serwisu green goodies
greengoodiesrobi się w ekspresowym tempie. Kilkanaście minut i obiad gotowy, a do tego smaczny. Piersi kurze pokroić w paski o grubości 1 cm. Doprawić solą, pieprzem, ziołami,curry, papryką słodką. Dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej kokosowy lub inny i obsmażyć na nim mięso. Jak już mięso straci kolor surowizny dodać posiekany drobno czosnek i chili. Smażyć jeszcze chwilkę. Wlać
Kuchnia PokoleńPewnie już nie raz pisałam, że bardzo lubię przyprawę curry, więc wykorzystałam ją po raz kolejny w naszym obiedzie. Tym razem jako podstawę marynaty do grillowanych piersi z kurczaka, a jako dodatek warzywka na patelnię. Banalnie proste i szybkie w przygotowaniu danie, wystarczy tylko zamarynować mięso dzień wcześniej, a w ciągu 20-25 minut mamy gotowy smaczny i aromatyczny obiad(...)Składniki na ok. 2 porcje: ok. 500- 600 g piersi z kurczaka 3 łyżki przyprawy curry 3 łyżki oleju 750 g mixu warzyw na patelnię Piersi z kurczaka umyć, oczyścić i podzielić na średniej wielkości kawałki (ja jedną pierś podzieliłam na 3 części). W miseczce wymieszać curry z olejem, aż się zrobi pasta. Piersi z kurczaka dokładanie obtoczyć
Simply Foodosoby): – filet kurczaka – 1 puszka mleczka kokosowego (400g) – 1 cebula – 1 garść orzechów ziemnych bez soli – szczypiorek do dekoracji – sól, pieprz, curry – olej do smażenia Przygotowanie: 1. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem i podsmażamy na patelni przez około 6 minut 2. Cebulę kroimy w kosteczkę (odrobinę solimy). Dodajemy(...)patelnię do mięsa. 3. Na patelnię dodajemy mleko kokosowe i zagotowujemy. Dodajemy curry (ok 1-1,5 łyżki), sól (jeśli jest w mieszance curry, to niekoniecznie) i pieprz. Gotujemy całość przez 5 minut. Przekładamy na talerz i posypujemy posikanymi orzechami i posikanym szczypiorkiem . Podajemy z ryżem. Smacznego
Oka w rosole czyli KaFka gotujePieczone, zdrowe frytki z selera obsypane aromatyczną przyprawą curry i słodką papryką są świetną alternatywą dla tradycyjnych frytek z ziemniaków. Składniki: 1 seler 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki curry 2 łyżeczki słodkiej papryki sól Wykonanie: 1. Selera obrać ze skóry, pokroić w słupki. Skropić oliwą, obsypać curry, papryką, solą i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni
Szalona Kuchnia EwelinySkrzydełka z patelni, duszone z cebulą to danie proste i szybkie do wykonania. Skrzydełka mają lekki aromat cebuli. Doprawiłam je pomidorami i odrobiną curry i to one są główną nutą smakową. Skrzydełka tak przygotowane są soczyste i mięciutkie, a mięso nie wymaga wcześniejszego natarcia przyprawami. Składniki: 1 kg skrzydełek (około 8 sztuk) sól i pieprz do smaku 4 łyżki oleju(...)średnie cebule 1 czubata łyżeczka majeranku 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej 1 czubata łyżeczka oregano 2 czubate łyżeczki mielonych, suszonych pomidorów (polecam Skworcu ) 1/2 płaskiej łyżeczki curry 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę Wykonanie: Skrzydełka oczyszczamy, myjemy i po odkrojeniu końcówek, kroimy na pół. Skrzydełka posypujemy solą i pieprzem i obsmażamy z dwóch stron na oleju. Wystarczy, gdy skórka lekko
Smak mojego domuurozmaicić np. dodać szpinak. Dzisiejszy przepis na satay zawiera kilka konkretnych składników, które w pełni oddają smak tego sosu. Znajdziecie tutaj kumin rzymski i brązową gorczycę oraz czerwoną pastę curry. Polecam użyć odfiletowanych udek z kurczaka, bo jest to mięso soczyste i idealne do sosów. Satay świetnie pasuje do ryżu, ale jeśli lubicie bulgur lub inną kaszę, będzie równie zadowoleni(...)satay z kurczaka do smaczny obiad na niedzielę. Resztki możecie wziąć do pracy. Satay z kurczaka Składniki: 800 g udek z kurczaka 1 czosnek solo 1 ½ łyżki czerwonej pasty curry 50 g orzechowego masła 1 łyżka nasion kminu rzymskiego 1 łyżeczka nasion brązowej gorczycy 450 ml kokosowego mleka ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu 100 g szpinaku, świeżego sól do smaku 1 łyżka
codojedzeniapierś z kurczaka 1 opakowanie makaronu sojowego/ ryżowego 4-5 łyżek sosu sojowego 1/3 cytryny mieszanka chińska- warzywa mrożone 400 gram przyprawy: najlepiej łyżeczka mieszanki chińskiej (sól, pieprz, cynamon, curry) opcjonalnie; 1/3 łyżeczki pasty curry 1 łyżka oleju kokosowego (lub innego tłuszczu) 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 150-200 ml wody Wykonanie: Kurczaka pokroić w kostkę, dodać przyprawy i sos sojowy(...)minimum godzinę do lodówki, a następnie podsmażyć na oleju do zarumienienia. Dodać mrożone warzywa i dusić na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Ja dodaję jeszcze odrobinę pasty curry dla wzmocnienia smaku. Podlać wodą i spróbować (dla osób lubiących bardziej intensywny smak można dodać jeszcze 2-3 łyżki sosu sojowego). Pod koniec dodać sok z cytryny i zagęścić mąką
Tradycyjna KuchniaRisotto z kurczakiem i szparagami to moja autorska wersja tego włoskiego dania. Połączymy tutaj zarówno ostrość pasty curry z delikatnym smakiem zielonych szparagów. Risotto przygotowuje się wbrew pozorom bardzo prosto jednak wymaga od nas odrobimy cierpliwości podczas gotowania ryżu. Myślę, że jednak warto bo danie wychodzi pyszne i delikatne zarazem w smaku :) Spróbujcie, myślę że się nie zawiedziecie :) Składniki(...)szklanki ryżu do risotto 600 ml bulionu 1 pierś z kurczaka 1 łyżka czerwonej pasty curry 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła 1 mała cebula odrobina oleju 30g parmezanu 8 zielonych szparagów Risotto z kurczakiem i szparagami – przepis Szparagi pozbawiamy zdrewniałych końcówek. Gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 4 minuty. Następnie kroimy je w mniejsze kawałki. Kurczaka kroimy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!natki pietruszki i jambalaya gotowa. Oczywiście jambalaya przepis wymaga przypraw. Aczkolwiek dodaję dosyć sporo świeżej chili to jednak nie zadowalałam się jedynie nią i doprawiam danie kajeńskim pieprzem i curry w proszku. To danie uwielbiają moje dzieci. Oczywiście można przyprawić danie nieco łagodniej dla najmłodszych. Moje się przyzwyczaiły i teraz, kiedy zrobię za mało ostre to prostestują. Lubicie jambalayę(...)danie przyrządzam na wiele spososób. Ostatnio robiłam je z pomidorami . Najczęściej jednak gości u mnie jambalaya na ostro z szynką, krewetkami i curry. Dzisiaj właśnie przyrządziłam podobne danie ale dodałam jeszcze kurczaka. To danie można komponować z różnymi warzywami i mięsem, nawet z kiełbasą! Jambalaya przepis Składniki: 250 g ryżu, nieugotowanego 1 kostka bulionowa, warzywna i bio 1 mała żółta
codojedzeniaPachnące trawą cytrynową, kaffirem, imbirem i kokosem curry to jedno... Artykuł TAJSKIE CZERWONE CURRY Z RYBĄ pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEFarfalle w wersji fusion w sosie tikka curry z pieczonej dyni z parmezanem oraz młodym groszkiem Na dziś danie wegetariańskie z kuchni fusion, prawdziwy mariaż kuchni włoskiej z kuchnią indyjską. Jest to odważne połączenie, gdyż jak wszyscy wiemy piękna i kusząca dynia wzrokiem jest mało wyrazista w smaku, powodem czego jest poświecenie jej większej uwagi. W roli głównej dynia Hokkaido(...)masła 1 garść startego parmezanu 1 garść mrożonego młodego groszku sól i pieprz 1 szczypta mielonego imbiru 1 szczypta kurkumy 1 szczypta mielonej kolendry 1,5 łyżeczki przyprawy Tikka Curry sredniopikantna (dostępna w TESCO) 150 ml mleka 100 ml słodkiej śmietanki Wykonanie: Dynię obrać ze skóry, pokroić na małe części, opłukać, osuszyć, ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Dodać jedną przekrojoną
Wino Francja Kuchniaświata, pierogi mojej teściowej czy pomidorówkę mojej żony ;) Sam przepis jest banalnie prosty: 500g fileta z kuraka 330ml śmietany 18% łyżka oliwy z oliwek łyżeczka koncentratu pomidorowego curry - całe opakowanie papryka ostra i słodka po pół łyżeczki sól, pieprz, sok z cytryny, pietruszka Kuraka kroimy w drobna kostkę i zasypujemy połową curry, ostra i słodka papryką, solą, pieprzem(...)zalewamy oliwą i dokładnie mieszamy. Wrzucamy wszystko na patelnię i smażymy, zalewamy odrobina wody aby kura się nie przypaliła i gotujemy kilka minut. Następnie dodajemy opakowanie śmietany, pozostałą część curry, przecier pomidorowy i gotujemy z 10 min. Na koniec skraplamy sokiem z cytryny i posypujemy drobno posiekaną pietruszką. Do ryżu czy makaronu idealne rozwiązanie. Smaczny i szybki obiad
Smacznie Pysznie Kalorycznierewelacyjnym dressingiem jogurtowym z pietruszką i odrobiną czosnku. Idealna na przyjęcia w ogrodzie lub do zapakowania na lunch do pracy. SKŁADNIKI / 2 porcje 1 pierś kurczaka 1 łyżeczka pasty curry (użyłam takiej ) lub przyprawy curry w proszku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego 1 szalotka garść pomidorków koktajlowych 200 g soczewicy z puszki, odsączonej 1 łyżeczka octu(...)łyżeczka miodu lub syropu klonowego sól WYKONANIE Pierś kurczaka osuszamy i oczyszczamy z błon i kostek. Układamy na arkuszu papieru do pieczenia i nacieramy solą oraz pastą lub przyprawą curry. Skrapiamy łyżką oliwy, przykrywamy arkuszem folii spożywczej i rozbijamy na grubość 1,5 cm. Smażymy lub grillujemy na mocno rozgrzanej patelni, po około 3-4 minuty z każdej strony
cool and minty