Ciasto pleśniak to jedno z moich ulubionych ciast. Najczęściej robię je z jabłkami, ale na wiosnę ciasto to musi być z rabarbarem. Z dodatkiem rabarbaru smakuje wyśmienicie, na ten smak warto czekać cały rok. Bardzo Wam go polecam. SKŁADNIKI: 1 ŁYŻKA CUKRU WANILINOWEGO 500 G RABARBARU + 1/2 SZKLANKI CUKRU 1 KOSTKA MASŁA 500 G MAKI PSZENNEJ LUB KRUPCZATKI(...)JEST TAKA POTRZEBA. NASTĘPNIE POKROIĆ W 1 CM KOSTKĘ. POKROJONY RABARBAR PRZEŁOŻYĆ DO MISKI I ZASYPAĆ POLOWA SZKLANKI CUKRU. TAK PRZYGOTOWANY ODSTAWIĆ NA GODZINĘ NA BOK. W MIĘDZYCZASIE PRZYGOTOWAĆ CIASTO. DO MISKI PRZESIAĆ MAKE, WKROIĆ DO NIEJ SCHŁODZONE MASŁO, DODAĆ 5 ŻÓŁTEK, CUKIER WANILIOWY, PROSZEK DO PIECZENIA I ZAGNIEŚĆ CIASTO. JEŚLI CIASTO BĘDZIE ZA KRUCHE DODAĆ DO NIEGO ŚMIETANĘ
Pani M - kuchnia smakowitaDziś mam dla Was kolejny przepis na pyszne ciasto. Tym razem jest to ciasto może trochę nietypowe, bo jest to niby tradycyjne strucla, ale z ciasta kruchego. W każdym razie ja takie ciasto robiłam i jadłam pierwszy raz. Mimo to, ciasto bardzo mi posmakowało, więc na pewno nie będzie to pierwszy i ostatni raz. Zdecydowałam się na zrobienie takiego ciasta(...)ponieważ chciałam zrobić coś na szybko dla gości, żeby było do kawy. Nie miałam ochoty na zwykłe ciasta ucierane. Rożne babki czy zebry tez ostatnio były. NA ciasta z kremami lub na zimno nie miałam wystarczająco czasu, więc padło na ciasto kruche, które bardzo szybko się robi. Wystarczy zagnieść ze sobą kilka podstawowych składników, które zazwyczaj znajdują się w kuchni
Waniliowe ImprowizacjeMetrowiec to jedno z ciast, które zostało obecnie trochę zapominane. Uważam, że niesłusznie mimo tego, że na jego przygotowanie trzeba poświęcić trochę więcej czasu. Nie oznacza to jednak, że ciasto Metrowiec jest skomplikowane w przygotowaniu. Moim zdaniem ciasto Metrowiec to połączenie tego, co najlepsze, czyli kremu budyniowego, dwóch biszkoptów o dwóch smakach i polewy czekoladowej. Całość po prostu smakuje wyśmienicie(...)Samo ciasto wyglądem przypomina długą roladę i jak sama nazwa wskazuje, ma ona około metra długości i właśnie stąd się wzięła jego nazwa. Z racji tego, że porcja ciasta Metrowiec jest dosyć spora to jest ono idealnym pomysłem jako deser do kawki z rodziną lub znajomymi. Ciasto Metrowiec to jedno z ulubionych ciast wśród mojej rodziny! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki
Danka PichciCiasto kruche z bezą kokosową to przyjemny i bardzo smaczny deser na każdą okazję. Pyszne ciasto kruche z delikatną bezą o kokosowym smaku, polane odrobiną czekolady. Ciasto, którego smak długo się pamięta. W tym cieście wykorzystałam mrożone białka, które zostały po wcześniejszym robieniu pączków. Białka można mrozić i przechowywać około miesiąca w zamrażarce. Przed wykorzystaniem białka, należy tylko rozmrozić(...)temperaturze pokojowej i nie tracą nic ze swoich właściwości. Do przygotowania ciasta kruchego pod bezę wykorzystałam mieszankę — ciasto kruche z mąki Szymanowskiej Polskie Młyny , która zdecydowanie ułatwiła cały proces przygotowania. Przygotowując ciasto, należy dodać tylko masło i jajko, gdyż mieszanka w swoim składzie zawiera już mąkę krupczatkę, proszek do pieczenia i cukier. Ciasto można wykorzystać jako spód do szarlotek
Kuchcik gotujeSzarlotka krucho-drożdżowa, to ulubione jesienno-zimowe ciasto mojej rodzinki. Odkąd trafiłam na ten przepis, bywa u nas dość często i ciągle go mało... Ma cudny, lekko drożdżowy posmak, jest bardzo wilgotne, chrupiące pierwszego dnia i rozpływające się w ustach w kolejne To ciasto z typu tych niestarzejących się, każdego dnia jest równie pyszne, może nawet smakuje lepiej, w miarę(...)starzenia- jak dobre wino... ;-) Polecam bardzo gorąco. Piekłam w ciemnej blaszce, o wym.33x23cm Składniki: ciasto: - 450g mąki orkiszowej typ700 lub typ450 - 1/2 szklanki cukru (daję po 1/4 cukru trzcinowego i 1/4 ksylitolu) - 250g zimnego masła (pokrojone na mniejsze kawałki) - 2 jajka - szczypta soli rozczyn: - 30g świeżych drożdży - 1 łyżka cukru - 4 łyżki kwaśnej śmietany 18% (u mnie 100g) nadzienie
Smaczne Zdrowewzrastał i będzie miał cieniutką skórkę. Sam wypiek jest bardzo prosty, nie zrażaj się długością przepisu, tak na prawdę ty parę razy pomieszasz a resztę zrobi CZAS! Zaczyn na ciasto właściwe do wypieku chleba Zaczyn zawsze przygotowuje wieczorem, rano dokarmiam swój zakwas, po 12 godzinach jest gotowy do użycia i mogę z niego robić zaczyn na chleb. - 200 g wody(...)musi podwoić swoją objętość, zajmuje mu to od 10 do 14 godzin. Mój zaczyn na chleb zostawiam zawsze na noc tj 10-12 godzin. Rano wstaje i działam dalej. Ciasto właściwe na chleb orkiszowo - żytni - cały zaczyn z miski - 190 g wody - 100 g mąki żytniej typ 720 - 350 g mąki orkiszowej typ 700 Wodę podaję Ci w gramach (choć
SMYKWKUCHNIPrzepis na tradycyjną karpatkę z podkręconą nieco masą budyniową z dodatkiem bitej śmietany. Ciasto pęknie wyrosło a masa wyszła bardzo lekka i puszysta. Tą karpatkę zrobiłam inaczej niż zwykle, bo wykorzystałam gotową mieszankę do robienia ciasta parzonego. Kupiłam ją przy okazji robienia ciasta góra lodowa z masą do karpatki . Potrzebowałam wtedy tylko gotowej masy, ale przez przypadek wzięłam opakowanie(...)mieszanką na masę i ciasto. Skoro już miałam tą mieszankę, to karpatka sama ustawiła się w kolejce do upieczenia. Składnikami mieszanki są mąka i proszek do pieczenia. Po raz pierwszy piekłam karpatkę z proszkiem do pieczenia i powiem szczerze jestem naprawdę pod wrażeniem gór, które mi wyrosły podczas pieczenia. Ciasto wygląda zdecydowanie inaczej niż bez proszku, polecam spróbować, efekt może
Słodki BlogNoworoczne keto ciasto – Mandarynka w czekoladzie Na powitanie Nowego Roku Ostatnio wzięło mnie na ciasta przekładane… Od cholery z nimi roboty, ale smak zazwyczaj wynagradza wszystko. Przed Świętami miałam okazję przygotować keto delicję czekoladowo – pomarańczową i tak mi zasmakowała, że z okazji końca roku 2019 i początku roku 2020 również zdecydowałam się przygotować warstwowe ciasto . Tym razem ofiarą(...)jest to jeden z moich ulubionych słodkich smaków. Zresztą widać to wyraźnie po ilości przepisów na czekoladowe pyszności na blogu… Wiele warstw tworzy jedną całość No więc noworoczne keto ciasto składa się z dwóch biszkoptów – jasnego i ciemnego oraz budyniu czekoladowego, warstwy jogurtowej no i mandarynek oraz polewy czekoladowej. Brzmi na kupę roboty i tak też w sumie jest, jednak
Modern Cave Girlumiejętne połączone składniki w daniu nie potrzebują soli, która jest “cichym zabójcą” naszych organizmów. Sama tarta wyszła przepysznie – nie sądziłam, że śledzie w połączeniu z ciastem francuskim i dynią zrobią taką furorę ; naprawdę musicie spróbować tego przepisu! Bardzo często zapominamy o podstawowych zasadach żywieniowych, dlatego gorąco zachęcam do zapoznania się z Jeść zdrowiej i żyć dłużej. Każdy przepis(...)zalewie cytrusowej z czarnuszką Pizza na spodzie z cukinii – zdrowy obiad Zdrowe przekąski na Sylwestra (i nie tylko!) USTAW TIMER SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 10 PORCJI) Tarta ½ opakowania ciasta francuskiego ½ dyni piżmowej 1 młoda cukinia 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany garść rukoli 3 borowiki (świeże lub mrożone) bądź inne ulubione grzyby garść
A to pestkaCiasto z owocami to ulubione ciasto latem. Owocowe szaleństwo latem nigdy się kończy. Kiedy kończą się truskawki przychodzi pora na czereśnie, maliny, jagody i moje ulubione czarne porzeczki. Ciasto z owocami praktycznie można piec przez cało lato, bo na brak owoców nie można narzekać. Ciasto z owocami czyli ciasto z czarnymi porzeczkami jest pyszne i bardzo łatwe w pieczeniu. Słodka(...)chrupiąca beza świetnie pasuje do lekko kwaśnych porzeczek. To ciasto piekę również ze śliwkami. zawsze się udaje. Jest to ciasto kruche ale całkiem nie do końca, bo ciasto jest dosyć luźne. Ciasto z owocami piekę na maśle. Uwielbiam ciasta na maśle, bo mają taki wspaniały aromat. Z margaryną nigdy nie byłam za pan brat. Czarne porzeczki – ciasto z owocami
codojedzeniaPuszyste i przyjemnie wilgotne ciasto drożdżowe z budyniem na niezbyt słodki deser lub podwieczorek dla dzieci. Ciasto oprócz pysznej masy budyniowej zawiera również chrupiącą kruszonkę. Rozpoczynając przygodę w kuchni, ciasta drożdżowe omijałam szerokim łukiem, gdyż wydawały mi się nie dość, że trudne do zrobienia to jeszcze bardzo pracochłonne. Dziś wiem, że miałam o cieście drożdżowym błędne wyobrażenie. O ile trzeba(...)poświęcić mu nieco czasu, to już samo wykonanie jest bardzo łatwe. Podstawowym czynnikiem, który wpływa na ciasto, jest cierpliwość i zapewnienie ciepłego miejsca do wyrastania. Ciasto drożdżowe nie lubi przeciągów, ale uwielbia ciepłe dłonie, które potrzebne są do jego wyrabiania. Mam nadzieję, że mój przepis na drożdżówkę przypadnie Wam do gustu i polubicie ten rodzaj ciasta. Ciasto jest umiarkowanie słodkie
Kuchcik gotuje