udało mi się odtworzyć tamten smak, bo klimat greckich wysp powrócił do mnie podczas jedzenia tych pysznych placków. Składniki: 500 g pomidorów 1 papryka 1 cukinia 2 małe cebule garść świeżych ziół: bazylia i mięta 1 łyżeczka suszonego oregano 4 jajka 400 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia oliwa z oliwek(...)olej roślinny do smażenia sól, czarny pieprz sos czosnkowy do podania (ja wybrałem TEN od Roleskiego) Przygotowanie: Warzywa: pomidory, paprykę, cukinię i cebulę zetrzyj na tarce jarzynowej, czyli tej o grubych oczkach. Wsyp posiekane świeże zioła, bazylię i miętę oraz suszone oregano. Dodaj 4 jajka, mąkę pszenną wymieszaną
kuron.com.plPlacki ziemniaczano -cukiniowe, wykonane w thermomiksie.Prosto, szybko i smacznie. 400 g ziemniaków 350 g cukinii 2 jajka 30 g bułki tartej 20 g cebuli 50 g mąki pszennej sól, pieprz, majeranek Do naczynia Thermomksa włożyć ziemniaki, cebulę i cukinię.Lekko rozdrobnić 7 s/obr.6 Dodać wszystkie pozostałe składniki, wymieszać około 25 s/ / obr.4 Smażyć na rozgr zanej patelni
Moje domowe kucharzeniemielonej wieprzowiny, 300 gramów pieczarek, 2 ząbki czosnku, 2 marchewki, pół kilograma świeżej zielonej papryki (lub w różnych kolorach), 2 puszki pomidorów w zalewie lub podobna ilość świeżych obranych, cukinia, kopiasta łyża papryki w proszku (słodka lub ostra w różnych proporcjach wedle upodobań), sól, pieprz, olej. Zrób tak: w dużym garnku na oleju zeszklij posiekaną cebulę, dodaj mięso(...)wymieszaj, aby połączyła się z tłuszczem, następnie dodaj pomidory, a także pół szklanki wody, dopraw solą i pieprzem, ponownie dokładnie wymieszaj i gotuj pod przykryciem około 15 minut, dorzuć cukinię pokrojoną w grubsze pół plasterki, następnie trzymaj na ogniu jeszcze około 5 min. Leczo powinno się trochę przegryźć. Będzie pyszne, jeśli przed podaniem postoi w przykrytym garnku przez godzinę
Kulinarna Polskacałość upiec w piekarniku. Prosto i smacznie 😋 Danie idealne dla osób, które dbają o swoją figurę. Składniki na 2-3 porcje: 5 młodych, średniej wielkości ziemniaków 1 młoda cukinia 2 młode marchewki 1/2 cebuli 1 jajko 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki sól, pieprz Ziemniaki oraz marchewki(...)obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i zetrzeć na tarce (również na grubych oczkach). Cukinię umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Starte warzywa przesypać do miski, posolić i wymieszać. Pozostawić w ciepłym miejscu na kilkanaście minut. Następnie odlać powstały sok. Do warzyw wbić jajko, dodać posiekaną zieleninę, całość przyprawić pieprzem. Wsypać mąkę (najpierw
Ugotowaćnich jest właśnie leczo. Kiedy za oknem na razie nie ma upałów, to można sobie pozwolić na postanie chwilę przy garach 😃 Składniki: na dużą porcję 2,5 kg cukinii 2 cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 20 dag marchewki (u mnie 9 młodych, małych sztuk) 1 mała pietruszka 3 papryki 3 pomidory 30 dag kiełbasy pieprz, sól(...)pietruszki W garnku podgrzewamy olej, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek. Smażymy do czasu, aż cebula zmięknie, co chwilę mieszając. Dodajemy umytą i pokrojoną w większą kostkę cukinię, kiedy lekko zmięknie dodajemy oczyszczoną z gniazd nasiennych i pokrojoną w kostkę paprykę oraz oczyszczoną i pokrojoną w kostkę lub talarki marchewkę i pietruszkę. Kiedy warzywa zrobią się miękkie dodajemy sparzonego
Gotuj z Agnesdosłownie 10 minut, więc spokojnie można przygotować je tuż przed grillem. Szaszłyki z kurczakiem, boczkiem i warzywami Składniki: pierś z kurczaka 140 g boczku wędzonego w plasterkach 1 mała cukinia 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki kilka pomidorków koktajlowych (u mnie żółtych i czerwonych) ulubione przyprawy (u mnie papryka słodka i ostra, czosnek granulowany, mielone ziele angielskie, pieprz) olej/oliwa(...)spaliły podczas grillowania. Najpierw oczyszczamy kurczaka i kroimy go w małą kostkę. Doprawiamy ulubionymi przyprawami oliwą/olejem i odstawiamy do lodówki na czas przygotowania warzyw. Warzywa dokładnie myjemy. Następnie cukinię kroimy w średniej grubości plasterki, natomiast papryki w większą kostkę. Pomidorki zostawiamy w całości. Wszystkie warzywa skrapiamy oliwą/olejem, lekko solimy. Następnie plasterki boczku przecinamy na pół. Później na patyczki
PatiGotujegłówki czosnku 2 cm kawałek imbiru 6 łyżek jasnego sosu sojowego 3 łyżki oleju sezamowego 100 g świeżego groszu cukrowego 1//2 żółtej cukinii 1 mała czerwona cebula Sałata endywia zielona ogórki piklowane w płatkach chili 2 czerwone pomidory malinowe świeża kolendra do podania Wykonanie : 1. Mleko podgrzewamy(...)połówki arkusik papieru do pieczenia by otrzymać pożądany kształt litery "U". Parujemy 20-25 minut. Na górnym piętrze parowaru umieszczamy groszek cukrowy oraz pokrojoną w plastry żółtą cukinię. 4. Cebulę kroimy w pół pióra pomidory w plastry. Gotowe bułeczki nadziewamy wszystkim dodatkami i polewamy z wierzchu pozostałym bulionem. Smacznego
vaniliowoczekoladowaSKŁADNIKI 1 cukinia 1 marchew fioletowa 1 marchew pomarańczowa 150 g kukurydzy 2-3 łyżki oliwy extravergine d'oliva 1-2 łyżki octu balsamicznego 1 ząbek czosnku (opcjonalnie) s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 1 zucchina 1 carota viola 1 carota arancione 150 g di mais 2-3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1-2 cucchiai di aceto(...)balsamico 1 spicchio d'aglio sale, pepe PRZYGOTOWANIE Warzywa dokładnie myjemy i osuszamy. Cukinie kroimy w zapałki a marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Warzywa przekładamy do salaterki, dodajemy kukurydzę z puszki, 1 ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę, 2-3 łyżki oliwy, 1-2 łyżki octu balsamicznego; doprawiamy solą i pieprzem
La grande e la piccola cuocaSkładniki: 1 polędwiczka wieprzowa 1 cukinia 1/2 pora 2-3 marchewki 1 brokuł lub 1 opakowanie mrożonego sol, pieprz, curry, kurkuma, chili czubryca czerwona 1 jogurt naturalny świeży tymianek Przygotowanie: Cukinię, … Czytaj dalej Polędwiczka z warzywami
czarrna od kuchnipieczony czosnek. Podpieczony spód studzimy i zabieramy się za farsz. Tarta z łososiem i warzywami Składniki na tartę z łososiem i warzywami: 300 g łososia wędzonego 1 mała cukinia 2 młode marchewki kilka szparagów zielonych (około 5 sztuk) koperek groszek cukrowy około 6 strąków czosnek – 2 przeciśnięte ząbki szklanka śmietany gęstej i kwaśnej (250 ml) papryczka chilli 2 jajka sól(...)drobno i dodajemy do śmietany. Groszek cukrowy oczyszczamy i dodajemy do śmietany. Chilli drobno pokrojone dodajemy do śmietany, mieszamy i doprawiamy delikatnie solą i pieprzem. Wlewamy na łososia. Cukinię i marchewkę kroimy w cieniutkie plasterki i układamy na wierzchu. Na wierzch dokładamy główki szparagów. Oprószamy solą i pieprzem. Pieczemy 25 min w temperaturze 180 stopni. Masa się trochę podniesie
ladykitchenBardzo smaczne placki podane z kleksem kwaśnej śmietany to propozycja na wiosenny pyszny obiad czy kolację który znika w mgnieniu oka. 250 gram marchewki 250 gram cukinii 250 gram ziemniaków 1 mała cebula 2 duże jajka 100/120 gram mąki pszennej mały ząbek czosnku sól pieprz olej do smażenia Marchewki ,ziemniaki i cukinie obieramy. Następnie warzywa wraz z cebulą zetrzeć
Andzia Pichcizimy jeszcze daleko, ale warto wykorzystać takie warzywa jak ogórki, żeby już teraz przygotować pyszną sałatkę w pomidorowo - ketchupowej zalewie. Składniki: 8 dużych ogórków gruntowych, Pół małej cukinii, duża marchewka, duża czerwona cebula 160 g przecieru pomidorowego, 3 duże łyżki ketchupu łagodnego, pół szklanki octu, 5 łyżek cukru, 1/4 szklanki oleju, łyżeczka pieprzu grubo mielonego, łyżeczka słodkiej papryki, ziele angielskie(...)laurowe, łyżka soli Przygotowanie: Ogórki dokładnie myjemy, kroimy w plastry, zasypujemy około łyżką soli. ostawiamy, aby puściły sok na około godzinę. Po tym czasie odsączamy dokładnie z nadmiaru wody. Cukinie kroimy w plastry, marchewkę obieramy i ścieramy na grubych oczkach, cebulę obieramy i kroimy w półplasterki. Ocet mieszany wraz z olejem, cukrem przyprawami, przecierem pomidorowym oraz ketchupem. Do gotującej się
Lena GotujeProsto, szybko i smacznie. Tak lubię. Dziś na obiad, jutro na kolację. A może śniadanie? Lekkie placki to dobry pomysł na każdy posiłek. 2 porcje: 1 mniejsza cukinia, ok. 200-250 g 1 jajko 3 czubate mąki żytniej 1 kulka sera mozzarella przyprawy: sól, pieprz ziołowy, majeranek łyżka oleju do smażenia Cukinię wraz z mozzarellą ścieramy na tarce o małych
KucharzycaSzaszłyki z pulpetami z indyka, cukinią i pomidorkami, pieczone w piekarniku to świetny sposób na zdrowe danie obiadowe FIT dla całej rodziny. Szaszłyki serwowane na obiad polecam podać z ryżem ugotowanym na sypko i surówką, np. “ Surówką z młodej kapusty i jabłka “, natomiast podane bez ryżu będą idealnie pasować na kolację. Szaszłyki umieszczone na tackach można również przygotować(...)grillu. The post Szaszłyki z pulpetami z indyka, cukinią i pomidorkami appeared first on Moja Delicja
Moja Delicjaskorzystaliśmy z pięknej pogody i zrobiliśmy grilla. Ostatnio obowiązkowo przygotowujemy pyszne grillowane warzywa, które świetnie pasują do mięsa. Inne przepisy na grilla znajdziecie TUTAJ . Grillowane warzywa – Składniki: 2 cukinie 4 papryki (różne kolory) 3 cebule 500 g pieczarek olej/oliwa z oliwek 1-2 łyżki ziół prowansalskich 2 łyżeczki słodkiej papryki szczypta soli Wykonanie: Pieczarki obrać i pokroić(...)połówki lub ćwiartki w zależności od wielkości. Polecam wybierać mniejsze. Cukinie i papryki umyć i odpowiednio pokroić w talarki oraz większe kawałki. Cebulę obrać i pokroić na ćwiartki. Wszystkie warzywa przełożyć do miski, wlać niewielką ilość oleju lub oliwy, tyle, by w całości pokryła warzywa, posypać ziołami oraz słodką papryką i wymieszać. Warzywa grillować na tacce lub bezpośrednio na kratce
Pasja Smaku