cukinia - 18701 przepisów (strona:584/1247)

Najprostsze szaszłyki - z kiełbasy i warzyw 151

grilla, których jest duży wybór. Może być przyprawa uniwersalna do mięsa i warzyw, do szaszłyków lub do karkówki, każda będzie pasowała. składniki: 500 g wiejskiej cienkiej kiełbasy 2 małe cukinie po 250 g, u mnie żółta i zielona 2-3 cebule, u mnie żółta i czerwona 2 papryki, u mnie czerwone 10 średnich pieczarek 2 łyżki przyprawy do grilla(...)łyżek oleju Cukinie razem ze skórką pokroić w plastry. Wybrałam małe sztuki bo ładniej się prezentują ale można dać jedną większą i plasterki przekroić na pół lub w ćwiartki. Paprykę oczyścić z nasion i pokroić w dużą kostkę. Cebule obrać, pokroić w ćwiartki i każdą ćwiartkę rozdzielić na 2-3 części. Pieczarki przekroić na pół. Kiełbasę pokroić w plastry

Monia miesza i gotuje
Cukinie faszerowane 241

Składniki: 1 średnia cukinia 30 dkg mięsa mielonego 5 dkg sera żółtego 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 1/2 papryki sól, pieprz 1 pomidor Przygotowanie: Cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę, … Czytaj dalej Cukinie faszerowane

czarrna od kuchni
Leczo wegetariańskie z kaszą orkiszową 173

Pyszne, zdrowe i szybkie danie. Doskonałe na letni obiad. Do lecza dodałam łyżkę ajwaru, który doskonale podkręcił jego smak. duża cukinia duża cebula czerwona papryka 10 pomidorków koktajlowych ząbek czosnku łyżka ajwaru łyżeczka słodkiej papryki sól morska O,Sole  pieprz do smaku 2-3 łyżki oleju 2 łyżki siekanej natki pietruszki torebka kaszy orkiszowej pełnoziarnistej Cenos W rondlu rozgrzać(...)olej, dodać posiekaną cebulę, przesmażyć. Dodać zmiażdżony ząbek czosnku, pokrojoną paprykę, pomidorki i cukinię. Doprawić do smaku i dusić do miękkości. Pod koniec dodać natkę pietruszki. W międzyczasie ugotować kaszę wg przepisu na opakowaniu. Leczo podawać z kaszą

Smakołyki Asi
Leczo 194

środku zimy gotowa! Składniki: 2 kiełbasy głogowskie , 0,5 kg mięsa z szynki, 4 cebule, 4 papryki białe, 3 papryki żółte, 4 papryki czerwone, 3 papryki zielone, 2 cukinie, 8 dużych pieczarek, 3 pomidory, 3 łyżki przecieru pomidorowego, sól,pieprz do smaku, łyżeczka słodkiej i ostrej papryczki w proszku, majeranek Przygotowanie: Cebulę kroimy w piórka. Kiełbasę w plasterki, szynkę(...)małą kostkę. Podsmażamy w garnku 5-6 minut. Dodajemy pół szklanki wody oraz papryki pokrojone w paski i cukinię pokrojoną w kostkę. Dusimy na średnim ogniu co jakiś czas mieszając. Po około 15 minutach dodajemy pokrojone w plastry pieczarki. Po kolejnych 15 pokrojone w kostkę, sparzone i obrane ze skóry pomidory. Dusimy wszystko razem do miękkości warzyw. Na koniec zaprawiamy

Lena Gotuje
Szaszłyki "BBQ" 163

tego warzywa i obowiązkowo sos Tatarski Winiary. To mój tegoroczny faworyt w grillowaniu! Składniki: 500 g piersi z kurczaka, pół dużej papryki czerwonej, pół dużej papryki żółtej, sredniej wielkości cukinia, 2 cebule, 5-6 dużych pieczarek, marynata: 6 łyżek oleju, 2 łyżki ketchupu, łyżeczka papryki czerwonej słodkiej, szczypta ostrej papryki, szczypta czarnego mielonego pieprzu, łyżeczka suszonej natki pietruszki, pół łyżeczki(...)mieszamy razem. Kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę około 3 cm x 3 cm. Dodajemy do marynaty. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy na lodówki na 30 minut. W tym czasie cukinię kroimy w 1 cm plastry, cebulę w 0,5 cm plastry, paprykę w większą kostkę, pieczarki na ćwiartki. Nabijamy warzywa i kurczaka na patyczki, tak, aby zaczynało i kończyło się

Lena Gotuje
Sierpniowe ratatouille 161

Tyle warzyw pięknych, pachnących na straganach aż żal nie kupić. Mamy sezon na cukinię i warto ją wykorzystać do ostatniego owocnika. Skoro mamy cukinię to teraz tylko kolorowe papryki, oliwki czarne i bakłażan i danie zaraz będzie gotowe. Czy lubicie takie letnie dania warzywne? a jak z francuskim rattaouille? lubicie? my uwielbiam więc nie mogło go zabraknąć na naszym sierpniowym

Moje Małe Czarowanie
Pieczone warzywa z czarnuszką 287

nawet tej czarnuszki mogłoby nie być, a i tak by było smacznie;) Warzywa podałam z kurczakiem z patelni . kilka małych, młodych ziemniaków (ilość należy dostosować wg potrzeb) 2-3 cukinie 1 czerwona papryka 200 g fasolki szparagowej 3-4 ząbki czosnku 1 łyżka ostrej papryki w proszku 1/2 łyżeczki tymianku zioła prowansalskie 4 łyżki oliwy z oliwek czarnuszka sól Ziemniaki(...)mundurkach w osolonej wodzie na półtwardo. Odcedzamy. Fasolkę szparagową przycinamy na końcach (możemy jeszcze przekroić ją na pół). Fasolkę wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy na półtwardo. Odcedzamy. Cukinię wraz ze skórką kroimy na grubsze półplasterki. Pozbawioną gniazd nasiennych paprykę kroimy na większe kawałki. Na blaszkę lub do naczynia żaroodpornego wlewamy oliwę. Dodajemy ostrą paprykę, zioła prowansalskie, tymianek oraz sól

Smaki Na Talerzu
Kasza jaglana z cukinią i botwinką 154

Samo zdrowie na talerzu czyli najzdrowsza na świecie kasza jaglana, do niej przepyszne paski cukinii i niedoceniana ciągle botwinka z mnóstwem żelaza. Efekt? danie przepyszne na talerzu, polecam. Kasza jaglana z cukinią i botwinką. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Dżem z cukinii 450

Prosty przepis na smaczny cytrynowo-miętowy dżem na zimę. Skład: 3 kg cukinii bez skóry i pestek, 3 sparzone cytryny, gałązka mięty,  1 kg cukru żelującego i 1 kg cukru białego- można też zastosować np.  trzcinowy lub inny. Cukinię kroimy w kostkę lub ucieramy na tarce, cytrynową skórkę ścieramy na tarce,  liście mięty kroimy, wszystko wkładamy

chleba naszego
Kurczak z duszonymi warzywami i kaszą orkiszową 222

jeszcze całe dwa wolne dni! Chyba że ktoś idzie do pracy, to może sobie wziąć do pudełka… Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 marchewka 1/2 czerwonej papryki 1/2 cukinii 1 cebula 100 g kaszy orkiszowej tymianek słodka papryka trawa cytrynowa sól oliwa z oliwej Kurczaka kroicie na porcje, solicie, posypujecie tymiankiem i słodką papryką, smażycie na mocno rozgrzanej patelni(...)Kaszę gotujecie 10-12 minut w posolonej wodzie, odcedzacie i wysypujecie na miseczkę, żeby odparowała. W rondelku podsmażacie pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajecie równie równo pokrojoną marchewkę, paprykę i cukinię. Dolewacie kilka łyżek wody, solicie, dosypujecie kilka szczypt zmielonej trawy cytrynowej i dusicie 5-7 minut. Gotowe. Można zjeść, odpocząć i harcować dalej

GRUBY WAŁEK
Kotleciki z cukinii z oscypkiem i świeżymi ziołami 347

młode cukinie 2 całe jajka 1 – 2 kopiatych łyżek bułki tartej Pół filiżanki oscypka startego na tarce Po pół łyżeczki posiekanych świeżych ziół: tymianku, majeranku i estragonu Pół łyżeczki startej skórki cytrynowej 2 ząbki czosnku (zmiażdżyć lub drobno posiekać) Pół łyżeczki soli Pieprz do smaku. Olej + łyżeczka masła do smażenia Cukinie utrzeć na grubej tarce, posolić. Wszystko wymieszać

Korniszonki
Czekoladowe ciasto z cukinią 146

moje pierwsze czekoladowe ciasto z cukinią, które zrobiłam ubiegłego lata. Nie liczyłam na to, że wyjdzie za pierwszym razem. Świadomość tego, że ciasto jest mega pyszne dotarła do mnie, gdy zrobiłam polewę czekoladową. Wtedy bowiem okazało się, że zostało mi tylko pół blachy ciasta do udekorowania! Wiedziałam(...)poczęstowali się nim wcześniej, ale nie sądziłam, że były dokładki :). Dlatego uprzedzam… nie czekajcie, tak jak ja, zbyt długo Więcej... Artykuł Czekoladowe ciasto z cukinią pochodzi z serwisu Słodki Pomysł

Słodki Pomysł
CIASTO CUKINIOWE Z KREMEM ANANASOWYM 176

formie z kominem, Wy śmiało możecie zrobić w klasycznej tortownicy albo brytfance. Spróbujcie! SKŁADNIKI : CIASTO: * mąka pszenna – 1,5 szkl * cukier – 1 szkl * tarta, odciśnięta cukinia – 1 szkl * olej roślinny – 0,5 szkl * posiekane orzechy – 3/4 szkl * jajko – 3 szt * ananas – 3 plastry * cukier waniliowy – 1 łyżka * soda – 1 płaska łyżeczka(...)cukier – 1 pełna łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : CIASTO: Jajka ubijamy z cukrami i olejem. Dodajmy mąkę przesianą z sodą, proszkiem, cynamonem – miksujemy. Dodajemy tartą, odciśniętą cukinię, orzechy, pokrojonego drobno ananasa. Wylewamy na tortownicę, pieczemy do suchego patyczka ( ok. 50 – 60 minut ) – 180C z termoobiegiem. Studzimy, kroimy na 2 blaty. KREM: Budyń gotujemy na soku ananasowym z cukrem

Ostra na Słodko
Leczo - Smaczne i szybkie. 160

świeże pomidory i papryka a reszta jak to zwykle bywa co dom to inny składnik. Więc dziś zapraszam Was na leczo z mojego domu... Składniki; 4 pomidory 1 mała cukinia 3 cebule 2 papryki czerwone 1 papryka zielona 20 dag pieczarek 3-4 parówki 2 łyżki przecieru pomidorowego sól cebulowa Skworcu  do smaku pieprz bałkański Skworcu  do smaku(...)pozostałych warzyw. Warzywa co jakiś czas mieszać aby się nie przypaliły. Jeśli jest taka potrzeba to dolewamy odrobine wody. Kiedy warzywa są już prawie miękkie dorzucamy pokrojoną cukinię. Dokładamy przecier pomidorowy, doprawiamy do smaku. Możemy posypać koperkiem. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Cukiniowa zupa krem z awokado 165

Taką zupę podawać razem z bułką lub chlebkiem czosnkowym. Cukinię umyć i pokroić w dużą kostkę( nie obierać ze skórki, tylko umyć), cebulę obrać i pokroić, czosnek obrać i posiekać. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć cukinię razem z cebulką i czosnkiem. Smażyć tak długo aż lekko wszystko zbrązowieje. Dodać obraną i pokrojoną w plasterki marchew, posiekany tymianek i chilli

Kuchnia Pokoleń