sitku, dokładnie zblendować i dodać do zupy. W ten sposób jeśli nie będziemy blendować całej zupy, nie stracimy intensywnego koloru. Makaron z warzyw: 1 duża marchewka 1 duża cukinia 1 łyżka oleju Z marchwi i cukinii wyciąć obieraczką do warzyw podłużne pasy. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć paski warzyw ok 3 minut. Warzywa powinny pozostać lekko chrupiące. Dodatki: posypka
Mój pomysł napewno nie jednemu z Was posmakuje :) Myślę, że również kurczak czy ryba świetnie sprawdzą się w tym wydaniu :) Składniki na 4 porcje: 4 kawałki (plastry) schabu 1 większa cukinia 500 g pieczarek 1 czerwona papryka 1 żółtka papryka 4-5 suszonych pomidorów sól, pieprz, słodka papryka, tymianek, oregano Sos pomidorowy: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 500 ml bulionu warzywnego(...)dużym ogniu, aby puściły jak najmniej wody. Pod koniec smażenia oprószyć je solą i pieprzem. Przemieszać i wyłożyć na przygotowane mięso. Paprykę obrać i pokroić w paski a cukinię w półtalarki. Smażyć na dużym ogniu aż warzywa będą na wpół miękkie. Wówczas dodać suszone pomidory a całość oprószyć solą, tymiankiem i oregano. Chwilę przesmażyć i wyłożyć na pieczarki. Sos pomidorowy
My simple kitchenPulpety z mielonego mięsa pojawiają się na blogu co jakiś czas. Tym razem zrobiłam pulpety z cukinią. Ugotowałam je w wolnowarze. Dzięki dodaniu cukinii, pulpety, mimo że robione z chudej wieprzowiny, nie są suche. Szynkę można oczywiście zastąpić nieco tłustszym kawałkiem mięsa
Stare Garybędzie zbyt gęsty) Łyżeczka musztardy (dałam francuską) Malutki ząbek czosnku Sól Pieprz Pozostałe składniki: Kukurydza Papryka czerwona Łosoś wędzony Koperek Jajko Szczypiorek Kilka czarnych oliwek Pomidor Spaghetti z cukinii Kapar jabłuszkowy PPRZYGOEOWANIE: Jogurt mieszamy z musztardą, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiemy solą i pieprzem. Wlewamy na dno słoika, Następnie wsypujemy kukurydzę, dodajemy drobno pokrojoną paprykę, wędzonego łososia, którego posypujemy(...)koperkiem. Na to, ugotowane na twardo jajko, posypujemy szczypiorkiem, dodajemy kilka oliwek, pomidora oraz zrobiony, przy pomocy obieraczki Julienne, spaghetti z cukinii, Słoik zamykamy-przed jedzeniem mocno nim potrząsamy, żeby sos pokrył resztę składników-Gotowe :) Dodałam kaparka jabłuszkowego-bo uwielbiam
Kopystką po garachAromatyczny pieczony kurczak na ratatouille z bakłażana, cukinii, papryki i passaty pomidorowej. W sezonie zamiast passaty lepiej użyć świeżych pomidorów. Cebulę, bakłażana, cukinię i paprykę pokroić w dość drobną kostkę
Bullioktóry świetnie sprawdza się w takich daniach. Składniki: ok 300 g makaronu 500 g mięsa wołowego mielonego 2 jajka 5 łyżek bułki tartej 1 puszka pomidorów 1 mniejsza cukinia 4 łodygi selera naciowego 2 cebule 4-5 ząbków czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego mąka pszenna do obtoczenia olej do smażenia 2 liście laurowe 3 ziarenek ziela angielskiego zioła prowansalskie(...)pulpety, obsmażyć z każdej strony. Pulpety zdjąć z patelni, wrzucić cebulę pokrojoną w półksiężyce oraz seler naciowy pokrojony na mniejsze kawałki, podsmażyć, pod koniec dodać pokrojoną w kostkę cukinię i posiekany czosnek. Chwilę całość podsmażyć. Do podsmażonych warzyw dodać pulpety, podlać 2 szklankami wody, dodać ziele angielskie, liść laurowy, zioła prowansalskie, dusić przez 10 minut. Po tym czasie dołożyć
magiczna kuchnia KasiMój pomysł na obiadek. Życzę smacznego. Zrobiłam to danie dla gości i nie było czasu na więcej zdjęć Cukinię pokroić w plasterki, marchewki obrać i pokroić również w plasterki. Do garnuszka wlać tyle wody żeby warzywa były przykryte. Najpierw wrzucić marchew i gotować 5 minut. Marchew musi być miękka a woda osolona do smaku. Następnie dodać cukinię i gotować
Kuchnia PokoleńZupa warzywna z mięsnymi pulpecikami i ryżem to pomysł na szybki oraz lekki obiad. Do przygotowania poniższej zupy wykorzystałam mrożoną mieszankę warzyw (cukinii, kalafiora, marchewki i groszku cukrowego) i mięso mielone z łopatki. Przed podaniem, zupę należy posypać posiekaną natką pietruszki. Składniki: 1 opakowanie mrożonej mieszanki warzyw (np. z kalafiorem, marchewką, groszkiem cukrowym i cukinią
UgotowaćSkładniki: 1000 g mięsa z udźca indyka 2 małe cukinie 1 marchewka 1/2 pora (jasna część) 2 jajka 5 łyżek kaszy manny 1 łyżka oleju sól, pieprz ziołowy Sposób wykonania: Mięso mielimy. Pora kroimy w kostkę i szklimy na rozgrzanym oleju. Studzimy. Cukinię (ze skórką) oraz obraną marchew ścieramy na dużych oczkach tarki. Warzywa solimy, mieszamy i odstawiamy
Qchnia po prostuZapiekane ziemniaki z czosnkiem to bardzo tania wersja obiadu. Tak, tak danie to może być pełnowartościowym posiłkiem. Sprawdzi się też idealnie jako dodatek do potraw z
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!wszystkie zielone i nie zielone natki zostały już zjedzone wcześniej ;) Składniki na 2 osoby: 4 duże ziemniaki 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany 10/12 lub 18 % 1/3 cukinii pokrojonej w cieniutkie plasterki 50 g bryndzy sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków wiórki masła masło lub oliwa do wysmarowania blaszki/foremki/naczynia do zapiekania 1. Foremkę do zapiekania smarujemy masłem lub oliwą(...)foremki wykładamy pierwszą warstwę ziemniaków, następnie solimy i/lub pieprzymy obsypujemy delikatnie przyprawą do ziemniaków i rozsmarowujemy mniejsza połowę jogurtu/śmietany z bryndzą. Następnie wykładamy drugą warstwę naprzemiennie z plasterkami cukinii, również obsypujemy przyprawami i na wierzch rozsmarowujemy resztę jogurtu z bryndzą. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 25-35 minut. Pod koniec pieczenia ścieramy wiórki masła na zapiekankę
Gotowanie...to proste !wiosna, za chwilę stragany przepełnią się świeżymi rozmaitymi warzywami, takie propozycje na dania główne będą się powtarzać zdecydowanie! SKŁADNIKI: 5 czerwonych ziemniaków 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 cukinia 1 czerwona papryka 2 buraki 2 marchwie 2 pietruszki lubczyk, ostra i słodka papryka, vegeta natur olej rzepakowy PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki, buraki, cebulę, czosnek, pietruszkę i marchew obieram. Warzywa kroję(...)kostkę. Cebulę siekam na cztery, czosnek kroję drobniutko. Resztę warzyw myję i kroję w podobnej wielkości kostkę, cukinię można pokroić w plastry lub półksiężyce. Buraki kroję na mniejszą kostkę, są twardsze, dzięki temu dojdą na równi z innymi warzywami. Warzywa układam w naczyniu żaroodpornym, przyprawiam, dodaję czosnek, dobrze mieszam i polewam kilkoma łyżkami oleju. Piekę w temp
Zasmakuj KuchniProdukty potrzebne: łosoś – 100 g cukinia – 400 g jogurt naturalny – 100 g opcjonalnie słonecznik – 2 łyżeczki szczypiorek – 20 g cebula szalotka – 1 sztuka mąka – 50 g jajko – 1 szt sól – 1/3 łyżeczki pieprz – 1/3 łyżeczki olej słonecznikowy(...)Sposób przygotowania: Na tarce trzemy cukinię i szalotkę, dodajemy jajko, mąkę, doprawiamy przyprawami. Następnie wszystko razem mieszamy. Na patelni podsmażamy olej, wlewamy nasze ciasto, formujemy według uznania. Smażymy z obu stron przez około 3 minuty. Siekamy szczypiorek. Gdy zdecydujemy się na słonecznik – na drugiej patelni (suchej, bez tłuszczu) prażymy słonecznik dosłownie przez 3 minuty. Nakładamy na talerz kolejno: nasze
pichcisztoJuż mu tak do wiosny spieszno, że takie śniadania mi ją przybliżają. Wiosenne, bez mięsa czyli dla każdego. Składniki : mała cebulka 1/2 papryki 1/2 niedużej cukinii 2 jajka 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka Jarzynki 1 łyżeczka oleju Przygotowanie : cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć delikatnie na patelni z olejem(...)cukinię i paprykę pokroić w prążki lub paski i dodać do cebuli, delikatnie wymieszać i podsmażyć przez chwilę podlać odrobiną wody i dusić około 3 minuty na warzywa wbić jajka, zmniejszyć ogień i czekać aż jajka będą gotowe , można dusić pod przykryciem (czy żółtko będzie ścięte czy nie to Wasza decyzja 😊) na koniec można posypać szczypiorkiem Smacznego
Gotowanie z pasjąJuż mu tak do wiosny spieszno, że takie śniadania mi ją przybliżają. Wiosenne, bez mięsa czyli dla każdego. Składniki : mała cebulka 1/2 papryki 1/2 niedużej cukinii 2 jajka 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka Jarzynki 1 łyżeczka oleju Przygotowanie : cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć delikatnie na patelni z olejem(...)cukinię i paprykę pokroić w prążki lub paski i dodać do cebuli, delikatnie wymieszać i podsmażyć przez chwilę podlać odrobiną wody i dusić około 3 minuty na warzywa wbić jajka, zmniejszyć ogień i czekać aż jajka będą gotowe , można dusić pod przykryciem (czy żółtko będzie ścięte czy nie to Wasza decyzja 😊) na koniec można posypać szczypiorkiem Smacznego
Gotowanie z pasją