cukinia - 18701 przepisów (strona:596/1247)

Wprawdzie cukinię można dostać przez cały rok, to jednak teraz jest najsmaczniejsza. Jedzmy więc cukinię przyrządzając ją na różne sposoby. Dziś będzie z piekarnika. Potrzebujemy: Czytaj więcej

kurczaka, wypełnione warzywnym farszem i zanurzone w aromatycznym sosie to świetny pomysł na smaczny i niebanalny obiad. Polecam!     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka pół niewielkiej cukinii pół czerwonej papryki pół żółtej papryki 1 kulka sera mozzarella z zalewy kilka suszonych grzybków Przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego, rozmaryn, mielona papryka słodka oraz ostra pół(...)szklanki mąki pszennej 2 szklanki wody lub bulionu 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego olej do smażenia     *** Papryki, cukinie oraz ser mozzarella kroimy w kosteczkę i mieszamy razem tworząc farsz do roladek *** *** Filety myjemy, osuszamy, przecinamy wzdłuż na połówki, cienko rozbijamy i oprószamy z dwóch stron solą oraz pieprzem. Na każdym płacie mięsa układamy porcje farszu *** *** Mięso z farszem dość

innego mielonego - ale wybór należy do Was. Polecam pyszne letnie danie :)  SKŁADNIKI (na dużą foremkę do zapiekania - dla 5-6 osób) 3 małe bakłażany 1 średnia cukinia 1 biała cebula 300 g mięsa mielonego 2 puszki pomidorów w zalewie 2 duże pomidory malinowe 3 liście laurowe 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki kuminu sól, pieprz kilka łyżek startego(...)wzdłuż w centymetrowe plastry. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy lub skrapiamy 2 łyżkami oliwy. Wstawiamy na kwadrans do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Cebulę i cukinię kroimy w kostkę i przesmażamy na patelni na reszcie oliwy. Dodajemy liść laurowy i smażymy do miękkości. Następnie wrzucamy mięso, doprawiamy solą, pieprzem i kuminem. Kiedy się już podsmaży wrzucamy

stosowana w naszej diecie. Z dodatkiem warzyw tworzy lekkie i typowo letnie danie. Leczo z powodzeniem można przygotować z podwójnej porcji i obiad na dwa dni gotowy :) 2 małe cukinie 1 czerwona papryka cebula 2 ząbki czosnku 2 woreczki kaszy bulgur brązowy Cenos pętko dowolnej kiełbasy 4 pomidory/ ewentualnie puszka krojonych 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól, pieprz łyżka przyprawy pomidory(...)bazylią 3 łyżki oliwy 1/2 pęczka koperku W dużym garnku o grubym dnie przesmażyć posiekaną cebulę i kiełbasę pokrojoną w półplasterki. Dodać obraną i pokrojoną cukinię, pomidory i paprykę. Leczo doprawić do smaku i dusić do miękkości warzyw. W osobnym garnku ugotować 2 woreczki kaszy. Ugotowane leczo połączyć z kaszą. Danie przed podaniem posypać świeżym koperkiem

przygotowaliśmy dla Was smakowity konkurs! ;) * SKŁADNIKI na 4 porcje 2 szklanki ryżu do risotto  Uncle Ben’s 500 g świeżego tuńczyka 1 papryczka chili 2 pomidory malinowe 1 cukinia 250 g groszku cukrowego lub zielonej fasolki szparagowej 2 cebule czerwone 2 ząbki czosnku 1 limonka garść świeżej kolendry kilka nitek szafranu oliwa z oliwek gruboziarnista sól morska świeżo mielony(...)przykryć ryż (ok. 800 ml) i posól całość do smaku. Gotuj na małym ogniu przez 15 minut. Gdy ryż będzie już al dente, dodaj pokrojone w kostkę pomidory oraz cukinię i wymieszaj całość. Po 2 minutach wyłącz ogień pod patelnią Pod koniec przygotowywania ryżu tuńczyka pokrój na 4 kawałki o grubości 1-1,5 cm niczym steki. Posmaruj je oliwą

ugotowane na parze oraz sos śmietanowy z dodatkiem topionego serka … niby fajnie, a jednak czegoś mi tutaj zabrakło…. tylko czego? 300 g makaronu kokardki 1 brokuł 1 cukinia 2-3 marchewki 1 puszka groszku 1 puszka filetów anchois 4 łyżki śmietany 30% (wykorzystałam 1/2 szklanki) 1 serek topiony śmietankowy sól, pieprz 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki(...)mnie zabrakło) Marchewkę obieramy i kroimy na talarki. Cukinię wraz ze skórką kroimy na ćwiartki. Brokuł dzielimy na różyczki. Warzywa gotujemy na parze. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku na al dente. Odcedzamy i przekładamy do większej miski. Do makaronu dodajemy ugotowane na parze warzywa oraz osączony z zalewy groszek. Doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy. Fileciki anchois osączamy z zalewy, kroimy

wiele sposobów, np. jako gotową bazę do leczo, jako sos do pizzy czy jako dodatek do dań z ryżu, makaronu lub po prostu schabowego Składniki: 1,7 kg cukinii bez ziaren i skórki 3 czerwone papryki (duże) 4 – 5 średnich cebul (może być czerwona i biała) 2 łyżki soli 12 łyżek octu jabłkowego 6% 250 gram cukru 3 łyżki ketchupu(...)ząbki czosnku 1 łyżeczka gorczycy 2 łyżeczki bazylii suszonej ½ łyżeczki pieprzu Cayenne lub ostrej papryki (jak ktoś lubi może dać więcej) 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej   Wykonanie: Cukinię, cebulę, paprykę pokroić w kostkę. Zasolić. Odstawić na ok. 2 godziny . Odsączyć i przełożyć do garnka. Dodać ocet jabłkowy i cukier. Gotować 20 minut na małym ogniu. Po 20 minutach dodać

chrupiącymi, węgierskimi langoszami (przepis na blogu już wkrótce ). Według mnie ostatnia wersja jest najsmaczniejsza XD Leczo z kiełbasą i warzywami Składniki: 3 laski kiełbasy np. śląskiej 1 średniej wielkości cukinia 1 średniej wielkości bakłażan 4 papryki (najlepiej kolorowe) 2-3 ząbki czosnku 500 ml passaty pomidorowej 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki (u mnie(...)lekko się przyrumieni i dodajemy go do kiełbasy. Do kiełbasy i bakłażana dolewamy passatę, szklankę wody i doprawiamy solą. Przykrywamy i dusimy na małym ogniu przez 15 minut. Cukinię kroimy w półplasterki. Dorzucamy ją wraz z pokrojonymi paprykami do lecza, doprawiamy przyprawami (pieprzem i paprykami) i dusimy kolejne 15 minut. Podajemy z ulubionym dodatkami. Na zdjęciu w towarzystwie langoszy. Smacznego

pożywne leczo z białą fasolą . Danie mega sycące, zdrowe, proste i szybkie. Leczo z białą fasolą Porcja dla dwóch osób Puszka drobnej, białej fasoli 4 duże pomidory Duża cukinia 2 ząbki czosnku Czerwona papryka 150 ml passaty pomidorowej Gałązka świeżego rozmarynu Sól, pieprz Szczypta ostrej papryki oliwa Cukinię umyj, obierz i pokrój w kostkę. Pomidory i paprykę również obierz

danie z sezonowych warzyw i mięsa drobiowego. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 2 młode cukinie 3 pomidory 1/2 szklanki bulionu lub wody 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki oliwy Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, suszone oregano, suszona bazylia, tymianek     *** Cebulę kroimy(...)rumiano. Następnie dokładamy cebulę oraz przeciśnięty czosnek i całość przez chwilę podsmażamy *** *** Na patelnie dokładamy paprykę pokrojoną w kostkę i smażymy mieszając przez 1 minutę *** *** Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinie, smażymy jeszcze przez 1 minutę, ciągle mieszając *** *** Pomidory obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i dokładamy na patelnie, całość zagotowujemy *** *** Dodajemy bulion lub wodę oraz koncentrat pomidorowy, mieszamy i dusimy

200g pomidorów z puszki – 1 cebula – 2 ząbki czosnku – 100g ulubionej kiełbaski np. chorizo – ostra papryka i słodka papryka w proszku – 1 duża cukinia – 2 łyżeczki przecieru pomidorowego – sól i pieprz   Przygotowanie: Wszystkie warzywa umyć, obrac i pokroić w kostkę. Czosnek wyciskamy. Następnie do głębokiego garnka wkładamy kiełbasę pokrojona w plasterki(...)koniec czosnek. Następnie wrzucamy pokrojoną w kostkę paprykę czerwona i żółtą oraz przyprawy paprykę ostra i słodką. Smażyć ok 5 minut od czasu do czasu mieszając. Następnie dodajemy cukinię i podlewamy trochę wodą, żeby warzywa się nie przypaliły. Po kilku minutach dodać pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy. Doprawić wszystko sola i pieprzem i gotować ok. 15-20 minut

zdrowy, szybki i pyszny obiad!     Składniki: 2 średniej wielkości pstrągi sok z połowy cytryny 3 łyżki masła pół pęczka posiekanej pietruszki 2-3 ząbki czosnku 1 mała cukinia 1 papryka ( użyłam żółtej i czerwonej papryki ) sól, pieprz 3 łyżka oliwy   *** Pstrągi dokładnie myjemy, osuszamy i nacinamy nożem z jednej strony. Następnie skrapiamy sokiem z cytryny i nacieramy(...)pietruszką *** *** Pstrągi przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i faszerujemy masłem z czosnkiem i pietruszką *** *** Z wierzchu ryby smarujemy oliwą i posypujemy posiekaną pietruszką *** *** Dookoła ryby rozkładamy pokrojoną cukinie i paprykę *** *** Warzywa również smarujemy oliwą i oprószamy delikatnie solą oraz pieprzem *** *** Ryby wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200’C i pieczemy przez około 20 minut *** *** SMACZNEGO ***   POLECAM

jajko 3 łyżki bułki tartej 1 łyżka musztardy Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra, zioła prowansalskie 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 niewielka cukinia 2 – 3 ziemniaki 1 biała cebula 3 pomidory 4 łyżki oleju 4 ząbki czosnku kilka listków bazylii (zamiennie można użyć suszonej bazylii) gałązka tymianku (zamiennie można użyć suszonego tymianku(...)Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką, musztardą i przyprawami- do smaku *** *** Dłonie natłuszczamy olejem i z mięsa formujemy niewielkie klopsiki *** *** Cukinie kroimy w krążki a papryki w dużą kostkę *** *** Ziemniaki oraz czerwoną cebulę kroimy w krążki *** *** Dno i boki naczynia żaroodpornego natłuszczamy masłem lub olejem i układamy w nim składniki zapiekanki pionowo, naprzemiennie tak jak jest to widoczne na zdjęciu

świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Dokładnie wymieszać. Odstawić na ok. 30 minut do lodówki, by smaki się przegryzły. Sos Tzatziki podawać schłodzony. Smacznego! Polecam go szczególnie do placków z cukinii. Zobacz przepis na: Placki z cukinii wg Ewy Wachowicz Przy okazji zobacz przepis: Mizeria z ogórków i śmietany Zobacz również przepisy na inne sosy i dipy (klik) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Składniki: 500g mięsa mielonego wieprzowego 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1 jajko 1/2 szklanki mąki- do obtoczenia klopsików 1 papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej) 1 cebula 1/2 cukinii 2 ząbki czosnku 2 pomidory 1 szklanki bulionu 3 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy: sól, pieprz, majeranek, bazylia, oregano, papryka słodka i ostra olej do smażenia opcjonalnie: 2 łyżki śmietanki(...)Klopsiki obsmażamy na rozgrzanym oleju z każdej strony na mocno rumiano *** *** Mięso przekładamy do miseczki i na tej samej patelni podsmażamy pokrojone w kosteczkę cebulkę oraz czosnek. Paprykę oraz cukinie również kroimy w kosteczkę i dokładamy na patelnie. Wszystko razem przez chwilę zasmażamy, ciągle mieszając *** *** Pomidory obieramy ze skórki, kroimy w kosteczkę i dokładamy na patelnie. Mieszamy i podsmażamy *** *** Następnie