ciasto - 160568 przepisów (strona:589/10705)

Placek pomidorowo serowy z bazylią 171

Pyszny placek na znakomitym spodzie z bazyliowego ciasta. Można robić w jednej dużej foremce lub w czterech mniejszych.  Najsmaczniejszy po lekkim przestudzeniu, lepiej też się wtedy kroi gdyż sery nie są aż tak lejące. Bazyliowe, kruche ciasto jest bardzo smaczne, warto je stosować do innych wytrawnych tart. To chyba ostatni moment na taki placek(...)smaczne pomidory wkrótce będzie trudno dostać. inspiracją były przepisy z  tej  i  tej  strony składnik i ciasto 1 i 1/4 szklanki mąki 1/2 łyżeczka soli 1/8 łyżeczki pieprzu 2 łyżki posiekanej, świeżej bazylii 110 g schłodzonego masła pokrojonego w kostkę 3 łyżki lodowatej wody.  placek porcja ciasta (przepis wyżej) 1/2 zwykłej lub czerwonej

Stare Gary
Cebule zapiekane w cieście 146

Wgryzamy się w książki kulinarnych celebrytów ". Moim zadaniem było przetestowanie przepisu Jamiego Oliviera pochodzącego z książki " Save with Jamie ". Przepisem tym były cebule zapiekane w cieście. Więcej możecie przeczytać tutaj . Co prawda maiłam akurat problem z jednym składnikiem ale danie wyszło całkiem smaczne i nie jest trudne do zrobienia. Zresztą przepisy Jamiego są nieskomplikowane i dla każdego

Ewa w kuchni
Pane Ibleo – Chleb z pszenicy durum 130

Podeszłam do sprawy drugi raz…. użyłam zakwasu pszennego (bardzo aktywnego) i proporcji 50/30/20 jak w propozycji Amber. Zaglądając do Renaty próbowałam robić wszystko krok po kroku… ale ciasto jakoś nie chciało mi tak urosnąć…. Chlebki jak najbardziej nadawały się do jedzenia, ale były trochę ciężkie z bardzo twardą skórką… Nie mogę się doczekać, żeby zobaczyć(...)wody 3 łyżeczki soli morskiej Ten przepis nie nadaje się do wyrabiania w mikserze – trzeba będzie wyrabiać ręcznie.Początkowo będzie to trochę trudne lecz ostatecznie ciasto stanie się bardziej miękkie i jedwabiste w dotyku. Przesiać mąkę bezpośrednio na stolnicę, zrobić wgłębienie w środku „górki” mąki, umieścić w nim zakwas i stopniowo dodawać wodę do zakwasu. Mieszać, aż zakwas się

UgotujmyTo.pl
Szarlotka tatrzańska 236

Już bardzo dawno nie robiłam jabłkowego ciasta. Więc stęskniona za niepowtarzalnym jabłkowym aromatem, wyszukałam bardzie ciekawy przepis na szarlotkę tatrzańską. Wyróżnia się ona niewielką ilością bardzo kruchego, delikatnego ciasta oraz wysoką warstwą pysznych, kwaskowych jabłek z delikatną nutką cynamonu. Składniki: 500 g mąki krupczatki 250 g masła 90 g cukru pudru opcjonalnie - 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 żółtka(...)łyżki śmietany 3 kg jabłek szara reneta 3-4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cynamonu Rozpoczynamy od przygotowania kruchego ciasta. Margaryna, śmietana i jajka muszą być zimne. Mąkę, proszek do pieczenia (opcjonalnie), margarynę i cukier puder - szybko posiekać razem. Dodać żółtka, śmietanę i również szybko zagnieść spójne ciasto. Aby ułatwić sobie pracę, ciasto można posiekać za pomocą blendera. Przygotować formę

Świat Ciasta
Ciasto bez pieczenia z karmelem miodowym i orzechami 332

Bardzo smaczne, słodkie i aromatyczne ciasto. Dla wszystkich zapracowanych. Zapraszam ;-) PRZEPIS KLIK

SMYKWKUCHNI
Pomarańczowo-czekoladowe ciasto jaglane, bez glutenu 179

Pyszne, wilgotne, czekoladowe ciasto. Pachnie piernikiem, pomarańczą... Niebo w gębie. Na dodatek zdrowe, bez glutenu... i można wyliczać jego zalety bez końca.     Składniki: szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1 jajko 1 banan 2 łyżki kakao 5 łyżek mąki jaglanej (lub zmielonej na mąkę kaszy jaglanej) 4 łyżki mleka (może być sojowe) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka stewii

Mango Papaja
Pleśniak 353

Pleśniak" - popularne ciasto, którego nazwa niezbyt pozytywnie się kojarzy - przynajmniej mi... ...jednak smak tego wypieku w pełni rehabilituje niezbyt apetyczną nazwę. Kruche, puszyste ciasto, niezwykle delikatna pianka z białek oraz proszku budyniowego i do tego mnóstwo owoców... "Pleśniak" rozpływa się w ustach powodując, że nie sposób nie pokusić się o sięgnięcie po kolejny kawałek - owocowa poezja dla podniebienia. Pleśniak - Składniki(...)Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki krupczatki 250 g masła (zimnego) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki cukru pudru cukier waniliowy 5 żółtek Budyniowa pianka: 5 białek 3/4 szklanki cukru ziarenka z jednej laski wanilii lub cukier z prawdziwą wanilią (ewentualnie zwykły cukier waniliowy) 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (po 40 g) 2 łyżki

Słodka Strona
Tort miś 168

sprawę. Zmieniłam przepis, gdyż nie lubię białej czekolady i upiekłam dwa ciemne blaty, zapisuję go na swoim blogu, gdyż masa budyniowa jest bardzo smaczna i można wykorzystać do wielu ciast. Mój synuś Antoś z tortem :) Składniki: 2 x Ciasto czekoladowe ciemne: 300g gorzkiej czekolady 200g cukru (zmniejszyłam do 150g) 4 łyżeczki cukru waniliowego 6 jajek 200g margaryny 200g mąki pszennej(...)szklanka mleka 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: nie miałam marcepanu, więc oczy zrobiłam z plasterków banana, nos, uszy to wiórki kokosowe Ciasto Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do ostygnięcia. Cukry, jajka, margarynę, mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia miksujemy mikserem ok. 2 minut, aż powstanie jednolite ciasto. Na końcu

NA MOIM TALERZU
Makowiec bez ciasta 579

Zupełnie inny makowiec. Nie ma w nim ani mąki, ani spodu z kruchego ciasta.  Składniki: -30 dkg maku -1 szklanka cukru -6 jajek -kilka kropli aromatu migdałowego -polewa czekoladowa    Mak musimy sparzyć a następnie odsączyć na sitku.    Przepuszczamy mak przez maszynkę z drobnym sitkiem.    Oddzielamy żółtka od białek.    Ubijamy pianę

Maminek kulinarny
Tort dla Natalki 168

szkodzi; ważne, że jakieś dziecko chce się nimi bawić), dużo śmiechu, dobre jedzonko i tort. Ten ostatni przygotowałam ja. Bardzo się denerwowałam - dawno nie robiłam już wychodnego ciasta o takim kalibrze. Zadania nie ułatwiał fakt, że jedyne wytyczne, jakie dostałam, to zrób, jak uważasz . Na szczęście wszystko się udało, choć bez przygód się nie obyło. Chciałam przygotować torcik dziewczęcy(...)więc różowy. Na różnych blogach widziałam ciasta o różnej tonacji, niekoniecznie różu, ale właśnie coś takiego mi się zamarzyło. Najłatwiej kupić sobie okrągłe podstawki z folii aluminiowej - sprawdzą się idealnie. Ja nigdzie nie mogłam ich dostać, więc składniki podzieliłam na cztery, przygotowywałam po jednym cieście, i wszystkie po kolei piekłam w jednej tortownicy. Czasochłonne zajęcie, ale wykonalne. Ciasto było gotowe

Pożeraczka, czyli raz adobrze
O wszystkim i o niczym. I szarlotka 147

jednego sensownego zdania, a wczoraj byłam w szkole, i później jakoś tak... Czasu mi zbrakło. W związku z tym dzisiaj, na osłodę, mam dla Was cudownie jesienne, naprawdę pyszne ciasto. Najpierw przygotowałam mój ulubiony kruchy spód z przepisu Michela Roux, później obrałam i pokroiłam jabłka, na końcu przygotowałam kisielową pianę. Złożyłam wszystko w całość i upiekłam. Wyszło wspaniale - szarlotka pachniała(...)obłędnie, jabłka, których wcześniej nie poddusiłam, zachowały swoją jabłkową konsystencję , a jednocześnie zrobiły się przyjemnie miękkie. Kisielowa pianka doskonale osłodziła całość, poza tym jej różowy kolor dodał ciastu niewątpliwego uroku. Jedyną wadą tej szarlotki jest fakt, że troszkę się rozpada przy krojeniu - niemniej smak zdecydowanie to wynagradza. Jeśli lubicie niezbyt słodkie ciasta (tylko dwie łyżki i jedna łyżeczka cukru); takie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tarta z grillowaną papryką, bakłażanem i cebulą 185

Tarta z grillowaną papryką, bakłażanem i cebulą... Kruchy, złocisty i chrupiący spód. Grillowane, czerwone papryki, bakłażan i cebula. Całość zalana masą śmietanowo-jajeczną z koperkiem. Pycha! Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej; 140 g margaryny; 5 łyżek bardzo zimnej wody; Szczypta soli; Margaryna do wysmarowania formy na tartę. Nadzienie: 1 duża czerwona papryka; 1 średni bakłażan; 2 średnie cebule; Pęczek(...)koperku; 250 ml kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 3 jajka; Sól; Pieprz; Olej do posmarowania blachy. Sposób przygotowania: Z mąki, margaryny, wody i szczypty soli zagnieść ciasto (ja robię tak, że do misy od robota kuchennego wsypuję mąkę, margarynę, sól i wyrabiam hakiem do ciasta drożdżowego powoli dodając wodę). Wyrobione ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć

Gospodyni Miejska
Baklava 332

Znałam to ciasto jedynie ze słyszenia.  Podobno boskie, ale bardzo słodkie ;). Kiedy udało mi się kupić gotowe ciasto filo (zrobienie go samej zostawię sobie na inny czas ;)) od razu wpadł mi pomysł, aby je uczynić. Z pomocą przyszedł mi również sklep firmowy Piątnica , gdzie można dostać wiele artykułów w przystępnych cenach i to bez wychodzenia z domu. Gorąco(...)zachęcam do zapoznania się z ofertą. Jak również do przyrządzenia tego ciasto, mnie smak dosłownie zaczarował. Czegoś tak dobrego dawno już nie jadłam.  Składniki: ok 500 g posiekanej kombinacji orzechów włoskich , pecan , migdałów ,   (całkowita dowolność)   opakowanie ciasta filo 1 kostka 200g roztopionego masła 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka mielonego cynamonu opcjonalnie 1/3 łyżeczki zmielonych goździków syrop

Malinowe Pocałunki
427. Jak .. gruszka w ciasto? 106

gruszka pieczona w biszkoptowym cieście podana z sosem cynamonowym i pekanami o mamuniu, jakie to było dobre *.* Leniwe śniadanie, na pracowitą niedzielę... U was też jest tak ciepło? Ja osobiście w to nadal nie wierzę, bo w tamtym roku o tej porze był już śnieg xd Ale nie narzekam, taka jesień to ja  mogę mieć cały

More food, love and dreams
706. Budyń, i ciasto na deser. 148

się pisze. Jak przelać słowa na papier. Jak wyrzucić z siebie emocje. Pamiętnik gdzieś zapomniany leży. I tu też mnie jakoś tak mało. Ale, przynajmniej piekarnik wciąż mnie lubi. (ciasto bananowe z malinami i migdałową kruszonką, na jogurcie greckim z daktylami) Przepis: 200ml mleka ( u mnie zwykłe i kokosowe ok.3:1) mały zmiksowany banan(ok.100g) 25g mąki ziemniaczanej szczypta soli

More food, love and dreams