ciasto - 162907 przepisów (strona:3201/10861)

Pampuchy z kaszą gryczaną w sosie ogórkowym 282

Delikatne ciasto drożdżowe gotowane na parze z nadzieniem z kaszy gryczanej. Takie pampuchy podane z sosem smakują wyśmienicie, a już na pewno z dość nietypowym sosem. Jak dla mnie dodatek ogórków kiszonych idealnie komponuje się z kaszą gryczaną. Bazą sosu jest uniwersalny sos od Łowicza, dzięki któremu można stworzyć wiele dań według własnego smaku. CIASTO NA PAMPUCHY: 3 szklanki mąki(...)opakowaniu. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Najlepiej dusić ją na tyle, aby zrobiła się miękka. Dodać do przestudzonej kaszy razem z rozkruszonym twarogiem i dokładnie wymieszać. Ciasto . Zrobić zaczyn rozcierając drożdże z cukrem i 1/4 szklanki ciepłego, ale nie gorącego mleka. Odstawić na 10 min, aż drożdże się spienią. Mąkę przesiać do misy, w której będziemy wyrabiać

https:KKuchniaMniam
Cytrynowe ciasto z cukinii i młodego jęczmienia 173

Przy sobocie zapraszam po przepis na zielone ciasto, będę monotematyczna ale tak kocham cukinię że dodaję ją wszędzie ;) tym razem zamiast kakao mamy zielony jęczmień i sok oraz skórkę cytrynową 💚💛💜 Ps.A już jutro rano pokaże Wam torcik jaki przygotuję do mojej małej królewny z okazji Chrztu Świętego. Jutro jej ważny dzień ;) mój zresztą też! Stresuje mnie ten tort jak żaden(...)mokre i suche składniki krótko miksując. na koniec dodajemy cukinię, mieszamy dokładnie drewnianą łyżką.  Formę tzw. keksówkę o wymiarach 25 x 11 cm wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto. Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy ok. 50-60 minut w temp. 170 stopni C, koniecznie do suchego patyczka. Upieczone ciasto należy studzić na kratce, koniecznie wyjąc z formy

Życie zaczyna się w kuchni
Drożdżówki pszenno-orkiszowe 156

czekoladą, tylko po prostu posypałam je cukrem pudrem. Gorące bułeczki uwielbiam popijać mlekiem, a następnego dnia, gdy są już twardsze to popijam je pyszną gorącą herbatką.  Składniki: ciasto: mąka pełnoziarnista orkiszowa 3 szklanki, mąka pszenna 3 szklanki, mleko 1 szklanka, masło 200 g, cukier 3 łyżki, drożdże suche 2,5 łyżeczki, jajko 1 szt. żółtka 3 szt, sól szczypta(...)róży lub wieloowocowym 1 mały słoik, dodatkowo: jajko 1  szt, mleko 1 łyżka, cukier puder do posypania, Sposób przygotowania: Masło rozpuszczamy, mleko podgrzewamy, aby było ciepłe. Wszystkie składniki ciasta oprócz masła wsypujemy do miski i zagniatamy ciasto. Pod koniec dodajemy rozpuszczone masło i kontynuujemy zagniatanie. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1h. Po tym czasie ciasto

kulinarne odsłony pati
Pieczone pierogi pełnoziarniste z grzybami 200

Ilość: 10 szt. Czas przygotowania: 2 godziny Składniki: Ciasto: – 160g mąki pełnoziarnistej orkiszowej – 1 jajko – 100g masła – woda – szczypta soli Farsz: – 250g gotowanych leśnych grzybów – 1 duża cebula – ciemny sos uniwersalny Łowicz – 1 łyżka sosu worcester (można pominąć) – przyprawy: tymianek, sól, pieprz, papryka słodka, chili – masło klarowane do smażenia(...)Przygotowanie: 1. Masło wyjmujemy z lodówki i siekamy, a następnie łączymy z mąką, dodajemy szczyptę soli oraz roztrzepane jajko (zostawiamy 1 łyżkę jajka do posmarowania pierogów przed pieczeniem). Ugniatamy ciasto. 2. Jeżeli ciasto będzie wychodzić zbyt gęste i ciężko będzie się ugniatać dodajemy wodę. Gotowe ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na min. 1h do lodówki. 3. Ugotowane grzyby

Podwójnaporcja
Ryba w cieście piwnym 157

Fajne chrupiące kawałki ryby w cieście. Zarówno na obiad jak i jako popołudniowa przekąska. W ten sposób można również przygotować kawałeczki fileta z kurczaka. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Składniki: 600g fileta z pangi lub innej ulubionej ryby 1 jajko 1 szklanka piwa Około 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku(...)smażenia Przygotowanie: Przygotowaną rybę posolić, odstawić na kilka minut. Do miski wsypać mąkę , przyprawy ( oprócz soli)oraz proszek do pieczenia. Następnie dodać roztrzepane jajko oraz piwo kontrolując gęstość ciasta, gdyż każda mąka wchłania inaczej. Ciasto nie powinno być za rzadkie- konsystencja gęstej śmietany. Każdy kawałek ryby maczać w cieście i kłaść na dobrze rozgrzany głęboki olej. Smażyć z obu stron

W garach u Gosi
Rogaliki drożdżowe 129

taki dzień jak dzisiaj nie ma nic lepszego niż ciepełko z piekarnika i zapach ciasta drożdżowego unoszący się po domu :) Składniki: - 1 kg mąki pszennej - 100 g drożdży - 1 szklanka cukru - 500 ml mleka - 4 jajka - 250 g margaryny - szczypta soli - konfitura Przygotowanie: Drożdże rozkruszamy i mieszamy z dwoma łyżeczkami cukru oraz łyżeczką mąki, odstawiamy do wyrośnięcia. Margarynę rozpuszczamy(...)studzimy, mleko podgrzewamy. Do miski wrzucamy mąkę, cukier, sól i wyrośnięty rozczyn. Mieszamy i powoli dodajemy mleko oraz jajka. Wyrabiamy ciasto stopniowo dodając rozpuszczoną margarynę do momentu, aż margaryna całkowicie się wchłonie a ciasto będzie odchodzić od ręki. Ciasto posypujemy odrobiną mąki, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy, wykrawamy trójkąty. Na każdy nakładamy odrobinę konfitury i zwijamy

Zainspirowana w kuchni
Tarta mocno grzybowa na cieście francuskim 212

Tatra na cieście francuskim, jest szybka do przygotowania i każdy może podjąć się tego zadania.  Nie ma co tu za wiele kombinować 😋, nie   trzeba dobrze gotować 🍴, bo tylko grzyby 🍄🍄🍄 smażymy i z pozostałymi składnikami łączymy.  Ciasto na formę przekładamy, masę na bazie sosu grzybowego🍄🍄🍄 na nie przelewamy, grzybów 🍄🍄🍄 dodajemy i tylko pieczemy ♨.  To taka tarta ekspresowa(...)mocno grzybowa 🍄🍄🍄. Polecam szczególnie tym, co za grzybami 🍄🍄🍄 przepadają i tym co, na nowe smaki się otwierają 😉 Składniki na okrągłą formę o średnicy ok. 30 cm: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego ok. 300 g, 2 opakowania sosu grzybowego Winiary, ok. 300 g grzybów - prawdziwków, borowików, 1 łyżka masła – ok. 20 g, 200 ml słodkiej śmietanki 30%, 100 g sera

Moniki Smakołyki
Kopytka - pomysł na tani obiad 229

następnego dnia. Zimne ziemniaki przecisnąć przez praskę lub zmielić w maszynce do mięsa. Nie sprawdza się natomiast mielenie ich w blenderze. Dodać mąkę, sól i rozbełtane jajko. Szybko wyrobić ciasto, w razie potrzeby podsypując niewielką ilością mąki. Z ciasta uformować wałeczki mniej więcej grubości kciuka i pokroić w poprzek na niewielkie (około 1,5 cm) kawałki czyli nasze kopytka. Kopytka(...)Kohersen Mycook Ziemniaki ugotować i wystudzić, najlepiej zostawić je do następnego dnia. Do naczynia miksującego włożyć zimne ziemniaki, mąkę, jajko, sól, zaprogramować czas 30 sekund i prędkość 4–5. Ciasto wyjąć na oprószona mąką stolnicę, podzielić na kilka części, uformować z nich wałeczki mniej więcej grubości kciuka i pokroić na kopytka. Kopytka wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę, po czym zmniejszamy

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pierogi z kaszą gryczaną i serem – przepis 202

ugotowaniu. Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na oliwie na patelni. Zeszkloną cebulę ucieramy z serem, dodajemy kaszę, doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.   Składniki ciasto: 1 szklanka ciepłej wody (ok 200ml) 500g mąki pszennej 1 płaska łyżeczka soli 1 Łyżka oliwy   Pierogi z kaszą gryczaną i serem Przygotowanie: Do miski wlewamy szklankę ciepłej wody dodajemy(...)sól, oliwę i stopniowo mąkę mieszając wszystkie składniki do uzyskania jednolitego ciasta. Ciasto przekładamy na stolnicę, podsypujemy mąką i wyrabiamy przez 10 – 15min, tak żeby łatwo odchodziło od dłoni. Ciasto przykrywamy ściereczką, i odstawiamy na 15 – 20min żeby odpoczęło. Rozwałkowujemy wałkiem do ciasta na grubość 2mm i wycinamy szklanką, albo okrągłą foremką kółka, na które nakładamy po łyżeczce farszu

Księga-Smaku
Donuty z piekarnika z kremem śmietankowym. 133

przygotowania tego przepisu użyłam  mąki tortowej od  MŁYNOMAG . Zapraszam:) Składniki: Rozczyn: 5 dag świeżych drożdży pół szklanki ciepłego mleka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki tortowej Ciasto: 2 jajka pół szklanki cukru 1 cukier waniliowy 50 dag  mąki tortowej pół szklanki ciepłego mleka 10 dag masła Krem śmietankowy: 2 śmietany typu ,,Śnieżka'' 300 ml zimnego mleka(...)posypka do dekoracji Wykonanie: 1. Rozczyn: Drożdże rozcieramy z cukrem, ciepłym mlekiem i mąką, następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut, żeby rozczyn ruszył. 2. Ciasto: Masło roztapiamy i lekko studzimy. Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie do mąki dodajemy wyrośnięte drożdże, utarte jajka z cukrami, stopione i przestudzone masło

Izabelawkuchni
Rurki z kremem z soku owocowego. 141

postanowiłam przygotować je z kremem z wykorzystaniem soku owocowego i wyszło naprawdę pysznie. Polecam upiec je na podwieczorek. Do przygotowania kremu użyłam pysznego soku Witaminka od HORTEX. Zapraszam:) Składniki: Ciasto: 25 dag mąki tortowej 12,5 dag masła lub margaryny 1 jajko szczypta soli pół szklanki śmietany 12 % Krem z soku: 2 i pół szklanki soku owocowego Witaminka od HORTEX(...)budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy 2 łyżki oleju cukier puder do oprószenia rurek Wykonanie: 1. Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto, następnie formujemy kulę i wkładamy na 1 godzinę do lodówki do schłodzenia. 2. Metalowe foremki do pieczenia rurek za pomocą pędzelka smarujemy olejem ( ale tylko za pierwszym razem

Izabelawkuchni
Ciastka smalcówki z nadzieniem serowym. 163

Zapraszam na bardzo pyszne i pulchne ciasteczka z nadzieniem serowym. Ich zaletą jest to, że ciasto nie musi wyrastać. Są idealne na podwieczorek. Polecam:)   Składniki: Ciasto: 50 dag mąki tortowej 2 jajka 5 dag świeżych drożdży 2 łyżki cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia 20 dag smalcu ( ja kostka ) pół szklanki śmietany 12 % Masa serowa: 25 dag sera białego(...)posypania ciasteczek Wykonanie: 1. Wszystkie składniki na masę serową przekładamy do miski i miksujemy blenderem ręcznym na gładką masę. Wkładamy do lodówki do stężenia, a w tym czasie przygotowujemy ciasto. 2. Drożdże rozcieramy z cukrem i śmietaną. 3. Do mąki dodajemy smalec i rozcieramy aż powstaną małe grudki, następnie dodajemy proszek do pieczenia, jajka i roztarte drożdże. Zagniatamy ciasto

Izabelawkuchni
Kruche ciasteczka z kajmakiem, żurawiną i polewą. 166

mnie na Wielkanocnym stole zawsze oprócz ciast muszą znaleźć się jakieś ciasteczka. Najczęściej przygotowuję kruche dowolnie przekładane. Jak lubicie ciasteczka to polecam Wam ten przepis. Przygotowuje się je bardzo szybko, a są bardzo pyszne i bardzo kruche. Co prawda są też słodkie, no ale cóż ciasteczka muszą takie być. Ja je uwielbiam z filiżanką aromatycznej i gorzkiej kawy(...)przygotowania użyłam składników, które otrzymałam od  HELIO w ramach  świątecznej współpracy . Dodam, że wszystkie produkty są bardzo wysokiej jakości. Zapraszam:)  Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki tortowej 1 szklanka cukru pudru 25 dag masła lub margaryny 2 żółtka 1 łyżka cukru waniliowego pół małej łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy 10 dag polewy mlecznej

Izabelawkuchni
Drożdżowe placki z ketchupem i serem żółtym. 180

Takie placki można przygotować na obiad, kolację czy przekąskę. Z wierzchu chrupiące, a w środku puszyste ciasto, ketchup, ulubione aromatyczne zioła prowansalskie, i do tego mnóstwo sera żółtego. Zróbcie, a nie pożałujecie. Do przygotowania tych placków użyłam  ketchupu łagodnego , który otrzymałam od  JAMAR w ramach  współpracy . Ten produkt w pełni spełnij moje oczekiwania. Jest odpowiednio gęsty(...)bardzo smaczny. Bardzo go polecam. A teraz zapraszam na pyszne placki:) Składniki: Ciasto: 5 dag świeżych drożdży 2 płaskie łyżeczki cukru 3 kopiaste szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka soli około 300 ml ciepłej wody 6 łyżek oleju Dodatkowo: mąka pszenna do osypania stolnicy zioła prowansalskie według uznania ketchup łagodny od JAMAR około 30 dag sera żółtego 1 łyżeczka masła

Izabelawkuchni
Drożdżowe zawijaski z ketchupem. 207

sięgnięcia po właśnie te produkty. Składniki: Rozczyn: pół szklanki ciepłego mleka 2 i pół dag świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki razowej żytniej Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki razowej żytniej 1 łyżeczka soli 1 jajko tak około pół szklanki ciepłego mleka Sos: 2 łyżki ketchupu łagodnego od JAMAR 4 łyżki jogurtu(...)posypania stolnicy Wykonanie: 1. Rozczyn: Drożdże rozcieramy z cukrem, ciepłym mlekiem i mąkami, następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut, żeby rozczyn ruszył. 2. Ciasto: Obie mąki i sól wsypujemy do miski, wbijamy jajko, dodajemy rozczyn i w razie potrzeby wlewając stopniowo ciepłe mleko zagniatamy ciasto. Z ciasta formujemy kulę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około

Izabelawkuchni