Rogaliki drożdżowe

Rogaliki drożdżowe

W taki dzień jak dzisiaj nie ma nic lepszego niż ciepełko z piekarnika i zapach ciasta drożdżowego unoszący się po domu :) Składniki: - 1 kg mąki pszennej - 100 g drożdży - 1 szklanka cukru - 500 ml mleka - 4 jajka - 250 g margaryny - szczypta soli - konfitura Przygotowanie: Drożdże rozkruszamy i mieszamy z dwoma łyżeczkami cukru oraz łyżeczką mąki, odstawiamy do wyrośnięcia. Margarynę rozpuszczamy i studzimy, mleko podgrzewamy. Do miski wrzucamy mąkę, cukier, sól i wyrośnięty rozczyn. Mieszamy i powoli... czytaj dalej...