Malinowe bezy

Malinowe bezy

Lubicie bezy? Ja lubię i to bardzo, dlatego często eksperymentuje z ich smakami. Tym razem do masy dodałam domowy sok malinowy, który odrobinę je zabarwił i dał smak.  Składniki: - 3 białka - 150 g cukru  - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej - 2 łyżeczki soku malinowego Przygotowanie: Białka ubijamy na sztywno małymi porcjami dodając cukier. Gdy piana jest sztywna i nie czuć pod palcami cukru możemy dodać mąkę oraz sok. Mieszamy delikatnie do połączenia. Masę nakładamy łyżką lub rękawem cukierniczym. Wk... czytaj dalej...