ciasto - 162258 przepisów (strona:3194/10818)

rozpuszczenia. Nadal ubijając dodawać po jednym żółtku (po każdym chwilę miksując). Składniki sypkie  wymieszać i przesiać stopniowo przez sitko do masy jajecznej. Wymieszać delikatnie łyżką do uzyskania gładkiego ciasta bez grudek. Papierem do pieczenia wyłożyć tylko dno obu tortownic  (boki formy nie powinny być niczym smarowane ani przykrywane). Wlać ciasta na przemiennie łyżkami aby stworzyć łaty i piec(...)przez około 30 minut w temperaturze 170’C (można sprawdzić czy ciasto się dopiekło przy pomocy patyczka). Piec bez termoobiegu i unikać uchylania drzwiczek piekarnika. Po upieczeniu, wyjąć gorące biszkopty z piekarnika i spuścić je (w formie) na blat stołu z wysokości ok. 60 cm (nie opadną). Odstawić w chłodne miejsce. Boki biszkoptu oddzielać od formy nożem, dopiero po wystudzeniu

zrobiłem z podwójnej porcji  :) Składniki : Zaczyn : 20 dkg zakwasu żytniego 10 dkg mąki żytniej typ 2000 150 ml wody Ciasto : 40 dkg mąki żytniej 500 około 250 ml wody  1 łyżka soli Sposób wykonania :   Z aczyn : Wszystkie składniki na zaczyn wymieszaj dokładnie ze sobą drewnianą łyżką. Odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na kilka godzin. Gdy zaczyn(...)już dobrze podrośnie możesz zabrać się za przygotowanie ciasta na chlebek.   C iasto : Do wyrośniętego zaczynu dodaj mąkę , wodę i sól. Wyrabiaj drewnianą łyżką ciasto do całkowitego połączenia się składników. Wyrobione ciasto wyłóż do keksowej foremki dokładnie wysmarowanej tłuszczem ( np. roztopionym smalcem ). Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia 1-3 godziny. Czas wyrastania zależy od temperatury otoczenia. Gdy nasz

prażonych pestek dyni opcjonalnie: łyżeczka przyprawy do dyni (PUMPKIN SPICE) Mąkę i sól przesiać do miski. Wymieszać z cukrem i drożdżami.   Dodać puree z dyni, oliwę i wyrabiać ciasto stopniowo dolewając wodę. Wyrabiać ręcznie lub mikserem z hakiem do ciast drożdżowych przez kilka minut, aż powstanie gładkie ciasto. Uformować z niego kulę, włożyć do miski, przykryć lnianą ściereczką(...)odstawić na godzinę w ciepłe miejsce, żeby ciasto podwoiło swoją objętość. Po tym czasie wyjąć ciasto na blat, krótko wyrobić i uformować mały zgrabny bochenek.  Przenieść go na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i ponownie przykryć na około 30 minut. Piekarnik nastawić na 200 stopni C.  Na dole piekarnika umieścić naczynie z gorącą wodą. Wyrośnięty bochenek posmarować wodą

Fritule to świąteczne chorwackie ciasto przygotowane specjalnie na święta Bożego Narodzenia. Przypominają małe pączki, włoskie zeppole i holenderską świąteczną przekąskę „oliebollen” („kulki oleju”). Są one zazwyczaj aromatyzowane rumem i skórką cytrusową. Mogą zawierać rodzynki i są zwieńczone cukrem pudrem. Pączki jogurtowe – Fritule. Składniki: - 200 g mąki tortowej - 180 g jogurtu greckiego - 2 jaja - 2 łyżki drobnego(...)proszkiem do pieczenia, dodajemy sól i startą skórkę z cytryny – mieszamy. Jogurt, jajka, cukier, cukier waniliowy i rum mieszamy rózgą do połączenia składników. Dodajemy suche składniki – dokładnie wyrabiamy ciasto. Rozgrzewamy olej do temperatury 170°C. Łyżeczką nabieramy porcje ciasta i przy pomocy drugiej wkładamy do gorącego tłuszczu. Łyżeczki odkładamy do miseczki z zimnym olejem, co zapobiegnie przyklejaniu się ciasta. Pączki

Wspaniałe. Znikają w mgnieniu oka Składniki: Ciasto parzone 2 szkl wody 1 kostka masła (200 g) 2,5 szkl mąki pszennej 8 jaj Wodę wlewamy do rondelka, dodajemy ,masło. Rozpuszczamy. Gdy masło się rozpuści, dodajemy mąkę, odstawiamy do wystudzenia. Włączamy piekarnik na 190 stopni. Przygotowujemy brytfanny wyłożone papierem do pieczenia – ja użyłam 3. Gdy ciasto jest letnie dodajemy(...)jednym jajku i miksujemy mikserem. Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego i wygniatamy ciasto – wielkości orzecha włoskiego – ciasto urośnie. Pieczemy przez 20-25 minut.   Krem: 1 litr mleka 1 szkl cukru 1 szkl mąki pszennej 6 jajek 1-2 laski wanilii Mleko gotujemy w garnku. Dodajemy ziarenka z laski wanilii i same laski też. Wyjmujemy laski wanilii. Jajka

Zapraszam na ciasto na weekend. Moja propozycja to ciasto sypane z dynią. Wyjątkowo proste do zrobienia ciasto jesienne.  Składniki: 1 szkl kaszy manny 1 szkl mąki pszennej 1 szkl cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 szkl puree z dyni pół łyżeczki kurkumy 1 łyżka suszonej skórki pomarańczowej 150 g masła schłodzonego cukier puder do posypania blaszka 24x24cm(...)puree z dyni. Na masę dyniową wysypujemy 2 część suchych składników i na nie wykładamy resztę puree z dyni. Na dynię wysypujemy resztę suchych składników. Masło ścieramy na górę ciasta. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez ok. 1 godz w temperaturze 200 stopni. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Ważne: każdą warstwę ciasta i puree wyrównujemy

tylko najlepszemu gatunkowi maku, ale również dobrze zbalansowanym proporcjom bakalii, rodzynek oraz skórki pomarańczowej. Masa makowa HELIO nie wymaga dodatkowej obróbki termicznej ani mielenia maku – jest gotowym nadzieniem do ciasta. Stanowi doskonałą bazę dla makowców, tortów makowych, strucli, łazanek, kutii oraz wielu innych przysmaków. Pierwsze masy makowe HELIO pojawiły się na rynku na początku XXI wieku i od tego czasu(...)łyżki cukru i około szklanki mąki, dobrze mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. Do miski przesiewamy resztę mąki, dodajemy resztę cukru, jajka i wyrośnięty rozczyn, lekko zarabiamy ciasto, następnie dodajemy olej i jeszcze raz zagniatamy. Ciasto wykładamy na stolnicę podsypaną mąką i zagniatamy około 5 minut. Następnie wkładamy do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia. Wyrośnięte

przygotowaniu deser, do którego nawet nie potrzebujecie włączać miksera (chociaż z nim jest oczywiście jeszcze szybciej). Muffiny wychodzą wilgotne i mocno kakaowe Muffiny z mascarpone Składniki na 12 babeczek: Ciasto: – 1,5 szklanki mąki – 3/4 szklanki cukru – 3-4 łyżki kakao (w zależności jak lubimy, ja daję 4) – łyżeczka proszku do pieczenia – szczypta soli – pół szklanki wody – pół szklanki jogurtu(...)szklanki oliwy (lub oleju lub roztopionego masła) Nadzienie: – 125 g serka mascarpone – 2 łyżki cukru – 1 łyżeczka mąki pszennej – 1 jajko ( a właściwie białko. Żółtko można dodać do ciasta) Najpierw przygotowujemy serek. Widelcem lub trzepaczką ubijamy białko (nie musi być ubite dokładnie) dodajemy do niego serek, cukier i mąkę. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do zamrażarki

Dziś przepis na pysznego, soczystego kurczaka ze szpinakiem w cieście francuskim.  Chociaż dnie wygląda na skomplikowane to w gruncie rzeczy jest bardzo łatwe  i szybkie do zrobienia. W efekcie końcowym wygląda i smakuje znakomicie.  Polecam :) Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 opakowanie ciasta francuskiego 200 g świeżego szpinaku baby 2 ząbki czosnku masło do smażenia(...)umyć, osuszyć, posolić i popieprzyć z każdej strony. Na patelni na maśle podsmażyć szpinak, wrzucić szpinak, smażyć aż odparuje woda. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ciasto francuskie przekroić na dwa kawałki. Na środek każdego położyć mięso, na wierzch przesmażony szpinak. Ciasto po bokach ponacinać w paski, następnie paski przekładać raz z jednej

font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Empanadillas Składniki - ciasto: Mąka – 200g Woda – 400ml Olej – 50g Sól, słodka papryka wędzona, mielony kminek Składniki – farsz: Chorizo – 1 kiełbaska Papryka czerwona – 2 sztuki Pomidor – 1 sztuka Cebula – 1 sztuka Czosnek – 2 ząbki(...)Sól, pieprz, wędzona papryka Wykonanie: W misce mieszamy mąkę z wodą, olejem i przyprawami. Ciasto zagniatamy i odstawiamy do lodówki na około godzinę W międzyczasie przygotowujemy farsz – na patelni podsmażamy chorizo razem z drobno pokrojoną cebulką, czosnkiem i warzywami pokrojonymi w kostkę. Całość doprawiamy do smaku i pozostawiamy do przestudzenia. Ciasto rozwałkowujemy i wykrajamy kółeczka (jak na pierogi lub większe

Witajcie, ciasta bez pieczenia mają tę zaletę, że robi się je szybko i nie trzeba zbyt długo czekać aby je zjeść (nie mam na myśli tutaj serników itp. ciast, które przed podaniem trzeba dobrze schłodzić). Dzisiejsza propozycja to deser w formie ciasta o smaku orzechowo - kokosowym. Jest prosty i szybki w przyrządzeniu. Do jego przygotowania użyłam foremki tzw. "keksówki(...)gęstnieć wlewamy syrop klonowy oraz wsypujemy wiórki kokosowe. Całość dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną masę przekładamy na spód. Pozostawiamy do wystudzenia. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Następnie polewamy nią nasze ciasto. Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce. Połączenie orzechów i kokosa smakuje bardzo pysznie! Taki deser nadaje się na podwieczorek jak i na drugie śniadanie.   Smacznego

duża cebula pieczone jabłko z orzechami sól, pieprz majeranek gęsi tłuszcz szczypta gałki muszkatałowej Wykonanie: mąkę przesiać do misy robota, dodać szczyptę soli, tłuszcz, dolać gorącą wodę i zagniatać ciasto hakiem, do połączenia. Ciasto powinno być miękkie, lśniące i elastyczne. Przykryć ściereczką kuchenną i odstawić, by odpoczęło połowę cebuli pokroić w drobną kostkę i przesmażyć na gęsim smalcu na bardzo(...)Mięso zmielić lub rozdrobnić w malakserze, następnie połączyć z cebulką, pieczonym jabłkiem i przyprawami. Gdyby było za suche dodać gęsi smalec na lekko podsypanej maką stolnicy rozwałkować pierwszy kawałek ciasta na grubość 2 mm. Foremką lub szklanką wykrawać krążki o ś7-8 cm. Na każdy krążek nakładać po 1 łyżeczce farszu, składacćciasto na pół i zlepiać brzeg pierogów. Tak samo

Wszystkich miłośników soczewicy zapraszam na pierogi 😍 Uwielbiam je w połączeniu z pomidorkami koktajlowymi z oliwą czosnkową... Pierożki zrobiłam w wersji wegańskiej. Zapraszam😊 Składniki: ciasto: mąka pszenna 5 szklanek, sól 2 łyżeczki, olej 4 łyżki, woda ciepła ok 2 szklanki, farsz: soczewica czerwona 1,5 szklanki, ziemniak 2 szt, cebula 0,5 szt, olej do smażenia, czosnek 1 ząbek, papryka słodka(...)łyżeczka, majeranek 0.5 łyżeczki, sól i pieprz do smaku, Dodatkowo: masło ze smażoną cebulką lub dla wegan i nie tylko: oliwa z oliwek z czosnkiem do polania, Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę pszenną przesiewamy, dodajemy sól, olej oraz stopniowo wodę tyle ile zabierze ciasto. Ciasto zagniatamy do momentu aż będzie gładkie i sprężyste. Następnie przykrywamy go ściereczką i zostawiamy na kilka

Jeremi, czwarty mój syn z kolei, ze wszystkich ciast jakie kiedykolwiek upiekłam lubi tylko dwa.  Czekoladowe babeczki i nade wszystko drożdżowe.  Koniecznie z kruszonką i absolutnie bez dodatków.  Nie do zaakceptowania są  żadne aromaty, otarta skórka z cytryny , czy pomarańczy. Powinna być tylko wanilia.  Przedstawiam Wam więc ulubione ciasto Jeremka.  Przepis jest na dwie(...)pasty waniliowej Z podanych składników szybko między palcami zrobić kruszonkę. Jeśli lubicie mniej słodką, lub bardziej słodką zmodyfikujcie ilośc cukru.  Wykonanie.  Z wszystkich składników (poza masłem) zagnieść ciasto.  Pod koniec dodać masło. Wyrobić dokładnie aż będzie sprężyste i gładkie (można wyrobić w maszynie do chleba, lub mikserem używając końcówek w kształcie haka) Odstawić do wyrośnięcia około

niezbyt zdrowe ze względu na majonez i ketchup, ale za to jakie smaczne :) Ps. pamiętajcie że zawsze możecie użyć innych składników na sos :) Składniki na około 12-15 pizzerinek: Ciasto: 1 i 1/2 szkl mąki pszennej 12 g drożdży świeżych 1/3 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 1/2 szkl wody z mlekiem (pół na pół) 1 i 1/2 łyżki oleju(...)ewentualnie groszek zielony, fasola czerwona, kukurydza 1. W garnuszku zagrzewamy wodę z mlekiem i cukrem, i rozpuszczamy drożdże - odstawiamy do wyrośnięcia. 2. Następnie z wyrośniętego zaczynu, mąki, soli zagniatamy ciasto. Podczas zagniatania dodajemy olej i wyrabiamy dotąd aż ciasto będzie odchodziło od reki lub od miski. Odstawiamy do wyrośnięcia na około 40-50 minut. 3. Wyrośnięte ciasto, odgazowujemy na blacie