miałam taką kostkę sera) 2 całe jaja 1/3 szklanki cukru łyżeczka sody łyżeczka octu cukier waniliowy lub aromat (ale bez tego też może być) śmietana - tyle żeby zagnieść ciasto ORAZ: olej do smażenia cukier puder do posypania WYKONANIE: Ser rozdrabniamy widelcem, dodajemy resztę składników i mieszamy. Zaczynamy zagniatać ręką, dodajemy śmietanę tyle żeby zagnieść ciasto. Ciasto podsypujemy mąką i wałkujemy(...)Szklanką wykrawamy kółka, a np. zakrętką z butelki PET środki. Pozostałe ciasto i środki zagniatamy, z powrotem wałkujemy i wykrawamy. Tłuszcz podgrzewamy. Robimy próbę wrzucając kawałek ciasta jak wypłynie na wierzch możemy smażyć na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu odsączamy na ręczniku papierowym i posypujemy cukrem pudrem. Jeśli jednak macie ochotę na pączki polecam
Pani na desertego ciasta zaczynałam swoją przygodę z pieczeniem. Jest łatwe, pyszne i bardzo ładne. Polecam :) SKŁADNIKI : 4 jajka 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 opakowania różowego kisielu (użyłam firmy Gellwe o smaku truskawkowym) 1,5 łyżki suchego maku 1 łyżka kakao WYKONANIE : Ubijamy białka(...)połączenia składników. Masę dzielimy na 3 części. Do pierwszej miseczki dodajemy mak, drugiej kisiel a do trzeciej kakao i mieszamy. Tortownicę o średnicy 26 cm (można użyć mniejszej ciasto będzie wtedy wyższe) wykładamy papierem do pieczenia. Na środek wylewamy po 3 łyżki każdego z 3 ciast, ja wlewałam makową, kakaową i kisielową i tak na zmianę. Ciasto pieczemy
Pani na deserBardzo smaczne i efektowne ciasto o bardzo dźwięcznej nazwie ,,pupa pawiana''. Jest też stosunkowo łatwe do zrobienia. Wystarczy upiec biszkopt i zrobić dwie masy. Polecam odkąd go zrobiłam, stał się naszym ulubionym ciastem :) SKŁADNIKI : BISZKOPT: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej po 1 łyżeczce proszku do pieczenia i octu MASA SEROWA: 1 kg serka w wiaderku(...)małym ogniu) Odstawiamy do wystudzenia. Ser ubijamy, dodajemy cukier puder do smaku i wlewamy zimną galaretkę. Masa szybko wiąże i od razu wlewamy na biszkopt z lodami. Równo rozprowadzamy. Ciasto chowamy do lodówki. MASA ŚMIETANOWA: Galaretkę pomarańczową rozpuszczamy w szklance wody i odstawiamy do przestudzenia. Śnieżki ubijamy razem z mlekiem na sztywno. Dolewamy zimną galaretkę i dobrze ubijamy. Masę równo
Pani na deserPrzepis na te ciastka nie był planowany. Wyprodukowałam sporą ilość puree z dyni, połowę zamroziłam, a pozostała część musiała zostać spożytkowana inaczej i tak oto powstało ciasto , które Wam pokazywałam ostatnio, syrop do kawy oraz zupa . Reszta trafiła do dyniowych ciasteczek z płatkami owsianymi. Są dość syte, więc rewelacyjnie sprawdzą się na drugie śniadanie do pracy lub umilą jesienne wieczory(...)drugiej misce dokładnie wymieszać olej/masło, cukier oraz puree dyniowe na gładką masę. Wlać mokre składniki do suchych, dokładnie wymieszać, na koniec wsypać żurawinę oraz orzechy i wmieszać w ciasto. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Przy pomocy łyżki nakładać porcje ciasta, następnie lekko spłaszczyć. Piec przez ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. * Jeżeli użyjecie słodzidła
Fabryka pomysłówJohn Whaite Bakes”). Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Babeczki z masłem orzechowym i konfiturą malinową Składniki powinny być w temperaturze pokojowej: Ciasto: 70g masła orzechowego (najlepiej masło orzechowe o zawartości orzechów minimum 90%) 90g miękkiego masła 120g jasnego brązowego cukru 80g konfitury malinowej 2 jajka 150g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 płaska(...)minimum 90%) 70g miękkiego masła 100g cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub 1/2 łyżeczki pasty waniliowej Dodatkowo: 12 łyżeczek konfitury malinowej posiekane orzeszki arachidowe (mogą być słone) Ciasto: 1. Do miski przełożyć oba masła i dodać cukier, ucierać mikserem na najwyższych obrotach przez około 2-3 minuty. Następnie dodać pozostałe składniki na ciasto i wymieszać mikserem do połączenia
Mała CukierenkaPyszna tarta, którą możemy sobie zaserwować w każdej chwili, bowiem jest prosta i niezbyt skomplikowana. Ciasto kruchutkie , rozpływa się w ustach. Można po prostu jeść , jeść i jeść... Polecam. Tu link do tarty ze szpinakiem Quiche ze szpinakiem SKŁADNIKI Ciasto 20 dag mąki 100 g. masła 1/2 łyżeczki soli 1 żółtko szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki wody Farsz(...)kwaśniej śmietany 18% 2 jajka 1 żółtko 50 g, sera żółtego np. parmezan 2 łyżki płatków migdałowych WYKONANIE Mąkę rozcieramy z masłem, dodajemy żółtko, wodę i zagniatamy ciasto. Owijamy w folię i wstawiamy do lodówki nawet na ok. 1 godzinę. Można wyjąć po 20 minutach. Brokuł płuczemy, oddzielamy różyczki i obgotowujemy ok 10 min. Wylewamy na sitko
W kuchennym oknie EwyNieduże, ale pełne smaku ciasto marchewkowe, z pistacjami, morelami i czekoladą. Z dużą ilością startej skórki pomarańczowej i z solidną porcją polewy czekoladowej. Składniki użyte do przygotowania ciasta powinny mieć temperaturę pokojową, nie zapomnijcie więc o wcześniejszym wyjęciu jajek z lodówki. Suche i mokre składniki należy mieszać krótko i trochę niedokładnie. SKŁADNIKI 2 szklanki startej na tarce świeżej marchwi(...)morele, pistacje i czekoladę. Krótko miksujemy/mieszamy, tylko do połączenia składników. Przekładamy do formy, wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 25 minut, lub do tzw suchego patyczka. Dobrze wystudzone ciasto kroimy poziomo na 2 części. Spód smarujemy powidłami, przykrywamy drugim blatem. POLEWA: W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier puder i podgrzewając mieszamy do połączenia składników. Zdejmujemy rondel z ognia, dodajemy
cool and mintyprzeróżne słodkości. Dzisiaj polecam przepis na obłędne ptysie z kremem waniliowym. Smak wanilii wzbogacił przepyszny likier waniliowy Dalkowski . Ptysie możemy z powodzeniem podać na każdej domowej imprezie. Polecam!!! SKŁADNIKI: Ciasto: 250ml wody, 100g masła, 200g mąki, 6 jajek, ½ łyżeczki soli, Krem: 600ml mleka, 2 opakowania budyniu śmietanowego, 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią, 3 łyżki cukru pudru, 200g masła(...)kieliszek Likieru Vanilla Dalkowski , Dodatkowo: 1 tabliczka białej czekolady, kolorowa posypka do dekoracji. PRZYGOTOWANIE: 1. Masło oraz wodą przekładam do garnuszka i rozpuszczam. Dodaję sól. Stopniowo przesiewam mąkę. Zaparzam ciasto przez około 5 minut, cały czas mieszając. Ciasto odstawiam do przestudzenia. Do ciasta dodaję po jednym jajku i miksuję. Ciasto przekładam do rękawa cukierniczego. Na blaszkę wysmarowaną tłuszczem wyciskam niewielkie
Tradycyjna kuchnia KasiBrownie to takie cudowne ciasto którego nie można zepsuć, bo z natury jest nieudane. Jedna z legend głosi że pewna Pani domu (Mildred Brownie Schrumpf), która zapomniała do klasycznego ciasta czekoladowego dodać proszku do pieczenia, stała się autorką tego światowego hitu. Niewyrośnięte ciasto pokroiła w kwadraty, podała gościom i tak narodziło się amerykańskie brownie. Koniecznie wypróbujcie! Możecie(...)zrobić ciasto i pokroić w kwadraty jak prekursorka. Ja robiłam babeczki, bo chciałam wypróbować silikonową formę w kształcie serduszek. Jest świetna! Nie potrzebujecie papilotek, zapomnijcie o smarowaniu i oprószaniu, pięknie wychodzą z formy. Przepis na 10 babeczek 80 g masła 150 g czekolady gorzkiej 100 g brązowego cukru 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (zmielonej dodatkowo na proszek) 2 jajka
Piekarz-Kucharz-Garkotłukwiem, że na blogu jest już przepis na pizzę. Ale te które są już wstawione zostały wykonane z suszonych drożdży. A tym razem ciasto wykonałam ze świeżych ! Jest przepyszna. Spód wychodzi puszysty. Na zewnątrz lekko chrupiące, a w środku mięciutkie ! Do tego wasze ulubiony dodatki i pizza wychodzi najlepsza ! I wiem, że prawdziwa pizza to ta, gdzie ser jest(...)wierzchu zacznie robić się tzw. pianka. Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól i oliwę z oliwek. Wlewamy drożdże. Chwilę mieszamy łyżką do połączenia składników, następnie wyrabiamy ciasto dłońmi do uzyskania gładkiej i elastycznej kuli. Wyrobione ciasto zostawiamy w misce i przykrywamy ściereczką. Odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut (ciasto powinno podwoić swoja objętość). Po tym czasie ciasto rozkładamy
Gotuj z Mąkąspożywaniem samodzielnie jabłek, jako owocu. Jednak potrawy z jabłkami uwielbiam pod każdą niemal postacią. A sposobów na ich wykorzystanie jest na prawdę wiele. Na podwieczorek można przygotować pyszne ciasto z jabłkami , a na obiad np. kładzione kluski . Najbardziej popularnym jednak daniem są chyba placki z jabłkami. W zeszłym roku na moim stole królowały maślankowe placuszki z jabłkami , tym razem(...)cynamon. Zalewamy ciepłym (nie gorącym) mlekiem. Łączymy dokładnie wszystkie składniki. Dodajemy przesianą mąkę i jajka. Mieszamy. Dodajemy obrane i pokrojone na mniejsze kawałki jabłka i rodzynki. Łączymy je z ciastem. Odstawiamy w ciepłe miejsce do czasu aż ciasto podwoi swoją objętość. Na rozgrzany tłuszcz wykładamy po jednej łyżce ciasta. Formujemy racuszki. Smażymy na z każdej strony na złoty kolor
Pobite gary BarbaryUwielbiam takie szybkie obiady. Zagnieść, wymieszać, wyłożyć na ciasto i siup do piekarnika. Rolada jest idealna na ciepło jak i na zimno. Arkusz ciasta francuskiego (25x20 cm) 250 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 1 ząbek czosnku 1 mała cebula 1 jajko 1,5 łyżki bułki tartej 2 łyżki świeżej natki pietruszki 100 g żółtego sera Sól Pieprz Czosnek granulowany(...)jajkiem, bułką tartą, posiekana w kosteczkę cebulką, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, świeżą natką pietruszki. Doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Ponownie wyrabiamy. Gotowe mięso układamy na arkuszu ciasta francuskiego, zostawiając po 2 cm z każdej strony aby móc je skleić. Na mięsie rozkładamy starty na drobnych oczkach żółty ser. Całość zwijamy w ciasną roladę. Układamy na blaszce wyłożonej papierem
VioletoweKucharzeniepamiętacie w weekend upiekłam jabłecznik i rozszedł się w tempie ekspresowym. Miśka była tak zła, że nie dostała drugiej porcji, że dosłownie od razu zabrałam się za ukręcenie kolejnego ciasta. Jedyne owoce jakie miałam poza bananami to były resztki winogron, więc połączyłam je z wiórkami kokosowymi i wyszło fajne wilgotne ciasto. Tym razem dosłownie koczowała obok stolika gdzie stało(...)temp. 160-170 C na środkowej półce piekarnika. Wymieszaj 3 łyżki wiórków najlepiej z łyżką roztopionego oleju kokosowego nierafinowanego/lub z innym olejem dodaj 2 łyżki cukru, wyjmij ciasto z piekarnika i posmaruj tą mieszanką wierch ciasta. Wstaw je jeszcze na 10 minut do piekarnika, podkręć trochę temperaturę do 180 C , aby wiórki ładnie się przyrumieniły
greenscarfzabawą starszego dziecka. Chwila dla siebie! Jeeeee! Popedziłam do kuchni, wrzuciłam kilka składników do blendera, odpaliłam maszynę. Międzyczasie zrobiłam czekoladową polewę, by za kilkanaście minut móc rozkoszować się pysznym ciastem i ... usłyszeć wołanie obu córeczek jednocześnie. :-) Idealnie wykorzystany wolny czas! Kilkanaście minut pracy, a dużo więcej w przyjemnym degustowaniu rewelacyjnego ciasta! ❤ Składniki na 10 kawałków (formę(...)Ciasto: 1 szklanka wytłoczyn z marchwi, 1 szklanka płatków orkiszowych, 1 szklanka wiórek kokosowych, 1 szklanka suszonych daktyli, 1 łyżeczka cynamonu, 1/2 łyżeczki imbiru w proszku. Polewa: 6 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego RAW, 5 łyżek karobu, 1 łyżeczka syropu klonowego lub melasy karobowej lub innego słodu, ewentualnie 1 łyżka tahini lub masła orzechowego. Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy
Jeść, by żyć w zdrowiuWitajcie :) Mam dzisiaj dla Was propozycję pysznego, puszystego ciasta z gruszkami z syropu. Polecam bo warto je upiec, jest szybkie w przygotowaniu i szybko znika z talerzyków :) Zapraszam :) Składniki : 6 jajek 200 g cukru 300 g masła 200 g kwaśnej śmietany 440 g mąki typ 550 1 cukier waniliowy 2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia 1 słoik(...)cukrem waniliowym, żółtkami i śmietaną . Następnie przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy, na końcu dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy ciasto i wyrównujemy, na wierzchu układamy kruszki lekko wciskając je w ciasto. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni, pieczemy do suchego patyczka około 40/45 minut. Upieczone ciasto można oprószyć cukrem pudrem
Sama słodycz i szczypta chili