ciasto - 162020 przepisów (strona:1222/10802)

Przepis na mięciutkie i pyszne ciasto Szyszkowy Król . Na kakaowym biszkopcie, przełożonym kremem śmietankowo serowym, ciemnymi herbatnikami i udekorowane masą kajmakową wymieszaną z ryżem preparowanym .  W sieci krążą dwa przepisy na to ciasto. Pierwszy na blogu obrzarciucha jest z mlekiem w proszku , a drugi z kremówką i mascarpone na blogu  kulinarne przeboje . Ze względu na brak dostępu(...)mleka w proszku zrobiłam drugą wersję z mascarpone i muszę przyznać, że ciasto wyszło przepyszne. Jak zrobić ciasto Szyszkowy Król pokazane jest w filmiku. Zapraszam do oglądania. Nigdy nie przegap przepisu! Subskrybuj za darmo kanał  RITA creative , a będziesz na bieżąco z nowymi przepisami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); CIASTO SZYSZKOWY KRÓL SKŁADNIKI: Biszkopt: jajka (4 szt.) mąka pszenna (3 łyżki

składniki na ciasto: 450 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka 200 ml kefiru lub jogurtu naturalnego 150 ml oleju np. słonecznikowego 250 g cukru 1/2 łyżeczki ekstraktu cytrynowego lub waniliowego ok. 450 g śliwek wykonanie: Śliwki myjemy, usuwamy pestki. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. W osobnym naczyniu mieszamy jajka z kefirem, olejem, cukrem oraz ekstraktem. Dodajemy(...)mąkę z proszkiem i mieszamy np. widelcem do połączenia się składników. Ciasto przekładamy do foremki (ok. 23x35cm, wyłożonej papierem do pieczenia). Układamy połówki śliwek. Wierzch posypujemy kruszonką. Pieczemy w ok. 170 -175 st. C, do tzw. suchego patyczka, przez ok. 60 min. składniki na kruszonkę: 60 g masła, schłodzonego 60 g cukru 90 g mąki wykonanie: Wszystkie składniki mieszamy rozcierając

dodatkiem soku czy keczupu z pomidorów. Przykładem może być ten  chleb  na zakwasie z dodatkiem pomidorów z puszki. Dodanie soku pomidorowego czy innych przetworów pomidorowych do ciasta na chleb czy innego wypieku nie tylko wpływa na kolor miąższu, ale sprawia, że pieczywo nie wysycha zbyt szybko i dodatkowo wzbogacone jest o likopen zawarty w pomidorach. Kolor najbardziej jest(...)kawie, herbacie czy mleku. Dla wszystkich w każdym wieku:) Chrupiące, lekko słodkie, świetne również do mini kanapek. Z tych składników można przygotować 38 bułeczek, czyli 76 sucharków biorąc porcję ciasta wielkości piłeczki pingpongowej około 40g każda. Takie najlepsze, bo bułeczki rosną po uformowaniu i w odrobinę w trakcie pieczenia. Dodając tylko 70g cukru są delikatnie słodkie. Jeśli lubicie bardziej słodkie

odrobina mleka do nasmarowania bułeczek – nadzienie: 1 duża cukinia, 6-7 suszonych pomidorów, 80 g sera feta – do przybrania: odrobina nasion czarnuszki, świeże listki bazylii * Składniki do ciasta (jogurt, mleko) powinny mieć temperaturę pokojową) PRZYGOTOWANIE: Do misy miksera wsyp mąkę, dodaj mleko, jogurt i oliwę z oliwek lub olej, dosyp sól, drożdże i cukier. Wyrabiaj wszystko najpierw przez(...)minuty na niskich obrotach, tak aby składniki się połączyły, a następnie zwiększ obroty do wysokich i wyrabiaj jeszcze 7-8 minut aż ciasto będzie odchodziło od ścianek misy, pozostanie miękkie, ale nabierze zwartej struktury. Przykryj misę folią spożywczą i pozostaw ciasto w cieple (temperatura wyrastania od 25 do 30 st. C) na 1 godzinę. W tym czasie ciasto podwoi swoją

warstwę mączną  mego drożdżowca utworzyła mieszanka resztki mąki pszennej i z owsa. Byłam nieufna co do jej potencjału w tym przepisie, aż do momentu wyłączenia piekarnika.  Upieczone ciasto prezentowało się podejrzanie obiecująco. Po pierwszym cięciu pierwsze wrażenie okazało się nie być złudzeniem. Puszyste, wyrośnięte, rumiane, lekkie, na ciepło wręcz kruszące się w dłoni, aromatyczne ciasto drożdżowe(...)Soczyste jabłuszko zatopione w jego strukturze  i chrupiąca, pyszna, choć razowa kruszonka. Po przestudzeniu, lukier cytrynowy grubymi smugami pokrył rumianą powierzchnię ciasta,  które w między czasie przyjemnie zwilgotniało. Nie pamiętam, kiedy drożdżowy placek smakował mi tak bardzo. Oczywiście, do wypieków podchodzę z pozycji eksperymentatora  i moje kryteria bywają odmienne od stosowanych przez moich bliskich. Dla mnie ciasta

Można również ser kozi zastąpić owczym. Mięso wołowe również można zastąpić baraniną. Wszystko jest tutaj nie tylko kwestią gustu, ale również dostępności składników.  Na 4 duże prostokąty. SKŁADNIKI Ciasto: 125 ml ciepłej wody 25 g świeżych drożdży 450 g mąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej) 1/2 łyżeczki soli 160 ml letniego mleka 3,2% 2 łyżki oleju rzepakowego Farsz(...)łyżka masła 1 łyżka mleka 250 g twarogu półtłustego 2 ząbki czosnku 8 plastrów sera koziego sól, świeżo mielony pieprz, gałka muszkatołowa Do podania: kwaśna śmietana 12% WYKONANIE Ciasto: Do miseczki wlać ciepłą wodę, dodać rozkruszone drożdże, wymieszać do ich rozpuszczenia, dodać 100 g mąki, ponownie wymieszać i zostawić do powstania zaczynu na 15-30 minut. Do dużej miski wsypać

Połączenie najlepszego.  Kruche, maślane ciasto, delikatna jak puch masa serowa  i soczyste, cynamonowe jabłuszka zatopione  w tym serowym puchu, pod warstwą słodkiej kruszonki. Naprawdę proste w wykonaniu, choć stwarza pozory wypieku dla zaawansowanych. Ponownie zaopatrzono mnie w papierówki. Zielone, niewielkie, pachnące latem w ogrodzie. Wykorzystałam ten przyniesiony mi plon w niedzielne popołudnie. W poniedziałkowy biurowy poranek, największą(...)tygodnia pierwszego. Dobrze witać, dobrze wracać, gdy ktoś czeka z powitaniem. A ten powitalny przepis zaspokoi potrzeby zasiadających  przy wspólnym stole miłośników zarówno serników,  szarlotek jak i ciast pachnących maślaną kruchością. Składniki: proporcje na tortownicę o średnicy 26 cm Ciasto kruche: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki cukru

Tort marcepanowy z wiśniami to bardzo smaczne i ciekawe ciasto. Jego spód jest cytrusowy z odrobiną cynamonu, a nasączony jest sokiem pomarańczowym. Przykrywa go natomiast warstwa wiśni oraz aromatycznej bitej śmietany. Całość jest dosyć słodka, jednak lekka i interesująca w smaku. Z tortem jest nieco zachodu, ale warto poświęcić na jego wykonanie swój czas, gdyż prezentuje się bardzo ładnie. Tort(...)marcepanowy z wiśniami SKŁADNIKI: Ciasto – składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej: – po 1 łyżeczce startej skórki z cytryny i pomarańczy – sok wyciśnięty z 1 pomarańczy – 130g miękkiego masła – 120g cukru – 2 jajka – 5 łyżek mleka – 1/2 łyżeczki cynamonu – szczypta mielonych goździków – 150g mąki – 1 płaska łyżeczka proszku