Kolejne ciasto marchewkowe. A wiecie dlaczego? Bo ciasta marchewkowe są pyszne! Nie ma dyskusji, po prostu są super i już. A jeśli ktoś twierdzi inaczej, to mu śmierdzą stopy. I ma krzywe nogi. Czy jakoś tak. Tak na serio, to często robimy ciasto marchewkowe w różnych wariacjach, co tylko przyjdzie nam do głowy. Przekładane kremem, oblane czekoladą, albo po prostu(...)jakimiś dodatkami, tak jak teraz. Orzechy i żurawina. Bardzo dobre połączenie. PRZEPIS NA CIASTO MARCHEWKOWE Z ORZECHAMI I ŻURAWINĄ Ciasto marchewkowe z orzechami i żurawiną – składniki: 400 g marchewki 250 g mąki 4 jajka 110 g oleju 200 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu Lukier: 170 g cukru
Marder&Marder ManufactureJesienne quiche z podgrzybkami, papryką i porem. Czy możne być coś lepszego niż chrupiące wytrawne ciasto kruche i pyszne pachnące nadzienie. Na ciepło, na zimno możecie jeść jak chcecie. Bardzo fajna propozycja na kolacje i nie tylko. ciasto kruche: 100 g mąki orkiszowej 100 g mąki gryczanej 100 g masła 2 żółtka 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki zimnej(...)wody farsz: 1 por biała część 1 papryka czerwona 250 g podgrzybków świeżych sól, pieprz, majeranek 300 g śmietany 18 % do zup 3 jajka olej do smażenia Ciasto: Do miski wsypuję mąkę, dodaję zimne masło pokrojone sól,wodę zimną, żółtka i kroję nożem. Bardzo krótko zarabiam ciasto i wstawiam do zamrażalnika na godzinę. Szykuje formę wysoką o średnicy
wesoła kuchniawspółpraca Wiem jak lubicie ciasta składające się z kilku warstw, dlatego dziś mam dla Was kolejną pyszną propozycję i wbrew pozorom całkiem prostą w wykonaniu. Wszystko co musicie zrobić to ciasto ucierane, które następnie dzielicie na 3 części i pieczecie z różnymi dodatkami. Przełożenie to krem budyniowy, który na pewno się uda, jeśli będziecie pamiętali aby składniki miały tę samą(...)temperaturę i odpowiednio długo utrzecie masło. Także bez zbędnego rozpisywania się zapraszam na przepis. Ciasto: 300 g miękkiego masła lub margaryny 6 jaj 1 szklanka cukru 2 i 1/4 szklanki (300 g) mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 mielonych migdałów lub drobno posiekanych płatków migdałowych (polecam od Skworcu ) 2 łyżki suchego maku 1 łyżka kakao Białka oddzielamy
Cynamonowe szczęścieSezon na ukochane śliwki ciągle trwa! Ja jak co roku wykorzystuję je nie tylko do przepysznych ciast, ale też robię z nich czekośliwkę ( powidła śliwkowe z czekoladą ) i pyszne, babcine knedle. Dziś mam dla Was jednak przepis znów na ciacho – zwane również pod nazwą Pleśniak ( pewnie słyszeliście? ). Pyszne, kruche ciasto pokryte soczystymi śliwkami i lekką pianką z chrupiącą kruszonką(...)całą pewnością zachwyci każdego łasucha! Jest łatwe, pyszne, no i przede wszystkim szybkie! Niebo w gębie! SKŁADNIKI: ( 25×25 ) CIASTO: mąka pszenna – 2 szkl po 250 ml * żółtko L – 4 szt * masło min.82% – 250 g * cukier puder – 60 g * cukier z wanilią – 1 łyżka * mąka pszenna – prawie 2 szkl ( po 250 ml ) * proszek
Ostra na Słodkoswojej kuchni. Mąka, masło, cukier puder i jajka. Właściwie to wystarczy by przygotować pyszne kruche ciasteczka. Reszta to opcjonalne dodatki, o które można wzbogacić bazowy przepis. Można dodać do ciasta ekstrakt lub cukier waniliowy, by uzyskać waniliowe kruche ciasteczka (to ulubiona wersja moich dzieci), można do części dodać kakao i zrobić dwukolorowe ciasteczka, można wzbogacić je o cynamon, wiórki kokosowe(...)nawet dodać do ciasta startą skórkę z pomarańczy. Warto próbować i eksperymentować przygotowując domowe ciasteczka. Co jeszcze będzie potrzebne by przygotować domowe ciasteczka? Poza podstawowymi składnikami, z których zagnieciemy ciasto, do przygotowania domowych ciasteczek przyda się dobry wałek, silikonowa mata lub stolnica i oczywiście foremki do wycinania ciasteczek. Bez nich u mnie ani rusz. Moje dzieci kochają wycinać ciasteczka
Słodkie okruszkiSkubaniec to pyszna i prosta propozycja na ciasto do popołudniowej kawy czy herbaty. Składniki 500 g mąki 6 jajek 1 łyżka proszku do pieczenia 1,5 kostki margaryny 3 kopiaste łyżki cukru 2 łyżki kakao Przygotowanie Mąkę, cukier, żółtka, proszek, margarynę zagniatamy na jednolite ciasto. Następnie ciasto dzielimy na 3 części, do jednej dodajemy kakao i zagniatamy. Ja ciasto wstawiłam(...)szkl cukru i na końcu dodajemy 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Jedną białą część kruszymy na spód blachy – można trzeć tez na tarce o grubych oczkach. Na białą pokruszyć ciasto ciemne, na ciemne dowolne owoce – w moim wypadku wiśnie – na owoce wykładamy ubite białka, na końcu kruszymy 3-białą część ciasta. Pieczemy
Wasze Przepisypiec chleb na liściu kapusty? Warto pamiętać, że w przypadku domowego chleba, to w jaki sposób będziemy go piec, ma ogromny wpływ na efekt końcowy. Możesz po prostu rzucić ciasto na blachę i włożyć ją do piekarnika – efekt będzie pewnie całkiem przyzwoity, jednak nie zachwycający. Aby chleb ładnie wyrósł, zachował kształt, warto sięgnąć po odpowiednie naczynie. Do wypieku chleba(...)Wymieszaj delikatnie, tak aby rozpuścić go w wodzie, a następnie dodaj do niej oba rodzaje mąki oraz sól. Całość wymieszaj ręcznie lub przy pomocy miksera z hakiem do wyrabiania ciasta. Wyrabiaj około 5 minut, aby uzyskać jednolite ciasto. Przykryj misę folią spożywczą i odstaw na pół godziny. Po tym czasie zagnieć ciasto wilgotnymi dłońmi, składając je kilkanaście razy z każdej
okolicepalnika.plDrobiowe kotleciki w cieście z ketchupem i musztardą Dziś kolejny przepis na obiad z piersią kurczaka , czyli drobiowe kotleciki w cieście z ketchupem i musztardą . Są bardzo proste w przygotowaniu, stanowią świetną alternatywę dla zwykłych kotletów w panierce. Takie kotleciki z piersi kurczaka są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Pierś wystarczy tylko pokroić na kotlety (tradycyjne, duże albo(...)mniejsze na kilka kęsów), a następnie zanurzyć w cieście z dodatkiem ketchupu i musztardy. Jeśli macie ochotę, możecie je doprawić swoimi ulubionymi przyprawami - dobrze sprawdzi się Wasza ulubiona mieszanka przypraw do drobiu, suszone zioła albo na przykład odrobina papryczki chili, o ile lubicie ostre smaki. Takie drobiowe kotleciki z piersi kurczaka są bardzo delikatne i miękkie. Będą idealne z ziemniakami
Lekcje w kuchniBabeczki czekoladowe z nadzieniem serowo-dyniowym Pyszne, wilgotne i delikatne zarazem babeczki czekoladowe z dodatkiem sera i puree z dyni. Palce lizać! Składniki: Ciasto czekoladowe: 3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 szklanki cukru 80g kakao 2 szklanki wody 2/3 szklanki oleju 1 łyżka octu winnego Masa serowa: 150g puree z dyni 100g mielonego(...)twarogu 150g serka mascarpone 1 jajko 50 gram drobnego cukru 1 pełna łyżeczka mąki ziemniaczanej *** Przygotowujemy ciasto czekoladowe: do miski wsypujemy składniki suche – mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia oraz kakao i wszystko razem mieszamy. Dodajemy składniki mokre – wodę, olej oraz ocet winny i ponownie dokładnie mieszamy *** *** Ciasto przekładamy do foremek na muffinki – do 2/3 wysokości foremki
Blog z ApetytemParę tygodni temu siedziałam nad swoją rozpiską, dotyczącą śliwek. My kupił jakieś 15 kg. Jak co roku nie chciałam odpuścić powideł. Powidła pochłonęły jakieś 10 kg. Co z resztą? Ciasta ok, ale wiecie jak u mnie w domu wygląda sytuacja deserowa. Tola jest jak najbardziej otwarta na gluten z cukrem, ale to nadal dla mnie za mało. Nie będę(...)piekła całej blachy ciasta, nawet nie będzie w stanie tego zjeść. No i oczywiście musiałabym jeszcze się wstrzelić z owocami. Ostatnio zrobiłam np. ciasto drożdżowe ze śliwkami. Moja droga córka z największą przyjemnością ciasto jadła, ale musiałam z niego wygrzebywać śliwki. Bez sensu. Tak więc ciasta średnio. Kompoty, powidła i śliwki w occie już mam przećwiczone. Racuchy ze śliwkami czekają
KardamonovyProsta szarlotka z musem jabłkowym ze słoika to pyszne ciasto , które zawsze i każdemu się udaje! Kruche ciasto doskonale komponuje się z nadzieniem jabłkowym i jeśli użyjecie masła to ciasto będzie przepysznie maślane. Ja właśnie takie uwielbiam. Jabłecznik ten piekłam niejednokrotnie i zawsze znikał w oka mgnieniu. Jeśli lubicie ciasta z jabłkami to koniecznie musicie wypróbować poniższy przepis(...)cukru 1 jajko 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku Dodatkowo: 1 słoik musu jabłkowego (około 700g) Prosta szarlotka z musem jabłkowym ze słoika - przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto kruche powinny być zimne. Należy je szybko zagnieść na jednolitą konsystencję. Całość schłodzić w lodówce przez minimum 30 minut. Po tym czasie ciasto podzielić na 2 części. Jedną z nich
Di gotujepierożków zajęło mi niespełna 30 minut. Pyszny i tani obiad z wykorzystaniem tego co pozostaje z poprzedniego dnia :) Mini pierożki z mięsem z rosołu - składniki na około 85 sztuki: Ciasto na pierogi: * 500 g mąki pszennej * 300 ml ciepłej wody * 1 żółtko * około pół łyżeczki soli Farsz z mięsa z rosołu: * około 600 g mięsa drobiowego z rosołu (bez kości(...)pieprzu czarnego mielonego * pół szklanki rosołu (w ostateczności wody) Wykonanie: Wykonanie: Mąkę wysypać na stolnicę, zrobić w niej wgłębienie, wsypać sól, dodać żółtko i stopniowo wlewając wodę wyrabiać dłonią ciasto na pierogi. Dobrze zagniecione ciasto zakryć ścierką i odstawić na około 15 minut. W tym czasie przygotować farsz. Mięso wraz z cebulką prażoną bardzo drobno zmielić
Zrób to smacznieRogaliki serowe z jabłkami – proste i pyszne! Kruche i delikatne rogaliki z ciasta twarogowego wypełnione soczystymi kawałkami jabłka. Pyszne, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! Składniki: Ciasto: 250g mielonego twarogu (może być ser z wiaderka) ok. 250g mąki pszennej 250g masła 1 żółtko Nadzienie: 2 jabłka 2 łyżki cukru waniliowego Dodatkowo: białko jajka cukier(...)posypania *** Jabłka obieramy, kroimy na plastry/kawałki i obtaczamy w cukrze waniliowym *** *** W osobnej misce do mąki dodajemy posiekane masło, ser oraz żółtko jajka *** *** Zagniatamy ciasto. Jeżeli ciasto będzie się mocno kleić możemy dosypać trochę więcej mąki, ale nie za dużo aby ciasto pozostało miękkie *** *** Ciasto dzielimy na cztery części *** *** Każdą część rozwałkowujemy na posypanym mąką blacie
Blog z ApetytemWitam serdecznie, dzisiaj propozycja na przepyszny i bardzo prosty w przygotowaniu placek z jabłkami. Ciasto przygotujemy w około 3 minutki (samo miksowanie :), trzeba dodać do tego jeszcze pieczenie, przygotowanie jabłek oraz składników, ale tytułem chciałam zachęcić większą ilość osób na kliknięcie w przepis, bo ciasto naprawdę warto upiec. Życzę udanego wypieku i smacznego. Do przygotowania placka z jabłkami będziemy potrzebowali(...)żeby cukier się rozpuścił. Następnie cały czas miksując dodaję olej, proszek, sodę, sól, cukier waniliowy i stopniowo mąkę. Całość przez chwilę miksuję, tak żeby składniki się połączył i ciasto było bez grudek. Gdy ciasto mam gotowe, to obieram jabłka i kroję na mniejsze kawałki, pokrojone dodaję do ciasta i całość dokładnie mieszam. Tak przygotowanie ciasto przekładam do foremki wyłożonej papierem
Uwaga Babcia GotujeDzisiaj propozycja szybkiego i bardzo prostego deseru, ciasteczka z ciasta francuskiego z kremem i owocami. Pyszny deser idealny dla zabieganych osób i na deser ” na ostatnia chwile”. Przepis na około 16 ciastek. Składniki: rulon ciasta francuskiego. Moje wazy 32o g lyzka mleka 300 g śmietanki kremówki 30 % 200 g serka mascarpone około 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka(...)ekstraktu waniliowego cukier puder do posypania ulubione owoce Zapraszam również na film z instrukcja krok po kroku. Wykonanie: Ciasto rozwinąć i pokroić na w miarę równe trójkąty. Tak jak pokazane jest to na filmie. Kawałki ciasta przełożyć na blachę do pieczenia wyłożona pergaminem i posmarować z wierzchu mlekiem. Ciasto piec w 200 st. C przez około 15 – 25 minut
Pani M - kuchnia smakowita