Lubisz ciastka pod każdą postacią? Na pewno spodoba Ci się ich dzisiejsza odsłona. Przygotowałam przepis na pyszne, szybkie i zdrowe ciasteczka bez dodatku mąki i cukru
Via Gustocukru, łyżkę soli, szklankę ciepłej wody, garstkę maku do posypania, ciut mleka do posmarowania.... Zaczyn nastawiamy z rozkruszonych drożdży, łyżeczki cukru, wody, łyżki mąki...na 5-10 min. Mąkę przesiewamy i wsypujemy sól, jak również rozgniecione ziemniaki, potem dodajemy wyrośnięty zaczyn i wyrabiamy ciasto, które odstawiamy do wyrośnięcia... Jak ciasto powiększyło się dwa razy, to zagniatamy chlebki(...)wkładamy do przygotowanych foremek 30x11 wysmarowanych tłuszczem i posypanych bułką....smarujemy chleb mlekiem i posypujemy makiem... Tak przygotowane odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia :) Pieczemy w 225 st.C/ 10min., 200 st.C / 10 min., 180st.C/40 min. Żeby było wilgotno...wstawiamy miskę z wodą... Po upieczeniu studzimy 1 h ....naprawdę polecam, bo jest smaczny, mięciutki, swojski chleb... Smacznego
chleba naszegoDzisiaj tak na szybko pyszne i proste w wykonaniu bułeczki. Do ciasta użyłam mąki pszennej chlebowej Młynów Stoisław , wszystkich zainteresowanych produktami tej firmy zapraszam na stronę internetową http://www.stoislaw.com.pl/pl/ produkty możliwe do zakupienia również w sklepie firmowym online : http://www.mlynystoislaw.pl/ Młyny Stoisław to długoletnia tradycja i najlepsza jakość produktów. Zapraszam :) Składniki: 200 ml ciepłego mleka(...)roztopionego masła 2 jajka 1 łyżeczka soli 25 g drożdży Wykonanie : Do ciepłego mleka dodać drożdże, łyżkę cukru,łyżkę maki i wymieszać.Odstawić do wyrośnięcia. Do miski przesiać resztę mąki z solą, dodać rozczyn i jajka. Zarobić ciasto, następnie dodać roztopione masło i zagnieść ciasto.Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Z wyrośniętego ciasta zrobić wałek i podzielić na kilka
Sama słodycz i szczypta chilirozmarynu 5 suszonych ziaren jałowca 3 łyżki oleju 1 łyżka sosu sojowego 50 g. sera typu parmezan sól, pieprz Oraz 1 białko 1 łyżka mleka 1 łyżka sezamu lub/i maku Sezam upraż na suchej patelni, aż zacznie mocno pachnieć. Wystudź i zmiel w młynku. Na patelnię wlej olej, usmaż drobniutko posiekaną cebulę. Dodaj starte na dużych oczkach tarki pieczarki. Mieszaj(...)masło, żółtka i śmietanę. Zagnieć gładkie ciasto. Podziel na 3 części i wałkuj podsypując dodatkową mąką na grubość 3 mm. Wykrawaj kółka, kładź po łyżeczce farszu i zlepiaj pierożki. Resztki ciasta zlepiaj i ponownie rozwałkowuj. Układaj pierogi na natłuszczonej blaszce. Gotowe pierożki posmaruj z wierzchu białkiem rozmąconym z mlekiem i posyp sezamem lub makiem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego
Delicious Placepotrawy, to cześć z nich przygotowuję wcześniej. Oczywiście takie które mogą poczekać :) Między innymi paszteciki. Są już zamrożone i czekają. Paszteciki z tego ciasta, robię od lat. To mój ulubiony przepis. Ciasto jest bardzo smaczne, miękkie. Dobrze się z nim pracuje. Jest elastyczne i nie trzeba go podsypywać mąką przy wałkowaniu. Z farszem to jest(...)róbcie paszteciki. Acha...jak zrobicie, to piszcie w komentarzach czy smakowały. Składniki: Ciasto: 1 kg mąki pszennej 1 kostka margaryny (250 g.) 100 g. drożdży 1 szklanka ciepłego mleka 4 jajka 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru Dodatkowo: jajko do posmarowania pasztecików mak lub sezam do posypania Farsz: 700 g. mięsa drobiowego, miałam ćwiartki (waga po ugotowaniu
Agusiowe smakołykiChristmas pudding) Panforte - świąteczne ciasto z Sieny Krucha tarta z bakaliami (Crostata di frutta secca) Ciasto miodowe z kremem z mascarpone (Torta al miele con crema di mascarpone) Cytrynowy tort z limoncello (Torta al limoncello) Tarta z kremem cytrynowym (Crostata alla crema di limoni) Czekoladowe ciasto z pomarańczą (Ciambellone al cioccolato fondente e arancia) Pomarańczowe ciasto z czekoladą i płatkami(...)cioccolato fondente e crema di cioccolato al latte) Kruche ciasto z jabłkami i orzechowym kremem (Quadrotti di mele con crema di noci) Tort z ciasteczkami amaretti i rumem (Torta di amaretti e rhum) Ciasto marchewkowo-migdałowe z mlecznym kremem (Torta alle carote e mandorle con crema di latte) Włoskie ciasto "Sbrisolona" z Mantova (Sbrisolona mantovana) Tarta sernikowa z czekoladą (Crostata
La grande e la piccola cuocapieczonym spodem. Ciasto dietetyczne nie jest, co mi to kompletnie nie przeszkadza;)) Za to jest przepyszne!!! I jak zwykle, ciasta było za mało... foremka 24 x 27 cm Masa budyniowa: 1/2 litra mleka, 2 łyżki maki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 100g krówek, 150g masła, 300g herbatników, 1/2 szklanki mleka(...)smaku orzechowym , 2 łyżki masła, 2 łyżki mleka, ok. 100g orzechów włoskich. Masę krówkową podgrzać wraz z masłem i mlekiem. Przestudzić i rozsmarować na wierzchu ciasta. Posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Ciasto przechowywać w lodówce. Źródło: Smakołyki Bereniki
Z miłości do słodkościkukurydzianej szczypta soli mak, cynamon, pestki słonecznika, cukier Sposób przygotowania: Na samym początku do kubeczka wrzucamy drożdże, dodajemy cukier i rozcieramy. Gdy drożdże się rozpuszczą dodajemy wodę i mieszamy. Do drugiej miski wsypujemy obie mąki dodajemy sól, zalewamy to drożdżami i ugniatamy. Ciasto przekładamy na blat i dalej ugniatamy lekko podsypując mąką. Kiedy ciasto będzie elastyczne odkładamy(...)przykryciem do miski i odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Gotowe ciasto urywamy po kawałeczku i rolujemy na cienkie paluszki. Każdy paluszek układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy lekko wodą i posypujemy makiem, zmielonym cynamonem, albo pestkami słonecznika czy cukrem. Paluszki pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200`C. Smacznego
Słodkie Przyjemnościsłodkie, bardzo pyszne :-) Polecam:-) No to zaczynamy :-) PODAJĘ SKŁADNIKI NA CIASTO WYKONANE W MISCE O POJEMNOŚCI 5 L (CIASTO WYSZŁO SPORE ) ROLADA BISZKOPTOWA (musimy upiec 2 sztuki) -4 jajka -0,5 szkl cukru -0,5 szkl maki pszennej tortowej NADZIENIE -600g serka homogenizowanego waniliowego -600ml śmietany 30% (można zastąpić 3 śnieżkami ubitymi w 600ml mleka) -1 łyżka cukru(...)pieczenia. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy je na sztywną pianę, dodajemy cukier, żółtka i na koniec mąkę-delikatnie mieszamy. Powstała masę wylewamy na blachę, rozsmarowujemy cienko, tak by pokryć ciastem całą blachę. Pieczemy około 10 minut w temperaturze 170 stopni-na złoty kolor. Upieczony biszkopt ściągamy z blachy i wykładamy papierem do góry na ściereczkę. Ściągamy papier i delikatnie zwijamy
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuzakwasu żytniego 2 szkl wody 4 szkl maki żytniej 1 szkl mąki żytniej pełnoziarnistej 1 szkl mąki pszennej 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru 2 łyżki oliwy 25g drożdży 1/3 szkl mieszanki ziaren Zakwas wlać do miski, dodać 1 szkl mąki żytniej, w jednej szklance wody rozpuścić połowę drożdży i jedną łyżeczkę cukru. Wymieszać z zakwasem i odstawić(...)Rano dodać do zaczynu resztę składników, drożdże rozmieszane w drugiej szkl wody z cukrem, oliwę, sól, mąki i ziarna i wyrobić ciasto. Odstawić pod ściereczką na godzinę do wyrośnięcia. Po godzinie wyjąć ciasto, przegnieść chwilę i umieścić w foremkach wysypanych otrębami pszennymi. Po godzinie wyrastania w foremkach, piec w temp
Gotowanie jest łatwekeksówki (24/10) i piec około 30min w 170C. Wystudzić. Ciemne ciasto upiec w taki sam sposób jak jasne ciasto. Masa budyniowa: szklankę mleka zagotować z cukrem. Do pozostałego mleka (zimnego) dodać mąki i dokładnie wymieszać. Do gotującego mleka dodać rozpuszczone maki i mieszać aż powstanie budyń (dość gęsty). Budyń wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem i olejkiem migdałowym. Do masy
Amatorka kuchennaposmarowania paluchów mak do posypania Przygotowanie; Mąkę przesiewamy do większej miski, dodajemy sól, cukier, oregano, starty na tarce czosnek i drożdże. Wlewamy oliwę a na samym końcu wodę. Jednak wlewamy ja stopniowo bo może okazać się, ze jest jej po prostu za dużo. Wyrabiamy gładkie ciasto. Odstawiamy na kilkanaście minut. ( nie ma potrzeby aby było dłużej) Ciasto urywamy(...)kawałku i rolujemy jak najcieńsze wałeczki.(im dłuższe tym lepiej) Układamy w wyłożonej papierem foremce, smarujemy oliwą i posypujemy makiem, lub mak pomijamy. Tak przygotowane paluchy wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200C i pieczemy około 10-15 min. aż się lekko zezłocą. Smacznego
Radość kipiąca uśmiechem.Seromakowiec to ciasto dla tych, którzy mają dylemat przed Świętami, czy upiec sernik… czy makowiec… " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Jest wilgotne, ciężkie i bardzo smaczne. Do warstwy makowej dodałam orzechy włoskie i suszone daktyle zamiast rodzynek, bo jakoś za nimi nie przepadam " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki: Spód(...)prostokątnej formy (forma mierzona u góry: 24 x 36) wyłożonej papierem do pieczenia i ponakłuwać widelcem. Jeżeli ciasto będzie się rwało, należy wylepić formę ręcznie. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 15 min. Masa makowa: Mielony mak zalać wrzątkiem i odstawić do wystudzenia. Dokładnie odsączyć, dodać drobno posiekane orzechy włoskie i daktyle, żółtka, cukier puder, miód
Oryginalny smakRoman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Makowiec Składniki – kruche ciasto: Mąka pszenna – 300g Masło – 200g Cukier puder – 50g Żółtka jaja – 2 sztuki Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Cukier waniliowy – 1 łyżeczka Składniki – masa makowa: Mak mielony – 200g Mleko – 500 ml Rodzynki – 4 łyżki Orzechy włoskie – ½ szklanki Płatki migdałów – 4 łyżki Miód(...)Całość wymieszać, a następnie dokładnie odcisnąć na sicie wyłożonym gazą. Do maku dodać posiekane orzechy, płatki migdałów i rodzynki. Całość posłodzić miodem i ostudzić. Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem cukru. Do masy makowej dodać mąkę i pianę z białek. Dokładnie i delikatnie wymieszać. Wykonanie – ciasto kruche: Wszystkie składniki szybko zagnieść ręką i uformować kulkę ciasta. Gotowe ciasto schłodzić
Kuchnia Bon Appetitłyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru, 2 łyżki oliwy z oliwek (1 do ciasta, 2 do posmarowania ciasta po wyrośnięciu), garść zielonych oliwek, gruboziarnista sól morska, tymianek. Wykonanie: Drożdże zalewamy 50 ml ciepłej wody. Do rozczynu dodajemy łyżeczkę cukru i 2 łyżki maki. Wszystko dokładnie mieszamy, a następnie odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 15-20 minut. Przesiewamy mąkę
Anioły w kuchnimąki ziemniaczanej 100g pokrojonych orzechów włoskich 1 op. cukru waniliowego 16 g 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto serowe: 1 szkl. cukru pudru 600 g białego sera ( użyłam z pudełka - Pilos) 125 g margaryny 6 jajek 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżki maki pszennej 1/2 łyzki soku z cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa śmietankowa: 1 szkl. kwaśnej śmietany
Słodkości i nie tylko