Ziemniaki w cieście z paprykarzem

Ziemniaki w cieście z paprykarzem

Hej :) Ostatnio mamy często chęć na ziemniaczane wariacje, to chyba wynik zimowej aury i średniej dostępności dużej ilości warzyw. Inspiracją tego dania była kuchnia z nad morza czarnego, dlatego też używaliśmy do niej  przyprawy z tamtego regionu. Skupiliśmy się na najbardziej znanymi czyli bułgarskiej czubricy i gruzińskiej chameli suneli. Świetne połączenie, które dało niesamowity efekt smakowy. Bałkany i Kaukaz to niesamowite rejony, które szczycą się niezwykle smaczną kuchnią i co najważniejsze, mnóstwe... czytaj dalej...