naciąć wierzch w kratkę. Ułożyć jabłka na cieście, pomiędzy nimi wcisnąć żurawinę. Piec w 180 st. C. przez 50-60 minut, do suchego patyczka. Ostudzić. Smacznego! Jeśli nie macie cukru kokosowego, możecie zastąpić go ciemnym muscovado lub po prostu zwykłym, białym. Ale przy tym ostatnim wypiek straci swój kolor i posmak karmelu
Pożeraczka, czyli raz adobrzecynamon - z cukru przygotować dość ciemny karmel - karmel przelać do lekko gotującej się masy z miodem, wymieszać do połączenia się składników - całość wystudzić pamiętając, że przy mieszaniu z mąką nasz syrop musi być jeszcze płynny - mąkę przesiać, dodać powyższą mieszankę, dwa żółtka i łyżkę śmietany - sodę rozpuścić w mleku, dodać do ciasta - ze składników wyrobić gładkie ciasto - gotowe ciasto schłodzić
Smakołyki Berenikipoezja. Jeśli jesteście fanami lekkich ciast , to będzie przepis dla zdecydowanie was. Kruchy spód, jabłkowo-migdałowa masa z cynamonem oraz waniliowa budyniowa pianka. Ja już dwa razy robiłam to ciasto i za każdym razem mam wrażenie że wychodzi coraz smaczniejsze. Masa jabłkowa jest wykonana z pieczonych i zblendowanych jabłek a doprawiona jest cynamonem. Dodatkowo mieszana jest z mielonymi na drobną(...)opakowanie budyniu z prawdziwą wanilią (BG) bez cukru 300 ml mleka 250 g kremówki 36% Dodatkowo: 1 dojrzałe kiwi maczek mango Declecta czekoladowa posypka Delecta karmel Delecta Wykonanie : 1. Składniki na kruchy spód wymieszać i zagnieść jednolitą masę. Zawinąć w folię i wstawić do lodówki na min. 30 minut. 2. Jabłka obrać i usunąć
vaniliowoczekoladowaChyba coś ze mną nie tak, bo na blogu po raz kolejny pojawia się przepis ze świeżymi drożdżami. Cóż zrobić spodobało mi się zagniatanie ciasta i pieczenie różnych bułeczek. Tym razem zrobiłam bułeczki śniadaniowe z mąki pełnoziarnistej z dodatkiem suszonych pomidorów. Nie powiem wam jak wyszły, bo najlepiej sami spróbujcie, nawet mój narzeczony poprosił mnie o upieczenie mu bułek(...)może być tak proste, od teraz już nie kupuję sklepowego pieczywa ;) Zwłaszcza, że dużo się naczytałam, że do bułek sklepowych dodają włosy, że ciemne pieczywo jest barwione karmelem, aż odechciewa się jeść. Dlatego zachęcam do wypróbowania i upieczenia bułeczek na śniadanie samodzielnie! Składniki 10dag drożdży 350g mąki pełnoziarnistej 100g mąki pszennej 200ml wody 4 suszone pomidory łyżka oliwy (może
Delusional Trineciast tradycyjnych wypróbują ten przepis. Przepis pochodzi z Ervegan Składniki na formę 15 cm : spód : 1 szklanka migdałów ok. 5–7 sztuk suszonych daktyli 2 łyżki tahini (lub masła orzechowego) 1 łyżka wody 1 łyżka kakao (opcjonalnie) 1 łyżka oleju kokosowego (opcjonalnie) masa: ½ szklanki suchej kaszy jaglanej (100 g) 50 ml syropu z agawy (a nawet mniej, gdyż „karmel” jest(...)pozostałej kaszy i zblenduj wszystko na gładką masę, wlewając syrop z agawy (stopniowo) oraz sok z cytryny. UWAGA: masa nie może być zbyt słodka, gdyż spód i polewa ciasta już są wystarczająco słodkie. Poprawne ugotowanie kaszy jest kluczowe, jeśli chodzi o zastygnięcie kaszy jako masy „serowej”; podczas miksowania będzie zasychać już na krawędziach garnka. Masę wylej na schłodzony wcześniej spód
Proste Potrawykolendra, chili, kasza quinoa ugotowana w mleku kokosowym, sok z limonki i pasta orientalna. Aby nadać tym pierogom orientalnego charakteru, blogerzy lepili urocze sakiewki. Trzecia wersja powstała z pozostałego ciasta podstawowego i inwencji własnej. Wielu robiło na słodko, z rabarbarem. Postanowiłam jednak, by wykorzystać kaszę quinoa oraz ser lazur. Powstał ciekawy duet smaków. Popołudniu, obładowani pierogami blogerzy, pożegnali się(...)rozjechali do swych domów. Reasumując: nauczyłam się robić pysznych pierogów, zawijać falbankę, spędziłam przyjemne chwile przy ognisku, zjadłam mnóstwo smakołyków. Więcej zdjęć na fanpage'u: W KUCHNI KARMEL-ITKI. Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itkiPrzykładam wycięty kształt zajączka i za pomocą noża, wycinam. Układam zajączki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie, podsypując mąką, rozwałkowuję jasne ciasto na około 0,2 cm. Za pomocą kieliszka od wódki, wycinam małe kółka. Każde z kółek smaruję od spodu białkiem i delikatnie dociskam do zajączków. Ma być to pyszczek. Tak przygotowane zajączki wkładam(...)przyciskam do zajączków. Aby je przymocować, na środku mocno wduszam po jednym groszku czekoladowym na każde oczko. Zostawiam na około 30 minut, aby oczka stwardniały. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itkiowoców (żurawina, śliwki, daktyle, rodzynki) -2 średnie jabłka -2 pomarańcze (miąższ z jednego, skórka z obu) -100g gorzkiej czekolady (opcjonalnie) -6-7 łyżek skrobi -4 łyżki chia -ksylitol Karmel kokosowo-orzechowy -200ml tłustego mleka kokosowego (300ml w 2 wersji) -1 pełna łyżka oleju kokosowego (2 w 2 wersji) -4 łyżki cukru kokosowego (6 w 2 wersji) -4 pełne(...)odpowiednią ilością płynów. Gotować do miękkości i wchłonięcia płynu. Zostawić pod przykryciem na kilkanaście minut. 3. W tym czasie suszone owoce pociąć na mniejsze kawałki (duże będą utrudniać krojenie ciasta). Wsypać je do garnka wraz z chia, przemieszać i znów przykryć. 4. Pomarańcze umyć i sparzyć gorącą wodą. Zetrzeć na tarce o małych oczkach skórkę . Resztę owocu obrać i zmiksować
Candy Pandaskarmel i wlewamy śmietankę. mieszamy wszystko aż karmel się rozpuści. Gotujemy minute od momentu gdy piana opadnie i zaczną się robić geste bąbelki.Przelewamy do pojemniczka do wystudzenia Wodę, cukry,sól i masło gotujemy w rondelku do wrzenia, następnie zdejmujemy z ognia, wsypujemy mąkę i drewnianą łyżką mieszamy energicznie do momentu aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek. Tak przygotowane ciasto
Kuchenne inspiracje SylwiiTrufle posyp obficie posypką o smaku karmel Delecta. PRZEPIS NA PIERNICZKI: - 300 g mąki pszennej typ 480 - 250 g mąka żytnia - 400 g miodu - 1 jajko XL - 2 łyżeczki sody - 2 łyżki kakao - 60 g przyprawy do piernika bez mąki w składzie - 120 g margaryny W/w składniki zagnieć na jednolite, gładkie ciasto. Wstaw do lodówki na 15 minut
SMYKWKUCHNIOstatnia już propozycja na tegoroczne święta wielkanocne, czyli oczywiście mój ukochany sernik. Słodki kajmak w towarzystwie lekko kwaskowatej wiśni to
sama złodyczcukru 1,5 szklanki mleka 4 łyżki cukru 2 łyżki cukru pudru 1/2 margaryny Kasia 800 ml śmietany kremówki 4 małe opakowania Śmietan-fix 1/2 puszki ugotowanego na karmel mleka skondensowanego Do posypania: wiórki kokosowe czekolada Najlepiej dzień wcześniej przygotować masę karmelową ze słodzonego mleka skondensowanego. Zamkniętą puszkę należy umieścić w garnku, zalać ją wodą tak aby ją całkowicie zakrywała(...)ilości dodać masę karmelową. Posmarować nią krakersy i ponownie ułożyć warstwę krakersów. Do odłożonej śmietany dosypać 2 łyżki cukru pudru i delikatnie wymieszać. Posmarować nią wierzch ciasta. Całość obsypać wiórkami kokosowymi i czekoladą (fot.2) . Schłodzić najlepiej przez całą noc w lodowce. A od rana można się już zajadać
Świat Ciastaraju! Dużo miłości, radości i uśmiechu na twarzy! Samych sukcesów, samych powodzeń, a o niepowodzeniach zapominajcie jak najprędzej, jakby ich w ogóle nie było. Szczęśliwego Nowego Roku! życzy Karmel-itka Przy tej okazji zapraszam na.. coś sylwestrowego. POMIDORY FASZEROWANE KASZĄ JAGLANĄ /autorski;/ /15 sztuk/ 15 dorodnych pomidorów 400g kaszy jaglanej 2 łyżki masła 2 papryki czerwone 1 papryka żółta(...)kostkę. Cebulę obieramy i siekamy. Na patelni podsmażamy ją wraz z porem. Dodajemy paprykę, chwilę podsmażamy i dorzucamy do kaszy. Ser feta rozdrabniamy, dodajemy. Dokładnie mieszamy, ugniatamy masę jak ciasto do dokładnego połączenia się składników. Doprawiamy pieprzem, ewentualnie solą, jeśli jest taka potrzeba. Tak powstałym nadzieniem faszerujemy wydrążone pomidory, przykrywamy czapeczkami i układamy w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Pieczemy
W kuchni Karmel-itkiciepłej wody 2 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego (z białego wina) Mąkę przesiać, wlać 100 ml ciepłej wody, 2 łyżki oleju oraz ocet winny. Wyrobić miękkie i elastyczne ciasto. Uformować kulę, posmarować olejem, zawinąć w folię spożywczą i odłożyć na 1 godzinę. Farsz: \ 200 g szpinaku (użyłam mrożonego) 1 ząbek czosnku 4 łyżki śmietany kremówki 3 łyzki smietany(...)zarumienić na karmel, dodać marchewkę i dusić na małym ogniu ok. 5 minut, cały czas mieszając. Pod koniec wlać 2 łyżki wody, krótko zagotować, zdjąć z ognia. Kiedy marchewka przestygnie dodać, 2 łyżki śmietany, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Szpinak odparować z nadmiaru wody, dodać ząbek czosnku, doprawić solą i pieprzem. Przestudzić. Dodać 1 łyżkę śmietany kremówki. Ciasto rozwałkować
Kubki smakukażde) 150g drobnego cukru – 130g do ciasta, 20g do formy 120g masła 82% tłuszczu + łyżka masła do formy 240g mąki tortowej T400-450 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia 120ml jogurtu naturalnego albo kefiru 1 łyżeczka ekstraktu wanilii lub nasiona z połowy laski wanilii 1 duża lub 2małe gruszki garść orzechów w karmelu z TEGO przepisu
Karo in the Kitchenkażde) 150g drobnego cukru – 130g do ciasta, 20g do formy 120g masła 82% tłuszczu + łyżka masła do formy 240g mąki tortowej T400-450 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia 120ml jogurtu naturalnego albo kefiru 1 łyżeczka ekstraktu wanilii lub nasiona z połowy laski wanilii 1 duża lub 2małe gruszki garść orzechów w karmelu z TEGO przepisu
Karo in the Kitchenformy. Po spędzonym czasie w lodówce ciasto powinno stabilnie trzymać się na łyżce i nie ściekać. Dobrze rozgrzewamy patelnię. Formujemy placuszki o średnicy ok. 4 cm, łyżką równamy wierzch placuszków, aby były równe. Smażymy z każdej strony, na średnim ogniu, po ok. 60-70 sekund. Serwujemy posypane cukrem pudrem, lub polane solonym karmelem (przepis TU ) Smacznego! Po więcej zdjęć
Kuchnia Łukaszazagotowujemy. Pozostały cukier dodajemy do gorącego karmelu, dokładnie mieszamy - a gdy całość się w miarę dokładnie rozpuści dodajemy płynny miód, przyprawy, zgotowujemy i ostudzamy. Mąkę i sodę przesiewamy do miski, dodajemy przestudzoną masę cukrową, jaja, stopiony tłuszcz, dokładnie mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do 190*C. Wykładamy na stolnicę dość obficie posypanej mąkę. Zagnieść ciasto jak na pierogi, wyrobić na zwarte
Symfonia Smaków