okropnego, a ja uważam, że jeśli są naturalne, to dlaczego nie. Poza tym w przepisie podałam barwnik w proszku - są intensywniejsze i bardzo wydajne, a ponadto nie rozrzedzą nam ciasta. Zapraszam do wspólnej zabawy! Data publikacji postu - 21.06.2014 (sobota) rzez cały dzień. Link do akcji na Fcb: https://www.facebook.com/events/244627739067050/ RÓŻOWA BABKA MAJONEZOWA /przepis od babci modyfikowany i ulepszony(...)babki z kominkiem, wstawiam do piekarnika. Piekę w 170 stopniach przez około 50 minut. Studzę. Wystudzoną babkę pokrywam lukrem i zostawiam na około godzinę, by lukier stwardniał. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itkiZapraszam Was na kolejną część cyklu Słodkie historie. Dziś opowiem o Napoleonie. Ten tort już kilkakrotnie pojawiał się na blogu, ale nie było jeszcze Napoleona w
Obiad gotowytylko o dużym otworze i wyciskamy na papierze koła wielkości mandarynki , pozostawiając pomiędzy każdym ok 2 cm wolnego miejsca (ptysie rosną) Jeśli nie mamy rękawa cukierniczego możemy nakładać porcje ciasta łyżką. Pieczemy ok 30 min do zrumienienia. Studzimy. Krem bezowy : Z cytryny wycisnąć sok , dopełnić wodą tak abyśmy mieli 100 ml płynu. Wlewamy do garnka , wsypujemy szklankę cukru i gotujemy(...)cukierniczy to gotujemy do temp. 130'C W czasie gotowania nie mieszamy syropu , bo zacznie się karmelizować. Ja się pokusiłam i zamieszałam. , przez to masa dodatkowo zyskała posmak karmelu . Ok 3 min przed końcem gotowania syropu zaczynamy ubijać białka w czystej i suchej misce. Pod koniec ubijania dodajemy po łyżeczce cukru pudru nadal ubijając. Gdy białka są już sztywne
Malinowa KawiarenkaKto z nas nie lubi naleśników… A w połączeniu z pysznym serkiem mascarpone, bananami i gęstym sosem karmelowym to istna rozpusta Naleśniki będą idealne na
Oryginalny smaknagrzanego piekarnika, piekę około 30-35 minut w 180 stopniach, do tzw. "suchego patyczka". Wyjmuję z piekarnika i studzę poza nim. Kiedy biszkopt wystygnie całkowicie, delikatnie oddzielam nożem boki ciasta od blaszki, przekrawam na 3 blaty o równej grubości. krem pomarańczowy: 500g serka mascarpone 330 ml śmietany kremówki 2/3 szklanki cukru pudru 2 opakowania śmietan-fixu sok z 1/2 pomarańczy(...)czekoladą. Po środku umieszczam róże czekoladowe. Chowam do lodówki na 2h, aby kemy zesztywniały. Kroję ostrym nożem zwilżonym ciepłą wodą, aby kremy nie przyklejały się do niego. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itkitruskawkową czy z dowolnymi owocami i cukrem pudrem. Smakują wyśmienicie w każdej odsłonie, doskonale pasują na śniadanie, na obiad, na deser. Mam nadzieję, że moja propozycja podania z sosem karmelem i porzeczkami przypadnie Wam do gustu :) Składniki: 350 g mąki pszennej, 380 ml mleka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia (z lekką górką), 2 jajka, 100 g rozpuszczonego przestudzonego masła(...)tutaj ), jogurt, porzeczki. Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia i cukier, w osobnej misce wymieszać jajka z mlekiem i rozpuszczonym masłem. Przelać do sypkich składników i dokładnie wymieszać mikserem. Ciasto jest gęstsze od naleśnikowego. Smażyć na rumiano na suchej patelni na średniej mocy palnika. Przewracać placuszki, gdy pojawią się pęcherzyki. Uwaga: Placuszki smażyć najlepiej na teflonowej patelni, a jeśli placuszki
Delicious Titbitsziołami. Foccacia, jak to nadmienił właściciel, mnie osobiście się kojarzy z drożdżowym, płaskim włoskim chlebem, ale co ja tam wiem. Ważne, że znów mogłam rozpływać się nad genialnym ciastem. Jeszcze oryginalne, włoskie napoje - sok przecierowy i pomarańczowy tonik. Tym oto akcentem kolacja dobiegła końca. Myśleliśmy o prawdziwej, włoskiej kawie, ale niestety oboje nie pijamy jej o tak późnej(...)przyjaciółmi, randkę czy na zaspokojenie głodu. Gdyby bawić się w noty punktowe, za smak i atmosferę zdecydowanie 8,5/10! Zajrzyjcie na fanpage'a: Pizzeria Frontiera. Z pozdrowieniami, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itkiHm... Otworzyłam lodówkę. Zamknęłam z hukiem. Przeszukałam szuflady. Niezadowolona wyszłam. Po czym wróciłam, natchniona. I stworzyłam. Na obraz wspomnień. Przypomniał mi się pobyt w Bystrzycy Kłodzkiej
W kuchni Karmel-itkikostkę. Cukier waniliowy wsypać na suchą patelnię i na małym ogniu rozpuścić. Do płynnego cukru dodać masło i połączyć. Wrzucić pokrojone gruszki, przyprawić i smażyć obtaczając je delikatnie w karmelu, aż zmiękną. Wystudzić. Połowę gruszek odłożyć, a pozostałe zmiksować razem z twarogiem do uzyskania jednolitego kremu. Szpinak rozmrozić i odsączyć z wody. Przełożyć do kielicha blendera, wlać mleko, jajka, dodać(...)miarę jednolita. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i również zmiksować. Masa powinna mieć konsystencję tak jak przy tradycyjnych pancakes, czyli trochę gęstsza niż na tradycyjne naleśniki. Wylewać porcję ciasta na rozgrzaną suchą patelnię i smażyć z dwóch stron. Placuszki smarować kremem gruszkowym, nakładając jeden na drugim i wykładając kawałki karmelizowanych gruszek. Placuszki można też jeść pojedynczo smarując kremem. Smacznego
https:KKuchniaMniamciast, deserów, drinków... ile pomysłów, tyle zastosowań. To także świetny pomysł na prezent z rodzaju "zrób to sam". W ładnej buteleczce z dekoracyjną wstążką można podarować go bliskiej osobie. Składniki 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej pół szklanki gorącej wody Przygotowanie Do rondla wsypujemy cukier, stawiamy na wolnym ogniu i czekamy aż cukier się stopi i uzyska bursztynowy kolor(...)mieszamy, najlepiej tylko od czasu do czasu potrząsać rondelkiem. Kiedy karmel jest gotowy zdjąć na chwilkę z ognia. W gorącej wodzie rozpuścić kawę. Wlać ostrożnie - najlepiej partiami kawę. Wstawić na palnik i na wolnym ogniu mieszać wszystko aż składniki się połączą. Lekko przestudzony przelać do słoiczka lub butelki. Tak przygotowany syrop może stać 2-3 miesiące o ile postawimy
Kulinarne InspiracjeOstatnio zakupiłam sobie kilka ciekawych książek kucharskich , w jednej z nich znalazłam przepis na wyśmienity Sernik Jamajski z ryżem , trochę się zastanawiałam nad upieczeniem tego ciasta bo z ryżem jeszcze nie robiłam , ale nie żałuję że go wypróbowałam , serniczek w smaku wspaniały(...)ugotowanego ryżu 1 i 1/2 szklanki śmietany 500 g sera ricotta 500 g twarogu półtłustego 1 i 1/2 szklanki cukru 4 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Karmel wiórki do posypania Wykonanie : Spód . Do miski przełożyć zmielone herbatniki i migdały , dodać roztopione masło , wymieszać. Spód tortownicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki przełożyć do tortownicy , równo
Sama słodycz i szczypta chilikucharski, 32. Łyżka wazowa, 33. Łyżka do sosu, 34. Nóż do steków, 35. Nóż do pizzy (ząbkowany), 36. Nóż do tortu, 37. Łopatka do tortu, 38. Szczypce do ciast, 39. Szczypce do lodu, 40. Nóż serwingowy do ryb, 41. Widelec serwingowy do ryb, 42. Nóż do ryb, 43. Widelec do ryb. Jak sami widzicie, tych sztućców jest(...)makaron i łyżki, która nam w tym pomaga. Ziemniaków nie kroimy - rozdrabniamy je za pomocą widelca do drugiego dania. ****** Mam nadzieję, że przydadzą się Wam powyższe wskazówki. Pozdrawiam! Karmel-itka
W kuchni Karmel-itkizmiksować blenderem na gładko. Dodać mleko, jajka, sól, cukier waniliowy i mąkę. Całość zmiksować (lub roztrzepać trzepaczką) aż powstanie gładkie ciasto naleśnikowe. Odstawić na kilka minut, aby ciasto "odpoczęło". Patelnię dobrze rozgrzać i natłuścić. Ja używam do tego celu pędzelka silikonowego zanurzonego w niewielkiej iloćci oleju. Smażyć dość cienkie naleśniki, z obu stron na złoty kolor. Przygotować pomarańczowy(...)się przyrumieni, zdjąć z ognia. Dodać masło i wymieszać do rozpuszczenia i połączenia. Na końcu wlać sok pomarańczowy, postawić na niewielkim ogniu i gotować przez około 1 minutę. Kiedy karmel jest gorący, wtedy może wydawać się dość rzadki, ale kiedy przestygnie, wtedy zgęstnieje. Usmażone naleśniki składać na trójkąty lub zwijać w rulonik i polewać sosem. Lubicie naleśniki na słodko
Codzienna kuchnia niecodziennapołowę wyciśniętego soku z pomarańczy i gotujemy aż sos zgęstnieje. Naleśniki: W czasie kiedy przygotowujemy nadzienie możemy zacząć smażyć naleśniki, dlatego z mleka, mąki, jajek, soli i oleju przygotowujemy ciasto naleśnikowe o konsystencji śmietany. Z powyższych proporcji wyjdzie około 10 naleśników. Na połowę każdego z naleśników nakładamy nadzienie i składamy w trójkąty. Na każdy tak złożony naleśnik nakładamy keks kwaśnej(...)karmelowym są doskonałe zarówno na ciepło jak i na zimno. Smacznego Naleśniki z jabłkami, pomarańczami i sosem karmelowym Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Naleśniki z jabłkami i karmelem – przepis Knedle ze śliwkami – sprawdzony przepis Racuchy drożdżowe z jabłkami Artykuł Naleśniki z jabłkami, pomarańczami i sosem karmelowym pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-Smakułyżką. Masę przelać do papilotek lub silikonowych foremek na muffinki do ich ¾ wysokości. Na środku każdej nałożyć łyżeczkę konfitury pomarańczowej. Ważne, by nie przykrywać jej już ciastem- powinna zostać na wierzchu. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez ok. 20 minut, aż muffinki urosną i będą pięknie pachnieć. Po tym czasie wyjąć i pozostawić do całkowitego(...)powstaną małe dołeczki. Chrupiący słonecznik: Masełko stopić na patelni, dodać miód oraz cukier. Podgrzewać, aż składniki się lekko zkarmelizują. Następnie wsypać słonecznik i dobrze wymieszać, by oblepił się w karmelu. Smażyć, aż słonecznik się zezłoci. Zdjąć z ognia i odstawić do wystudzenia. Ostudzony drobno pokruszyć. Muffinki oprószyć cukrem pudrem, a w dołeczki umieścić chrupiący słonecznik. Smacznego
Nastoletnie Wypiekanie