ciasto orkiszowe - 3239 przepisów (strona:166/216)

zgadza. Dodatki są jak zwykle dowolne, u nas każdy przygotowuje swoją własną wersję. Polecam , równie pyszna jak dwie poprzednie. Składniki na 6 sporych pizz, każda ok.250g. Składniki: - 1kg mąki orkiszowej (u mnie typ 750) - 35-40g świeżych drożdży - 1 płaska łyżka soli himalajskiej lub morskiej - 460ml ciepłej wody (nie gorącej) - 6 łyżek oliwy z oliwek (lub zwykłego oleju) - świeże(...)kubeczku, dolać ok.50ml wody i łyżkę mąki, odstawić na kilka minut aż ruszy. W dużej misie umieścić resztę składników. Dodać do nich wyrośnięty zaczyn i wyrobić gładkie , elastyczne ciasto. Ja używam do tego malaksera z hakiem ale można również ręcznie. Z ciasta uformować kulę i przełożyć do wysmarowanej olejem miski, przykryć ręcznikiem kuchennym i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia

ciasteczka Przedstawiam przepis na przepyszne ciasteczka. Weselne dlatego, ponieważ akurat przygotowywałam je na weselny stół😁, jednakże zawsze można ten prosty przepis wykorzystać na co dzień. Składniki: - 3 szklanki mąki orkiszowej - 1 szklanka mąki kokosowej - 5 żółtek - 1 całe jajo - 3/4 szklanki ksylitolu/cukru - 3 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżeczka soli - 2 kostki masła - 1/3 szklanki kefiru Sposób przygotowania: - mąkę wymieszaj(...)kostki masła (twarde od razu wyjęte z lodówki); - wszystko należy wymieszać, tak aby masło było pokrojone na drobne kawałki,; - całość wygniataj rękoma aż do uzyskania gładkiej masy; - włóż gotowe ciasto do lodówki na pół godziny; - po tym czasie podziel ciasto na równe części, rozwałkuj i wykrawaj ciasteczka o wybranym kształcie; - piec w temperaturze 180 stopni, aż się zarumienią czyli

Składniki Forma 30x11 190 g mąki orkiszowej - zmieliłam płatki 70 g mąki ryżowej - zmieliłam czarny ryż 30 ml oleju słonecznikowego 40ml oliwy z oliwek 2 łyżki suszonych ziół do smaku sól do smaku 80 ml wody środek 1 duże jajko ,lub dwa małe 160 g śmietany 1 szklanka szpinaku 2 szklanki szpinaku sól i pieprz do smaku Wykonanie Zmielić ryż(...)płatki na mąkę. Dodać ulubione przyprawy ,obydwie oliwy i wodę . Wyrobić ciasto i pozostawić na 30-40 minut w misce przykrytej talerzem.  Wyłożyć ciasto do blaszki ,wylepić boki i dno. Jajko , śmietanę ,szklankę liści szpinaku ,sól i pieprz do smaku zmiksować .  Na ciasto wyłożyć liście szpinaku .Wlać mieszaninę zmiksowaną . Piec w piecu w temp. 180 ° C przez około

Zdrowy pełnoziarnisty chleb orkiszowy z chrupiącą skórką SKŁADNIKI: 500 g mąki orkiszowej 500 g mąki pełnoziarnistej 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 15 g świeżych drożdży 840 ml wody PRZYGOTOWANIE: 1.Drożdże rozcieramy z cukrem i zalewamy odrobiną ciepłej wody. 2. Mieszamy do rozpuszczenia, przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 30 min, żeby drożdże zaczęły pracować(...)miski przesiewamy mąki. 4. Wlewamy zaczyn drożdżowy i wodę. Mieszamy. 5. Dodajemy oliwę i sól. Ciasto będzie rzadkie, ale takie ma być J 6. Przykrywamy folią spożywczą i nakrywamy ściereczką. Zostawiamy na min. 4 h do wyrośnięcia. 7. Po tym czasie ciasto odgazowujemy i przekładamy do foremek wyłożonych papierem. Przykrywamy i zostawiamy do ponownego wyrośnięcia na ok. 30 min. Wierzch

keksówki o dł. 22 cm Składniki: 150 g siemienia lnianego 150 ml wody 400 g aktywnego zakwasu żytniego 300 g mąki żytniej typ 720 300 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 400 ml wody 1 łyżeczka soli Przygotowanie: Siemię lniane prażymy na suchej patelni, aż zacznie intensywnie pachnieć. Zalewamy je 150 ml wody i odstawiamy do ostygnięcia. Zakwas mieszamy z obydwoma mąkami(...)lniane i jeszcze raz mieszamy.  Miskę przekrywamy folią spożywczą i odstawiamy na trzy - cztery godziny do wyrastania.  Dwie keksówki smarujemy olejem, posypujemy otrębami i przekładamy do nich ciasto. Przykrywamy folią, aby nie wysechł wierzch ciasta. Odstawiamy na 1,5 godziny do wyrastania.   Piekarnik rozgrzewamy do 250 st C. Wstawiamy do niego foremki, a na spód piekarnika wylewamy

dziś zapraszam Cię na smaczne i proste racuszki z bananami Składniki: 1 szklanka mleka, możesz użyć mleka kokosowego, na które przepis znajdziesz tutaj 2 szklanki mąki – ja użyłam orkiszowej 0,25 szklanki cukru, ja nie używam cukru, dodałam słodzik erytrytol – o nim poczytasz tutaj 1 łyżeczka proszku do pieczenia olej do smażenia, ja używam oleju kokosowego 2 banany(...)plastry w misce wymieszaj jajka i mleko, w drugiej misce mąkę, proszek do pieczenia i cukier. połącz mieszankę suchych składników do mokrych i dokładnie wymieszaj mikserem. do tak przygotowane ciasta wrzuć banany i wszystko jeszcze raz mieszamy łyżką na patelni rozgrzej olej i smaż racuszki po usmażeniu warto odsączyć racuszki na ręczniku papierowym możesz podać z cukrem pudrem, ja jadłam

spokojnie można go pominąć (sprawdzone ;)). Bułki bez użycia piekarnika, przygotowujemy je w mikrofalówce. Polecam! Składniki: (na 2 bułeczki) 2 jajka 6 łyżek dowolnych otrębów (u mnie orkiszowe)   2 łyżki jogurtu naturalnego  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (można pominąć) szczypta soli Przygotowanie: Wszystkie składniki dobrze wymieszać widelcem w misce do połączenia. Powstałą masę przelać(...)Wstawić je do mikrofalówki na około 2-3 minutki (lub troszkę dłużej- w zależności od mocy Waszej mikrofali). Podawać na ciepło bądź zimno, na słodko lub wytrawnie. Do ciasta można dodać również ulubione przyprawy, dodatki lub zrobić bułeczki na słodko dodając cukier, czekoladę, bakalie itp. Smacznego! Inspiracja: przepisy diety Dukana

moją ulubioną :)   Składniki (na 1 prostokątną formę do tarty jak na zdjęciu poniżej lub okrągłą o średnicy 26-28 cm)   Kruchy spód ciecierzycowo - orkiszowy: 1/2 szklanki mąki orkiszowej 3/4 szklanki mąki z ciecierzycy 125 gram masła 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 żółtko 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżeczka soli Nadzienie: 1 opakowanie warzyw na patelnię marki Hortex(...)koziego sera 50 gram sera mozzarella 3 jaja 3 łyżki jogurtu greckiego posiekana bazylia szczypta suszonego oregano, soli oraz pieprzu Ze składników na kruchy spód zagniatam jednolite i gładkie ciasto, po czym owijam je folią spożywczą i umieszczam na 30 minut w lodówce. Po tym czasie wyciągam ciasto, wałkuję, umieszczam w formie i piekę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni

koloru. Więcej o tej mące możecie przeczytać tu: klik .  (około 27 małych placuszków lub 5-6 niewielkich naleśników )   1 jajko 200 ml mleka   10 łyżek mąki orkiszowej (płaskie; można użyć pszennej ) 3 łyżki mąki z żołędzi (płaskie)   1 łyżka miodu (płynnego) 1/4 łyżeczki cynamonu 1 łyżka masła/oleju kokosowego (roztopionego) 1 szczypta sody oczyszczonej (solidna) Dodatkowo(...)masło/olej kokosowy do smażenia (nie używałam)  Żółtko zmiksować z mlekiem, miodem, a następnie z obiema mąkami i cynamonem. Białko ubić na sztywną pianę i powoli połączyć z ciastem. Dodać masło/olej kokosowy oraz szczyptę sody Całość ponownie delikatnie wymieszać i odstawić na około 2-3 minuty. (Masa będzie dość rzadka, ale taka powinna być.) Na patelni rozgrzać niewielką

Składniki (13 bułeczek po ok. 50 g każda): 320 g jasnej mąki orkiszowej – typ 630, 80 g mąki żytniej pełnoziarnistej – typ 2000, 200 ml ciepłej przegotowanej wody, 100 g masła, 25 g drożdży prasowanych, 1 łyżeczka cukru, 1/2 łyżeczki soli, odrobina oleju/ oliwy (do namaczania noża) Przygotowanie: Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, cukier i rozdrobnione drożdże. Wszystko(...)zalewamy ciepłą wodą dokładnie mieszając. Gdy składniki połączą się ze sobą, dodajemy roztopione ciepłe masło i całość dokładnie zagniatamy aż ciasto wchłonie masło. Ciasto powinno być miękkie i elastyczne. Ciasto dzielimy na małe bułeczki – w tym celu użyłam łyżki – i formujemy z nich kulki, które następnie układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą spłaszczamy, następnie nacinamy

przyprawą w dużej ilości podmieniłam na ulubioną kolendrę. Szybka, łatwa, nie może się nie udać. Obłędnie smaczna, także bez dokładki się nie obejdzie! Składniki: 150 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 6 łyżek oleju 1 jajko 400 g dyni 1 cytryna - bio 1 ząbek czosnku 1 cebula 200 g ajwaru 1 łyżeczka kolendry/kuminu sól, pieprz 50 g czarnych oliwek bez pestek(...)łodyżek melisy, mięty   Wykonanie:     olej, mąkę, jajko i 1/2 łyżeczki soli zagnieść do połączenia składników i uformować kulę. Jeśli jest taka potrzeba dodać łyżkę zimnej wody. Ciastem wyłożyć dno torownicy o przekroju 26 cm , wyłożonej papierem do pieczenia, mocno docisnąć ręką. Wstawić do lodówki piekarnik nastawić na pieczenie góra-dół na 200`C dynię obrać, przekroić wzdłuż

pyszne drugie śniadanie dla naszych milusińskich. Prostota i nieskomplikowane wykonanie, a jaki smak! Warto się skusić! Przepis dodaję do akcji "Zdrowsza drożdżówka". Składniki na 12 sztuk: 320 g mąki orkiszowej jasnej 700 150 ml mleka/mleka kokosowego 1 jajko skórka z 1/2 cytryny 50 g oleju kokosowego/masła 45-60 g cukru 2 łyżeczki drożdży instant dodatkowo: 100 g wiórków kokosowych(...)mnie maliny Wykonanie: mleko podgrzać w garnuszku. Dodać olej kokosowy, by się rozpuścił  do misy robota odważyć mąkę, dodać resztę składników i zagnieść hakiem  jednolite, gładkie ciasto. Może się lekko lepić. Przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości 100 g wiórków kokosowych wymieszać z rozbełtami jajkami i cukrem. Odstawić wyrośnięte ciasto odgazować uderzając pięścią

smak, ale i dłuższe zachowanie świeżości) Na chleb orkiszowy na zakwasie przepis znajdziecie tu , a poniżej przepis na bochenek drożdżowy. Smacznego. CHLEB ORKISZOWY (na drożdżach) Składniki: 500g mąki orkiszowej 250 ml serwatki (lub wody) 30 g drożdży 1 niepełna łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 4 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: Drożdże rozrabiamy w 1/2 szklanki ciepłej wody z cukrem(...)momentu, aż zaczną pracować.  Do miski przesypujemy mąkę, dodajemy sól, oliwę oraz wyrośnięte drożdże. Dolewamy serwatkę (ja nie miałam, więc u mnie to woda)  Zagniatamy dość zwarte ciasto, które odstawiamy w misce w ciepłe miejsce na ponad godzinę, aż ciasto wyrośnie.  Z ciasta formujemy bochenek lub przekładamy do foremki i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni

dodamy mąkę orkiszową i bakalie, to ciastka nie tylko zyskają na smaku, lecz staną się również źródłem cennych składników mineralnych i witamin. składniki 1 kostka masła 1 szklanka mąki orkiszowej 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka pomieszanych bakalii 1/3 szklanki cukru dodatkowo cukier puder do posypania ciastek sposób wykonania Bakalie wsypujemy do miski, zalewamy je gorącą wodą i pozostawiamy(...)cukier,  dodajemy stopione masło, odcedzone na sicie bakalie, całość dokładnie wyrabiamy w rękach, formujemy w kulę i wkładamy na pół godziny do lodówki. Następnie  lodówki wyjmujemy schłodzone ciasto, dzielimy je na kawałki, formując z każdej części kulkę wielkości sporej śliwki. Teraz ciastka układamy na wyłożonej pergaminem blasze, a następnie  blachę  wkładamy do nagrzanego wcześniej

temu można je swobodnie dekorować. A ja proponuję Wam wymyślić własne dekoracje dla Waszych bliskich. Piernikowe ludziki górą! PIERNICZKI Z LUKREM KRÓLEWSKIM: - 250 g mąki gryczanej - 200 g mąki orkiszowej - 100 g mąki pszennej - 300 g miodu płynnego - 100 g cukru (może być brązowy) - 120 g margaryny lub masła - 1 duże jajko - 2 łyżeczki sody - 60 g przyprawy do piernika(...)szklanki do całej szklanki cukru pudru  WYKONANIE: - masło, cukier, miód, kakao i przyprawę do piernika rozpuść w rondelku.  - masę wystudź - połącz wszystkie składniki i zagnieć ciasto - ciasto przełóż do torebeczki foliowej i schłodź od 15 do 30 minut w lodówce - gotowe ciasto wałkujemy na duże blaty grubości od 2-4 mm, w zależności jaką grubość chcemy aby miały