ciastka kremówki - 13380 przepisów (strona:575/892)

ciepłe miejsce. Nic prostszego, prawda? Żurek tradycyjnie ugotowałam na białej kiełbasie, a jego smak wzbogaciłam o dodatek  tartego chrzanu, co zaostrzyło smak wywaru. Gotową zupę zabieliłam śmietaną kremówką, która złagodziła  lekko kwaśną nutkę nadaną przez zakwas. Pamiętajmy, aby podgrzewając żurek do wielkanocnego śniadania nie doprowadzić do jego zagotowania.  SKŁADNIKI  / 6 porcji 500 g białej surowej

grubym dnem) roztapiamy masło, dodajemy cukier. Podgrzewamy na małym gazie cały czas mieszając przez około 5 minut (uważamy, aby nie przypalić masy). Gdy cukier lekko zbrązowieje wlewamy śmietankę kremówkę i gotujemy, aż masa zredukuje się i lekko zgęstnieje. Gotowy sos przelewamy do dzbanuszka lub miseczki i po ostudzeniu przechowujemy w lodówce

czekolady, rozpuszczonej w kapieli wodnej 200 ml oleju 150 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 10 płaskich łyżeczek kakao polewa: 80 g gorzkiej czekolady 80 ml śmietanki kremówki sezonowe owoce do podania Jajka ubijamy z cukrem, wlewamy czekoladę, Dolewamy olej, wsypujemy przesiana mąkę z proszkiem i kakao. Dokładnie mieszamy składniki. Ciasto wlewamy do wysmarowanej masłem blaszki (keksówki, tortownicy

cytryny 2-3 łyżeczki cukru  Wykonanie: Wymieszać wszystkie składniki. Cukier powinien się dobrze rozpuścić. Najlepiej, aby woda była ciepła. Do przełożenia: 250 g mascarpone 2-3 łyżki śmietany kremówki (np. 30%) 1 łyżka cukru pudru 4-5 łyżki dżemu truskawkowego (użyłam mojego dżemu z dodatkiem wanilii) Wykonanie: Mascarpone, cukier i śmietankę umieścić w misce i wymieszać przy pomocy miksera

folią aluminiową. Dno blaszki wykładamy warstwą herbatników, wylewamy na nie część masy serowej, układamy kolejną warstwę herbatników i wylewamy resztę sera. Na wierzch układamy herbatniki.  Sernik chłodzimy. Podgrzewamy kremówkę razem z połamanymi czekoladami, masłem, aż się rozpuszczą. Zakręcamy gaz, dodajemy żelatynę i mieszamy aż się rozpuści. Na zimny sernik wylewamy polewę czekoladową i pozostawiamy do ostygnięcia.  Ciasto chłodzimy

drugiej misce wszystkie suche. Połączyć zawartość obu misek i miksować na wolnych obrotach. Piec około 50 minut (do suchego patyczka), 180 stopni. Tortownica o średnicy 23 cm Krem:  Kremówkę ubić, dodać serek mascarpone i miksować do połączenia się składników. Jeśli chcesz usztywnić krem to możesz dodać agar agar lub żelatynę. Z ciasta odkroić górę (zostawiając ok 1 cm spodu

temperaturze pokojowej) 500 g twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie  2 jajka ( ja użyłam swojskich, z wolnego wybiegu, wtedy sernik ma ładną barwę) pół szklanki śmietany kremówki 36% 3 łyżki soku z cytryny 2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii/ olejku waniliowego DODATKOWO

jeszcze nasze pyszne i aromatyczne truskawki. Delikatnie schłodzony smakuje bosko ! Kokosowy deser z truskawkami Czas przygotowania:  40 minut + chłodzenie Składniki 500 g jogurtu typu greckiego 330 śmietanki kremówki 30% 150 g cukru pudru 100 g wiórków kokosowych 1/2 szklanki wrzącej wody 20 g żelatyny truskawki Wykonanie: Żelatynę zalewamy wodą i mieszamy, aż się całkowicie rozpuści. Odstawiamy do przestygnięcia

wodnej ubijamy żółtka z cukrem.  Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Ubijamy śmietanę, pamiętając by była bardzo dobrze schłodzona. Formę, tzw. keksówkę wykładamy folią spożywczą. Do schłodzonych żółtek dodajemy odrobinę kremówki. Połączoną masę jajeczną wlewamy do reszty ubitej śmietany. Wlewamy część do keksówki. Układamy maliny, kokos i poszatkowaną melisę. Zalewamy resztą masy i wstawiamy do zamrażalnika. 2-3 godziny, w zależności

emocje :) A mój sympatyczny wspólnik może potwierdzić, że nawet znajduje w sobie na tyle odwagi, żeby zagrać ;);) Składniki: 500 g truskawek 2-3 łyżki cukru pudru 200 g śmietany kremówki (30 lub 36 %) 10 listów świeżej mięty Wykonanie: Truskawki umyć, osuszyć, pozbawić szypułek. Zmiksować blenderem z dodatkiem 2-3 łyżek cukru oraz mięty. Schłodzoną śmietanę ubić mikserem (dodałam 1 łyżeczkę

szkl mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia arbuzowy mus: miąższ z niedużego arbuza 2 łyżki żelatyny galaretka truskawkowa masa serowa: 500 g sera homogenizowanego waniliowego 400 ml śmietany kremówki 2 łyżki żelatyny Jaja ubić z wodą i cukrem na puch. Delikatnie wmieszać obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia. Wlać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika

łyżeczki wody - 100 gram mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 4 jaja - ok. 1/2 szklanki cukru - 2 łyżki gęstego soku z wiśni do przełożenia: - ok. 500 ml śmietany kremówki ** - 2 łyżki cukru - wiśnie do przełożenia i udekorowania *** - 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady do dekoracji * wykorzystałam czekoladowe zajączki i jajeczka, które zwykle w dużej ilości pozostają po Wielkanocy (oczywiście dokładnie sprawdzając, jaki

formujemy kulę, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki. Schłodzone wałkujemy, wylepiamy foremki, nakłuwamy widelcem i podpiekamy ok. 18-20 minut – 200 C ( na złoto ). Studzimy. KREM: Śmietanę kremówkę ubijamy na puch, dodajemy mascarpone oraz roztopioną w kąpieli wodnej białą czekoladę i podprażony kokos – mieszamy szpatułką do uzyskania gładkiego, delikatnego kremu. CAŁOŚĆ: Kremem napełniamy wystudzone kruche foremki,dekorujemy

drobiowa (opcjonalnie) ok. 1,5 l passaty pomidorowej (może być też ok. 1,5 kg świeżych pomidorów przesmażonych wcześniej na oliwie z oliwek) 1 łyżeczka bazylii 150 ml śmietanki kremówki (30%) sól i pieprz Kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, nacieramy solą oraz pieprzem i układamy w naczyniu żaroodpornym. Pieczenie: Temperatura - 200ºC z termoobiegiem i grzałką grilla Czas - 30 minut Kurczak

młode marchewki 3 młode pietruszki 4 młode, spore ziemniaki 3 pomidory 100 g świeżego groszku (lub mrożonego), plus trochę do dekoracji 2 gałązki natki pietruszki 3 łyżki śmietanki kremówki sól, pieprz mały słoiczek koncentratu pomidorowego Do sporego garnka wlewamy 2 litry wody. Zagotowujemy. Do wody wkładamy mięso. Zagotowujemy i zbieramy szumowiny. Wkładamy pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszki i ziemniaki