ciastka kremówki - 13380 przepisów (strona:429/892)

proszku do pieczenia szczypta soli Do nasączenia ciasta: 1/2 szklanki mocnej kawy lub cherry albo brandy Krem wiśniowy: 750g kg wydrylowanych wiśni (świeże lub mrożone) 0,5 litra śmietanki kremówki 6 łyżek cukru 25g (ok 6 łyżeczek) żelatyny 100ml wody Polewa czekoladowa 50g czekolady deserowej +3 łyżki mleka 50g białej czekolady + 3 łyżki mleka       *** Białka jaj ubijamy

waniliowy lub śmietankowy około 130ml wody do rozmieszania budyniu 2 czerwone galaretki (użyłam wiśniowej i o smaku owoców leśnych) 250ml wody do wiśni 150g cukru Krem: 500ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% (śmietana do deserów) 450g wiśniowego jogurtu w temperaturze pokojowej 3-4 łyżki cukru pudru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 12g 15g żelatyny + 150ml wody w temperaturze pokojowej Dodatkowo

jest trudne w wykonaniu. Polecam!     Składniki: Ciasto: 5 jajek 6 łyżek cukru 3/4 szklanki mąki 80ml wody 45ml oleju 4 łyżki kakao Krem z owocami: 250ml śmietanki kremówki 250ml serka mascarpone 2-3 łyżki cukru pudru ok 300g owoców (u mnie są to: maliny, jagody, porzeczki, brzoskwinie)     *** Białka jaj ubijamy na sztywno z 3 łyżkami cukru

można się otulić przyjemną słodkością,  wyglądając przez okno na śnieżne bałwany i mroźne bohomazy na szybach. Składniki: 1 00 g gorzkiej czekolady, 2 00 ml śmietany kremówki (30 lub 36%), 1  jajko, 1  łyżka cukru pudru Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Białko oddzielić od żółtka. Białko ubić na sztywną pianę z dodatkiem cukru pudru. W drugim naczyniu

niektórzy boją się surowych jajek,  w odróżnieniu od poprzedniego  przepisu , tym razem wersja bezjajeczna. D la złamania czekoladowej słodyczy dodałam zmiksowane truskawki. Składniki: 200 ml śmietany kremówki (36%), 100 g gorzkiej czekolady, 1 łyżeczka cukru pudru, kilka truskawek. Czekoladę połamać na drobniejsze kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Pozostawić do wystygnięcia. Śmietanę ubić mikserem, dodać cukier puder

cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 250 ml mleka, 90 ml oleju, 1 jajo, około 1/2 opakowania borówek (ok. 125 g) Do ozdoby śmietana kremówka 36% (200 ml), 1 łyżeczka żelatyny, druga połowa opakowania borówek, 1-2 łyżki cukru. W jednej misce wymieszać suche składniki, w drugiej mokre. Następnie połączyć wszystko razem,  niedbale zamieszać (mają

razem  wykorzystałam c zekoladę mleczną oraz białą, mus wyszedł w jasnym kolorze, stąd nazwa - blondi.   Składniki: 50 g czekolady mlecznej, 50 g czekolady białej, 150 ml śmietany kremówki (użyłam 36%), 1 duże jajko, 2 łyżki cukru pudru. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Oddzielić białko od żółtka. Białko ubić na sztywną pianę z dodatkiem cukru pudru. W drugim naczyniu

przygotowaniu. Idealnie sprawdził się Eton Mess - bałagan w Eton. Bezy, słodka śmietana i borówki - poezja smaku i jednocześnie szybkość wykonania. Po prostu deser idealny. Składniki: 200 ml śmietany kremówki, 2 łyżeczki cukru pudru, 300 g borówek, 40 g bez. W zasadzie ilość poszczególnych składników  zależy od indywidualnych preferencji, jedni wolą więcej owoców, inni więcej śmietany. Musicie wypróbować jaki Eton

miseczek żaroodpornych wysmarowanych masłem (4 małych lub 2 dużych). Piec w piekarniku przez około 10 minut (małe) lub 12 minut (duże). Podawać z cukrem pudrem, kleksem ubitej śmietany kremówki, gałką lodów waniliowych, malinami/truskawkami bądź musem malinowym/truskawkowym. W każdej wersji smakuje rewelacyjnie.  Ps. Wszystkiego najlepszego córeczko z okazji urodzin

drugie orzeźwia, po trzecie jest banalnie prosty - mogą go przygotować nawet dzieci.  Składniki: 1 galaretka cytrynowa, 1 galaretka z owoców leśnych/malinowa/wiśniowa/truskawkowa, 250 ml śmietany kremówki, szklanka borówek . Galaretkę cytrynową rozpuścić w 250 ml wody, wystudzić. Śmietanę zmiksować na sztywno,  dodać wystudzoną, lekko tężejącą galaretkę,   miksować chwilę razem, do uzyskania pianki. Do kieliszków

zasmakuje każdemu. Polecam     Składniki: Ciasto naleśnikowe: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki mąki pszennej (najlepiej krupczatki) + olej do smażenia Mus jagodowy: 150g śmietanki kremówki 30-36% 150g serka mascarpone 3/4 szklanki jagód 2-3 łyżki cukru + owoce do ozdoby     *** Wszystkie składniki na ciasto dokładnie mieszamy ze sobą, aż powstanie jednolita masa

maliny trwa w najlepsze, więc łapcie przepis na Deser z bitą śmietaną i malinami .. Składniki na 2 porcje: 250 g malin 125 g serka mascarpone 125 ml śmietanki kremówki 30-36% 1-2 łyżki cukru pudru ciasteczka amaretti Sposób przygotowania deseru z bitą śmietaną i malinami: Ciasteczka amaretti rozdrabniamy. Odkładamy garść malin do dekoracji, pozostałe miksujemy blenderem. Ubijamy mikserem zimną

Galaretka malinowa: Galaretkę rozpuszczam w 250 ml gorącej wody. Jak przestygnie dodaję do niej maliny. Jak lekko stężeje wylewam na biszkopt wstawiam do lodówki na 30 minut. Sernik malinowy: Kremówkę ubijam na sztywno, dodaję ser. Maliny przekładam do garnka, dodaję 150 ml wody i zagotowuję aż będą miękkie. Przecieram przez sito. Do musu gorącego dodaję galaretkę i rozpuszczam

roztopionego masła lub margaryny Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego (użyłam ser z wiaderka) 6 jajek 130g cukru szczypta soli 1 mały cukier waniliowy 60g masła 225ml śmietanki kremówki 50g mąki ziemniaczanej Mus jagodowy: 750g jagód lub borówek (świeże lub mrożone) 1 łyżka soku z cytryny 100g cukru 30g żelatyny spożywczej +100ml wody 600ml śmietanki