ciasta i placki - 8245 przepisów (strona:297/550)

Placki z serem ricotta bez jajek 171

olej do smażenia posypka czekoladowa Wszystkie składniki umieścić w miseczce i zmiksować na gładko. Na patelni rozgrzać olej i nakładać ciasto na patelnię łyżką. Smażyć z dwóch stron na rumiany kolor. Podawać posypane cukrem pudrem lub posypką czekoladową. placki z serem ricotta bez jajek

O kuchni z uczuciem
Ciasteczka piwne 167

proszkiem, zacząć ugniatać i w trakcie powoli dolewać piwo. Ciasto zagniatać aż do momentu uzyskania jednolitej masy. Podzielić kulę ciasta na dwie lub trzy części, zależnie od tego ile rodzajów ciasteczek chcemy zrobić i rozwałkować każdy na placek o grubości ok. 2mm. Każdy placuszek pokroić w kwadraty i dodać ulubione składniki, np. posypać startym serem i słodką papryką, albo(...)ziołami i gruboziarnistą solą. W wersji słodkiej bardzo dobrze smakują ciasteczka posypane cukrem z cynamonem i z kapką marmolady po środku. Żeby posypka dobrze trzymała się ciasta, dobrze jest ją leciutko w nie wwałkować. Piec 8-10 minut w temperaturze 180 C. Smacznego

Przepysznik - BLW i nie tylko
PODPŁOMYKI ZE ŚWIEŻĄ SALSĄ POMIDOROWĄ Z DODATKIEM MIĘTY 148

szklanki wody duża szczypta soli Wszystkie składniki umieścić w naczyniu, zagnieść i odstawić na pół godziny do odpoczęcia. Ciasto podzielić na dwie części, rozwałkować na omączonym blacie lub rozklepać dłonią na pożądaną wielkość. Piekarnik rozgrzać do 240 stopni , placki przełożyć na blachę wyłożoną papierem do wypieków. SALSA POMIDOROWA 1 duży mięsisty pomidor mała cienka cukinia pół czerwonej cebuli ząbek

Pieguskowa Kuchnia
Placki tortilla 161

łyżki oliwy - 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Mieszamy oddzielnie suche i mokre składniki, po czym łączymy je razem. Zagniatamy ciasto. Nie powinno lepić się do rąk. Dzielimy je na 12-13 części i formujemy kulki. Każdą kulkę wałkujemy na placek wielkości posiadane patelni. Smażymy bez tłuszczu na suchej patelni do zarumienienia z obu stron.  Tortille można przechowywać w szczelnym

Życie zamknięte w smaku
Włoskie calzone 207

Lepiej je wcześniej podsmażyć, bo pieczarki zawierają w sobie dużo wody. Smażymy także kurczaka pokrojonego w kostkę.  Ciasto dzielimy na tyle części, ile chcemy przygotować "pierogów". Ja robię spore porcje, dlatego dzielę na 4 części. Po kolei rozwałkowujemy placki w kształcie koła, jedną część smarujemy przecierem pomidorowym połączonym z oliwą, a dalej wykładamy podsmażone pieczarki z cebulą, kurczaka(...)paprykę, można dodać też pomidora, kukurydzę.....co kto lubi. Wierzch posypujemy serem, przykrywamy drugą częścią ciasta i sklejamy dookoła jak pieroga. Calzone pieczemy około 15 minut w 220 stopniach, do delikatnego zarumienienia się ciasta. Można jeść na ciepło, zimno, super smakuje podgrzane na drugi dzień....a najlepiej calzone podawać z sosem czosnkowym

upichcic
Miodek 216

Dodać zimną margarynę pokrojoną w kostkę i posiekać z mąką. Dodać miód, jajka zagnieść ciasto. Podzielić na równe części włożyć do woreczków i schładzać pół godziny w lodówce. Rozwałkować każdą porcję między dwoma papierami do pieczenia na wielkość tortownicy 28 cm. Upiec każdy placek osobno w temperaturze 180 st około 15 min. Ostudzić. Krem: Mleko zagotowujemy z cukrem(...)jednej łyżce dodajemy ostudzoną kaszę mannę i miksujemy na gładki krem. Przekładamy ostudzone placki. Polewa: Wodę zagotowujemy z cukrem. Zmniejszamy ogień i dodajemy masło oraz kakao. Cały czas mieszając  doprowadzamy do zagotowania - Lekko ostudzoną polewę rozprowadzamy na cieście

NaKońcuJęzyka
Ciasto drożdżowe z owocami z kaszą manną 178

mrożonych najlepiej mieszanych. Składniki masy śmietankowej: 1 ½ szklanki kwaśnej śmietany 3 dag cukru 5 dag mąki ziemniaczanej Wykonanie placka: Mleko zagotować z cukrami, następnie wsypywać bardzo powoli kaszę mannę , ciągle mieszając. Powstałą masę przestudzić. Następnie wylać na ciasto drożdżowe, a na nie ułożyć owoce. Śmietanę zmiksować z cukrem, mąką i wylać na owoce. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika

Tradycyjna Kuchnia
Krówka 108

jednym placku i nałożyć na wierzch drugi. Przykryć ściereczką i obciążyć (np deską i książkami) na kilkanaście godzin, aby placki nieco zmiękły. Płatki migdałowe zrumienić na patelni na złoty kolor. Pozostałą masę kajmakową rozsmarować na wierzchu ciasta i posypać płatkami migdałowymi. Ponownie odstawić na kilka godzin

My simple kitchen
Pizza wegetariańska 223

koniec obsypać mąką i pozostawić przykryte ściereczką na 20 minut.  Dłońmi oprószonymi mąką uformować cienki placek, rozkładając na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i podsypanej mąką (ja użyłam teflonowej, więc ten etap pominęłam). Poczekać kilkanaście minut, by ciasto na blasze nieco podrosło. Można włożyć do piekarnika nagrzanego do 40 oC. W tym czasie przygotować dodatki. Zetrzeć

Czerwień i błękit
Svele - norweskie placki 210

sody łyżeczka rozpuszczonego ostudzonego masła  Mąkę i sodę wymieszać, wbić jajko, wlać masło, miód i kefir. Wymieszać całość. Ciasto odstawić na pół godziny. Po tym czasie smażyć (smażyłam na maśle, można także użyć oleju/oliwy lub smażyć bez tłuszczu) placki z dwóch stron na brązowy kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego

tost z dżemem
Flatbread z pastą z pieczonej papryki (htipiti) 194

się również jako dodatek na spotkanie przy grillu. Można podać wiele dodatków i każdy sam będzie ,,konstruował" swoją kanapkę wedle gustu i smaku Pasta którą proponuję jako dodatek do placków jest przepyszna. Łatwa w przygotowaniu, cudownie sprawdza się jako dodatek nie tylko do flatbread ale i zwykłych kanapek. Flatbread Składniki na ok 5 placuszków 1 szklanka mąki pszennej(...)ulubionych ziół) pół łyżeczki soli szklanka jogurtu greckiego Do dzieła!!! Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i zagniatamy ciasto (jest troszkę lepiące). Odstawiamy na 40 minut przykryte ściereczką. Ciasto dzielimy na 5 części - każdą wałkujemy podsypując mąką (skończyła mi się pszenna więc podsypywałam żytną ;-))na placki o grubości ok 2 mm. Flatbread smażymy na nagrzanej, suchej (bez tłuszczu) patelni - każdy

sierotka maRysia w kuchni
Chlebek czosnkowy - pizza dla zabieganych 587

Puszysty placek zwany chlebem czosnkowym. I mimo, że nie ma tu ani drożdży,ani sody, to rośnie jak szalone. Co więcej można by rzec. Ekspresowe wykonanie i tyle smaku. A zapach? Nie, nie do opisania! Zatem jeśli brak pomysłu na obiad czy kolację, to nie zastanawiajcie się zbyt długo.   Składniki: 500 g mąki pszennej 500 g jogurtu naturalnego(...)miski i doprawiamy szczyptą soli. Wlewamy jogurt i uwaga (!) całość mieszamy przy pomocy noża do masła, aż składniki się połączą. Gdy ciasto będzie już na tyle zwarte i elastyczne, podsypać blat mąką i uformować dowolny kształt placka. Teraz czas na główny składnik, czyli czosnek. Jego ilość zależy od nas. Hońka lubi bardzo, więc zużyła 5 ząbków, które przecisnęła przez

Karczma Honorietty
Chlebek arabski. 142

wyrośnięcia pod przykryciem (czysta ściereczka) na ok. 2-3 godzin. ( Ja tym razem odstawiłam na ok. 1 h) Z ciasta uformować kulki wielkości dłoni, podczas formowania wykorzystać resztę mąki. Kulki delikatnie obtoczyć w mące i rozwałkować na cienkie placki. Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w równiej odległości od siebie, tak aby nie stykały się ze sobą(...)Piekarnik rozgrzać do 230 stopni i piec je ok. 5-7 minut.   Przydatne: Czas przygotowania od ok. 1 h 15 minut (samo przygotowanie ciasta to ok. 6 minut) do ok. 3h 15 minut. Ja piekłam je w piekarniku gazowym ok. 10 minut. Przez pierwsze 7 minut w temperaturze 220 stopni po czym obniżyłam temperaturę do 200 a ostanie

rozgotowana
Tortilla razowa 337

masła 1 łyżeczka soli 1 szklanka gorącej wody Mąkę wymieszać z solą. W gorącej wodzie rozpuścić masło. Dodać do mąki. Wyrobić ciasto i odstawić je na około pół godziny. Podzielić na kilka części. Rozwałkować na cienkie placki o wielkości dostosowanej do patelni, na której będziemy smażyć (z podanego przepisu wychodzi 6 placków o średnicy 23 cm). Smażyć na dobrze

Bullio
.1233. ostatnie odkrycie z patelni 117

placek owsiano-gryczany z chia i jabłkiem (w środku), podany z naturalną pastą słonecznikową i pastą z czarnej jagody ~ Ten placek jem już któryś dzień z rzędu...zmieniam tylko dodatki. Jest cudny! Prosty do zrobienia, wegański ♥ i bardzo sycący, a co najważniejsze zdrowy i pyszny :) Dzisiaj podałam go z pastą słonecznikowa , która bosko smakuje w połączeniu z pastą(...)dokładnie mieszamy. Można ostawić masę jeszcze na ok. 5-10 minut aby zgęstniała bardziej. Rozgrzewamy patelnie i lekko ją natłuszczamy. Wylewamy ciasto na patelnie i smazymy na małym ogniu kilka minut pod przykryciem, następnie odwracamy placek na drugą stroną i smażymy kolejne kilka minut, już bez przykrycia. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego

breakfast of dreams