ciasta i placki - 8245 przepisów (strona:300/550)

Pizza 150

plastry. Siekamy cebulę (możemy ją chwilę podsmażyć). Sos przygotowujemy mieszając ze sobą: koncentrat, wodę, cukier i przyprawy. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na kształt dużego okręgu (możemy też podzielić jena 2-3 części lub więcej jeśli chcemy zrobić mini pizze). Placek układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy sosem i nakładamy wybrane dodatki. Na koniec posypujemy całość oregano. Pizzę pieczemy(...)temperaturze 200 stopni przez ok. 20-30 minut (pizze mniejsze i cieńsze pieczemy krócej). Czas pieczenia zależy też od tego, czy wolimy ciasto bardziej przyrumienione i chrupiące, czy też mięciutkie. Jako dodatek do pizzy możemy podać np. rukolę z sosem winegret. Smacznego

MyCookBook.pl
Placek z budyniem i pimarańczami 173

Przepis na ciasto znalazłam na forum ogrodniczym. Postanowiłam wypróbować (wprowadzając drobne zmiany) i oto efekt. Ciasto 30 dag mąki  10 dag cukru 15 dag masła

Praktyczna pl
Kruszonkowy placek ze śliwkami i czekoladą 227

Kruszonkowiec ze śliwkami i czekoladą. Pycha. Śliwki i czekolada to od dawna znane i lubiane połączenie smaków. Jeśli do tego dołączymy kruche ciasto i piankę będzie

Praktyczna pl
Placek z pierwszymi truskawkami :) 92

Na początek składniki - 7 jajek - 2 i poł szklanki cukru - 5 szklanek mąki tortowej - 5 łyżeczek proszku do pieczenia - łyżeczka cukru waniliowego - szklanka kwaśnej śmietany - 1

Zainspirowana w kuchni
Placek drożdżowy z jabłkami i rodzynkami 164

wymieszać. Wyrośnięte ciasto ponownie szybko zagnieść i podsypując mąką rozwałkować na duży prostokąt. Na cieście rozłożyć jabłka z rodzynkami, zwinąć w roladę. Roladę podzielić na 9-10 okrągłych bułeczek. Tortownicę średnicy 26 cm posmarować tłuszczem. Na środku ułożyć jedną bułeczkę, dookoła niej rozłożyć pozostałe. Placek drożdżowy posmarować rozmąconym białkiem. Piec w 180 stopniach C około 40-45 minut. Upieczony

kolorowotorcikowo
Torcik orzechowy z krakersami 228

ubijamy je na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier, żółtka, bułkę tartą, proszek do pieczenia oraz zmielone orzechy i delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na dwie równe części. Do jednej dodajemy mąkę a do drugiej kakao i pieczemy dwa placki w formie o wymiarach 25 cm x 35 cm około 35 minut w 180 C. Upieczone blaty studzimy. Gdy blaty się pieką(...)wlewamy do gotującego się mleka, dodajemy capuccino i wszystko chwilę gotujemy a następnie studzimy. Masło ucieramy dodając stopniowo przestudzoną masę capuccino. Teraz możemy zabrać się za składanie. Najpierw kładziemy ciasto ciemne, na to masa, następnie warstwa krakersów, masa, krakersy, masa, krakersy, masa oraz jasne ciasto. Wierzch dekorujemy cienką warstwa masy i posypujemy pokruszonymi krakersami

Zainspirowana w kuchni
Staroświeckie ciasto z jabłkami i tymiankiem cytrynowym 194

kapci i maksymalnego ogrzewania w samochodzie. Czas, kiedy z utęsknieniem myśli się o piernikowym syropie w kawie i o dobrym, staroświeckim cieście z owocami. Bez kremów i galaretek- raczej z sosem karmelowym powoli wsiąkającym w aromatyczny placek. A że po kolejnej odsłonie wyzwania zostały w koszu różniste jabłka, aż prosiło się o jabłkowy. Dodatek tymianku moim zdaniem nadał(...)waniliowych i można kwiczeć ze szczęścia. Jakoś tak jednak wyszło, że jabłek było więcej, niż to konieczne. Ale to zupełnie nie szkodzi- w końcu to jesień, czas doherbacianych przegryzajek, ciast cynamonem i jabłkiem pachnących. I oto powstało ciasto- lekkie puszyste, bardzo aromatyczne, z wyczuwalną tymiankową nutą. To ona najbardziej charakteryzuje to ciasto, powodując że mam ochotę zaparzyć herbatę w stylu

les mirabelles
PLACKI NA DZIEŃ DOBRY 156

kawą i plackami usmażonymi na oleju kokosowym... Posmarowałam je wiśniową konfiturą od mojej mamy. Uwielbiam takie aromaty tuż po przebudzeniu, bo zdecydowanie stanowią miłą zapowiedź dnia! :) SKŁADNIKI (3 placki) : 1 jajko 100 ml mleka roślinnego (np. sojowego) 120-150 g mąki szczypta sody oczyszczonej 1 łyżka cukru 1 łyżka oleju rzepakowego szczypta soli olej kokosowy (do smażenia) ulubiona(...)celu użyłam shakera, który przy małych ilościach idealnie się sprawdza. Oczywiście można go zastąpić np. trzepaczką albo blenderem. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Gdyby było zbyt płynne można dosypać mąki. Smażymy na oleju kokosowym, dzięki czemu placki będą bardziej aromatyczne. Na wierzchu układamy ulubioną konfiturę. Smacznego

wege i kropka
Tortilla z wege sosem meksykańskim 110

doczytałam... w oryginalnym przepisie nie jest to mąka, ale masa kukurydziana i dlatego nie wychodziła. Nie wiem czy jest możliwość u nas kupienia takiej masy kukurydzianej. Pomyślałam o kupnych plackach, bo są elastyczne i sprawiają wrażenie świeżych, no ale ten skład.... I stwierdziłam, że już lepiej przeprosić się z mąką pszenną i jeszcze powalczyć(...)garść pietruszki zielonej   sól, pieprz Przygotowanie: Mąki przesiewamy przez sitko dodajemy olej kokosowy, wodę, sol i wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto dzielimy na kulki (mi wyszło ich 9) i każdą z nich rozwałkowujemy na bardzo cieniutki placek. Placki smażymy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu,aż pojawią się brązowe plamki. Widać na zdjęciu że wyszły

Łycha smaków
Kora orzechowa 195

tego. Blaty orzechowego ciasta przełożone kremem budyniowym, delicjami, na wierzchu brzoskwinie zalane galaretką. Składniki na blaszkę 43-45 x 23-25 cm (proporcje na tortownicę należy zmniejszyć o 1/3): Ciasto: 8 białek 3 żółtka 3/4 szklanki cukru 15 dag posiekanych drobno orzechów włoskich 10 dag rodzynków 10 dag wiórków kokosowych 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa(...)kawą, wyłożyć jedną część kremu, następnie ciastka Delicje moczone chwilę w kawie. Na Delicje wyłożyć drugą część kremu i przykryć drugim plackiem. Następnie wyłożyć trzecią część kremu, pokrojone w kostkę albo w plasterki brzoskwinie, a na wierzch ciasta wylać tężejącą galaretkę brzoskwiniową, rozpuszczoną wcześniej w 3 szklankach gorącej wody. Schłodzić w lodówce

Cukiernia Pychotki
Pizza z wątróbką, gruszką i serem pleśniowym 163

koniec obsypać mąką i pozostawić przykryte ściereczką na 20 minut.  Dłońmi oprószonymi mąką uformować cienki placek, rozkładając na blasze nieprzywieralnej lub wyłożonej papierem do pieczenia i podsypanej mąką (ja użyłam teflonowej, więc ten etap pominęłam). Poczekać kilkanaście minut, by ciasto na blasze nieco podrosło. W tym czasie przygotować dodatki. Zetrzeć ser. Cebulę pokroić w piórka

Czerwień i błękit
Pizza z salami, oliwkami i porem 159

koniec obsypać mąką i pozostawić przykryte ściereczką na 20 minut.  Dłońmi oprószonymi mąką uformować cienki placek, rozkładając na blasze nieprzywieralnej lub wyłożonej papierem do pieczenia i podsypanej mąką (ja użyłam teflonowej, więc ten etap pominęłam). Poczekać kilkanaście minut, by ciasto na blasze nieco podrosło. Można włożyć do piekarnika nagrzanego do 40 oC. W tym czasie przygotować dodatki

Czerwień i błękit
pizza na cienkim cieście 173

wykonanie: W misce mieszamy drożdże z letnią wodą oraz cukrem. Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy gładkie, elastyczne ciasto. Formujemy kulę, (ja zostawiam w szklanej misce) przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. 60 min. do wyrośnięcia. Następnie formujemy cienki okrągły placek, wykładamy na natłuszczoną, okrągłą blaszkę (32 cm średnicy). składniki na wierzch pizzy: sos lub koncentrat pomidorowy 4 plasterki(...)salami 1 kulka sera mozzarella 16 oliwek bez pestek 16 kaparów z zalewy 1/2 papryki świeże listki bazylii wykonanie: Ciasto smarujemy sosem. Ser rozdrabniamy palcami i układamy na sosie. Następnie układamy plasterki salami przekrojone na pół, paprykę pokrojoną w paseczki, kapary oraz całe oliwki oliwki. Pizzę pieczemy w nagrzanym do 200 st. C piekarniku przez

Domowy Smak Jedzenia
Placki ziemniaczane (z pomidorami/szpinakiem) babci Zosi - SyS 145

recenzji zup i kasz od SyS (na końcu wpisu jest ich lista) przyszła kolej na placki, które bardzo nas ciekawiły. Jak sprawdziły się w słodkiej pandziej kuchni? :) Nazwa: Placki ziemniaczane z pomidorami lub ze szpinakiem Firma: Sys Skład: Z pomidorami: ziemniaki suszone (min. 56%), skrobia ziemniaczana, pomidor suszony (min.8%), cebula suszona, czosnek suszony, sól, papryka ostra, oregano, bazylia(...)SySów bywa :P Wewnątrz znajdują się dwa woreczki z gotową mieszanką. Jest to wygodne, ponieważ ciasto można rozrobić w dwóch pojemnikach i wrzucić różne dodatki lub po prostu jedną torebkę zostawić na później. Smak: Przede wszystkim musimy zaznaczyć, że placki ziemniaczane jadłyśmy ostatni raz gdy miałyśmy 12-13 lat, ponieważ często gościłyśmy w piątki u babcia a Ona często

Candy Pandas