buraki - 8865 przepisów (strona:131/591)

Pasta z pieczonego buraka z fetą 232

moja ulubiona pasta z buraków i fety.  Wystarczy niewiele dobrze dobranych składników, by powstała pyszna i zdrowa pasta na kanapki. Pieczone buraki cudownie komponują się z cytryną oraz słoną fetą.  Jeśli lubisz szybkie i zdrowe przekąski z burakiem w roli głównej, to polecam Ci także mój przepis na sałatkę z pieczonych buraków i fety

AniaGotuje.pl
O tym, jak prawie zostałam feministką. I różowe bułeczki z buraczkami 157

też słodkich dodatków.  A po inne smakołyki z pieczonymi buraczkami koniecznie zajrzyjcie do Mopsika . Bułki z buraczkami Składniki: (na 12 sztuk) 100 g mieszanki 5 ziaren 200 g buraków 20 g świeżych drożdży 300 ml letniej wody 2 łyżeczki soli 1 łyżka złotego syropu 500 g mąki orkiszowej 225 g mąki pszennej dodatkowo: 3 łyżki(...)mleka Mieszankę ziaren zalać wrzątkiem. Buraki obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Drożdże rozmieszać w kilku łyżkach wody, następnie wlać pozostałą wodę, dodać odciśnięte ziarna, syrop i buraki. Wymieszać. Do dużej miski przesiać mąkę orkiszową, dodać płynne składniki, zagnieść. Dodać sól, połączyć. Na końcu partiami dodawać mąkę pszenną. Dobrze wyrobione ciasto odstawić do wyrośnięcia

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sałatka z pieczonymi burakami, rukolą i suszonymi pomidorami 127

czerwona cebula 2 ząbki czosnku garść pestek dyni (lub ulubionych orzechów) 2 łyżki oliwy extra virgin 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka musztardy sok z cytryny sól pieprz Buraki wkładamy do folii aluminiowej i pieczemy w 180 stopniach około 45 minut. Po tym czasie obieramy je ze skóry i kroimy w cienkie półplasterki (lub półplasterki kroimy jeszcze na pół(...)Umytą mieszankę wrzucamy do miski, dorzucamy do niej buraki, pokrojoną drobno cebulę i pomidory pokrojone w cienkie paski. Pestki dyni prażymy do zrumienienia na patelni. Do małego słoika wlewamy oliwę, ocet, sok z cytryny, dodajemy rozdrobnione ząbki czosnku i musztardę, zamykamy i energicznie mieszamy. Sosem polewamy warzywa, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, mieszamy. Przed podaniem dodajemy pestki dyni

Kardamonovy
Pieczone chipsy z marchwi i buraka (Chips di carote e barbabietole al forno) 114

Jeżeli jesteście znudzeni popularnymi chipsami z ziemniaka, proponuję Wam pieczone chipsy z buraka i marchwi, chrupiące, aromatyczne i ciut zdrowsze od tych smażonych. Do tego s ą  proste i szybkie w przygotowaniu i tak samo szybko znikają ;) Smacznego! SKŁADNIKI 3 buraki 4 marchewki curcuma, papryka, rozmaryn s ó l, pieprz oliwa z oliwek  **** INGREDIENTI 3 barbabietole(...)carote curcuma, paprika, rosmarino sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Obrane marchewki i buraki kroimy na bardzo cienkie plasterki.  Warzywa układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, skrapiamy delikatnie oliwą, doprawiamy solą, pieprzem i przyprawami według uznania np. kurkumą, rozmarynem lub ostrą papryką.  Chipsy z buraka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni

La grande e la piccola cuoca
Barszcz czerwony na zakwasie 163

tutaj: Zakwas na barszcz   Składniki: 1 kg buraków włoszczyzna 5 suszonych grzybków 2 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 2 ząbki czosnku 0,5 litra zakwasu z buraków przyprawy: sól, pieprz, cukier, kwasek cytrynowy, majeranek 2,5 litra wody     *** Buraki obieramy i kroimy w ćwiartki lub ósemki – w zależności od wielkości *** *** Przekładamy

Blog z Apetytem
Barszcz wigilijny 493

dzielę się z Wami przepisem na mój pyszny, esencjonalny, aromatyczny  barszcz na zakwasie buraczanym z suszonymi grzybami. Składniki: 1,5 kg buraków 500 ml  zakwasu z buraków 15 g suszonych grzybów 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora 2 ząbki czosnku 3 ziarenka ziela angielskiego 4 ziarna pieprzu 2 liście laurowe cukier sól, pieprz Wykonanie(...)Suszone grzyby zalać wodą, odstawić do namoczenia na 2 godziny.  Wszystkie warzywa obrać i umyć. Buraki pokroić na mniejsze kawałki. Do garnka wkładamy całe warzywa, namoczone grzyby razem z woda oraz liść laurowy, ziele angielskie, ziarenka pieprzu i  całość zalewamy 2-2,5 L wody. Gotujemy na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie. Następnie przecedzamy

magiczna kuchnia Kasi
CZEKOLADOWE CIASTO BURACZANE 149

font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki ( tortownica 21-23cm): 175g mąki pszennej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 50g ciemnego kakao 200g drobnego cukru 250g ugotowanych buraków, zblędowanych na puree 3 duże jajka 200g oleju rzepakowego 100g czekolady gorzkiej drobno posiekanej Dodatkowo na polewę: 50g gorzkiej czekolady 70% 50ml śmietany kremówki 30% 1 łyżeczka golden syrupu(...)ciasto.  Wykonanie: wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej do jednej miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia, kakao oraz cukier, mieszamy odstawiamy do drugiej miski dodajemy puree z buraków, jajka oraz olej, całość miksujemy do mokrych składników dodajemy suche i mieszamy   wszystko do połączenia składników, na koniec dodajemy   drobno posiekaną czekoladę i jeszcze raz wszystko mieszamy

Słodkie zapomnienie
Sałaka śledziowa z buraczkami 129

śledzia Rolmopsy z ogórkiem   Śledź pod buraczkiem   Domowe rolmopsy z papryką   Śledź po kaszubsku II   Śledź wiejski Śledź po kaszubsku Śledź w oleju z pieczonymi burakami Śledź w sosie czosnkowym Śledź w oleju z cebulą Śledź w buraczkowej pierzynce W dzisiejszym wpisie wykorzystałam filety ze  śledzi marynowanych , ale jeżeli nie macie takowych akurat(...)filety   marynowanych śledzi 1 mała szalotka 2 łyżki gęstej śmietany 18% 2 łyżki naturalnego gęstego jogurtu 1 łyżeczka chrzanu 2 łyżki posiekanego koperku sól pieprz  Wykonanie: Buraki obieramy i kroimy w kostkę. Szalotkę obieramy i kroimy drobną kosteczkę. Śledzia kroimy w paski o szerokości 1 cm. Wszystko wrzucamy do miski, dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Odstawiamy

Kulinarne przygody Gatity
Barszcz czerwony na zakwasie 251

nasza tradycja. Wesołych i smacznych Świąt! Składniki: ZAKWAS: 1 kg buraków 2 l przegotowanej wody kawałek skórki z chleba żytniego lub pszenno-żytniego WYWAR WARZYWNY 2 kg buraków 1 seler 1 por 4 marchewki 2 pietruszki 1 duża cebula 2 listki laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 4 duże ząbki czosnku 3 l wody sól, pieprz, odrobina cukru(...)majeranek do smaku Przygotowanie: Zakwas: Buraki obierz, pokrój na ćwiartki i ułóż w kamionce lub słoju. Zalej je 2 l ciepłej i przegotowanej wody. Dodaj skórkę z chleba, przykryj naczynie papierem, odstaw na 3-4 dni. Kiedy zakwas jest dojrzały, zlej go do butelek. Butelki z zakwasem zamknij korkiem i odstaw w chłodne, ciemne miejsce. Tak przygotowany spokojnie może

Zasmakuj Kuchni
Buraczane babeczki z polewą czekoladową 186

dekoracji wiórki kokosowe ziarenka granatu Masło klarowane wraz z miodem rozpuścić, ostudzić. Daktyle zalać wrzącą wodą, odstawić na kilka minut, następnie wylać wodę. Czekoladę drobno posiekać.  Upieczone, obrane buraki wraz z daktylami zmiksować na gładką masę (na puree).    Do buraków dodać mąkę kokosową, czekoladę, roztopione masło, wsypać proszek do pieczenia, szczyptę cynamonu, soli morskiej(...)ostygnięcia. Na sam koniec przygotować polewę czekoladową: składniki podgrzać i wymieszać. Przygotowaną polewą dekorować wierzch babeczek. Od razu posypać wiórkami kokosowymi i ziarenkami granatu.  Od lewej strony: miksowanie buraków wraz z daktylami oraz mieszanie ciasta na babeczki Babeczki przed i po upieczeniu Pomysł na przepis STĄD

Ugotować
Zapiekanka chłopska (bezglutenowa) 159

bezglutenową. Przepis jest z gatunku tych, co go wszyscy znają, ale każdy ma swoją ulubioną modyfikację. Nasza przedstawia się właśnie tak. Smacznego! Składniki: około 8 ziemniaków około 2 surowe buraki około 2 cebule około 4 pęta kiełbasy śląskiej kawałek żółtego sera do starcia kawałek boczku oliwa sól, pieprz, papryka czerwona Wykonanie: 1. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plastry(...)kiełbasy (2 pęta), na nich pokrojoną w pół-talarki cebulę, następnie pieprz, sól, czerwona papryka słodka i kapka oliwy. Na to następna warstwa plastrów ziemniaka, sól, pieprz, warstwa plastrów buraka, warstwa plastrów kiełbasy (ostatnie 2 pęta), cebula w pół-talarki, sól, pieprz, czerwona słodka papryka i kapka oliwy. Na to ostatnia warstwa ziemniaków. Następnie około 6 plastrów boczku, a następnie

Kawa z mlekiem
Zupa krem z buraków 165

przepisów na Święta Bożego Narodzenia. Myślę, że to ciekawa alternatywa dla klasycznego barszczu… Może się skusicie w tym roku na coś innego, nowego? Pyszna zupa – krem z buraków, z dodatkiem zielonej dymki lub świeżej bazylii(...)wygląda oszałamiająco ze względu na swój cudny, malinowy kolor. Zaskoczy wszystkich Twoich gości! Składniki: 1,5 litra bulionu (jeśli chcesz, aby Twój krem był naprawdę gęsty) 5-6 średnich buraków czerwonych 2 marchewki 1 pietruszka 3 ziemniaki 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 2,5 łyżeczki majeranku 1 łyżka stołowa soku z cytryny śmietana

Garniec Magalie
sok z kiszonych buraków – podstawowy 102

składniki: ok. 6 buraków czerwonych 3-4 ząbki czosnku woda osolona solą, do smaku (u mnie na 1 litr wody 1 łyżka soli) wykonanie: Buraki myjemy, obieramy, kroimy w talarki, układamy w dużym słoiku lub naczyniu kamionkowym. Następnie dodajmy obrany czosnek. Całość zalewamy osoloną wodą i najlepiej obciążmy warzywa aby nie były na powierzchni. Wierzch naczynia możemy przykryć

Domowy Smak Jedzenia
BURAKI NA 101 SPOSOBÓW 152

Burak to nie tylko ćwikła, barszcz i surówki. Warzywa te... Artykuł BURAKI NA 101 SPOSOBÓW pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Amarantusowe babeczki z burakami 141

łyżeczka proszku Biovegan - 2 szklanki ugotowanych i pokrojonych w mała kosteczke buraków. (Sprawdza się również inne warzywa) Przygotowanie : Płatki owsiane mielimy w młynku do kawy. Wszystkie składniki (oprócz buraków  ) umieszczamy w dużej misce i miksujemy na gładką masę. Dodajemy buraki,  mieszamy łyżką. Nakładamy do silikonowych foremek. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni - termoobieg

Szkrab Je Sam