mnie pojemność 250 ml (szklanka do herbaty). Przepis znalazłam na blogu u Joanny ( Domowe Wypieki , jak ktoś z Was posiada to także: Poradnik domowy , 11/97). SKŁADNIKI: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka suchego maku (nie mielimy, nie moczymy, nie płuczemy) 1 szklanka cukru pudru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 4 jajka 190 g masła(...)termoobiegu) grzanie góra plus dół. Keksówkę smaruję lekko olejem i przyklejam papier do pieczenia gładząc boki, wlewam ciasto. Można zamiast papieru wysmarować formę tłuszczem i posypać bułką tartą. Piekę ciasto ok. 50 minut do suchego patyczka. Piekę na środkowej półce piekarnika. Gotowe studzę i dekoruję. SMACZNEGO
Zasmakuj Kuchnitylko w naszych domach, ale w ogóle również w restauracjach. Kurczakowe cycki chyba każdy lubi. Jednak na polskich stołach króluje jeden przepis, czyli piersi panierujemy w jajku i bułce i smażymy jak schabowego... Klasyka jest ok, ale czasem warto zrobić coś innego, coś kolorowego i niebanalnego! A jeszcze gdy wpadną niespodziewanie goście, a mamy tylko jedną piersiczkę na obiad przygotowaną(...)piersi kurczaka Czas przygotowania: 15 minut dla 4 osób Składniki: cały filet z piersi kurczaka 1 średnia cebula 1 czerwona papryka puszka kukurydzy 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej sól, pieprz, papryka słodka lub przyprawa do kurczaka Przygotowanie: 1. Kurczaka myjemy, kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do miski. 2. Obieramy cebulę i kroimy
dobra gospodyni dom wesołym czynipomarańczy, kawy i wanilii. Ciasto jest bardzo wilgotne i puszyste. 150 g margaryny ¾ szklanki cukru 1 ekstraktu waniliowego 4 małe jajka Skórka z 2 pomarańczy 2,5 szklanki mąki pszennej (tortowej) 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki sody 1 łyżka kawy rozpuszczalnej lub Inki 1/3 szklanki jogurtu naturalnego 3 łyżki mleka(...)odwracamy na talerz. Wierzch dekorujemy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą z dużymi orzechami. Jeżeli nie mamy silikonowej formy możemy użyć tej metalowej. Wcześniej smarujemy ją masłem i obsypujemy bułka tartą
VioletoweKucharzeniemąki szczypta soli 1 dojrzały banan około 1 kg truskawek (najlepiej duże owoce) moje 55 sztuk było dokładnie z 1,5 kg ziemniaków, 0,7 kg mąki pszennej, z czego 200 g to była biała, a reszta pełnoziarnista przepis na knedle znajdziecie też tu i tu knedle najlepiej robić ze starych ziemniaków, mają więcej skrobi Przygotowanie: ugotowane ziemniaki utłucz(...)pomocą łyżki. P wypłynięciu gotuj 5 minut. Ugotowanie i przestudzone podsmaż na oleju roślinnym (kokosowy rafinowany najlepiej się do tego nadaje) przez 2 minuty, po czym możesz dodać bułkę tartą z dodatkiem cukru, który się lekko skarmelizuje oblepiając przy tym knedle. Smacznego! Dziś od rana Nina za mną łazi, i dopytuje co dziś dobrego na obiad będzie, czyż
greenscarfJest weekend, popracowałem trochę za dnia (ciężka jest praca grafika, weekend nie weekend pracować trzeba), potem wypiłem dwa piwa, Madzia jakiegoś drinka, obejrzeliśmy film (Gra Endera
Marder&Marder Manufacturezostanie wchłonięty do ciasta, które pozostanie kruche. Takie ciasto z połówkami jabłek polecam jeść jeszcze lekko ciepłe z lodami waniliowymi. Niebo w gębie! Składniki 2 szklanki mąki pszennej 100 g masła 2 żółtka 100 g serka śmietankowego pół szklanki cukru drobnego pół łyżeczki proszku do pieczenia 4 średnie winne jabłka 4 łyżki konfitury z czarnej porzeczki (lub innej kwaskowej) łyżeczka(...)kardamonu dla aromatu. Każdy dołek w jabłku napełniamy takim farszem. Z lodówki wyciągamy jedną część ciasta i rozwałkowujemy ją na wielkość foremki. Wystające brzegi przycinamy nożem. Ciasto oprószamy delikatnie bułką tartą, która wchłonie ewentualną wilgoć z jabłek i ochroni tym samym ciasto. Na cieście układamy jabłka obok siebie płaską stroną do dołu. Jeśli jabłka będą dość kwaśne to teraz można
Analiza SmakuBułki z ciasta drożdżowego są charakterystycznym wypiekiem na terenie wschodniego Mazowsza. Tradycji tego wypieku można się doszukiwać w zwyczajach ludowych w połowie XX wieku. W okolicznych parafiach tradycją było obchodzenie tzw. odpustów. W ten dzień w parafii urządzano kiermasz, który lud obchodził z zabawą, zapraszając znajomych i krewnych z innych parafii. Tradycją było obdarowywanie odjeżdżających gości jagodziankami, ponieważ bardzo dobrze(...)jagód pełne lasy nie może być inaczej niż jagodowymi klasyk. Składniki na 16 szt Czas przygotowania: 42 g świeżych drożdży 250 ml ciepłego mleka 500 g mąki pszennej 1 jajko 5 żółtek 100 g cukru 100 g masła ok. 300 g jagód Dodatkowo 1 żółtko 1 łyżka mleka cukier puder do podania Przygotowanie: 1. Drożdże kruszymy do wysokiego naczynia
Słodki KompromisCześć dziś mam dla Was mega zakręcone ślimaczki cynamonowe z kardamonem. U mnie rozeszły się bardzo szybko, najlepsze jak są jeszcze ciepłe. Składniki: 350 g mąki pszennej 2 łyżeczki drożdży instant 200 ml letniego mleka 75 g roztopionego masła 50 gr cukru trzcinowego 1 jajko 1,5 łyżeczki mielonego kardamonu Nadzienie: 100 gr miękkiego masła 70 gr cukru trzcinowego(...)nadzieniem. Zwinąć roladę zaczynając od dłuższego boku. Podzielić na ok 12 części. Wyłożyć na formę wyłożoną papierem do pieczenia, układając w niewielkich odstępach, pamiętając że ślimaczki wyrosną jeszcze. Wierzch bułek posmarować żółtkiem. Każdą bułkę posypać cukrem. Pieczemy w 200 stopniach ok 20-25 min do zrumienienia. Ja przed podaniem oblałam je miodem, dzięki temu były słodsze i się ładnie błyszczały
Panda i jej światWitajcie!, dziś pieczemy wyłącznie z mąki jaglanej, jednej z najlepszych alternatyw dla popularnej pszennej. Jej delikatny smak, bogactwo wartości odżywczych oraz brak zawartości glutenu to największe atuty. Będą to mokre i aksamitne babeczki w które wmiksowane zostaną soczyste brzoskwinie oraz prozdrowotne nasiona chia (Pelne wapnia i żelaza) które święcą szczyty popularności. Jaglanki to świetna propozycja na szybki poczęstunek (czas pieczenia(...)mlekiem blenderem a następnie dodajemy nasiona chia, cukier, mąkę, proszek do pieczenia oraz olej. Miksujemy na jednolite ciasto bez grudek. 3/ Blaszkę do babeczek smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Wlewamy po brzeg ciasto pieczemy w 180 stopniach na termoobiegu ok. 15 minut (do wyrośnięcia i zarumienienia) 4/ Wyjmujemy, lekko studzimy a następnie wykładamy na tacę
Kuchnia PROzdrowotnawieńczy delikatna, jogurtowo-miodowa polewa z wiórkami gorzkiej czekolady. Serdecznie polecam:) Składniki (na okrągłą formę do babki) : ciasto: - 200 g mąki (u mnie pół na pół pełnoziarnista żytnia i pszenna tortowa) - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 3/4 szklanki cukru pudru - tabliczka gorzkiej czekolady dobrej jakości (min. 70%) - 3 białka - kubeczek jogurtu naturalnego (ok. 200 g) - 1/2 szklanki mleka (jeśli ciasto(...)wyjdzie zbyt gęste, można dodać odrobinę mleka. Nadzienie serowe: Czekoladę rozpuścić (w kąpieli wodnej lub mikrofalówce), utrzeć razem z serem, cukrem, budyniem i jajkiem. Formę lekko natłuścić i oprószyć bułką tartą. Wyłożyć wszystkie boki ok. 1/3 ciasta. Wypełnić masą serową i pokryć pozostałym ciastem. Piec przez ok. 50 minut do tzw. ,,suchego patyczka" w 170 stopniach. (!)Podczas pieczenia nie należy
Kuchnia ElliePełnoziarniste bułeczki śniadaniowe z dodatkiem płatków owsianych oraz otrębów, w wersji delikatnie słodkiej...bez drożdży i wyrabiania, za to na maślance, z dodatkiem bananów i cudnie
Kuchnia MagdaLenyPełnoziarniste bułeczki śniadaniowe z dodatkiem płatków owsianych oraz otrębów, w wersji delikatnie słodkiej...bez drożdży i wyrabiania, za to na maślance, z dodatkiem bananów i cudnie
Kuchnia MagdaLenyKolejne ezoteryczne spotkanie przy piekarniku...Tym razem Małgosia znów zaproponowała dwa wypieki..Pierwszy z nich to mięciutkie bułeczki z owsianką..Bułeczki na prawdę są mięciutki i
Moje domowe kucharzeniespulchniaczy, czy konserwantów. Pieczywo jest jednym słowem naturalne. Pomimo tego czasem nas najdzie na zrobienie domowych wypieków. Dziś jest ten dzień. Czego potrzebujemy? -300 gram mąki pełnoziarnistej, żytniej lub pszennej; stawiam na żytnią -250 gram mąki gryczanej -37 gram świeżych drożdży -400 ml maślanki; temperatura pokojowa -płaska łyżeczka cukru -2 łyżeczki soli -garść pestek z dyni i garść czarnej porzeczki(...)zostawiamy na 40-60 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie dodajemy pestki z dyni i porzeczkę i wyrabiamy. Formujemy małe bułeczki, nacinamy, posypujemy pestkami, które dociskamy lekko do powierzchni bułek. Odstawiamy na kilka minut, by ciasto odpoczęło. Pieczemy na papierze do pieczenia w 190 stopniach przez 16-18 minut. Bułeczki wyśmienicie będą nadawały się do słodkich dodatków; dżem, czekolada, serek
BaRepasczystej stewii nam po prostu nie wyrośnie.To pieknie wyroslo.Buleczki sa pyszne i bardzo pulchne.Skladnik na ciasto:500 g maki (350 g pszennej pelnoziarnistej i 150 g maki pszennej 550)4 lyzki stewii 50 gpol lyzeczki soli80 g masla( dalam ghee)12 g suchych drozdzy lub 25 g swiezych 220 ml mleka2 duze jajaSkladniki na nadzienie:120 g suchego,mielonego(...)krotko wyrabiamy jeszcze raz.Rozwalkowujemy na kwadrat o bokach 60 x40 cm.Rozwalkowany placek smarujemy przygotowanym makiem,najcieniej jak sie da.Teraz zwijamy od szerszego boku.W zaleznosci ,jak duze chcemy miec bulki tniemy rolke na 12 lub 14 kawalkow.Kazdy odciety kawalek ciasta naciagamy dwoma rekami na szerokosc,a potem zaraz skrecamy dookola osi.Ukladamy na duzej blasze z piekarnika,wylozonej papierem do pieczenia..Odstawiamy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Bazowałam na przepisie z blogu Moje Wypieki . Składniki (wchodzi ok. 12 bułeczek) 25 g świeżych drożdży szklanka mleka 75 g margaryny 1/2 szklanki cukru szczypta soli 3 szklanki mąki pszennej Nadzienie 2 szklanki maku 1 sklanka mleka 3/4 szklanki cukru 50 g rodzynków 1 łyżka miodu szczypta cynamonu 1 łyżka miękkiego masła lub margaryny Sposób przygotowania Przygotować na początku nadzienie(...)układać obok siebie kawałki ciasta. Przykryć ściereczką i dać ciastu jeszcze 15 min by trochę podrosło. Nagrzać piekarnik do 200 stopni i piec przez 30 min. Artykuł Zawijane bułki drożdżowe z makiem pochodzi z serwisu Pink Envelope
Pink EnvelopeMam już u siebie na blogu trzy przepisy na chałkę. Ten jest czwarty. I z całą pewnością ostatni. Bo to jest chałka doskonała. Idealna. Tak właśnie
Marder&Marder Manufacturepodaję z moimi zmianami, głównie jeśli chodzi o dekoracje. Piekłam go na drugie urodziny córeczki. Polecam gorąco! Składniki:Biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklaki mąki pszennej tortowej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżki ciemnego dobrego kakao 30 g ciemnej czekolady deserowej 2 łyżeczki octu(...)wlać do piany, ubijać aż masa będzie jednolita.4. Stopniowo wsypywać mąkę i mieszać na najmniejszych obrotach do połączenia.5. Ciasto wylać na przygotowaną tortownicę, wysmarowaną tłuszczem i obsypaną bułką tartą (przepis nadaje się na tortownice wielkości od 23cm do 26 cm średnicy). Piec w 180 st. C przez 40-50 minut. Całkowicie wystudzić. (A najlepiej upiec biszkopt jeden dzień wcześniej
Kuchnia domowa AniKiedy zobaczyłam ten jabłecznik na blogu u Ewy to przypomniały mi się czasy młodości, kiedy takie jabłeczniki kusiły z wystaw cukierni. Oczywiście dałam się skusić i
UgotujmyTo.pl