jesienne i zimowe chłody polecam taki kapuśniak, sycący i rozgrzewający, z bardzo dużą ilością kapusty, boczku i ziemniaków. Z przepisu wychodzi 4 duże porcje. Ugotujcie, a zobaczycie jak będzie pysznie :) Potrzebujemy: 50 dag kiszonej kapusty 2 duże cebule 50 dag boczku wędzonego 1 liść laurowy 2 kulki ziela angielskiego 4 ziarna pieprzu czarnego sól do smaku pieprz czarny mielony(...)wody i kroimy, zalewamy gorącym bulionem i gotujemy do miękkości. 2. Cebule obieramy, kroimy i przesmażymy na oleju aż będzie szklista i miękka, przekładamy do miękkiej kapusty. 3. Boczek kroimy w kostkę i przesmażamy na oleju do ładnego zrumienienia i również przekładamy do kapusty. 4. Ziemniaki, obieramy, płuczemy i kroimy w kostkę. Przekładamy do kapusty. 5. Do kapusty dajemy liść
Izabelawkuchniczęść smażenia mięsa przypadła mi do gustu. U mnie niestety bez wina. Liczba porcji: 6-8 12-15 płatów makaronu lasagne 1 czerwona cebula 3 marchewki 150 gram boczku 500 gram mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe) 2 szklanki gorącego rosołu* 400 gram passaty pomidorowej 4 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz oliwa 4 łyżki masła 3 łyżki mąki 650 ml mleka(...)gram parmezanu *może być z kostki Cebulę obrać i drobno posiekać. Marchewki umyć, obrać i zetrzeć na tarce. Boczek pokroić w słupki lub kostkę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, dodać cebulę i delikatnie podsmażyć, zeszklić. Dodać marchewkę i podsmażać przez kilka minut. Przesunąć na bok patelni, na wolne miejsce włożyć pokrojony boczek i podsmażyć. Gdy nie będzie już surowe
Czerwony Gupikteraz raczy nas jesień .. Lubię tą porę roku ale nie lubię jak pada i wszędzie pełno błota . Cóż , trzeba się więc pocieszyć miseczka pysznej , kremowej , serowej kartoflanki z chrupiącym boczkiem Polecam ! składniki : 4-5 średnich ziemniaków duży kawałek białej części pora kawałek cukinii ( wielkości jednego ziemniaka ) 2 duże serki topione cheddar lub emmentaler (te złote kostki , dowolnej firmy np. Lactima(...)bulionu cielęcego lub drobiowego ( własny lub z kostki ) 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła sól , pieprz do smaku dodatkowo : cienkie plastry boczku do wytopienia na chipsy Ziemniaki obieramy i kroimy w mała kostkę . Pora i cukinię siekamy . W garnku roztapiamy masło , dusimy na nim do miękkości pora z dodatkiem wyciśniętego praską czosnku i cukinią. Jak już zmiękną dokładamy ziemniaki
Ogrodnik w podróżyżółtko 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki zimnej wody Farsz: 300 g grzybów leśnych (u mnie podgrzybki i borowiki) 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g wędzonego boczku 1 jajko 100 ml śmietany kremówki 60 g żółtego sera sól, pieprz, rozmaryn 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła Ciasto: Podane składniki zagnieść ze sobą na kruche ciasto. Zawinąć(...)Dodać posiekaną cebulę i ją zeszklić. Następnie dodać czosnek i chwilę przesmażyć. Następnie dodać grzyby. Smażyć je na średnim ogniu przez kilka minut aż będą miękkie i szkliste. Wystudzić. Boczek pokroić w kostkę a ser zetrzeć na małych oczkach. Do wystudzonych grzybów dodać boczek, wbić jajko, wlać śmietanę i dodać ser. Całość wymieszać ze sobą i przyprawić do smaku solą
My simple kitchenSzaszłyki z kurczaka i boczku – to pyszna propozycja na szaszłyki, które zarówno nadadzą się na grilla (tradycyjnego lub elektrycznego), jak i do upieczenia w piekarniku. Szaszłyki z kurczaka na grilla Jako, że sezon grillow The post Szaszłyki z kurczaka i boczku appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojefareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Jakoś tak wędliny ostatnio omijamy szerokim łukiem. Pasztety jak już, mazidła, wszelakie pasty, pomidory…O tak! Jednak jak zobaczyliśmy surowy boczek…O maj god! Składniki: 1 kg surowego boczku 5 ząbków czosnku 1 łyżeczka cukru palmowego 1 łyżka ketchupu podkowiańskiego 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju słonecznikowego Przygotowanie: Normal 0 21 false(...)font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę, mieszamy z cukrem, ketchupem, solą i olejemy. Boczek nakłuwamy, smarujemy marynatą, owijamy w folię spożywczą, odstawiamy na 3 godziny. Odwijamy z folii, przekładamy na blaszkę i pieczemy 45 minut w temperaturze 180°C z termoobiegiem
R'n'G Kitchentrudności: łatwe Składniki na 3 porcje: 500 g piersi z indyka 125 g sera mozzarella 3-4 suszone pomidory z oleju 100 g szynki parmeńskiej lub chudego, cienko pokrojonego boczku ząbek czosnku pieprz, sól, oliwa z oliwek, natka pietruszki. Sposób wykonania: 1. Pierś z indyka na roladki podzielić na 3 filety o podobnej grubości i wielkości. Rozbić na cieńsze(...)powstałym pesto pietruszkowym. 3. Mozzarellę wyjąć z zalewy, podzielić na 3 części. Suszone pomidory drobno posiekać. Ułożyć oba składniki na filetach. 4. Zwinąć roladki z indyka w szynkę lub boczek, w razie potrzeby spiąć wykałaczkami. 5. Naczynie żaroodporne posmarować oliwą z oliwek, ułożyć w nim rolady i zapiekać przez 30 minut w temperaturze 180 stopni C. 6. Podawać roladki
Kuchcik gotujeproduktów. Mogę jednak Wam zdradzić, co ja najczęściej jem. Zacznijmy od śniadań . Są to z reguły jajka – w przeróżnej postaci – od jajek na miękko i twardo, przez jajecznicę z boczkiem i omlety , a kończąc na bardziej wyrafinowanych jajecznych daniach, jak jajka zapiekane w szynce , czy poszowane . Jajkom najczęściej towarzyszy jakieś warzywo. Keto jadłospis według moderncavegirl Przykładowe śniadanie – omlet(...)Paleo, LowCarb) Keto racuchy z borówkami (Paleo, LowCarb) Keto muffiny jajeczne (Paleo, LowCarb) Marmurkowe keto serniczki (Paleo, LowCarb, bez nabiału) Keto sałatka z cukinii (Paleo, LowCarb) Keto omlet z boczkiem i szpinakiem (Paleo, LowCarb) Keto crêpes czekoladowe z sosem truskawkowym (Paleo, LowCarb) Keto ciasto z truskawkami (Paleo, LowCarb) Keto gofry śniadaniowe (Paleo, LowCarb) Keto roladka z cukinii z łososiem (Paleo
Modern Cave GirlSyta i rozgrzewająca zupa na żeberkach z dodatkiem wędzonego boczku i ziemniaków. 500 gramów mięsnych żeberek ok.200/250 gramów boczku wędzonego 500 gramów kapusty kiszonej 1 średnia cebula 500 gramów ziemniaków 200 gramów włoszczyzny(użyłam mrożonej ) 8 ziaren ziela angielskiego 4 liście laurowe pół łyżeczki kminku 1 łyżka majeranku sól i pieprz do smaku opcjonalnie wegeta Mięso podzielić na mniejsze części(...)minut aż mięso będzie miękkie. Następnie dodać kapustę kiszoną jeżeli kapusta bardzo kwaśna można przepłukać na sicie zimną wodą. Gotujemy do momentu aż kapusta zmięknie. W między czasie kroimy boczek wędzony i cebulę w kostkę Przesmażamy na patelni i dodajemy do zupy wraz z majerankiem. Ugotowane mięso wyciągnąć, oddzielić od kości i włożyć ponownie do zupy. Całość gotować jeszcze
Andzia Pichciwołowego z anchois i śledzia pod pierzynką z kiełkami rzodkiewki. Na drugie danie wybraliśmy solidne porcje wołowiny z nadzieją, że po całodziennym narciarskim szaleństwie kolacja nie pójdzie nam w boczki 😉 Ja wybrałem steka T-bone, czyli dwa kawałki mięsa polędwicy i rostbefu połączone kością w kształcie litery T. Bogusia zamówiła wiślańskiego burgera z plastrami boczku, oscypka i ogórka kiszonego. Stek(...)moim zamówieniem średnio wysmażony, soczysty z dodatkiem aromatycznego sosu i gratin z pieczoną szalotką. Bogusi burger…co ja Wam będę mówił, wyobrazicie sobie 200 g grillowanej wołowiny, chrupiący boczek, lokalny oscypek. Do tego kieliszek dobrego wina, piękny widok za oknem, nic więcej do szczęścia nie potrzeba. Na deser miejsca zabrakło, chociaż domowy sernik czy fondant czekoladowy spoglądał z karty
kuron.com.plkurczaka a'la carbonara. A z czym go podamy zależy wyłącznie od nas, nie musi to być makaron. My zjedliśmy z ziemniakami:). 2 filety z kurczaka 100g wędzonego boczku 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 200 ml śmietanki 30% 1 łyżka oleju sól, pieprz natka pietruszki 1. Filety kroimy w paski, boczek w drobne paski, cebulę w kostkę(...)czosnek drobno siekamy. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę i boczek do zarumienienia. Wtedy dodajemy filety obsypane solą i pieprzem. Smażymy 5-10 minut pod koniec dodając czosnek. Wlewamy śmietankę, dusimy jeszcze chwilę aż sos zgęstnieje. W razie potrzeby doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem dekorujemy natką pietruszki
Szefowa kuchnijednogarnkowa z kuchni wielkopolskiej. Bardzo smaczna i pożywna zupa, polecam! Składniki: 0,5 kg mięsa wołowego 0,5 kg mięsa wieprzowego (łopatka lub szynka) 20 dkg wędzonego boczku 1 cebula 2 litry zimnej wody 1 włoszczyzna 3-4 ziemniaki 1/3 główki kapusty 30 dkg kapusty kiszonej 100g koncentratu pomidorowego 2 łyżki masła 2 łyżki mąki Przyprawy: sól, pieprz(...)liść laurowy, ziele angielskie, kminek, majeranek olej do smażenia 2 łyżki posiekanej pietruszki *** Mięso kroimy w średniej wielkości kostkę *** *** Boczek wędzony i cebulę kroimy w kosteczkę *** *** Na dnie szerokiego garnka rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Wrzucamy mięso i podsmażamy z każdej strony, aż straci surowy kolor *** *** Dodajemy boczek oraz cebulę i jeszcze przez chwilę podsmażamy *** *** Całość zalewamy zimną wodą
Blog z Apetytemjedno z warzyw, które codziennie mogłabym zajadać i dlatego tak lubię ją do dań dodawać. Całość fajnie się skomponowała, a oliwa z oliwek smaku nadała. Składniki: 150 g boczku wędzonego, 200 g świeżych prawdziwków (i innych grzybów leśnych np. borowiki), 200 g kaszy gryczanej białej, 150 g cukinii, 1 cebula czosnkowa, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, pęczek świeżego koperku(...)łyżeczka przyprawy kurkumy z chili i kardamonem, 2-3 listki świeżego lubczyku, sól do smaku, ponadto: oliwa z oliwek. Przygotowanie: Boczek, cebulę kroimy w drobną kostkę, grzyby na mniejsze części (mają być po wysmażeniu wyczuwalne kawałki). Cukinię trzemy na tarce o grubych oczkach. Kaszę gryczaną gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy. Na dużej patelni podsmażamy boczek, żeby wytopił się
Moniki SmakołykiPrzekąska , Zupa Kuchnia Europejska Keyword zupa brokułowa Porcje 6 porcji Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 20 minut Składniki 1 brokuł 1 cebula niewielka 3 ząbki czosnku 30 g boczku wędzonego 1 l bulionu drobiowego 100 ml mleka kokosowego 80 g jogurtu kokosowego 1/4 szklanki nieaktywnych płatków drożdżowych 1/8 łyżeczki glucommananu (opcjonalnie, dla zagęszczenia) sól, pieprz, kurkuma Sposób przygotowania Garnek(...)rozgrzać i wrzucić pokrojony w drobną kostkę boczek. Cebulę i czosnek drobno posiekać i zeszklić na boczku. W międzyczasie pokroić lub porwać na małe kawałki różyczki brokuła (bez łodygi). Wrzucić do garnka i dusić przez chwilę, po czym zalać bulionem. Gotować przez ok 15 minut. Płatki drożdżowe zalać mlekiem oraz jogurtem kokosowym i dobrze wymieszać. Zahartować odrobiną gorącej zupy
Modern Cave GirlBekonowa fantazja Aromatyczny farsz zanurzony w mięsie z kurczaka, otulony soczystym boczkiem. Tak przygotowane roladki można również wykorzystać do grillowania. Składniki: · 1 filet z kurczaka · Sól · Przyprawa do kurczaka · 10 podłużnych plastrów boczku parzonego(...)Paprykę drobno kroimy. 6. Na każdym kawałku mięsa układamy po kolei: Jedna łyżeczka serka, marchew, papryka, szczypiorek. 7. Zwijamy w roladki. 8. Obwijamy boczkiem. 9. Pieczemy 30 minut 180 ° C. 10. Danie gotowe
Kulinarna Chwila