Ślonski łobiod: rolada, kluski, modro kapusta. Zrozumiesz, gdy spróbujesz [PRZEPIS]

Ślonski łobiod: rolada, kluski, modro kapusta. Zrozumiesz, gdy spróbujesz [PRZEPIS]

Kulinarna ikona Śląska i jedno z najlepszych dań kuchni polskiej: Ślonski łobiod , czyli rolada wołowa w sosie, kluski i modro kapusta. Kto próbował, ten wie, co znaczy mieć niebo w gębie. Bez rolady z kluskami i kapustą na Śląsku nie może obyć się żaden świąteczny i niedzielny obiad ani wesele czy inna zacna okazja. Dostaniecie ją też w każdym barze i restauracji, które serwują kuchnię tradycyjną lub domową. Wystarczy, że poprosicie o ślonski łobiod i wiadomo, co zaraz pojawi się na waszym stole. Rolada w... czytaj dalej...