się krzywić po każdym łyczku, kiedy można zrobić delikatny drink, który orzeźwia i relaksuje. Mojito, drink z dodatkiem mięty i limonki jest niewątpliwie hitem lata. Słynny drink na bazie białego rumu, pochodzący z Kuby, o orzeźwiającym słodko kwaśno miętowym smaku. Pachnie wspaniale, sam zapach już wprawia mnie w błogie znużenie. Czekam na Wasze propozycje zarówno te bezalkoholowe jak i alkoholowe(...)Orzeźwiające mojito Składniki: 2 drinki garść liści mięty 4 łyżki syropu z cukru 80 ml białego rumu 2 limonki kostki lodu gazowana woda Podziel limonki na małe kawałki lub plasterki i zalej syropem. Ułóż liście mięty kostki lodu i wlej rum. Całość uzupełnij gazowaną wodą mocno schłodzoną. Spożywaj bezpośredni po zrobieniu. Smacznego
codojedzeniaplacuszki serowe z płatkami akacji. Polecam :) Ilość porcji: 15 placków Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 150 g serka naturalnego (np. Bieluch lub ricotta), 1 szklanka płatków akacji (tylko białe części), 50 ml mleka, 2 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, olej. Do podania: owoce sezonowe, miód lipowy lub cukier puder, świeże płatki akacji. T kaniny lniane
SzczyptaSmaQSkładniki: 50 g płatków owsianych (lub innych jakie macie, np. jaglane, gryczane) + 5 g otrąb (ja preferuje pszenne) 40 g suszonych (śliwki, rodzynki, daktyle, figi, żurawina, jagody goi, morwa biała) i / lub ok 100 g świeżych owoców (latem owoce sezonowe - truskawki, maliny, jagody, zimą - jabłka i owoce egzotyczna jak kiwi, mango, banan) 30 g orzechów (włoskie, brazylijskie, laskowe, ziemne
Taste Of My Dayobrać i pokroić wzdłuż na ćwiartki. Podobnie papryki, pokroić na ćwiartki. W obu wydrążyć gniazda nasienne. Piec przez 25 minut w temperaturze 180 stopni, na blaszce wyłożonej pergaminem. Białą część pora - na tą ilość proponuję około 15-20 cm, przekroić na pół i poszatkować drobno na półtalarki. Posiekać koperek i natkę pietruszki. Posiekać drobno lub przecisnąć przez praskę
Garniec Magaliebezy przez 1 godzinę. Podany przepis (60 minut+100 stopni) jest podstawowy. Biorąc pod uwagę, że każdy piekarnik jest inny, a my chcemy aby nasze bezy pozostały białe - należy dostosować temperaturę i czas ich suszenia. Jeśli zauważycie, że Wasze bezy zaczynają się rumienić, należy zmniejszyć temperaturę i wydłużyć czas ich suszenia (np. 1,5 godziny - 90 stopni
Garniec Magaliepomarańcza 1/2 szklanki rodzynek Sos: sok wyciśnięty z 1 pomarańczy 3 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli i pieprzu Wykonanie: Orzechy należy uprażyć na suchej patelni. Pomarańczę obrać z białych błon, z drugiej wycisnąć sok. Rodzynki zalać wrzątkiem. Kapustę i jarmuż dokładnie umyć. Jarmuż zblanszować. Kapustę poszatkować, jarmuż porwać, pomijając twarde nerwy. Rodzynki odsączyć na sitku. Wszystkie
Garniec Magalienią szynkę. Składniki : mięso od szynki (kulka) 3 źdźbła trawy żubrowej 3-4 liście laurowe łyżeczka słodkiej papryki 2 łyżki sosu sojowego sól pieprz mielony Mięso związać mocno białym sznurkiem z przeznaczeniem do kulinariów. Związanie musi być tym bardziej mocne, jeśli mięso nie jest zwartą kulką. Mięso polać sosem sojowym, a następnie posypać przyprawami i obłożyć liśćmi i trawą żubrową
Weekendy w domu i ogrodzieDziś obiad inspirowany kuchnią francuską, bajecznie prosty i szybki, nie wymagający wielu składników. Żeby nie było wątpliwości podałam z brukselką i białą kiełbasą wegańską, która uchowała się po wczorajszym grillu. ps. świetnie komponuje się z Cydrem Składniki na 4 porcje około 1 kg ziemniaków (zmieszałam bataty ze zwykłymi) 150 g nasion słonecznika 3 ząbki czosnku 150 g sera wegańskiego
greenscarfmałe kawałki. Zagotowujemy wodę [wcześniej posoloną], do której przekładamy kluski. Gotujemy około 4-5 minut. Ciasto wychodzi lekko brązowawe od mąki pełnoziarnistej, jeśli zależy nam na białej barwie można użyć zwykłej mąki. W tym czasie możemy przygotować mus z owoców, którym polejemy nasze kluski. Smacznego
Jedz zdrowo żyj zdrowo!poza cukrem różanym dojrzewa nalewka na płatkach róży. Składniki: 2 spore garście płatków- 50 g 150-200 g cukru Wykonanie: płatki przebrać, usunąć zabłąkane zielone listki. Nie usuwałam białych części u nasady płatka, jak sugeruje wiele interetowych przepisów. Powód - goryczka. Moje nie tylko nie posiadały goryczki, ale były słodkie. Być może trafiłam na dobrą odmianę zbledować płatki z odrobiną
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!młodej kapusty z winegretem. Składniki: 3 filety z kurczaka sól, mielony pieprz, słodka i ostra papryka, zioła prowansalskie lub włoskie, rozmaryn, suszony czosnek , sól i pieprz pęczek białych szparagów sól cukier, i pół szklanki mleka olej do smażenia Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1 szklanka wody 2/3 szklanki słodkiej śmietanki 18% 100 g sera Lazur
Czerwień i błękitlejna pyszna konfitura truskawkowa, dziś z kwiatami czarnego bzu. Cudownie pachnąca, absolutnie wyjątkowa. Możecie ją przygotować z dodatkiem białych kwiatuszków świeżo zerwanych z krzaczka lub dodać do truskawek wcześniej przygotowany syrop. Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 kg truskawek, 1 szklanka kwiatów bzu czarnego (bez zielonych części, ok. 10 baldachów), 1 kg cukru trzcinowego żelującego Diamant (lub Konfitur-Fix + cukier
SzczyptaSmaQurozmaicone smakują też dobrze, a może i lepiej ;). Kapusta dodała im fajnego smaku, troszkę przypominającego gołąbki. Kotleciki są soczyste i aromatyczne. Składniki: 500 g mięsa mielonego 300 g białej kapusty 200 g pieczarek 1 duża cebula 1 jajko łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka posiekanego koperku 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz
Symfonia smakowaSkładniki dla dwóch osób: 500 g świeżych muli szczypta szafranu 3 łyżki wrzątku 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku 2 szalotki 125 ml białego wina 2 łyżki kwaśnej śmietany pęczek natki pietruszki sól, pieprz CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Szafran umieszczamy w miseczce, zalewamy 3 łyżkami wrzątku i odstawiamy na 15 minut. Mule opłukujemy i umieszczamy
My Culinary Art